小火焰韓式咖啡廳 (金山樓)

🌸大圍美食🌸小火焰韓式咖啡廳🔥剛剛的週末，我相約了一個很喜歡韓國菜的朋友到位於大圍站附近的一間韓式咖啡餐應-「小火焰韓式咖啡廳」享用午餐❗Chill 住享受悠閑的週末假期❗️餐廳鋪面寬敞舒適而且五臟俱全❗餐廳門面有色彩繽紛的塗鴉牆及擺設了人氣韓國卡通精品。而餐廳更貼心為每一台客人提供消毒水，讓客人安心用餐。餐廳裝修簡約，播放著韓國流行曲MV❗️服務員的工作態度也十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗能夠向客人詳盡地介紹餐點❗我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟野菜烤雞腿肉拌飯 $52烤雞腿肉份量十足，以切件盛上，充滿香烤滋味，而且內質鮮嫩，而且配有清新野菜，加上餐廳的拌飯醬汁拌勻食用，十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️2️⃣🌟泡菜燒牛扒拌飯 $68鬆軟的牛扒質地鮮嫩，同樣以切件盛上，配搭韓式傳統風味的酸辣開胃切件泡菜，加上餐廳秘製的拌飯醬汁，味道相當惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕❌3️⃣🌟韓式炸雞 跟餐 +$10韓式雞熱哄哄上菜，配搭韓式甜辣醬，雞肉被炸得黃金香脆，內裏肉質非常鮮嫩❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟辛辣小杯年糕 跟餐 +$10辛嫩小杯年糕份量適中，年糕質地軟淋，配搭韓式辛辣大醬，味道𣎴錯❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕❌賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️5️⃣🌟吉列炸蠔 跟餐+$12吉烈炸蠔炸得黃金香脆，蠔肉鮮嫩美味多汁❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️6️⃣🌟脆香牛油雞翼 跟餐 +$10脆香牛油雞翼同樣是炸得金黃香脆，雞內質地嫩滑多汁，還帶淡淡的牛油香❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️7️⃣🌟紅柚荔枝梳打 跟餐+$28紅柚荔枝梳打份量十足，呈橙紅色，帶鮮甜的紅柚及荔枝味道，杯子上還有一枝倒吊的梳打水，賣相相當精緻，絕對是炎夏消暑打卡的𣎴二之選❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️8️⃣熱烤杏仁咖啡 跟餐+$10熱烤杏仁咖啡帶濃郁的咖啡香，亦帶有淡淡的杏仁味，而餐廳亦隨咖啡奉上杏仁朱古力曲奇供配搭食用❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️ 🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗總括而言，此餐廳食物質素很高，而且價錢親民❗屬於大圍一帶的抵食韓國菜，是區內必到的韓式料理之選❗…查看更多

難得放假，一行二人到餐廳食中午飯，當係食餐好既，十二點正黎到已經有好多人係到排隊等緊，好彩唔洗等下一round可以準時入到去。 叫左兩個午餐第一個係豬五花炒粉絲，$62，唔會太辣，都算咸，鍾意重口味嘅人應該啱。第二個係海鮮炒淮山麵，之前已經食過好多次，因為份量非常多而且炒得好入味所以每次都會嚟食，$78。小食不限一個餐只能加一份，可以多加，我地加咗四樣小食，每樣都係$10-$12左右，幾抵食。炸雞翼吉列炸蠔炸雞涼拌海帶另外送熱飲，凍飲加3蚊。分別叫咗凍檸茶同柚子蜜。每張餐枱都有紙巾同埋消毒酒精，不錯。…查看更多

在觀塘非常火紅的熱店，終於「燒到黎大圍」，開分店的選址在大圍，一眾新界牛牛有福了。大圍路是火車站一出的一條大直路，餐廳門面有大大的油畫，不難找。裡面的座位也很多，坐得算是闊落。是日來吃午餐，午餐的餐牌竟然跟主餐牌差不多厚 而且每款主食已配了飲品，最便宜$50多元「落樓」，還可以用$10元加小食。嫌點整盤炸雞太多吃不完的話，這個小份量的又花算又不浪費。套餐餐飲也有很多選擇，可選特別得來較清新的蜂蜜紅棗茶或柚子蜜，很有誠意。咖啡也是即磨的，還會送一塊抹茶曲奇，誠意可加。鰻魚也可以點作小食，$38的份量大約是1/3條大鰻魚，算是合理。味道帶焦香，口感軟腍，不錯的吃。炸蠔相對地有驚喜，咬下去裡面熱燙多汁，蠔肉大隻鮮味；炸粉不會過厚，而是金黃香口炸雞比想像中細塊，幸好裡面肉嫩，配韓色甜辣醬不會輸。牛蒡份量非常多，將這個很有益的蔬菜醃成了小吃，口感不錯，味道則略嫌太鹹，如果伴飯來吃就剛剛好了。午市套餐剛好沒有石鍋飯，但拌飯也很有韓國風味。汁燒牛肉拌飯醬汁夠多，還有溫泉蛋，每口飯都夠濕潤。牛肉份量很多，還有椰菜、紅蘿蔔絲和紫菜，無論是顏色或是營養都是一百分。炎炎夏日，水冷麵就是王道 蘿蔔味湯底清徹得來很夠味道，十分煙韌的蒟蒻麵條吸收了湯汁後很好吃，粗粗的魷魚鬚很彈牙，加上紅蘿蔔絲、大蔥絲和車厘茄，整個配搭很是清新加了碎冰的這個水冷麵夠凍夠正宗，跟我在首爾吃到的一模一樣！兩個主食之外還點了一個前菜，雖然是在吹主餐牌，但午餐也有供應，種類繁多值得一讚這「吹漲」水牛芝士球真的十分吸睛，鄰近數桌的人也忍不住投射目光過來 用刀切開吹漲的芝士球使其慢慢漏氣，幾層薄膜疊起來吃感覺更有層次。水牛芝士本身較淡味，淋上了黑醋就剛剛好。這個不只是吸睛的菜式，牛肉野菌沙律的味道十分好！燒牛肉的肉味濃而不會太乾柴，配野菌這個配搭十分好。加上不同的沙律菜、車厘茄和雞蛋，真的很豐富最後要來個甜品才是完滿的一餐 觀塘店的甜品非常有名，來到大圍又試試是否一樣的高水準。夏天來個當造的芒果口味吧！芒果配搭朱古力，絕對是同行友人的最愛 芒果腍甜沒有根，對比較硬的朱古力brownie，口感豐富。最喜歡韓式的雪花冰，冰本身已經有牛奶味道，而且夠碎易入口，不像台式的刨冰大塊又沒底味。這裡絕對是四個人的份量！餐牌選擇之多實在豐儉由人，午餐簡單吃個套餐有杯柚子紅棗茶，或是晚餐跟朋友們分享美食大快朵頤，座位也算舒適，店員也很友善。而且沒有加一服務費，很是抵食！…查看更多

適逢朋友放假，相約在大圍食午餐。我們來到一間連鎖式的韓式咖啡廳時接近中午，原來咖啡廳開十二時，所以要稍等一會才可入內。大門前放著一些卡通公仔作點綴，咖啡廳內近窗框處亦有放了些卡通公仔。咖啡廳內的座位也不少，但很快已經坐了很多客人。坐下後攪好防疫動作就開始點單，我們要了魷魚水冷麵 ($68)、汁燒牛肉溫泉蛋拌飯 ($52)、吹脹水牛芝士牛肉野菌沙律 ($128)、蒲燒鰻魚 ($38)、吉列炸蠔 ($12)、甜辣韓式炸雞 ($10)、韓國醃牛蒡 ($10)，主食還附送飲品，我要了即磨咖啡，朋友就要了凍蜂蜜紅棗茶，還有甜品的芒果布朗尼3.6牛乳雪花冰 ($78)。先來的是飲品，我的即磨咖啡雖然沒有拉花，但味道不錯，有一定的水準。朋友的凍蜂蜜紅棗茶，清清地不太甜，據說也不錯。主食的價錢不貴，而且是相當抵食，份量也不少，還附送飲品。魷魚水冷麵的水內放有一些冰以保持冷度，賣相討好。除了好些魷魚鬚及蕎麥麵外，湯裡面還有溫泉蛋、車厘茄、甘筍絲及蔥。魷魚鬚爽脆，蕎麥麵軟身腍滑，過冷河後增添爽口，湯底則略帶微鹹。汁燒牛肉溫泉蛋拌飯有流心溫泉蛋及牛肉、椰菜、雜菌、紫菜及甘筍絲等。飯粒短身而飽滿，以燒汁及溫泉蛋拌勻後更覺軟滑。吹脹水牛芝士牛肉野菌沙律雖然是沙律，價錢比主食為高，但十分有特色。碟上有一個圓球型像巨型燈泡似的東西，十分可愛，不說也未必知道，原來是用水牛芝士吹出來的。戳穿了切開來食，雖然沒有甚麼味道，而且煙韌得來有點柴，但勝在很別緻。牛肉的份量很多，伴有溫泉蛋，下面有很多椰菜及如火箭菜與車厘茄等沙律菜，還有雜菌，雖然價錢稍高，但亦物有所值，單是那個吹脹水牛芝士也不容易做出來。追加小食十分抵食，有些更低至十元，所以我們也點了好些。最貴的要算是$38的蒲燒鰻魚，也有一大片，味道不錯，下面還有很多椰菜絲。吉列炸蠔也不過是$12已經有兩隻，熱呼呼的端上來，鬆脆可口，很是愜意。食韓國料理就少不了這個甜辣韓式炸雞，$10已經有三件，正合想食而又不想多食的(其實真的要食也可以再點，也很便宜)，醃得頗為入味，外脆內軟，雞肉仍很嫩滑。韓國醃牛蒡味道不錯，份量也很多，可惜的是我們食完水冷麵才加的，單食會比較鹹，如果配水冷麵一起來食會更加適合。最後是甜品，芒果布朗尼3.6牛乳雪花冰，份量真的不可少看。大大的一個芒果雪糕球，幾件布朗尼，很多的鮮芒果粒，還有白白的牛乳造的雪花冰，雖然好味，但份量可以夠四個人食量，朋友也無奈投降，只剩我奮力到底。這是一個相當滿意的午餐。…查看更多

韓風熾熱，今日竟然喺大圍見到人氣韓風咖啡廳-小火焰開了分店，門面壁畫十分搶眼，雖然等位的人很多，但睇吓餐牌上的價錢，確實值得一等🤭。太陽熾熱，溫度飆升至廿幾度，朋友話要點冰冰涼涼的明蝦水冷麵$78，味道微酸，好清爽順滑，麵質煙韌，加埋紅蘿蔔絲、青瓜絲和蔥粒，令味道更加清新，餐飲配凍蜂蜜柚子茶只+$3，甜甜哋，夠曬滋潤。我選了鰻魚燒蕃茄湯烏冬$78，份量適中，烏冬滑嘟嘟帶煙韌，正合我口味，之前試過觀塘店的鰻魚非常好味，今次再來encore，同樣彈牙可口，配埋甜甜哋嘅醬汁，更加惹味，跟餐免費配熱蜂蜜生薑茶，正！另外，加配一份小食，吉列炸蠔$12/兩隻，抵！…查看更多