香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 開飯熱店2025
首页餐厅香港尖沙咀臻一鮨吉列炸蝦卷
臻一鮨

臻一鮨 (已結業)

Sushi One
尖沙咀 |$101-200 |日本菜 /寿司-刺身 /乌冬 /居酒屋
臻一鮨 (已結業)
121
1
0
635
概要
食记 (123)
相片 (1228)
影片
菜单

吉列炸蝦卷

3 人推介
$68

相关食评

KarenHeha
下午茶set超抵食😍😍
KarenHeha
等级4
2023-08-01
202 浏览
关注
刺身壽司盛配細稻庭烏冬、牛肉薯餅(下午茶set)賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧刺身壽司盛拼盤包括三文魚、赤蝦、帆立貝刺身,三文魚、熟蝦、蟹籽和加州小卷壽司,款式頗多,擺盤用心又悅目。各款刺身壽司鮮味十足,當中尤其喜歡帆立貝刺身,肥美又厚肉,入口鮮嫩富彈性,甘香鮮美,令人回味無窮。稻庭烏冬煙韌又順口,嚼勁十足,湯底偏清淡不會搶味。牛肉薯餅炸得金黃酥脆,不會過份油膩,內餡滿滿的牛肉香,非常惹味。日式叉燒豚骨湯麵配炸雞軟骨餃子(午餐set)賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧湯麵大大碗份量十足,內含不少配料,除了主菜日式叉燒外,還有雞蛋、木耳、竹筍等,非常豐富。麵條軟硬度適中,頗具彈性口感不俗。湯底帶有淡淡的豚骨味道,不會過鹹過膩。日式叉燒肥瘦合適,口感軟嫩,清淡中帶有點點鹹香。餃子火喉剛剛好,香口薄脆,內裡的雞軟骨卜卜脆口感十足,滋味滿分。🐧❣️午市套餐奉送沙律和味噌湯❣️🐧❣️+$18可配巨峰提子梳打特飲❣️吉列炸蝦卷賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧軟糯酸香的壽司飯中,包裹著粗身惹味的吉列炸蝦,炸蝦外層脆香,內裡蝦肉彈牙鮮嫩,非常美味。壽司飯外層舖滿粒粒蟹籽,為壽司更添鮮味和口感。松葉蟹肉蒸蛋賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧蒸蛋即點即蒸,誠意十足。出爐蒸蛋鮮嫩滑溜,蛋香滿溢。蒸蛋內夾雜著蟹肉、帶子等海鮮配料,令蒸蛋帶有海鮮獨有的甘甜,美味又出色。北海道千層蛋糕配甘味卷蛋日式芝士蛋糕配原味泡芙三色蔴糬福餅賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧三款甜品造型擺盤簡約精美,色彩繽紛十分吸引。各款甜品甜度合適,不會過膩過漏,十分可口。當中尤其推薦北海道千層蛋糕,奶滑的忌廉與香口的蛋皮比例剛剛好,口感層次豐富。🐧❣️惠顧下午茶即送花茶一壺❤️環境:🐧🐧🐧🐧🐧餐廳以傳統和式日系設計,採用大量木系裝橫,令人彷如置身於日本壽司店一般,風味十足。餐廳設有卡位座和直接望向壽司師父的高枱座,各具特色。🐧❤️結語:下午茶餐豐富又抵食,誠意之選👍…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
刺身壽司盛配細稻庭烏冬、牛肉薯餅
日式叉燒豚骨湯麵配炸雞軟骨餃子
巨峰提子梳打
吉列炸蝦卷
松葉蟹肉蒸蛋
北海道千層蛋糕配甘味卷蛋、日式芝士蛋糕配原味泡芙、三色蔴糬福餅
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
ChubbyBowtie
尖沙咀舒適日式壽司店
ChubbyBowtie
等级4
2023-07-17
207 浏览
关注
今個月係🐰🎀嘅生日月 所以好多好朋友都訂咗餐廳同我慶祝生日🥰 呢晚嚟咗尖沙咀新開嘅一間日式餐廳食飯🥢 一入門口店員就問我哋有冇訂枱 因為佢哋今日已經full booking 冇空間收Walk in客啦😮 好彩我朋友醒目一早訂咗枱👍🏻特上壽司盛呢個一份有八件😮 有齊晒赤身吞拿魚 三文魚 油甘魚 八爪魚 赤海老 北寄貝 帆立貝 馬刀貝 鍾意呢個壽司盛樣樣有啲 唔駛心大心細 逐款散叫🤣 魚生都好新鮮 尤其鍾意佢嘅帆立貝 好厚身 又好鮮味 吉列炸蝦卷呢個蝦卷有6件 蝦嘅部分幾彈牙 點埋碟上嘅蛋黃沙律醬就更加好食😋 炸雞軟骨粒配蛋黃沙律醬份量都幾多 每粒雞軟骨都好卜卜脆 但炸粉唔算太厚🐥 仲可以揀沙律醬嘅份量 我揀咗多沙律醬 因為朋友好鍾意呢隻蛋黃沙律醬🤪鹽燒三文魚頭落單前已經知要等15至20分鐘 美味嘅嘢食係值得等待嘅⌛️三文魚頭好大件 好厚肉 入面啲魚肉都好嫩滑 魚皮嘅部份仲好脆卜卜添🐟今日見到其實門口都好多人有興趣入去食㗎 如果大家想試呢度嘅新派日式菜嘅話 記住要訂定位先呀🤔 咁就萬無一失 唔會大失所望啦🫢…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
y._.diarys
重慶大廈原來係有日本野🫣
y._.diarys
等级4
2023-05-07
32 浏览
关注
好耐以前去過重慶大廈個地庫 而家裝修左光鮮左勁多💡都係早排經過見靚左勁多就八卦下😳點知俾我見到有間日本野近排唔知咩事好想食日本菜就入左去食而家新開張每枱都會送上花茶🫖🌺勁靚勁有心思 將蠟燭放底等花茶可以長期保温🕯️❣️令和怪物生蠔 $138/1隻真係怪物般一樣勁大隻下😈✨生蠔超肥美🦪佢地洗得又好乾淨係時令推介 仲要係日本直送🇯🇵加入檸檬汁再加上本身生蠔陣陣嘅海水味🥹諗起都想再食❣️吉列炸蝦卷 $68外軟內脆 超平超抵食炸蝦又唔會炸到好油膩🍤食落每舊炸蝦卷都好香口🦐🦐❣️松葉蟹肉加州卷 $88食過壽司都一定認識加州卷今次係加入左少量牛油果醬🥑令成舊加州卷口感變得清新左✨🙈本身鍾意食加州手卷嘅話都會鍾意食❣️特上壽司盛 八貫 $228可以話一次過滿足你8️⃣個願望🔥🔥🔥真係全部都係人氣之選!舊舊壽司都握得好實的的🍣唔會散開> 赤身吞拿魚> 三文魚> 油甘魚> 八爪魚> 赤海老> 北寄貝> 帆立貝> 馬刀貝❣️日式松露和牛炒飯 $168成個炒飯炒得好香身和牛嘅香氣同鮮美都好濃🐃又唔會炒太過韌身加入埋松露令成個炒飯香味更重🍄💕…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
令和怪物生蠔
$130
吉列炸蝦卷
$68
松葉蟹肉加州卷
$88
特上壽司盛 八貫
$228
日式松露和牛炒飯
$168
用餐途径
堂食
59
城市
1,382,414
餐厅
9,372,775
会员
5,323,571
食记
40,335,702
相片
84,902,336
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。