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【無綠不歡Green Monday】銀杏館

本月素食界出現一大突破，就是著名社企餐廳銀杏館轉型做素食。銀杏館由一班社工成立，前身是小食檔，成立之初棲身於社區中心之內，職位只有六個，卻吸引了過百名長者前來應徵，原來不少老人家退休後生活失去重心

Green Monday

2015-11-23
【新店直擊】來自倫敦的韓食

請注意，請注意，嚟緊11月底，將會有股韓流由倫敦吹到嚟香港！今次呢個韓風叫「Jinjuu」，根據資料顯示，會直接吹入中環蘭桂坊嘅加州大廈。請大家做好追風措施，以下係開飯仔提供嘅小貼士：

開飯專題

2015-11-19
【無綠不歡Green Monday】印尼餐廳1968

說印尼餐廳1968是香港人的集體回憶，相信並不過分。當年的印尼華僑蔣氏夫婦，憑着口袋中僅有的四塊錢，創辦了這所印尼餐廳1968，幾經風波，由恩平道遷到禮頓道，再搬到中環，是一個充滿香港奮鬥精神的故事。

Green Monday

2015-11-09
【新店直擊】OL打卡熱點中環首現法式Tartine餐廳

今日搭中環扶手電梯，spot到一間藍白色嘅樓上店，環境簡約高雅，主打嘅法式三文治亦相當吸晴，打卡呃like是常識吧！此店位於中環擺花街樓上，分上下兩層，走casual輕食路線。裝潢簡約優雅，3樓設有露

開飯專題

2015-10-29
【無綠不歡Green Monday】BOMBAY DREAMS

中環一帶其實有很多印度餐廳，但說到高質素，首推BOMBAY DREAMS。印度的素菜，像菠菜芝士和薯仔椰菜花等，都是家傳戶曉的菜式了。這兒的咖喱角是其中一道做得最好的菜式，雖然咖喱角到處都能吃到，但這

Green Monday

2015-10-26
【新店直撃】Lady M中環插旗全球首發伯爵茶千層蛋糕

紐約過江龍Lady M，自從數月前進軍香港，一直是甜點界熱話，即使每件千層蛋糕索價$70，依舊追捧者眾。當時店子一早預告會開分支，近日終於宣佈新店已落戶IFC，造福一眾中環OL。朝聖必試今日開賣、就連

開飯專題

2015-10-23
【新店直擊】美國層層疊雪糕中環開幕

9月曾經報導過的美國人氣雪糕店，Emack & Bolio’s於香港開設的分店，10月10日已經正式營業！兩球起四球止的層層疊雪糕，通殺鍾意食雪糕的大人細路，但除了層層疊之外仲有咩賣點？雪糕口味、雪糕

開飯專題

2015-10-13
中環人入貨點！The Butchers Club新開食品專門店

主打Dry-aged牛的 The Butchers Club，剛剛在自動扶手電梯旁開設食品專門店 Butchers Barrel，除了包裝好的新鮮肉類、酒之外，還有不少自家製熟食，位置夠就腳，中環白領

開飯專題

2015-09-22
樓上尋鮮！今夏必吃美式seafood

美式海鮮大熱，主打新奧爾良菜的中環樓上店Restoration，最近就新推了幾款海鮮菜式。最吸引莫過於「小龍蝦意大利薯糰配海鮮濃湯」，意大利薯糰每天新鮮手製，咬下香糯煙韌，散發淡淡的薯香。海鮮濃湯以新

開飯專題

2015-08-18
中環平靚正美食

商業區的消費一向比較高，中環的打工仔每日食晏當然要精打細算，想食得好又要食得平，識得捐霳捐罅的人，就會發現中環實在有不少平民美食，價錢合理又有質素，在《開飯喇！》搜尋中環區平均消費$40 以下的食肆

開飯專題

2007-10-04