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香港5大小籠包合集米芝蓮推介/麻辣小籠包/金湯小籠包

講到小籠包，唔少人第一時間會諗起湯汁爆滿、皮薄餡靚嘅上海風味～其實喺香港都唔難搵到高質小籠包，無論係傳統手工口味抑或創新fusion風，總有一款啱你。今次開飯仔精選咗5間有水準嘅小籠包推介，讓你一嚐爆

開飯專題

2025-08-19
【識食攻略】地道上海美食傳統家常風味

【家上海】主打傳統家常上海及淮揚菜，以老上海為設計靈感，座位寬敞，亦設有露天雅座，氣氛唔錯，適合同親朋好友聚餐。

識食攻略

2025-04-11
【識食攻略】親民地道上海菜葵涌覓食好推介

返工放假唔知食咩？不如試下葵興工廠區性價比極高嘅地道上海菜【蒲東小館】啦！...

識食攻略

2024-10-11
足両蟹粉炮製升級時令蟹粉佳餚

嚟到大閘蟹季節，師傅梗係要推主題菜式啦。單隻大閘蟹就咁食係原汁原味，若以蟹粉入饋，只要配搭得宜，既可品嚐蟹嘅鮮味，口感同味道層次又更加多變化。今次介紹嘅上海菜館，旗下3個品牌推出多款加入⾜2両蟹粉嘅菜

開飯專題

2024-09-30
4大好味生煎包推介北角米芝蓮小店$12三隻

生煎包看似普通，但其實要做得好都唔容易。一咬入口時充滿肉汁同肉香，包底酥脆，又有人鍾意厚皮，亦有人鍾情薄皮，你會鍾意邊款呢？今期介紹幾間人氣生煎包畀大家，一定有一間啱你心水！

開飯專題

2024-04-25
【識食攻略】葵涌上海菜餐廳地道口味值得一試!

葵涌工業區覓食話咁易!推介【蒲東小館】份量足料，無論努力工作嘅你，定放假經過嘅你，都可以食住美食充電...

識食攻略

2024-04-12
【識食攻略】特色上海菜皮薄多汁生煎包

一講起上海菜最先諗起一定係生煎包、小籠包同擔擔麵!【堅信號上海生煎皇】上海生煎包店就一定滿足你味蕾...

識食攻略

2024-01-12
【菜飯食譜】煎排骨菜飯菜飯分2步煮口感軟硬適中

上海小店的美食除了鍋貼和炒年糕，排骨菜飯也是不少人的心頭好，一碟有齊飯菜和肉，自家製也很容易製作。煮菜飯最怕會把飯煮得太爛，所以量米水煲飯時，分量要比平日少約30毫升，白菜仔則另外炒至八成熟後，才加入

Yahoo Food

2023-07-21
4間上海式/新式豆漿粢飯推介即包粢飯+香濃咸豆漿、紅磡米芝蓮推介

早餐選擇有好多，除咗去茶記食個早餐A，有時去食個豆漿粢飯組合都唔錯～今期介紹4間主要食豆漿粢飯嘅餐廳畀大家，有街坊小店、米芝蓮必比登推介同使用日式熟漿技術製作嘅新式豆乳店，睇下邊間啱你口味。

開飯專題

2023-07-14
香港8大小籠包推介新浦崗低調小店爆汁小籠包、特色肉骨茶小籠包

皮薄餡靚嘅小籠包試問又有邊個唔鍾意食呢～今期開飯仔搜羅咗8間有高質小籠包食嘅餐廳畀大家，傳統款同創意餡都有，總有一間啱你心水，仲唔快啲bookmark！

開飯專題

2023-06-15

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