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【識食攻略】粵菜經典口味不變 食盡海鮮滋味
一家圍埋一齊享受中菜滋味!推介【陶源酒家】酒樓烹調中菜精髓!陶宮·澳龍餐包括上湯澳洲龍蝦伊麵... -
【識食攻略】銅鑼灣海鮮粥底火鍋 精美點心同樣吸引!
近期天氣沾寒沾凍,梗係要食火鍋暖翻個人!推介【百花漁莊】粥底海鮮火鍋!粥底火鍋點少得配料... -
【識食攻略】生猛海鮮配粥底火鍋 一試上癮!
粥底火鍋暖身暖心!推介【鍋心粥底火鍋 】性價比高!多款海鮮配綿密粥底,細滑足料!海鮮包括沙白蜆... -
【Nicole實試暖暖壽喜燒】入口即溶A5和牛 十勝和牛配即炸海鮮天婦羅
以日本和牛做主打嘅壽喜燒,唔只啖啖肉,嚟到銅鑼灣同尖沙咀呢兩間日式餐廳,前者配上時令刺身、免費升級甜品;後者則佐以即炸天婦羅等,炮製美味嘅席前料理。而兩個套餐都選用4個牛肉部位,即睇有咩分別啦~ -
春季自助餐推介 香港特色大牌檔主題、「芝」味狂歡海鮮盛宴自助晚餐
過完年要繼續食好啲!嚟到2、3月份自助餐推介,有東南亞主題、「芝」味海鮮主題同港式大排檔主題等,間間都好有gimmick~ -
5大日式火鍋/鍋物推介 日本過江龍新店、北海道夢幻海鮮湯
冬天梗係要食shabushabu啦!今期搜羅咗幾間供應日式火鍋或鍋物嘅餐廳畀大家,讓大家過一個暖笠笠嘅冬日~ -
4大澎湃海鮮盤推介 荃灣龍蝦海鮮山、新奧爾良巨型海鮮拼盤
海鮮控注意~今期搜羅咗幾間主打海鮮盤嘅餐廳畀大家,間間嘅海鮮盤都好豐盛好澎湃,啱晒打卡又好味! -
【蟹食譜】蔥油蟹蒸豆腐 自製香噴噴蔥油要咁做
秋天除了大閘蟹,其他品種的蟹也一樣好吃。近期中等大小的白蟹,大約五十元一斤,相當化算,簡簡單單蒸煮已經很美味,配上用乾蔥和青蔥炸成的蔥油,香氣更加突出。如果不怕麻煩,也可以加入花椒粒同炸,但切記不要用 -
【識食攻略】銅鑼灣日式居酒屋 品嚐海鮮盛宴!
中意食海鮮嘅你一定要試試【磯野水產】!海產每日新鮮空運到港,以浜燒形式保留食材嘅原汁原味...... -
【海鮮食譜】腸粉蟹煲 鮮味下飯小菜
秋天是食蟹的季節,除了大閘蟹,其他蟹同樣肥美,例如肉蟹和膏蟹也很滋味。除了年糕,用吸味的腸粉煮蟹煲也很下飯。想腸粉保持口感不燜爛,便要在煮之前煎至表面稍為硬身,這樣吸滿汁水也不會散開,即看如何製作腸粉
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