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曼谷米芝蓮一星孖仔廚師創摩登德國菜

去曼谷食德國菜？唔係啩！係呀，仲保證你喺香港都食唔到！Sühring呢間德國餐廳，由兩位來自柏林嘅孖生兄弟Thomas及Mathias Sühring開設，兩位同時亦係總廚。開業一年，於今年奪得亞洲最

國際新食力

2017-12-11
曼谷米芝蓮全球最佳泰菜口味大衝擊

多次入選世界及亞洲最佳50餐廳，曼谷米芝蓮指南，無理由冇佢份，今次就穩奪一星榮譽。Nahm由澳洲籍總廚David Thompson開設，倫敦店於2001開業，6個月後已奪米芝蓮星，當時為全球首間及唯一

國際新食力

2017-12-08
開飯曼谷直擊！泰國米芝蓮$12炭火炒雞肉河

今年泰國曼谷首度推出《米芝蓮指南》，星級餐廳固然係高檔餐廳或者歐洲菜系為主，所以一眾焦點就落咗喺車胎人推介同街頭美食推介，車胎人包括平均消費低於1000Baht(約$240)的餐廳，一共有35間。而米

國際新食力

2017-12-07
新鮮出爐！曼谷米芝蓮摘星名單

今年米芝蓮指南多咗好多新成員呀，好似曼谷就係首次推出米芝蓮，今日結果揭盅！最令人吃驚係竟然一間三星餐廳都冇！而除咗熱門餐廳摘星之外，亦有街頭小食獲獎，其中一間更摘得一星，賽果叫人驚訝又驚喜！今年有3間

國際新食力

2017-12-06
早訂早享受米芝蓮星級餐廳推介！

2018年米芝蓮指南港澳版早前已經出爐啦，係咪想試吓星級餐廳先？開飯仔就精選咗幾間酒店餐廳俾大家，趁聖誕節豪食一餐都唔係好過份啫。溫馨提示，以下餐廳仲可以用OpenRice網上訂座，click一cli

開飯專題

2017-12-06
米芝蓮港澳2018總結摘星大廚評：四平八穩

《米芝蓮指南香港澳門2018》於30/11揭盅，結果塵埃落定，指南一共收錄了227間香港餐廳及65間澳門餐廳，港澳版今年已經係第十版，十年來為本地飲食界製造唔少話題，今次一於來個米芝蓮總結。

開飯專題

2017-12-01
香港米芝蓮2018！新上榜餐廳介紹返

香港米芝蓮2018啱啱新鮮出爐，三星、兩星餐廳變動不多，而變動最多嘅係一星餐廳，有8間新餐廳成功奪星；而街頭小食店方面，亦有3間新上榜呀，恭喜晒恭喜晒！究竟係邊啲餐廳？即刻睇開飯仔詳盡報道先！

開飯專題

2017-11-30
2018及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2018年港澳版米芝蓮指南現已公佈！踏入10週年，名單驚喜不大。香港方面6間三星餐廳評級維持不變。二星餐廳亦變動不大，未有新餐廳入圍或由一星「升呢」成功。一星名單上則有7間餐廳今年突圍而出，成功得到新

開飯專題

2017-11-30
大阪米芝蓮2018 車胎人平民推介精選

米芝蓮指南京都大阪2018結果已經出爐，不過星級餐廳大部份都係好高檔嘅懷石料理同法國菜，晚餐至少萬円起跳，貼地啲梗係要睇車胎人美食推介啦！今年都多咗15間新餐廳，有拉麵、章魚燒等平民美食，今次幫大家精

開飯專題

2017-11-10
京阪米芝蓮2018 大阪新摘星餐廳介紹

米芝蓮指南京都大阪2018雖然喺11月10日先出版，但已經率先於網上公佈餐廳名單！今年有412間餐廳上榜，京都有185間，而大阪就有227間。兩地不約而同都多咗一間三星餐廳，其他維持不變，

國際新食力

2017-11-08