一起食堂 (域多利皇后街)

餐廳：一起食堂地點：中環域多利皇后街（中環街市隔離）菜式：台式飯堂餐牌：餐牌簡單一張紙，有麵，飯，季節限定菜式，小食，飲品同甜品，自己剔紙落單。冇收加一。紅燒三寶牛肉麵 $102紅燒三寶牛肉麵大大碗，未食先聞到個湯好香，個湯完全唔油，味道微辣同微甜，唔錯。牛筋條有4條，整得好腍而啖啖肉；牛腱一大一細，中間有少少筋，骨膠原感重；牛丸兩粒，彈牙多汁。個麵係烏龍麵，烏龍麵其實好似烏冬，非常之滑溜，浸左湯所以較稔身。配有大大舊紅蘿蔔同白蘿蔔各一，仲有兩條新鮮小棠菜，另外灑上蔥花同鹹菜，加添味道口感。吉列海鮮冷烏冬拌柚子汁 $89呢個吉列海鮮冷烏冬拌柚子汁係夏日限定。吉列海鮮有吉列蝦三隻，炸得皮脆肉嫩，正！都有吉列蠔兩隻，一樣皮脆汁多，好豐富。伴有車厘茄一開二同黃蘿蔔漬物兩片，灑上紫菜絲同蔥花，增添日式風味。冷烏冬口感煙靱，個柚子汁另上。呢個柚子汁先係畫龍點睛，因為酸酸甜甜非常開胃，配冷烏冬食令人非常開胃！兩個主食都跟有3格小食，分別有中華沙律，迷你甜番薯三條，同嶡餅。迷你甜番薯真係又腍又甜，好味。滷牛腱 $48滷牛腱一客4件，滷得好入味，質感又嫩口又重骨膠原，好正。上面灑上蔥花同白芝麻粒。府城蝦卷 $32府城蝦卷一客4條，即係蝦肉腐皮春卷，皮脆而彈牙，仲有粒粒爽口荸薺，伴有沙律醬令口感更滑溜。午市升級組合加$14有迷你芋圓仙草凍或者$28以下飲品。芋圓仙草凍（迷你） 跟餐加$14迷你芋圓仙草凍有3色芋圓9粒，配有仙草，加上香滑淡奶。芋圓超飽肚，仙草滑溜無怪味，淡奶唔甜，好滋潤！紅豆奶茶 跟餐加$14紅豆奶茶叫左半糖，我覺得甜度適中，茶香滑溜。下底有好多紅豆。呢間飯堂堅抵食，食物質素高，上菜快速，中環返工之選！…Read More

在中環區見到一家小小的台式食堂，價錢亦非常相宜，所以進來一試。點了兩份主食及三份小食，特濃豆乳雞烏龍麵的烏龍麵份量不少，麵條亦煙韌有咬口，豆乳湯的鹹淡適中，烏龍麵亦十分掛湯，每口都帶有豆香氣。雞肉估計是雞腿捲，因肉質非常嫩滑，還帶點酒香，推薦！😙另一主食點了蔥油土雞肉飯，蔥油醬汁比例剛好，不會過多醬汁令到飯粒過於濕潤，食到最後仍有醬汁拌飯，而且上方的滷蛋非常入味呢👍滷雞翼和雞肉飯上的滷蛋一樣十分入味👍健康之選😍點了淋滿肉燥的油麥菜，想不到二十多元的份量都不少🤩府城蝦卷是令人驚喜的一道，外面的腐皮薄薄一層炸得香脆，裡面的蝦肉加入了爽口的馬蹄，令口感更豐富😊雖然不能跟餐但還是忍不住點了台式飲品，仙草冬瓜茶($24)是一早製好冰著的，不會怕冰塊溶化後味道變淡；熱黑糖薑母茶($18)亦很暖身～…Read More

行完中環donki，去一起食堂食碗台灣麵，有由鄉下一號來到鄉下二號之感。餐廳細小而親切，食物豐富而高質。食完主食記得加$12食埋個仙草凍，滿足。麵食：💥花雕麻油雞湯麵（$89）一上枱已聞到濃濃的麻油香味和淡淡的藥材味，花雕酒用一小杯另上，可按喜好添加。雞肉是用雞髀肉捲成的雞卷，很嫩滑。湯底有杞子、紅棗等，配料有青菜和冬菇，味道清甜，也很暖胃。💥紅燒三寶牛肉麵（$99）三寶是牛腱（𦟌）、牛丸和牛腩，每樣都有兩件，還有紅、白蘿蔔，好豐富。三寶都好食，特別欣賞牛𦟌，尤其筋位部份，軟腍得來有口感，滿滿的骨膠元。湯底香濃。每碗主食還跟三款小點心：忌廉泡芙、小紫薯和綠茶蕨餅。每碗湯麵都是用台式烏龍麵，軟身、順滑，有彈性，好食。小吃：💥府城蝦卷（$32）金黃薄皮，外酥內Q嫩。內餡飽滿而鬆軟，食到魚漿和蝦仁的鮮甜。💥燙青菜（$26）燙過的油麥菜，拌一些蒜酥跟醬油，很有台式風味。甜品：💥芋圓仙草凍（迷你）（+12）有仙草、黃白紫三色芋圓和花奶，仙草凍香甜，芋圓Q彈。因為沒有糖水浮起仙草，所以雖說迷你，但其實是大大碗。在甜品店吃的話貴好多呢。💥飲品：仙草奶茶/熱/半糖（+$12）紅豆奶茶/凍/正常（+$12）…Read More

一起食堂係主打台灣菜既，但係除左傳統台灣既野食之外，仲有啲日式既野食，例如有鰻魚飯、關東煮、一口芝士😋仲會推出季節限定既菜單，帶到新鮮感比顧客。 1️⃣蟹肉茶漬飯（$99） 蟹肉好多🦀️茶漬飯既湯底飲落清清地，感覺似係由鰹魚湯調配而成🥰另外仲有啲飯素、紫菜、脆粒👍係台灣餐廳食到茶漬飯都幾特別。  2️⃣特濃豆乳素菜烏龍麵（$79） 呢個係夏日限定既菜單，遲啲可能就冇得食la🙈湯底帶豆乳香，唔會太鹹，菜既種類都幾多，有紅蘿蔔、青菜、響鈴、腐皮、冬菇、粟米，烏龍麵好滑好彈牙～  3️⃣鹽酥雞（$38）鹽酥雞份量都比得幾多，炸得好脆，調味好惹味帶椒鹽香🤤  4️⃣酥炸地瓜條（$38）地瓜條炸過都幾甜，唔會感覺好油👍  5⃣️府城蝦卷（$32）佢入面有啲馬蹄粒增加爽脆口感。不過我就覺得佢個蝦卷食落偏軟，冇彈牙既感覺。  6⃣️吉列炸蠔（$48）炸蠔大大粒幾juicy😋  …Read More

上次喺觀塘食過呢間以台灣電影為主題嘅台日飯堂，覺得幾唔錯點知行完中環街市，發覺隔離都有間分店，正好為文青之旅作結上次想食鰻魚飯，俾胃民阻止咗，今次一炮過嗌原條鰻魚飯，真係好好好巨呀，就算係大胃食，勉強先食得晒，上面鋪滿大量飯素，更添滋味呢間嘅湯烏冬都唔錯，係店家推介，三寶牛肉有牛腱、牛丸同牛肋條，全部肉質都好彈牙同埋腍身紅燒湯唔會鹹，可以飲上一兩啖，仲有大大嚿紅、白蘿蔔，一樣煲得好腍大胃心血來潮想食蠔，呢度有炸蠔，炸得好脆身，一咬蠔香溢出，食完繞喉三日蝦捲唔好睇佢細細份，驚喜之作嚟㗎，冇諗過蝦肉可以咁軟綿可口，啖啖充滿激情上次試咗佢個芋圓仙草，今次試個抹茶蕨餅，超Q彈的說，仲有勁多甜甜的紅豆嘢飲都有好多選擇，有熱飲亦有凍飲其中呢杯仙草豆漿好特別，令人懷疑究竟夾唔夾，原來又真係得㗎喎…Read More

最近去咗中環街市參觀下佢翻新之後既外貌見到附近有一間好多人門外等既台式小店就入去試下環境少少的舖頭 好熱鬧 坐滿人被安排近門口嘅二人枱餐牌上有好多好吸引既菜式呀主菜份量好多 抵食又好飽 仲有三小碟前菜有 泡芙 中華壽司 同埋小番薯叫左紅燒三寶牛肉麵 $99配料都幾多 有牛腱 牛丸 牛肋條牛丸食落有爆汁 牛腱同埋牛肋條大大嚿 仲有一大件紅蘿蔔同埋白蘿蔔湯底都唔錯 蒲燒鰻魚飯 $99鰻魚燒得好香好肥美 配上佢獨有嘅醬汁都幾好味肉燥燙青菜 $28青菜好新鮮 加上啲好入味嘅肉燥清吓腸胃都好呀府城蝦卷 $32好有台南嘅味道啊蝦卷炸得香脆可口 食完都好想再食不過如果份量多啲就好喇最後飲番杯凍飲就正喇紅豆奶茶 （+$12)珍珠奶茶 (+$12)…Read More