JUST'er Bar & Restaurant

营业中

休息中

週日在尖沙咀閒逛時間記起朋友力薦的酒吧餐廳於附近餐廳環境時尚，霓虹燈與落地玻璃窗營造輕鬆氛圍服務員熱情周到，介紹菜式時還推薦搭配飲品設有幸運輪盤，有機會贏得多汁龍蝦一隻或即日消費5折等驚喜「門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將」拼盤，視覺與味覺雙重震撼多汁淫蝦肉質肥厚Q彈，蝦肉白嫩多汁，入口鮮甜，汁水在口中爆開，令人滿足美國安格斯西冷帶有誘人焦香，牛肉的鮮甜與油脂香氣完美平衡慢煮蒜香春雞外皮烤至金黃酥脆，切開後，雞肉白嫩

餐廳位於山林道，店內行工業西式風格，霓虹燈光令餐廳更有情調同氣氛。食物方面，今日試左好多人推介嘅ASSORTED PLATTER SET，海陸空有齊晒😝😋🦀🐖🐤ASSORTED PLATTER SET：門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將   $490🐖焗多汁豬仔骨豬仔骨腍腍地 嫩滑得黎好juicy充滿蜜汁味道🤤🦐多汁淫蝦廚師好貼心將蝦開邊 食得好方便好容易就將蝦肉翹起進食蝦肉彈牙，海水味濃，原汁原味🐤慢煮蒜香春雞（半隻）好滿足，有成隻雞髀可以食😋香春雞有好重嘅蒜香同孜然香料味道金黃外皮香脆 內裏嫩滑🦀炸軟殼蟹外皮輕薄酥脆 冇好重嘅粉味搭配翡翠苗 中和油膩 提升口感同層次🍟香脆薯條熱辣辣 好邪惡👿🍧蜜糖柚子沙冰 $45酸酸甜甜，好開胃🍓士多啤梨奶昔 $51偏甜😋😋 士多啤梨味好出好大舊忌廉飲到底都仲有一個套餐海陸空食齊晒 嘢飲又好飲😋

放工行經山林道，見到呢間餐廳裝修頗有特色，於是決定入去試試。📌特色一口手卷(軟殼蟹) $88上菜時，店員特別提醒我地要一口食晒😁。熱辣辣的軟殼蟹外脆內嫩，搭配壽司飯、翡翠苗、蛋黃醬及紫菜，不同的食材帶來不同的味道同口感 ，層次非常豐富。紫菜如果再脆啲就更好啦。📌門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 $490焗多汁豬仔骨 : 豬仔骨軟腍又多汁，中間夾雜著豐富的脂肪，油香四溢，還有軟骨的咬感，十分美味。多汁淫蝦 : 原隻龍蝦開邊，海水味十足，肉質爽口彈牙又多羔，無需太多花巧的烹調手法已品嚐到鮮味。慢煮蒜香春雞(半隻) : 外皮香脆，雞肉嫩滑，搭配孜然香料，入口惹味。炸軟殼蟹 : 原隻軟殼蟹上，大大隻又香脆，搭配翡翠苗一齊享用，可以中和油膩感。香脆薯條 : 金黃酥脆，熱辣辣的口感，好邪惡。📌洋甘菊蜜糖茶檸檬 $43其他餐廳一般都使用茶包，這款茶出乎意料地有十足份量的粒粒洋甘菊，令人驚喜。洋甘菊靈心安神、有助入眠；另外還加入了檸檬及蜜糖，入口清甜，又可清熱，一勺上份量足夠二人分享。餐廳非常適合三五知己好友聚會，把酒談歡，氣氛輕鬆愉快。

有日碌社交平台見到有朋友仔介紹呢間餐廳，話呢度有個set海陸空齊全，見今日出開尖沙咀就同奴才爸試下😋餐廳環境好有氣氛，擺設同燈牌都好有特色好有心思，餐牌有啲野食名都好獨特，而老闆亦都好有性格🤭洋甘菊蜜糖茶檸檬 🍵花茶好鬼香好足料，食左咁多肉&海鮮飲花茶解渴解膩一流👍🏻一大枝兩個人都差啲飲唔晒，勁抵飲🤭我地就叫左朋友推介既ASSORTED PLATTER SET 門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將，個名起得相當特別🤣香脆薯條🍟薯條有預先撲粉再炸，令到薯條更香脆🤤香脆程度食落有少少似扭扭薯條但比佢更脆🤤而且調味足夠更香口😋焗多汁豬仔骨🐖醬汁味道好足但唔會過咸，豬仔骨經過烤焗更惹味，而且豬仔肉都算幾柔軟唔鞋唔柴😋多汁淫蝦🦞波士頓龍蝦已開邊方便客人食，龍蝦仲好多膏好鮮甜🤤龍蝦肉非常爽彈有口感，開左邊用刀叉都好輕易就可以取肉👍🏻龍蝦鉗好大隻啖啖肉，鮮甜爽彈🤤慢煮蒜香春雞（半隻）🐓上枱已經被孜然粉味道吸引，開頭隻龍蝦蓋住春雞，我仲諗緊係咩咁香，原來就係黎自佢🤤春雞口感軟嫩juicy唔乾身👍🏻外表灑滿孜然粉令春雞更香更惹味🤤炸軟殼蟹🦀炸漿夠薄唔厚食落唔會成口粉👍🏻軟殼蟹夠晒鮮甜，外夠酥脆內夠軟口感好正🤤

🍴 煙三文魚配牛油果酸青瓜（$108）作為前菜好開胃；我食個日無哂酸青瓜，餐廳用咗加倍嘅牛油果代替，就算係咁都無影響到整體感覺；煙三文魚入味之餘唔會好咸，牛油果係用左比較熟嘅牛油果，口感綿密軟腍，而且無草青味；加上個汁酸酸甜甜，食落去好fresh🍽️ 門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將（$490）想食佢地嘅招牌拼盤好耐，有齊晒肉同海鮮，一次過滿足晒我多個願望😆本身已經包括多汁淫蝦，慢煮蒜香春雞半隻同炸軟殼蟹而且仲可以系焗多汁豬仔骨/脆炸美國魚柳/ 9 oz 美國安格斯西冷（+$40）中三揀一；仲有香脆薯條/茄汁意粉可以選擇🦞多汁淫蝦，原隻龍蝦上枱，好大隻好多膏，蝦肉好彈牙🐓慢煮蒜香春雞，雞皮上面撒滿左孜然粉，加上用咗慢煮方式，雞肉食落好入味juicy而且唔鞋口🦀 炸軟殼蟹，炸粉薄而脆，食落去啖啖肉🐖 焗多汁豬仔骨好厚肉，而且燒得夠焦香，個BBQ醬好惹味🍟薯條炸得香脆唔油膩，咬落去脆到卜卜聲🍎 熱玉桂桂花蘋果紅茶（$43）上枱嘅時候我係呆左，因為我最初以為呢個價錢係講緊一杯，點知原來係一jar😱，夠哂兩個人share有餘；好足料嘅玉桂蘋果茶，有大大塊蘋果同為數不少嘅玉桂系底；斟出嚟已經聞到好香

話說有一次行過尖沙咀山林道，無意中望入一間餐廳，見到有pair客人食緊好大隻龍蝦🦞😳😳哇唔得！我又要食😲佢賣相太吸引了🤩於是過兩日就同朋友一齊去試🤭睇下隻龍蝦到底有幾好食先！打開Menu就見到佢個Set相當豐富😍🌈龍蝦🦞肉質極之鮮甜，仲好爽口彈牙😍當然鮮艷既顏色可以影出獨到既料理視覺，無論味道同賣相都滿分💯🌈焗多汁豬仔骨一切落去已經覺得肉既質感好好，食落非常之有口感，d汁配合豬肉真係非常之Juicy！ 🌈慢煮蒜香春雞 雞肉唔會太老，慢煮既效果保留到原有既濃厚味道！份量仲好足夠👍🏻🌈軟殼蟹咬落去脆脆地既感覺令人好回味😍鹹味既程度又剛剛好🤗🌈炸薯條🍟每條都好幼細既設計，估唔到食落去又唔會比平時食開既粗薯條輸蝕，仲好香😁🌈三分鐘舒緩經痛玫瑰花茶其實無論男女都適合飲🤫玫瑰既清香可以令整個品嘗料理既過程更Relax😬估唔到我地一路食，餐廳出面路過既人傳黎好奇眼光🤡其中一個仲專登走入黎，問我地可唔可以借隻龍蝦🦞比佢打卡📷✨太好笑了🤣🤣因為隻龍蝦🦞既關係，我一定會再帶朋友黎食，順便幫隻龍蝦打卡🤫

💈幾年前，熊妹同班豬朋狗友已經拜訪過當時爆紅💥位於尖沙咀山林道的《JUST'er》，係一間都幾有氣氛嘅地面街鋪西餐廳。事隔多年，今日熊妹即興同富妹會過來再試一下。📌店鋪嘅裝修格局都係冇乜特別大改變，依然以紅藍色的霓虹光管砌成嘅「全院滿座」字眼為生招牌，非常搶眼👀，真係每次行過見到都會知道係《JUST'er》。📌餐廳唔算好大有六張四人枱，仲有沙發枱🛋，昏暗嘅環境就形成一間酒吧餐廳嘅格局。📌食物嘅選擇依然係以各類西餐為主，有意粉、扒類、海鮮、沙律、意大利飯等等。📌原來《JUST'er》踏入六周年，仲推出五月份兩大個新優惠，1️⃣逢星期日至四每人最低消費$200 ，每台就可以以$1優惠享用招牌高汁豬仔骨，2️⃣$188可以食魚料理Omakase，西餐廳都可以食Omakase？係新野喎🆕！📌熊妹最鍾意坐近玻璃窗，可以望吓街嘅風景，上一次嚟都係坐返呢個窗口corner位🖼，舊枱重遊，感覺都好興奮！門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將，$490其實熊妹都上次黎都係食過呢個招牌菜海鮮肉類拼盤，到而家都係有啲念念不忘，所以今次嚟到都想再回味一下。呢個招牌拼盤顧名思義就係食肉同海鮮，包一大隻龍蝦，半隻慢煮春雞，炸軟殼

放工泥到呢間位於佐敦尖沙咀餐廳😍朋友介紹有份拼盤咩都有 好食又掋食食下野 飲翻杯輕鬆下🥂等野食途中 好surprise 😆有位註場既身心靈導師走過泥叫我地畫自畫像🎨 好似心理測驗咁 之後導師分析結果 好神奇說對心聲🎯比我地更了解自己性格😊 過程好輕鬆治癒 好特別餐廳體驗😚 《門西淋牛豬仁雞 V S 蝦兵蟹將》 $490🍖焗多汁豬仔骨焗得外焦 BBQ醬惹味無得輸 豬仔骨冇太多肥膏👍🏻🦞多汁淫蝦 （第一次見到個名 心諗吹到咁大🙄😂）Wow 食落又真係名不虛傳👍🏻 爆超多汁既新鮮龍蝦🤤肉質細膩Ｑ彈 拼盤中的皇牌👑🍗慢煮蒜香春雞(半隻)雞塗滿孜然蒜香香料非常惹味❤️ 🦀炸軟穀蟹軟殼蟹即叫即炸超好食😋仲食到蟹肉鮮甜 炸粉不厚不油膩 不會炸到好乾 keep住香口鮮甜🍟香脆薯條薯條即叫即炸 🔥入口熱辣辣！ 幼身薯條香脆唔油膩另外加左杯白酒嘆下 簡直perfect match 😆💯「JUST‘er Bar and Resturant」@justerestaurant📍尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖

昨日同朋友去左間位於佐敦山林道優質小店到食晚餐😍先講下當日我們點既菜式😊焗多汁豬仔骨、多汁淫蝦、慢煮燒春雞、炸軟殼蟹和炸薯條，再加上星爆氣流斬改ex飲品和檸檬特飲，簡直是一場味覺盛宴，絕對是令人愉悅的美食體驗。焗多汁豬仔骨的口感嫩滑多汁，每一口都充滿了豬肉的鮮美風味。它的烤製過程使其外層酥脆，內部卻保持著豬肉的濕潤。這道菜品絕對能夠滿足肉食愛好者的味蕾，讓人回味無窮。多汁淫蝦是另一道令人垂涎的美食，它的鮮甜和彈牙口感令人難以抗拒。每一口咬下去，淫蝦散發出豐富的海鮮風味，讓人欲罷不能。搭配上濃郁的波子汽水和雲呢拿雪糕，更增添了層次感和口感的豐富度，絕對是一個創意的組合。慢煮燒春雞是一道口感細嫩、肉質鮮美的菜品。經過慢煮的過程，春雞肉質更加柔軟，搭配上檸檬特飲的酸甜口感，帶來了一種清新的風味。檸檬特飲的酸度能夠中和春雞的油膩感，使整體味道更加平衡。炸軟殼蟹和炸薯條的組合總是經典且受歡迎，而這道搭配絕對不例外。軟殼蟹的外層酥脆，內部卻保持著蟹肉的鮮嫩，每一口都帶來滿滿的海鮮風味。搭配上炸薯條的鹹香和脆口，絕對是一個令人愉悅的美食組合。最後，星爆氣流斬改ex飲品和檸檬特飲給整體餐點增添了一個令

食完嘢想去飲兩杯 見到呢間掛滿霓虹燈都幾有特色 估唔到個海陸空拼盤都幾抵食❣️𝒜𝒮𝒮𝒪𝑅𝒯𝐸𝒟 𝒫𝐿𝒜𝒯𝒯𝐸𝑅 𝒮𝐸𝒯 門西淋牛豬仁雞 𝒱𝒮 蝦兵蟹將 $490🥢 𝐵𝐵𝒬 𝑅𝐼𝐵𝒮 焗多汁豬仔骨令立立嘅豬仔骨焗到相當腍身 係一吉就散嗰隻兩個人份量都俾得十分大方 酸味味嘅醬汁搽勻表面 切入去嗰下醬汁滲透肉心 啖啖同樣juicy🥢𝒢𝑅𝐼𝐿𝐿𝐸𝒟 𝐿𝒪𝐵𝒮𝒯𝐸𝑅 多汁淫蝦原先都唔明點解改呢個名 但原來肉汁真係會beep出嚟天然海水鹹香 突出蟹肉鮮甜 一人一邊一啖食落去超滿足🥢𝒮𝒪𝒰𝒮-𝒱𝐼𝒟𝐸 𝒮𝒫𝑅𝐼𝒩𝒢 𝒞𝐻𝐼𝒞𝒦𝐸𝒩 (𝐻𝒜𝐿𝐹) 慢煮蒜香春雞(半隻)用上孜然粉香草同黑椒慢煮 好考功夫啱啱好嘅溫度鎖住肉汁 微微蒜香味增添層次🥢𝒟𝐸𝐸𝒫-𝐹𝑅𝐼𝐸𝒟 𝒮𝒪𝐹𝒯-𝒮𝐻𝐸𝐿𝐿 𝒞𝑅𝒜𝐵 炸軟殼蟹原隻軟殼蟹上 仲要勁貼心切左兩舊一吉就食得外酥內綿勁正 擠返啲檸檬汁更鮮🥢𝐹𝑅𝐸𝒩𝒞𝐻 𝐹𝑅𝐼𝐸𝒮 香脆薯條係脆卜卜嘅酥脆感🍟加上蕃茄醬嘅鮮甜 忍唔住一條接一條

JUST’er Bar & Restaurant，位於山林道既小店，想試好耐，因為佢既霓虹燈牌玩味十足，好特別又好靚✨✨主打西餐仲要係海鮮，見到都心動💗仲有入幾款罕見紅、白酒，食海鮮梗係配返枝Riesling，入口順滑，酸乖甜度適中，好重果香🥂氣氛一流門西淋牛豬仁雞VS蝦兵蟹將，超超超豐富😳望到真係會流口水既海鮮餐，最搶一定係龍蝦先啦，啊唔係，係多汁淫蝦，燒得好香👍🏻龍蝦爆膏，好大size，大隻烤出嚟真係特別多肉汁，非常之鮮甜❣️真係有甜味，好厚肉又彈牙，好高質既烤龍蝦🦞焗多汁豬仔骨，比起平時食既Ribs多肉，啖啖肉加埋BBQ sauce食得好爽😄話明蝦兵蟹將就梗係有蟹，炸軟殼蟹，唔厚粉，好大隻下，炸得幾酥脆✨慢煮蒜香春雞(半隻)，千祈唔好以為春雞仲要半隻好少，都幾大幾好肉，啲肉好嫩滑，外面烤得好香好重蒜味😍仲有好多薯條，真係一個餐就食到飽晒，仲有最後既亮點，就係玩得搞笑服務又好既waiter🤣非常夾到餐廳既氣氛，值得返啅💗

佐敦· 全院滿座人氣海陸空西餐JUST'er Bar & Restaurant📍尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖➰好歌推介「誰還未入座想給缺席的這個你，來唱首歌不知你在，不知哪裡在聽麽woo。」.#給缺席的人唱首歌 #馮允謙.➰朋友今日佐敦區工作，由於他要OT，相約了比較晚的時間，他亦預約已經了一間區內人氣餐廳，不用我煩惱食甚麼，非常好。.到了晚上8時半，我們沿著佐敦地鐵站走，約5分鐘路程，餐廳採用落地大玻璃設計，望入餐廳內有一個搶眼的霞虹燈牌寫著「全院滿座」，果然如其燈牌般，即使預約了訂座後仍需等待一會兒，所以建議大家要預早訂枱，以免摸門釘。.➰門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 💲445-焗多汁豬仔骨 / 脆炸美國魚柳 / 美國安格斯西冷 9oz(三選一，+💲40)-多汁淫蝦 & 慢煮蒜香雞(半隻) & 炸軟殼蟹-香脆薯條 / 真茄汁意粉(二選一).餐廳提供多款套餐及單點食物，另外還有不少飲品，我們選擇了套餐，餐牌菜式名稱頗為玩味有趣。等約20分鐘，整個套餐以木盤盛載，上枱一刻非常搶眼，海陸空的食物一應俱全，還冒著絲絲熱氣，和朋友立即打卡後急不及待開餐。.❀多汁淫蝦 ⭐️4.2/5

今日同米飯班主係尖沙咀拍拖行街，晚飯時間去食店林立既山林道覓食，米飯班主揀左呢間特色西餐🫠入到餐廳睇完一輪menu就選擇困難症發作，咁就叫個拼盤，咩都有啲，唔使選擇😂 門西淋牛豬仁雞 vs 蝦兵蟹將 $445一共有5款食物既拼盤，一上枱就"嘩"左一聲，因為個拼盤好大盤🤭太surprise了。 🔹️脆炸美國魚柳炸魚柳大大件，脆漿唔厚，炸至金黃色仍然保持有肉汁，口感輕型，食落口盡是啖啖魚柳肉。 🔹️多汁淫蝦開邊龍蝦鮮甜，肉質爽口彈牙，啖啖肉，食落都多膏。 🔹️慢煮蒜香春雞 (半隻)春雞肉質嫰滑，雞胸都唔鞋口，表面亦都灑滿蒜香粉同香料，令到春雞更惹味。 🔹️炸軟款蟹 軟殼蟹啖啖肉，食既時候不用吐殼好方便😄軟殼蟹炸得酥脆，外脆內軟又多汁，脆漿又唔厚身👍 🔹️啤酒薯條幼身薯條炸至金黃色，口感酥脆，蘸埋配送既沙律醬/茄汁伴食，真係食到停唔到口。

山林道一向都好多嘢食 之前經過就被店內全院滿座嘅霓虹燈牌吸引 呢晚專登約埋朋友去試一試☺️提提大家記得訂座 因為店內只有二三十個座位 到晚飯時間真係會滿座㗎👥🍽️門西淋牛豬仁雞VS蝦兵蟹將 💰445食物選擇有set有散叫 我同朋友兩個就叫咗個二人set 睇個名覺得好複雜 簡單啲嚟講其實就乜都有 啱晒心大心細 乜都想食嘅大家🤣<豬仔骨/炸魚柳/西冷牛扒>主食三選一 另外仲有四款高質食物😋呢個價錢就食到豐富海鮮 性價比超高😻Happy hour仲做緊紅白酒買一送一 食海鮮肉類配酒啱晒 鍾意飲酒嘅朋友唔可以錯過❗️🐟脆炸美國魚柳大大塊魚柳表面好脆 內裡嫩滑 而且唔腥 令人忍唔住一口接一口食晒😋🦞多汁淫蝦開邊龍蝦好大隻😍肉質爽口彈牙 啖啖肉 鮮甜美味 好多膏好香🤤龍蝦鉗嘅部份就要自己拆開 如果店家提供嘅開鉗器大啲會更好用😂🐔慢煮蒜香春雞半隻雞有雞胸雞脾雞翼 肉質嫩滑 一啲都唔乾嚡 表面嘅孜然粉超香🥰🦀炸軟殼蟹平時好怕食一啲好乾嘅炸物 呢隻炸軟殼蟹表面炸得脆 但依然保持到濕潤 仲有啲蟹膏 好味🤤🍟啤酒薯條薯條香脆唔油膩 份量適中 兩個人share啱啱好🍹真士多啤梨奶昔 💰51真係好士