饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

中環最新朝啡夕酒×波鞋主題店 Lokman合資兼親選咖啡豆

去cafe打卡唔係女士嘅專利，尤其係中環呢間最新嘅朝啡夕酒主題店，因為加入咗波鞋主題呀！店舖由Mirror隊長Lokman聯同3位友人開設，而兩層都有「打卡牆」展示約100對珍藏波鞋，如「Air Jo

新店直擊

2024-03-09
【專訪】從嘆啡實現創業夢 Bean to Cup形式賣咖啡生豆

俗語說「創業容易守業難」，但總要踏出第一步才有後續可言。經過屢次創業，灣仔這家生豆專門店的負責人之一Mon，對做生意仍然不減熱情，憑著早年開cafe的經驗，現時著重帶給客人完善的Bean to Cup

開飯餐廳專訪

2022-12-30
咖啡店中環開pop-up 度身調配獨一無二個人咖啡豆

咖啡世界同葡萄酒世界一樣咁宏大，唔同產地、莊園、種植及處理方法以至烘焙及拼配，都可以帶來各種風味。不過相信每個啡友都有自己嘅偏好，有人鍾意果酸、有人喜愛甘苦，所以飲到一隻完全符合自己心水嘅咖啡並唔容易

咖啡胖旅

2018-08-19

1