八方台式麵屋 (新都城中心二期)

叫咗兩個餐 都係台灣肉燥面跟餐有小食同嘢飲環境唔算差 不過筷子有啲白色點點黐住 用紙巾抹都抹唔甩要用指甲先刮得甩 仲要好多筷子都有肉燥面味道普通 肉燥份量都夠有半隻蛋 加幾條菜個麵有少少湯 唔會好乾成碗面唔算好大碗 食完岩岩好夠飽鍋貼有啲似八方雲集嘅味道可以加辣椒油同醋 會好味啲雞髀係即叫即炸 等20分鐘左右個皮炸得好脆 不過入面啲肉就有啲鹹不過都幾好食兩款嘢飲都正常 冇乜特別 叫咗少冰 不過個人覺得有少少偏甜埋單$134 有埋野飲都ok既不過味道就普普通通…查看更多

已住葵涌區一段日子，終於在8月頭搬回熟悉的地區，就係將軍澳。日日忙於執拾，當然無時間和精力下廚，買外賣是最好的選擇。走到店外，已見有不少人正在等外賣中，原來大家都是「無飯」主婦，哈! 由於6:00PM後不設堂食，只供外帶，故未能走進店內看看四周，但從外觀察，環境光猛，乾淨企理。除門外擺放了多塊大餐牌外，下單處也放有一大疊點餐紙。細閱一翻，有五款套餐系列，包括基隆廟口麵線、豐味牛肉麵系列、台灣乾拌麵系列、台式湯麵餐和台灣小食豐味餐。***************************一想起台灣，好自然會想起牛肉麵，就在六款豐味牛肉麵系列中揀了半筋半肉麵轉新竹米粉($65)，再追加原味鍋貼5隻 ($15)和淡水酸梅湯 (+$10)。原味鍋貼5隻Pan-Fried Pork Dumpling 5pcs  ($15)煎得金黃，但由於外賣關係，當然並不香脆。皮薄饀靚，內有滿滿的半肥瘦肉碎和清爽的椰菜粒，蘸上所配備的醋和辣醬更好吃。半筋半肉跟新竹米粉 Braised Beef Noodles with Meat & Tendon($65)分開盛載，唔會浸到太耐而發脹，讚! 新竹米粉條條分明，沒有散爛，又幼又軟，於入湯汁內，一瞬間已索滿，相當入味，香辣得來又不致嗆喉，味道香濃，加埋多種配料，如蔥花、芫茜、雪菜等同吃，更香更美味。半筋半肉牛肉大大碗，用料十足，配料有翠綠清爽的小棠菜、甜美的紅蘿蔔和白蘿蔔，而牛肉就足足有七至八件，仲要每件都大大件，厚度適中，有半筋半肉，亦有全筋，正合我心意。牛肉好腍，夾雜着滑嘟嘟的牛筋，口感和味道一流。而全筋就夾雜少許肥膏，更油潤滑溜，正!***************************凍淡水酸梅湯 Ice Plum Syrup(+$10)用上一隻好可愛的紙杯盛載，見到都開心。入口冰涼，好爽! 雖忘記少甜，但甜度剛剛好，酸酸甜甜，開胃醒胃，邊飲邊令我懷念着淡水的「阿媽的酸梅湯」，不知幾時才可以飲到…..------------------------------ 老實說，每年暑假都會外遊，而目的地多數是台灣，今年任何地方都不能去，令我更懷念台灣的味道…..幸兒香港集合各地的美食，今晚吃了這頓美味的台灣菜，滿足!…查看更多

想食點餃子.....選了哩間台式店！晚上20:45，門口仍是有人等位.....門口有Gulu可拎飛......但店員有點混亂.....有店員叫客拎飛.....另一店員又唔駛.....做法不一......差不多9點....年長店員居然說：邊個未有位埋來......當時應該仲有4-5台客.....我即叫佢繼續跟Gulu 號碼叫，唔好亂！心諗一直都係Gulu叫號，咁樣嘛會遲來先上岸.......我估佢唔識按果部機.....叫了個豐味牛肉麵套餐.....有一碗牛肉麵+5隻鍋貼.....牛肉麵顏色好吸引.....牛肉分別有牛𦟌及牛腩位....超軟腍.....而牛𦟌就最好味......紅蘿蔔同白蘿蔔都好腍冇渣.....最驚喜係配唐心蛋，唔係鹵水蛋.....原味鍋貼.....應該係白菜鍋貼.....個底脆卜卜.....也不錯......…查看更多

新都城二期最近新開咗一間台式麵店，晚飯時間都幾多人食，咁啱今日有啲興致，就入咗去試下！💡餐牌都係一啲台灣出名嘅麵食，有牛肉麵同乾拌麵，仲有一啲餃子添🥟 選擇都幾多，而且價錢唔貴。我揀咗基隆廟口麵線，套餐包埋餃子十隻以及可以加錢配台式飲品。餃子我選了原味水餃，飲品則是台灣茉香綠茶🌸 麵線有肉丸作為配料，再加上了一點芫荽，賣相挺吸引。份量方面都夠多，味道也不錯，食落去唔咸。$48 麵線包埋十隻餃子真係好抵！🤤 入面係豬肉餡料，餃子皮食落去都煙銀，唔係一咬就淋到散開哂個種。不過對我嚟講份量真係有啲多，我諗五隻都應該夠食。飲品我加咗 $6 配台灣茉香綠茶。味道同出面台式飲品店買的一樣，少少甜但好喝！💕 杯的圖案也很可愛❤️附上家人點的原味鍋貼，一樣是豬肉餡料，煎到金黃色，食落去好香好脆！😙…查看更多

6點前有套餐$48 有麵線 10隻鍋貼同 綠茶綠茶個茉莉味有d假係香精完全係八芳雲集交貨既料多左d肉燥拌麵既款式見到隔離檯碗肉燥飯超少肉燥姐姐唔肯加汁食到尾淨食白飯唔使加一填飽個肚黎講係抵食…查看更多