饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

潮食亞洲風味玩味概念餐飲體驗

亞洲菜一向不乏捧場客，而今次要介紹嘅兩間餐廳，都係揉合地道傳統同創新元素，食都食得有玩味，主力吸引後生仔巿場。

開飯專題

2021-01-07
日本蛋料理專門店大角咀全新旗艦店！海膽碎金鎗魚腩生雞蛋拌飯+期間限定貓之全日早餐

呢間進駐香港唔夠一年嘅過江龍日本蛋料理專門店，短短時間已經於香港開設咗五間分店，而第五間仲係以休閒農場為主題嘅旗艦店！旗艦店佔地2,000尺，全店以柔和原木色系貫穿成個「農場」概念，由小型籬笆、巨型雞

新店直擊

2020-12-24
11月份好評餐廳十強

疫情反反覆覆，對餐飲業影響都幾大，少咗人出街食飯，餐廳內用餐嘅人數又有限制，生意難做啊。而喺呢個時勢，出街食飯都變得唔容易，就更加要揀啲好餐廳食飯。以下呢十間，就係11月內獲得大眾寵幸嘅餐廳啦。

開飯專題

2020-12-03
9月份好評餐廳十強

上個月嘅疫情似乎有緩和嘅跡象，好多人都出返晒嚟食嘢，唔少餐廳嘅生意都好咗。而觀乎大家嘅消費意欲，似乎以「打卡café」同「旅行國」嘅餐廳最受歡迎。

開飯專題

2020-10-09
必食手工啤酒烤雞+脆卜卜鹹豬手！用心製作西餐廳進駐大角咀

落足心機自然有人識欣賞，呢間西餐廳主打手工意粉，口碑好到半年內連開兩店！新店仲新增唔少特色主菜，好似用本地手工啤製作嘅烤雞，塊皮脆到好似薯片咁嘅鹹豬手等等，大角咀街坊有口福啦。

新店直擊

2020-09-16
【隨時更新】最後倒數！即將結業的老字號及人氣小店

疫情又再爆發，飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮，我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統蛇羹、新興甜品等等，嗚，今次又有老店唔做

開飯專題

2020-07-21
大角咀新開日系Cafe 自家飯糰輕食/AeroPress季節茶/精品咖啡（有片）

九龍區新Cafe越開越多，包括大角咀呢間綠白色門面嘅日系Cafe，大玻璃窗加上簡約裝修感覺舒適之外，食物同飲品都非常用心。飯糰選用日本越光米配搭唔同食材，House Blend咖啡會按季節更換，季節茶

新店直擊

2020-06-17
5月份好評餐廳十強

香港人好掛住旅行嘅感覺，充份喺5月嘅十強名單度表現出嚟！有成一半嘅餐廳，都係日、韓、台嘅菜式呢！

開飯專題

2020-06-05
人氣甜品小店登陸大角咀新出肉桂蘋果金寶配自家製乳酪雪糕

無論咩時候都好，食完甜品總係令人心情開朗啲。最近有間喺黃大仙起家嘅人氣甜品小店，去到大角咀開新分店，乘勢推出新款甜品，乳酪雪糕都係自家製嘅，而且仲有酒精搓手液賣添！

新店直擊

2020-03-03
香港首推煙韌白布烏冬！大角咀新日本料理研究所（有片）

烏冬大家就食得多，一塊塊好似雲吞皮咁嘅烏冬大家又見過未？日本達人Meter最近開咗間日本料理研究所，不定期更換餐牌，第一炮就係日本群馬縣嘅名物白布烏冬！食落口感爽滑煙韌，無論係做沾麵定湯麵都好有新鮮感

新店直擊

2020-02-14