饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

【消暑飲品食譜】蘋果山楂薏米水解渴消滯去水腫

天氣悶熱，食慾不佳，讓人難以打起精神。酸酸甜甜的蘋果山楂水，是不錯的消暑飲品，山楂開胃解渴，蘋果又清潤，若加入薏米還可以美白去水腫。山楂和蘋果本身帶天然酸味，適宜用冰糖調味，但冰糖不要在一開始煲時下鍋

Yahoo Food

2022-08-30
【醫食無憂】新年食滯點算好？（下篇）

醫食無憂註冊中醫師黃曦民，香港大學中醫全科學士，現於屯門仁愛堂-香港中文大學教研中心任職中醫師上回講過容易滯胃及有助消化的食物，今天再為大家推介一道消滯茶療和一個和胃消滯的穴位

黃曦民

2017-01-27
【醫食無憂】新年食滯點算好？（上篇）

春節將至，一家相聚共團年。魚蝦蟹，雞鴨鵝，發財好事，年糕糖果。一時眼闊肚窄，成人尚且不知節制，兒童更易食積食滯。食積食滯，胃不覺痛，只是「脹住頂住」，又有噯氣（胃氣上逆，聲音如「愛」），甚則嘔吐。

黃曦民

2017-01-24

1