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【小不啦嘰1大口】小商場裡的寶藏【SISTER KOREA CAFE】

別以為吃韓國菜一定要跑到尖沙咀，現在在大圍也吃得到囉！位於新翠邨商場的SISTER KOREA CAFE，不管是午餐還是晚餐時候都湧現人潮排隊喔，因為新開幕的關係，絕對是為商場帶來滿滿的人氣喔！

EDCHI

2016-04-28
【品酒有問】葡萄酒要抖氣搖杯？

問：是不是所有葡萄酒都要抖氣？什麼是醒酒？搖杯有什麼作用？答：不是所有葡萄酒都需要抖氣的，如果酒是‘關閉’了（即是聞不到任何氣味），那麼就要將香味釋放出來；我們所聞到的香味是揮發性分子，當與

Tersina Shieh

2016-04-27
【酒在大觀園】葡萄酒也要「嬴在起跑線」

「世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶」，這是從小就懂的童謠。不過自從那些「富二代」、「高帥富」等詞語出現之後，那些「我爸是李剛」的人就將其改成「世上只有爸爸好……。葡萄酒也有爸爸，釀酒師把一粒粒小夥的葡

Micky Chan

2016-04-22
【Pinkoi好設計好生活】環球美食達人帶路：食界地圖

「我熱愛設計、美食、旅遊，從高中開始就習慣將吃過的東西隨筆畫下來，多年來累積了很多畫滿食物的筆記本，也用插畫介紹各國旅遊經驗及各地的美食。」OUNCE studio的創辦人 Leslie Wang 頑

Pinkoi

2016-04-22
【Simply Nutrition】自製有營低卡小食

「1包 (55克)卡樂B薯片有302卡路里。」「1條Kinder朱古力(21克)有118卡路里。」「1小包(3塊) 旺旺雪米餅有144卡路里。」「1粒金莎朱古力有74卡路里。」……

陳小艷（Sharon）

2016-04-20
【煮事‧自作煮意】西班牙烘蛋餅 Tortilla de patatas

同樣叫Tortilla，但西班牙的tortilla，和墨西哥的tortilla不同。墨西哥的tortilla是用玉米粉或小麥粉烙成的薄餅，再將肉碎、豆、蔬菜和芝士等內餡捲起。而西班牙的tortilla

寶兒

2016-04-18
【無綠不歡Green Monday】Issaya Siamese Club

Issaya總店設在曼谷，一開業即連續兩年榮獲「亞洲最佳50餐廳」的殊榮，最近剛在銅鑼灣開設亞洲首間海外分店，跟總店一樣由名廚Ian Kittichai主理，他是首位當上曼谷四季酒店行政主廚的當地廚師

Green Monday

2016-04-18
【熊貓活出好自然】解救塑膠圍城，摒棄即棄文化！

香港人崇尚即棄文化，發泡膠盒、膠刀膠叉、紙杯紙碟及木筷子等在我們飲食中隨處可見。這些即棄餐具大部分只會停留在我們生命中數分鐘至數小時不等，但你有否想過它們最終的命運？根據環保署資料顯示，2014年香港

世界自然（香港）基金會

2016-04-15
【Pinkoi好設計好生活】10 分鐘完成！DIY 士多啤梨野餐小食

春天真是最適合野餐的季節啊～可以出門透透氣、曬曬太陽，也有輕輕的風吹著，一點也不怕熱。小編都已經和朋友們安排好週末去公園野餐了，你呢？去野餐除了該準備好野餐墊，最重要的當然是小食啦～今天小編邀請你一起

Pinkoi

2016-04-15
【小不啦嘰1大口】Mrs Chow′s Kitchen【合桃蛋糕】

做甜品的時間又到了，這次和大家一定做的是適合一家大小一起吃的小零咀喔，趁著之後的幾天假日就動手做起來吧！今天做的是合桃蛋糕，做之前要先把材料和工具準備好喔。

EDCHI

2016-04-14

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