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【特約分享】小店咪嘥嘢！盡用食材重用廚餘

於2022年，香港每日棄置約3,300公噸廚餘在堆填區，大概佔本地都市固體廢物嘅三成。想減少廚餘，我哋平時食飯「唔嘥嘢」、珍惜食物、減少剩食都得㗎。香港而家有好多餐廳都參加咗「咪嘥嘢食店計劃」，願意主

客戶專訊

2024-01-18
【惜飲惜食】一文睇晒點樣可以食得環保　齊齊走塑．減廚餘

「你食咗飯未呀？」每次見面，香港人都不期然用「食飯」打開話題。無他，香港人真係好鍾意食嘢。但自問識食嘅你，又有無留意自己有無惜食？喺我哋大快朵頤時，其實耗用緊好多地球資源，想下一代依然食得享受，呢一刻

客戶專訊

2020-03-04
【熊貓活出好自然】活用廚餘

如果外國的朋友請你介紹香港的特色，你會如何回答? 如果今天你身在異地，最想念香港的又是甚麼呢? 我想，你會毫不猶豫地回答—食物。香噴噴的雞蛋仔、咖喱魚蛋，還有來自世界各地的美食都能在香港這個美食天堂裡

世界自然（香港）基金會

2016-03-07

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