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5月份好評餐廳十強

每個月嘅報榜，都可以見得到香港人嘅用餐習慣或喜好。近幾個月，主要都係靚仔裝修嘅café或者唔同類型嘅日本餐廳佔據榜內較多嘅位置，今個月都唔例外，鍾意四圍搵食嘅你哋，又有冇啲係你心水呢。溫提一下，而家經

開飯專題

2022-06-06
前日本領事館家廚主理將軍澳新和洋料理餐廳必食宮崎和牛三文治

鍾意食日本菜又想有啲新鮮感，將軍澳呢間主打當代和洋料理嘅摩登居酒屋就值得一試。由曾擔任日本駐美國芝加哥領事館首席家廚嘅三原光史先生主理，糅合入行20年中周遊列國得到嘅靈感，同新鮮空運到港嘅海產，設計多

新店直擊

2022-06-01
超IG-able！單色藝術 / 風情小島餐廳

揀餐廳都係一門藝術。最好就又靚又好食又抵食……不過要搵間符合晒咁多條件嘅餐廳就唔係咁容易喇。今次介紹2間分別位於觀塘同尖沙咀嘅餐廳畀大家，都係超IG-able得嚟食物質素都有水準的。一間感覺就悠閒啲c

開飯專題

2022-05-31
香港4大Crêpe推介！M9和牛可麗餅、蘋果金寶奶油醬口味

法式可麗餅又名Crêpe，係一種來自法國嘅傳統煎餅，可以有甜有鹹，而鹹嘅呢通常會被稱為Galette。Crêpe餅皮薄身濕潤帶蛋香，加埋唔同嘅餡料令人難以抗拒。香港都有唔少出色嘅法式可麗餅專門店同供應

開飯專題

2022-05-31
中環精釀酒吧餐廳小食+甜品啤酒入饌麻辣乳鴿夠惹味

閒時放工、放假會同朋友搵地方飲返兩杯、放鬆下嘅香港人，中環最近有新場呀。由本地著名精釀啤酒廠Carbon Brews開設嘅同名酒吧，有28個tap頭供應新鮮精釀啤酒，主廚更曾喺米芝蓮餐廳做過，呢度嘅餐

新店直擊

2022-05-27
$28齊齊食！人氣台灣菜指定食品47折 $28鹽酥雞肉燥飯

晚市重開，最近好多人都即刻約朋友gathering出街食！但唔少人仍然唔敢鬆懈，堅持於家中用餐先安心，但餐餐自己煮都煮到悶，有時買外賣都係唔錯嘅選擇。今期有以堅果為主題嘅茶飲店、烤魚雞煲專門店、鍋貼水

開飯專題

2022-05-27
5大CP值高日式燒肉尖沙咀人氣九宮格燒肉、銅鑼灣放題晚市半價

晚市返嚟梗係要約朋友gathering！講到聚會食咩，日式燒肉都係其中一個好選擇，一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈，簡直係人生一大享受～但日式燒肉選擇咁多，今期一於介紹5間CP值高嘅舖頭畀大家，包括尖沙咀人氣

開飯專題

2022-05-25
【壽喜燒小知識】關東關西唔同煮法人氣店廚師：「關西風更香口！」

日本關西同關東嘅壽喜燒原來係完全兩種唔同食法！銅鑼灣呢間最近正式開張嘅日本餐廳主打坊間較為少見嘅正宗關西風壽喜燒，全吧枱座位可以欣賞到師傅手藝，今次開飯仔就請廚師講解下關西風同關東風兩者差異，同教埋大

飲食潮流

2022-05-24
掛念日本銅鑼灣兩大新派和式料理

日本菜幾時都係最受港人歡迎，今次介紹兩間日本料理，都係位於飯局旺區——銅鑼灣，食材同樣新鮮、食物賣相精緻。一間大膽嘗試新舊融合，一間則著重食材配搭，各有特色。

開飯專題

2022-05-23
「糉」有得揀！ 8大鹹甜新糉+素糉榴槤/綠茶口味都有！

正所謂有得揀，先至係老闆。嚟緊端午節，當然都大把糉你揀啦。開飯仔精心挑選咗8款創新口味嘅糉介紹畀大家，鹹甜口味都有，最特別嘅係居然連榴槤、綠茶口味嘅糉都有，完全超出想像呢，有興趣嘅要試試咯。

開飯專題

2022-05-20