華記麵家

呢間粉麵食店在東大街不算起眼，我也是無意中才發現，於是入去試試，感覺到店員們的友善。明顯是區內老店，儲落一批街坊食客，老顧客未坐低，店員就能說得出「今日係咪雲吞麵走蔥，啲麵淋啲？」、「今日咁晏嘅？」、「嘩，好耐無見你嚟咯」，熟識的對話，這份就是香港老店獨有的人情味雲吞麵 $26 - 有4粒雲吞，每粒至少有2隻鮮蝦，特別彈牙，乒乓波左右的大小，幼麵亦很彈牙牛腩麵 - 牛腩入味、夠腍，想吃炸魚皮，也可選擇雙拼 $34，一人份量剛剛好，少吃多滋味…查看更多