原創這款雪糕壽司的餐廳其實是岡山縣非常有名氣的「岩榮」(いわ栄)回轉壽司店，組合新奇的雪糕壽司原來不是新產品，雖然不少日本人都於網上見過但實際試過的人不多。
名為「Soft Sushicream」的雪糕壽司其實只是蟹肉壽司放在雪糕筒上，飯和蟹肉上再喞一層超厚的蛋黃醬，店主原本希望做到的是有如軟雪糕一滑的口感，味道其實不是考慮範圍。
雪糕壽司雖然其貌不揚但網友食過之後竟然話係意外地好味，但想試它的話其實唔難，自製一件其實只需要買齊材料，相信大部分超級市場都有齊。
文：vin
圖片及資料來源：rocketnews24
讚好OpenRice專頁！
