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【識食攻略】和牛拉麵 食過返尋味!
阿久根和牛拉麵屋嘅叉燒絕對係非一般,餐廳用左A4級鹿兒島阿久根西冷和牛烹製而成! -
京都和菓子老店登陸荃灣 新店必食期間限定班戟+九宮格御膳
京都逾60年歷史嘅菓子老店京榮堂,喺2016年開設呢個新一代菓子品牌,而首間以茶寮形式開設嘅新分店就選址荃灣,更帶嚟一系列香港茶寮限定嘅自家製甜品、日式定食同輕食。 -
牛魔王福音 尖沙咀火鍋店 供應16款日本A5和牛稀有部位 最平$48起
$48就可以食到日本A5和牛?尖沙咀有間開業冇耐嘅火鍋店,有成16款由日本牧場直營嘅A5黑毛和牛部位選擇,軟韌濃淡都有,而且價位唔算高,牛魔王聽到都要變心心眼嘞。 -
$380起嘆Omakase!荃灣新開12,000呎日本料理店 有齊炭火燒/和食/清酒機
好想去日本食勻Omakase、備長炭串燒、天婦羅等美食兼嘆清酒?雖然暫時飛唔到,但荃灣呢間新開嘅餐廳就可以滿足以上願望!餐廳佔地12,000平方呎,分為多個區域。而且定價親民,Omakase最平$38 -
日本金賞炸雞店進駐太古!2度炸Juicy炸雞+香港限定和風辣醬
日式唐揚炸雞一直都有唔少捧場客,最近就有一間日本人氣連鎖店嚟到香港開店,品牌連續連續9年榮獲日本唐揚炸雞大賞金賞,秘訣就係以「2度炸」方法鎖住雞肉水分,食落皮脆肉Juicy!日本顧問更特別設計香港限定 -
旺⾓新開上州和⽜主題店 燒⾁套餐嘆5大高質部位
香港唔少餐廳可以食到和牛,但會原隻買入嘅就唔多喇,而旺角呢間全新嘅⽇式和⽜燒⾁店就係其中一間。餐廳選用香港比較少見嘅A5上州和⽜口,分割稀有部位推出燒肉同壽喜燒之外,其他冇特別注明嘅牛肉小菜同丼飯都以 -
佐敦新開 清新和風居酒屋 啡酒兼備 推介特色串燒雞皮虎蝦
本木、串燒、清酒、居酒屋,全部都令人聯想起日本!就去轉佐敦,嚟一趟偽日本之旅吧。佐敦新開咗一間感覺清新嘅摩登居酒屋,不過日頭去嘅話,開揚嘅落地玻璃透進日光,則令呢度加添咗幾分日系café嘅感覺。 -
【冷麵食譜】和風豆漿冷麵 清爽開胃加味噌辣豆瓣醬!
夏天消暑食物之一就要數到冷麵,不過常吃的普通冷麵汁配素麵可能已經吃得太悶,可以試試另一種和風的豆漿冷麵。豆漿加鰹魚湯底煮完雪凍,吃時再按喜好加適量味噌辣豆瓣醬來調味,少少辣但又不會嗆喉,再加隻流心蛋, -
人氣居酒屋進駐銅鑼灣 新店限定 A4和牛燒 + 特製軟滑鵝肝
連組合Error肥仔都係佢哋粉絲嘅旺角人氣居酒屋,最近喺銅鑼灣開咗新分店呀!新店同樣以木系裝潢為主調,暗暗der燈光頗有氣氛,仲有個月球下嘅獅子山剪影佈景。食物方面,有多款當店限定嘅新菜式(係呀,旺角 -
銅鑼灣14,000呎鐵板燒旗艦店 五大專區食勻鐵板燒/備長炭串燒/壽司Omakase
呢間主打親民價鐵板燒嘅餐廳最近喺銅鑼灣開旗艦店,佔地14,000呎,主要分為五大區域:鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區、清酒吧同品酒區。鐵板燒方面$380起就食到南非鮑魚、牛肉薄燒等10道菜套餐!壽司吧同炭