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【知‧味20年專訪】20年至今歷久嚐鮮澳洲主題扒房：「我們的方針是怎麼去照顧每一個人」

20年來，OpenRice陪伴大家一同成長。從電話線上網到光纖寬頻，從「趁熱食」到「相機食先」，我們都見證著每一個印記。這次開飯仔邀請了同樣開業20年的餐廳，共同回憶和香港人創造的知·味時刻。

開飯餐廳專訪

2019-11-04
$98原條即燒鰻魚丼二食！銅鑼灣新開抵食鰻魚主題店（有片）

銅鑼灣最近開咗間鰻魚控值得去試嘅日本餐廳！主打日本鰻魚，全部即叫即燒，鰻魚丼最平$68份，原條約170g嘅蒲燒鰻魚丼都係$98仲唔使加一呀。再豪啲有三重丼，想特別啲又有鰻魚飯堡。最正嘅係所有鰻魚丼都可

新店直擊

2019-10-18
榴槤控注意！3間新開榴槤主題店推介

今時今日，唔通想食榴槤都要等夏天咩？各位榴槤控唔使再sad啦，等開飯仔走遍香港，帶大家搵下近期新開嘅榴槤餐廳，保證365日都可以畀榴槤香包圍住呀~

開飯專題

2019-10-14
尖咀新開南非鮑魚主題餐廳 Happy Hour嘆鮑魚+任飲汽泡白酒兩個鐘(有片)

嘆鮑魚同白酒都唔一定好貴嘅，尖沙咀新開嘅一間南非鮑魚主題餐廳，除咗有一系列慢煮鮑魚、龍蝦、燕窩輕食之外，仲即將推出任飲白酒配鮑魚套餐！

新店直擊

2019-10-14
超Duck意點心登陸旺角！香港首間B.Duck & Buffy茶樓（有片）

小黃鴨B.Duck嘅Fans注意，香港第一間B.Duck & Buffy茶樓日前正式開張啦！唔單止裝修同擺設都見到B.Duck同妹妹Buffy嘅身影，就連點心都係得意B.Duck造型，必點爆漿效果突出

新店直擊

2019-09-17
倫敦牛油果主題人氣餐廳最新登陸尖東商場牛油果漢堡+牛油果brownie (有片)

等到啦！嚟自倫敦嘅牛油果主題餐廳，即將要喺香港開業喇！作為全球首間嘅海外分店，餐廳菜式同倫敦店一樣，都係以牛油果做主打，由前菜、沙律到主菜甚至甜品，樣樣都以牛油果入饌，其餘食材亦多以健康有營嘅supe

新店預告

2019-09-12
一年一度哈囉喂美食預告可愛鬼Line Friends現身主題公園 (有片)

就嚟又到哈囉喂啦~ 咁多隻大小嘩鬼等足一年終於有可以攞正牌出嚟扮鬼扮馬玩餐飽啦。海洋公園今年唔止有全新玩法，仲新加埋Line Friends一齊反轉公園添！

飲食潮流

2019-09-11
精緻紅寶石朱古力下午茶尖東新開山茶花主題西日餐廳（有片）

置身粉紅色花海當中！講緊尖東呢間新開以山茶花做主題嘅餐廳，有一大幅粉紅色花牆。要襯返嘅話一定要點紅寶石朱古力下午茶，以帶天然粉紅色嘅紅寶石朱古力為主，創作一系列精緻茶點。其他菜式同飲品亦好啱「相機食先

新店直擊

2019-09-10
Heung Gong Yan Ga Yau！上環新開治癒系茶飲店本地人氣插畫師創甜酸苦辣主題果茶 (有片)

聞說喺唔開心嘅時候食下嘢飲下嘢，係有助調劑下心情，咁食咩好？食「塵」啦！講緊嘅係本地人氣插畫DustyKid小塵呀！唔好睇少呢粒塵，由2012年開始，一直以文字同漫畫治癒咗唔少人。最近，佢仲進軍飲食界

新店直擊

2019-08-20
太子新開藍白青花瓷主題Cafe 嘆大蒸籠早餐、黯然銷魂貝果（有片）

中式元素一定老土？未必！太子呢間Cafe由幾位90後開設，以白底藍花嘅青花瓷做主題，貫徹主題嘅裝修加上港式Fusion菜式好有新鮮感。而且食物有Gimmick得嚟又有質素，用蒸籠上枱嘅All Day

新店直擊

2019-07-19