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7間本地手工Bagel推介 抹茶麻糬/水果夾心/全素之選
唔少人儲糧都會買麵包,口感煙韌又扎實嘅Bagel係個好選擇!部分本地小店重會供應冷凍Bagel,保存期長、肚餓時加熱就食得。而且口味變化多,夾餡亦從麻糬到水果乳酪等應有盡有啊。 -
【健康版歐陸菜】3間西餐廳少鹽少糖精選菜式
啱啱過完農曆新年,為咗慰勞去年嘅辛勞同預祝來年順利,應節嘅中菜都比較多肉同濃味,嚟緊不妨揀返啲健康西餐轉換口味啦。今次介紹嘅3間餐廳都參加咗少鹽少糖計劃,而且有唔同風格嘅西式料理,選擇幾多元化。 -
抗疫小百科(儲糧篇)營養師分享4類食材儲糧秘訣 延長保鮮期
疫情持續,大家都盡量減少外出,留家抗疫,落街買餸最好就一次過買多幾日嘅食材啦。開飯仔繼續請嚟營養師Eacy Nutrition分享儲糧秘訣,應該買邊類食物,同點樣延長保鮮期啦,等大家有足夠嘅儲備! -
抗疫小百科(在家飲食篇)營養師給輕微症狀患者的餐飲建議 4個方向攝取營養+餐單
隨著確診人數不斷增加,醫療負荷超標,大部分輕症狀嘅確診者暫時只能接受居家治療,喺屋企休息。呢個時候,營養飲食特別重要,開飯仔再次請教營養師Eacy Nutrition,提供在家飲食建議,希望有助各位患 -
抗疫小百科(預防篇) 營養師建議7大營養素+餐單推介 增強免疫力
最近第5波新冠肺炎疫情嚴重,加上氣溫急降,更加要增強免疫力,令病菌冇咁容易入侵身體。開飯仔當然問返營養師Eacy Nutrition嘅專業意見啦,佢建議大家攝取以下7種營養素,而且可以喺日常食物中天然 -
【春卷食譜】素菜春卷 包白蘿蔔餡唔出水只要這樣做
農曆新年,連續吃了多天豐盛的美食,餐餐大魚大肉也吃得有點膩吧?那就看看雪櫃還剩什麼蔬菜,做個素菜春卷!由於白蘿蔔容易出水,用鹽醃過再擠出水才炒,餡料便可以保持清爽。但別以為做春卷一定要開鍋油來炸,其實 -
【特約分享】開飯咪嘥嘢 港大名物鹽酥雞·自助素食齊惜食
「食飯咪嘥嘢呀!」並唔係口號,當你知道食物對好多人黎講係奢侈品,你又點捨得浪費呢? 平時喺OpenRice 搵食,我哋可以經進階搜尋揀選「咪嘥嘢食店」,依啲食店願意主動減少剩食、廚餘同實踐環保。作為食 -
【識食攻略】虎年健康零負擔!全新素食蘿蔔糕!
新年當然要食賀年食品應節,素食嘅朋友又有咩啱食呢? -
【2021聖誕】精挑細選 高顏值聖誕蛋糕/禮盒/酒品大晒冷!
聖誕佳節將至,開Party食靚靚蛋糕或者交換禮物呢啲環節一定唔少得啦!但有時諗食咩都送咩都好頭痕,今次一次過介紹多款聖誕蛋糕、聖誕禮盒及酒品畀大家,無論送禮定自私用都一樣咁啱。 -
【識食攻略】「海陸美饌.龍蝦和牛」自助晚餐 高質素享受!
酒店餐廳食物有保證,雅廊咖啡室亦都唔例外!一系列令人食指大動嘅海鮮及肉類美饌,滿足到無肉不歡嘅您!
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