老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

营业中

休息中

午市超值套餐：秘製杭州骨（$54）類似黑醋骨，味道酸酸甜甜，十分開胃。排骨大粒而且份量不少，另外仲有菠蘿。跟一配大白飯。追加小食：千層醬豬耳（$18）豬耳爽脆彈牙，而且唔多肥膏位，滿滿的骨膠原。多蒜多蔥，加上醬汁濃厚，喜歡重口味的（如本人）一定鍾意。

之前食過元朗分店 覺得食物質素幾好😋 所以見到Donki隔離有呢間餐廳就入咗嚟食 其實位置都有啲隱蔽 所以都係有緣份先食到😂我地嗌咗兩份午市套餐同埋一份小食 咁啱個時間係三點三 門口有張紙寫到明午市套餐有九折 所以真係更加抵食呀☺️ 唔駛加一 埋單$100咋脆椒香雞本身以為呢碟會好辣 點知原來都唔係辣到食唔到😂 辣椒入面好特別有啲芝麻痴係上面 每舊都好脆 好似食緊薯片😝 少少辣辣地 幾刺激 啲雞就唔算太多骨 都幾多肉秘製杭州骨呢碟上次食元朗分店已經食過 質素都係咁上下 甜甜酸酸嘅醬汁喺表面 每一嚿肉都沾上咗呢啲醬汁 仲有薯仔同洋蔥做配菜☺️ 非常好食 覺得最驚喜嘅係同晚市嘅份量係一樣咁多 所以呢個午市套餐真係好抵食呀🤑千層醬豬耳呢碟都非常好食 有啲酸酸地嘅開胃醬汁伴住呢個嘅千層豬耳 豬耳疊埋一齊 除咗有賣相仲好有口感👍🏻好彩係下午茶時間 唔算太多人咋 上次元朗分店等咗成個鐘先有位啊🥲

😋抵食，環境舒適去荃灣行街，想搵嘢食，海之戀商場有間食東北菜，行去望望，首先望到餐廳座位好特別，因為有落地玻璃，望到海景，可以坐戶外或者室內。再睇睇菜牌，食品相片同價格都好吸引☺️平均都係$40幾蚊，小菜價錢又唔貴，重有甜品。選擇左個窗邊位置，望住個海景，心情特別靚😊。菜牌好多選擇，最終揀咗以下菜式🍽秘製杭州骨+菜飯冇諗到套餐碟餸都好大碟，菜飯平時比較多油，今次呢個好好，菜飯唔多油，排骨唔會太肥🍽京蔥羊肉餃子配酸辣湯底食到羊肉又飲到酸辣湯，一個菜式兩個享受，超正👍🍽千層醬豬耳平時食嘅豬耳係一條條，呢個豬耳製法好特別，見到一層層，😂所以叫千層豬耳，口感味道正🍽口水雞不會太多辣油，醬汁味道好好🍽拔絲地瓜渴望想食，非常滿足！因為唔係度度都有而且有水準👍🏻🍽桂花酒釀丸子酒味啱啱好，桂花香一流👍，丸子細細粒，價錢實惠，物超所值！🍽豆漿豆味香濃，好抵飲😝

喺荃灣行完Donki，正要物色晚飯地點，諗起家姐之前曾經推介過Donki門口轉角嘅呢間東北菜館，由於位置唔起眼，一直都冇留意到佢，擇日不如撞日，決定喺度食埋晚飯。豬耳整成果凍狀再切片，巧手精緻，入口口感爽脆，膠質豐富而且一啲都唔油膩，令人食完一片又一片，非常開胃。口水雞肉質嫩滑，醬汁味道層次豐富，鮮香麻辣，非常惹味。土豆燒牛肉以煲仔上，份量好足，牛肉夠哂腍，薯仔亦夠軟身，加上香濃嘅湯汁餸飯一流。蔥爆牛肉大大碟，而且牛肉大大片，份量亦算多，軟腍入味，同樣係白飯殺手。白菜嫩豆腐家鄉味濃，冇過多嘅調味，湯浸旺菜配上嫩滑嘅豆腐，連湯都可以飲埋，清甜舒服。酸辣湯酸度辣度都好夠，鮮香醒胃，而且份量亦好大，三四個人分享都唔係問題。秘製牛犇麵湯底香濃之餘，麵條爽滑彈牙，加上牛肉嘅份量俾得相當大方，而且煮得酥軟入味，價錢亦超抵，性價比極高，喺一致認為最推薦嘅一道！東北農家炒飯配搭簡單，但炒得非常乾爽，而且好有鑊氣，味道亦唔錯。自家製豆漿味道較淡，但勝在低糖，係健康之選。大商場裏面都食到地道風味嘅小炒，實在係非常有驚喜，雖然匿埋喺商場嘅小角落，但勝在環境舒適，食物質素唔錯，而且性價比高，相信會成為常客。