【賞茶樂事】中式茶葉+香料+鮮果 DIY暖洋洋花香聖誕茶飲

2023-12-15

普天同慶的聖誕節即將來臨,先說一聲:聖誕快樂!這是一個充滿歡樂和溫馨的節日,除了品嚐傳統節日美食,大家可以按以下的配方,混合中式茶葉和花果香料,製作獨特且健康的聖誕飲料來慶祝,同時探索中式茶葉的魅力~


1)聖誕香料茶
熱紅酒是聖誕節傳統飲品之一,但不喝酒的朋友,只要把一瓶紅酒的分量轉為沖泡好的紅茶,便可製成芳香的聖誕香料茶。紅茶加入適量的檸檬皮、橙皮、一顆切好的蘋果、一顆橙榨成的鮮橙汁、一粒八角、一條肉桂、三粒丁香及適量豆蔻煲滾即可。若想應節甜蜜一甜,可以加適量砂糖。


2)龍井薑汁綠茶
龍井綠茶是中國最有名的綠茶之一,其清新的味道和淡淡的香氣令人著迷。在聖誕節期間,你可以把龍井綠茶與適量的新鮮薑汁混合,製作一杯熱騰騰的茶飲。薑汁的辛辣味道能夠帶來暖和的感覺,同時與綠茶的清香相得益彰。這款茶飲不僅提神醒腦,還能夠讓你增強免疫力,在寒冷的冬天保持健康。


3)單叢清爽青茶
單叢青茶是一種帶有不同花果香氣的茶葉,能夠給人一種愉快的感覺,在這寒冷的日子裡享用,是一個理想的選擇。單叢青茶沖泡好後,加入適量薄荷葉、蜂蜜和檸檬,不僅帶來暖心的舒適感,還可增添清爽的節日氛圍。



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資深國家評茶師與茶舖主理人,一同分享其賞茶趣事及中式茶道的藝術。
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