炑八Taste (已結業)

星期五晚上與草根姐姐相約一起去食晚飯，一到步大本型Food Court，就發現Food Court大翻新，環境和餐廳都有所不同。新餐廳中選了炑八taste，天氣轉涼，見餐廳有石頭窩飯供應，馬上知道不作他選！聖誕牛肋骨煲配白飯($68)Rib Spare Stew with Rice炑八taste聖誕節出左暖笠笠牛肋骨煲，牛肋骨大約有4件，肉厚之餘，肉質夠腍又入味🐃。而且仲有紅白蘿蔔🥕同冬菇🍄，配料份量足👍🏻。一口飯配熱湯，標準韓式食法🇰🇷。味道真係好好，食完又暖身，草根好中意食呢個呀❤️!石鍋芝士烤牛肉蓋飯($69) Stone Bibimbap with Grilled Beef & Cheese石鍋極具傳熱效果，表面有芝士🧀，拌勻過程中發出滋滋聲，好吸引😍~~芝士份量唔算多，但配料唔少，有牛肉🐂、芽菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青瓜同冬菇。配料同飯嘅比例幾乎1:1，蔬菜爽口又清甜，令成個飯增加口感👅，食落仲唔會甘膩，堅好食👍🏻。牛肉軟腍入味，再係拌飯中加上大醬，既暖身又暖胃♨️。冬天真係必食呀！

臨近聖誕節，很多餐廳推出了聖誕餐。正所謂貴有貴享受，平有平食，連炑八的food court都推出了很親民的應節套餐呢！炑八Taste在商場的大食代內，走平價的路線，餐廳裝潢簡單，以鮮明的木系為主調，卡位每台設有烤爐，另一邊是高桌椅，方便吃便餐的顧客。以自助形式購餐。⭐️石頭泡菜豬肉飯$68店員端上石頭飯，我發現底盤還有一個小爐保溫，非常體貼呢！套餐附送飲品、湯和前菜，經濟實惠。石頭飯配料有香菇絲、青瓜絲、芽菜、蘿蔔絲、青菜等。趁熱攪拌之後，嚐一口，味道比較清淡，如果嫌不夠味可以自由添加辣醬喔！豬肉的份量不多，如果一大片一大片，相信會吃得比較滿足喔！⭐️聖誕牛肋骨煲配白飯$68這份套餐帶給我不少驚喜呢！牛肋骨煲非常足料，有冬菇、紅蘿蔔絲、雞蛋絲等配料，而且牛肋骨是厚厚一片，醃得入味，肉質嫩嫩的。湯頭喝起來很順口，餘韻有點酸酸的味道。▫️$68一個牛肋骨煲配白飯套餐，個人覺得挺經濟實惠的。

-踏入12月🎅🏻，炑八Taste 推出幾款聖誕石鍋系列🎄-聖誕牛肋骨煲配白飯❤️（$68）依個餐會送前菜，海帶湯和凍飲！而白飯係分開上😍一共有4大塊牛肋骨，每件牛肋骨都好入味😚，煮到好軟腍，一咬即開，正🤤而且牛肋骨上面有蛋絲，蔥絲和芝麻，賣相超吸引😋估唔到牛肋骨煲底有1/4粒冬菇🍄，超厚身，索曬d湯汁，好好食，除左冬菇之外，仲有紅蘿蔔和白蘿蔔😀，真係好好食，好入味又軟腍😘另外，前菜有泡菜同醃蘿蔔，泡菜辣辣的👍🏻，而醃蘿蔔好爽脆帶點辣，好開胃嘅前菜😆-石鍋咖哩牛仔骨😋（$72）依個餐同樣都會送前菜，海帶湯和凍飲！而白飯係分開上😝石鍋熱辣辣上枱，見到石鍋入面嘅咖哩汁仲沸騰😎，依個石鍋有4大塊牛仔骨，牛仔骨煮到好腍，好容易咬開，仲有大大舊薯仔😋好鬆軟，好好食！而咖哩汁都幾好味，唔會好辣☺️-估唔到油塘依間岩岩新開嘅炑八Taste 都幾闊落，光線充足，環境舒適☺️-