金記冰室 (赤柱廣場)

是日放假與家中細細到赤柱泳灘嬉水，遊樂完畢就近到赤柱廣場享用晩膳。金記冰室位於赤柱廣場一樓，在室外廣場位置掛有七彩燈龍吊飾。餐廳內部洋溢一份懷舊風格，並以船倉作設計藍本，切合南區臨海而建的特色。一如其他冰室茶餐廳，金記冰室有各式中西飯麵、常餐小菜等供應。今趟一行四人享用晚膳，來一客四人份量的自選小菜餐最為便捷實惠。除四款自選小菜，套餐另包老火湯、白飯及餐飲各四份。雪梨粟米煲豬骨湯屬是日老火湯，以例湯而言都算足料，湯汁清甜，水準較預期佳。客家沙薑雞例牌份量約有四份一隻，雞件偏瘦，肉質嫩感一般。沙薑汁略稠身，伴飯吃味道不俗。粟米魚柳用上肉質結實的青衣柳，皮薄肉滑味道不錯。椒鹽豬扒惹味可口，口感鬆軟，難怪是餐廳推介之一。XO 醬蝦球炒西蘭花水準平平，尤其是 XO 醬汁明顯過濕，不夠滋味。平日的凍檸樂多數定性為特飲，現在只需當凍飲追加 $3，抵！綿滑蛋白杏仁茶似糖水甜品多過餐飲。雖然要追加 $10，但因杏仁茶香，蛋白滑溜，甜度適中，同樣值得推介！在赤柱這個遊客區，以八九十元享用一份晚膳其實都算實惠。加上餐室食品類型廣，可以一試！…查看更多

我們在金鐘海濱拍畢鬰金香花，在金鐘乘巴士再到赤柱取景也很方便。時間未到正午12:00，已經到達赤柱廣場，決定先用午膳再賞景、取景。上次來到「金記冰室」大排長龍，今天時間尚早，我們排第三枱，不消十分鐘便可以入座了！冰室環境滿佈黃澄澄的燈泡，小巧的吊扇，粗獷的麻繩裝潢，營造不夜天的熱鬧氣氛。我們過去整年很少出外晚膳，所以午膳都會吃得豐富些！小食:香脆炸薯條，令胃納大開！自選小菜餐~客家沙薑雞、新鮮菠蘿咕嚕肉。嫩滑雞肉配客家沙薑，很久違的滋味，餸飯一流！咕嚕肉夠鑊氣，薄薄獻汁剛好鎖着啖啖軟滑肉排，鮮甜菠蘿塊與紅綠椒是很清新可口的配菜。雪梨粟米無花果煲豬骨湯，湯味清甜，煲豬骨，湯水略嫌帶少許油膩感！飯後甜品~金粒西多士配雪糕，似金磚多過金粒的西多士，外表極具吸引力，沾少許蜜糖醬，入口香酥甜美，火熱熱西多士遇上冰冰甜甜雪糕，雙重美味享受。我的餐飲~咸檸七，幫助消化， 清新怡神。家人是蛋白杏仁茶的粉絲，喜歡杏仁茶香滑口感。大家都吃得很飽，非常有滿足感。…查看更多