睇返9月嘅十强,都系以小店、café为主,无论食物款式定口味都几多元化,有港式亦有南洋风味等,但少有地竟然冇日式餐厅上榜。
第10位 Butlery(*新上榜)
沙田成日畀人话唔够多美食,今次十强终於有间餐厅上榜,为沙田争返啖气。呢间café系区内人气餐厅,成日都排长龙架。去到无论主菜食juicy安格斯牛肉burger又好、定系冬荫公fusion意大利饭都好,记得要留肚食甜品——梳乎厘pancake真系重点。抹茶、伯爵茶味都有浓浓茶香,pancake松软,推介。
第9位 吃扒(*新上榜)
复古主题嘅餐厅,成个环境、播歌、装饰全部都好60年代旧香港嘅氛围,无论想去怀旧一下定系去打个卡都好啱。餐厅主打各款铁板扒餐,推介特选肉眼扒配薯条,块扒好大块又有肉汁,仲要有热溶芝士畀你淋上去,视觉效果一流。
第8位 Owens(*新上榜)
行文青风嘅café通常都深得大众欢迎,呢间近日喺IG大热嘅餐厅都唔例外,登上十强榜内。而且难得地唔系净系食环境,连嘢食都又抵又好食。红酒汁烩牛胸腹肉意大利饭都几多人嗌,牛胸腹肉腍嫩,味道浓香,risotto又索晒牛汁精华。甜品要选麻糬抹茶蛋卷,口感松软、麻糬软糯。
第7位 马来椰爷(*新上榜)
南洋风味小店,手工酱料都系自家炒制,汤底以新鲜食材同天然香料制作,浓味但绝对唔系味精味,难怪大受欢迎。汤底主要有6款选择,并配搭唔同食材,推介虎虾帆立贝配叻沙掺掺汤底,汤底鲜香,海鲜新鲜爽甜。另外可试鲜牛油班兰椰香手工咖央多士,好香口。
第6位 辛手村
呢间特色川菜餐厅连续2个月打入十强,实力得到肯定。佢哋主打干锅以及串烧,仲有日式寿喜烧。锺意松露嘅朋友仔,可以试试估你唔到麻辣黑松露干锅,两样重口味嘅嘢夹埋一齐都冇话撞到嘭嘭声,各有发挥。啲配料既有辣香,又吸收埋松露香,系几惹味。
第5位 GRIND SIZE
两层高嘅纯白色café,大大只字写住见字饮啡,仲有梳化同塌塌米位置,全部都系打卡嘅设定。食物方面同样啱打卡,龙虾虾虾多士劲澎湃,啲炒蛋同龙虾肉叠到高一高,几乎见唔到块多士。另外,蟹膏三文鱼子、带子、明太子手卷粉亦系人气美食之一,手卷粉挂汁烟韧,捞埋蟹膏、三文鱼子一齐食,啖啖鲜味。
第4位 Awesomeism CAVE(*新上榜)
以银、黑色为主调嘅餐厅,装潢型格,Menu配搭创新。好似鸡翼咁,平时唔系蜜糖味就系水牛城咁,呢度居然加埋花生酱落去,变咗花生酱咸蛋黄单骨鸡翼,先唔讲单骨有几方便,两款口味原来几夹,咸咸香香。冬荫公烤粟米又系得意之作,酸酸甜甜仲要辣辣地。嚟到好多枱都会叫埋自家制嘅scone,牛油味香、口感松软,值得一试。
第3位 南本草(*新上榜)
长沙湾主打养生料理,并将凉茶元素加入食物中嘅呢间餐厅,得到第3位。健康得嚟又有得打卡,nice。推介一下「日简五品」,包括咗主菜、2款配菜、玉子烧同饭团,拼埋一齐影相几靓。其中,养生腐皮福袋乌冬几特别,福袋入面收埋咗啲乌冬,仲有虫草花同杞子,味道清甜。
第2位 叁不馆
以古式茶档同电影为主题嘅港式火锅店,再度上榜。牛魔王唔可以错过佢哋多款特别嘅牛肉部位,例如手切封门柳、安格斯牛颈脊等,份量都几多下,包满足。平时打边炉锺意食响铃嘅朋友仔,要试呢度嘅紫菜炸响铃,新鲜炸,脆卜卜。要爽就要点莫生气椰椰鸡汤汤底,可以拎住成个椰青倒啲椰青水落个煲度!
第1位 鱼事者(*新上榜)
旺角系街头小食必争之地,呢间新开冇耐嘅小食店,极速上位,登上榜首。佢哋本店喺炮台山,分店开喺旺角自然更就脚。全店以鱼肉制成小食为主,好似炸鱼扮薯条、鱼肉面等等都系热门之选,仲有芫荽控大爱嘅无猪肉芫荽烧卖,即系芫荽鱼肉烧卖,荽味十足!
文:Kar