這間《古朴年代》在這一年間已經在大圍區已是人氣食肆，這裡從前是一間五金店，現在已是一間感覺很raw很有格調的店子~ 除了這個名字夠獨特外，老闆肯砸錢裝修也是賣點，特別在這個秋意濃濃的天氣，坐在外邊的茶座更是別有一番風味。在店外看，從沒想過進來的座位竟可以有這麼多~ 大家要留意黑板上的通告消息，特別是這裡星期五、六及公眾假期有樂手演奏，讓人彷如置身台灣的cafe一樣~ 這裡的燈是好像用水管供電的，很特別。而提供的雜誌，也不是八掛雜誌之類的，是一些講生活態度的雜誌~ 而客人還可以選擇高椅坐，滿人酒吧的氣色~放在店中間的玩具以供客人玩樂打發時間，有可以消磨個多小時的大富翁等棋類遊戲，感覺店方一點也不會趕顧客走，這種感覺就像台灣那些cafe一樣~這裡也有寄賣的攤檔，讓我想起這裡同區的屋子咖啡，除了寄賣，還有些本地的文化單張，感覺這裡很推崇本地藝術文化~ 不過這裡的menu卻沒有很raw的感覺，除了all day breakfast，還有很多pasta選擇，不過因為我和my boy 還是很想吃早餐，所以這裡的確是全大圍區最能夠享受all day breakfast的地方了~ 我點了這一杯百香果水果茶，感覺很醒胃，沒有很酸，夠凍又不太甜，喝下去如甘露一樣滋潤了胃部~ all day breakfast 有2款選擇，這一款是古朴總匯 A $86，裡面有茄汁焗豆、薯蓉、炒雜菌、煙火腿、egg benedict、法蘭克福腸、德國牛仔腸及紐倫堡腸。茄汁焗豆有點稀，而且豆味很淡，感覺不像士蜜味豆~不過，薯蓉卻很creamy，溫度很冷，吃第一口時感覺很像雪糕，而且吃完後，也不覺得太滯肚~ 炒雜菌真的什麼菌也有，不過不太香，也吃不出菇味~ 煙火腿放在egg benedict之下，和egg benedict的味道很配~ 至於那些腸，其實是因為本身長度太長，所以才切開2半，不過感覺上份量就多了許多~ 其實伴碟的沙律菜和蕃茄也很新鮮~ 不是那種切了很久待放上碟的伴碟菜~而古朴總匯 B $80 裡有烤蕃茄、炒雜菌、牛角酥、香脆煙肉、辣肉腸、法蘭克福腸、紐倫堡腸、青豆茸及粟米茸。烤蕃茄烤得半熟，感覺烤得剛好，沒有失掉蕃茄的鮮味~ 炒雜菌和古朴A一樣啦~ 真是同一鑊炒出來的也差不多~ 不過值得一題的是，牛角包很香很軟，每一口也有很香的牛油味，怎樣吃也好像不夠呢~ 整個餐最該人難過的算是青豆茸和粟米茸，粟米茸很淡的粟米香，青豆茸的青豆味太濃，兩者同樣的問題是打得這兩款食物太茸，一點豆肉和粟米肉也不給我看，那不是重點，是感覺太稀，吃了第一口也不想再吃第二口了~ 走的時候，我不禁回望了一下，假如大圍開多些cafe，住在這裡就像渡假一樣呢~ …Read More
前幾日趁住放假, 終於都有機會試下呢間新開既CAFE啦 
直接入去, 不用等位, 侍應安排了角落位置坐, 聽住歌好relax!我叫左個all day breakfast 「古朴總匯A」配百香果茶非常豐富, 有egg benedict, 3款香腸, 蕃茄, 炒野菌, 焗豆, 薯餅, 沙律 
炒野菌好吃, 沙律忘了放黑醋 
egg benedict既麵包同火腿烤烤應該會好食D,其他是普普通通, 無咩驚喜, 食物水準真係要好好提升下!如果同朋友黎飲下野吹水會係個好地方, 食飯就暫時唔會啦。
