觀塘樓上新開café $88任食有營自助沙律吧(有片)

2018-08-21

今時今日,要食自助餐,都唔一定去酒店先有得食。觀塘有間新開嘅café,喺午餐時段同本地營養師合作設計,推出健康有營嘅set lunch之外,仲有得用$88就食到成餐健康自助沙律餐啦~

呢個自助沙律吧,每日會有7款沙律輪流上場,包括香蔥煙肉薯仔沙律、蕃茄青瓜沙律配水牛芝士及羅勒、藜麥沙律等,仲有莎樂美腸同parma ham任夾。要清新有清新,要飽肚有飽肚,啱晒一眾追求健康、美顏嘅OL女生。

大食豬仔淨食沙律唔夠飽嘅,main course可以追加要香煎海鱸魚配薯蓉或者慢煮西冷牛扒等。後者先慢煮後炭燒,令肉質嫩得嚟同時可保留更多肉汁。

餐廳另外主打花茶同cocktail。花茶方面,嘗試製作混合茶,好似玫瑰菊花羅漢果芯茶咁就加入咗菊花同羅漢果,增加花茶香氣之餘,亦有多種保健之效,例如行氣解鬱、清熱潤肺等,養生啊。

至於洛神花乾果茶,就用咗洛神花、乾果同蜜糖,有美白肌膚,減少皺紋嘅作用,不過花味甚濃,未必人人喜歡。
Cocktail同樣靚靚仔仔,Velvet Goldmine用蘋果、桃、白酒、vodka調製,另外加入蝶豆花,做成夢幻紫藍漸層效果,唧多幾滴檸檬汁,辛辣、薄荷香中帶出酸味,有清新嘅感覺。

講多樣嘢畀酒鬼聽,全日任何時段都可以任飲紅白酒同Prosecco氣泡酒3個鐘($128)呀!抵係好抵,但記得要量力而為,適可而止呀。


Little Tipsy Restaurant & Bar
地址:觀塘開源道71號王子大廈9樓A舖

文、相:Kar


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