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city’super開餐廳落戶銅鑼灣必試蒸氣Shabu Shabu+山形縣A5和牛

而家一講city’super，唔再淨係講有咩食材或新貨喇～事關最近佢踩過界，喺銅鑼灣新商廈，開始首間正宗日式料理餐廳，以四大獨家日本食材，製作招牌健康料理、鍋物等菜式，加埋逾70款來自日本嘅地酒，秉承

新店直擊

2022-07-19
四大日式壽喜燒推介東京米芝蓮、觀塘小店$498 A5和牛套餐

雖然而家仲未返到鄉下旅行，掛住日式美食特別係壽喜燒，好在香港都有唔少供應日式壽喜燒嘅餐廳畀大家止癮。今次介紹四間各有所長嘅壽喜燒餐廳畀大家，有高性價比嘅、日本東京過江龍、一位難求嘅壽喜燒專門店及棉花糖

開飯專題

2022-06-23
銅鑼灣和牛燒肉及料理放題 120分鐘任食自家農場A4、A5黑毛和牛

大食仔幾時都係食放題至抵。銅鑼灣最近有間新晉嘅日本和牛放題餐廳，120分鐘任食嘅唔淨止係和牛燒肉，仲有一系列嘅和牛料理，CP值破表！

新店直擊

2022-06-16
前日本領事館家廚主理將軍澳新和洋料理餐廳必食宮崎和牛三文治

鍾意食日本菜又想有啲新鮮感，將軍澳呢間主打當代和洋料理嘅摩登居酒屋就值得一試。由曾擔任日本駐美國芝加哥領事館首席家廚嘅三原光史先生主理，糅合入行20年中周遊列國得到嘅靈感，同新鮮空運到港嘅海產，設計多

新店直擊

2022-06-01
香港4大Crêpe推介！M9和牛可麗餅、蘋果金寶奶油醬口味

法式可麗餅又名Crêpe，係一種來自法國嘅傳統煎餅，可以有甜有鹹，而鹹嘅呢通常會被稱為Galette。Crêpe餅皮薄身濕潤帶蛋香，加埋唔同嘅餡料令人難以抗拒。香港都有唔少出色嘅法式可麗餅專門店同供應

開飯專題

2022-05-31
5大CP值高日式燒肉尖沙咀人氣九宮格燒肉、銅鑼灣放題晚市半價

晚市返嚟梗係要約朋友gathering！講到聚會食咩，日式燒肉都係其中一個好選擇，一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈，簡直係人生一大享受～但日式燒肉選擇咁多，今期一於介紹5間CP值高嘅舖頭畀大家，包括尖沙咀人氣

開飯專題

2022-05-25
【壽喜燒小知識】關東關西唔同煮法人氣店廚師：「關西風更香口！」

日本關西同關東嘅壽喜燒原來係完全兩種唔同食法！銅鑼灣呢間最近正式開張嘅日本餐廳主打坊間較為少見嘅正宗關西風壽喜燒，全吧枱座位可以欣賞到師傅手藝，今次開飯仔就請廚師講解下關西風同關東風兩者差異，同教埋大

飲食潮流

2022-05-24
掛念日本銅鑼灣兩大新派和式料理

日本菜幾時都係最受港人歡迎，今次介紹兩間日本料理，都係位於飯局旺區——銅鑼灣，食材同樣新鮮、食物賣相精緻。一間大膽嘗試新舊融合，一間則著重食材配搭，各有特色。

開飯專題

2022-05-23
灣仔復古明治風格餐廳喫茶咖啡室+和洋料理餐廳+日本燒酎酒吧三合一

灣仔茂蘿街7號年初進駐一間日本明治時期風格嘅餐廳，分為主餐廳、喫茶咖啡室，及摩登日式酒吧。4月正式開張，供應多款和風洋食，包括蛋包飯、明太子意粉等。私心推介每日新鮮製作嘅抹茶蝴蝶酥，打卡好睇、抹茶味又

飲食潮流

2022-05-16
【手術後湯水】米湯浸魚片溫和補身妙品要咁煲

很多人對手術後要如何補身都充滿疑問，有人會保持一段時間吃得很清淡，有人則會急於補身，其實隨手常見的米，已是一樣好的補身材料。用白米熬煮米湯，米表面那層濃稠的米油，味甘性平，滋陰長力，是平和又滋養虛弱身

Yahoo Food

2022-05-06