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朋友帶我黎呢間餐廳吃火鍋，環境很不錯，裝潢宮廷式，有地鋪同樓上鋪，服務員親切推薦菜色都好熱心。我們點了幾道菜：湯底玲璃浮凸花漻雞湯鍋（半隻）：湯頭清甜，不油膩，雞肉嫩滑，煮的時間不用太長已經整熟咗再煮多5分鐘加熱就食得。竹蔗茅根：清爽可口，份量夠兩個人飲，喝了特別解膩。大滾友牛肉拼盤（細）：牛肉片鮮嫩多汁，牛頸脊肉質滑嫩，油花適中，安格斯牛細膩軟嫩，牛舌片薄切，彈性十足。其他牛肉仲有牛𦟌，骰仔牛肉粒，頂級雪花牛肉，牛皇后。*店長推介伊比利亞橡果豬仲有大滾友雜菜拼盤：伊比利亞橡果豬係好唔錯，肉質肥瘦相間，入口即化，搭配新鮮蔬菜，吃得很滿足。金屋藏嬌和牛墨魚丸：墨魚丸Q彈，和牛的香氣也很濃，咬下去有肉汁。澳洲帶子片：帶子非常新鮮，煮熟後滑嫩，味道很鮮甜。### 自家製豆腐花木桶上嘅豆腐花滑嫩可口，上面的焦糖甜而不膩，提升了豆腐的鮮味，仲會喺個木桶上點火好似睇表演咁。豆腐花簡單卻充滿驚喜。整體上菜的方式也很有趣，尤其是豬肉，上桌時還有煙霧效果！整體來說，食物品質不錯，份量也足，服務也很到位。…Read More

開心果豆乳 呢杯開心果豆乳真係好香，開心果的味道搭配豆漿，滑滑的口感。每一啖開心果既味都好突出。抹茶紅豆小丸子豆乳 抹茶味清新，紅豆也不會太甜，小丸子很有嚼勁，紅豆同小丸子嘅份量都好多，整體味道都好和諧，好好飲。三色芋圓豆腐花 好鍾意食呢個豆腐花，裡面有紫薯、綠豆和芋頭的小圓球，相當之豐富。糖水甜度剛好，仲會配搭一包黃糖俾你自己加，豆腐花香滑，讓人吃了還想再來一碗。感覺呢個品牌好符合現代人對健康飲食的需求。有健康輕食的新方向，不只是填飽肚子，更加注重營養和味道的平衡。不時仲會推出一些季節限定的款式，例如鹹蛋黃碎蛋吐司或蝶豆花茉莉豆乳凍，有時候真的會讓人驚喜。這幾款飲品和豆腐花真的很值得試！豆乳有益味道又講究，唔洗成日飲廢水既代替品！…Read More

元朗形點真係好多野食！呢間餐廳設計簡約又時尚，坐落都幾舒服，白色為主搭配柔和燈光，係到飲杯野睇下書，感覺好放鬆或者帶電腦黎做野都唔錯。食物方面，有set 餐連餐湯或者沙律，一個主食同飲品。 今日既湯係甘筍湯，濃郁口感又順滑，清甜令人好開胃。忌廉菠菜蟹肉意大利麵 意大利麵煮得剛好，口感彈牙，菠菜同奶油醬配得好味又有蟹肉既鮮味。聞落芝士咪都十分吸引。三文魚牛油果班尼迪蛋呢道菜色好靚，顏色豐富，牛油果配上流心蛋黃，加上清新沙律。非常符合預期。 咖啡嘅拉花藝術都好吸引，兩杯唔同圖案，精緻又有美感，打卡一流。…Read More

最新同朋友去左新都會食晚飯，餐廳環境都好唔錯，坐得舒服。加上都有好多野食岩食同多選擇。🐟 Roasted sea bass(HK$228)魚肉鮮嫩，外皮微脆，起好哂骨，每一口都很juicy。搭配的醬汁很講究，不會蓋過魚本身的鮮味。上碟擺盤都好精緻，配有菠菜同磨菇，薯蓉都好軟滑，女仔食呢個份量配好。🥞 the pantry's pancake (HK$105)鬆餅質地很鬆軟，不會太厚重。配料豐富水果鮮甜，蛋香味道好出加入楓糖同牛油，好滋味。🥓 maple bacon cheese (HK$120)煙燻培根的鹹香，芝士剛好融化，口感層次很豐富。漢堡好有肉汁，加上爽脆既生菜同蕃茄，口感相當豐富。🥗 +沙拉 (HK$45)加個沙津菜是個不錯的選擇。蔬菜新鮮，份量適中，可以平衡主菜的油膩感。☕ 飲品：cappuccino：奶泡細膩，咖啡香濃passionfruit oolong：清新提神，很適合解膩…Read More

今日同朋友去左元朗廣場食台灣菜，菜式豐富有好多選擇，拌麵、湯飯、滷肉飯、小食。叫左個滷水蛋牛腩滷肉飯。滷水蛋的蛋白就就配上濃郁的滷汁。牛腩滷肉肉質軟嫩多汁，香氣十足的滷肉汁，肥瘦岩岩好每一口都散發著濃厚的台式風味。另外，麻醬雞絲冷麵配涼拌貓耳朵清爽可口，麻醬的香氣與雞絲的嫩滑搭配得恰到好處，再加上涼拌貓耳朵的口感獨特，讓人在炎熱的夏天也能盡情享受美食。真係令人好開胃。小食點左份鹽酥雞排，外皮酥脆、內裡多汁，更顯美味。至於飲品方面，蜜桃烏龍多多，清爽不甜膩，味道好清新。如果喜歡甜點，寒天水晶可可是個好選擇，口感綿密細膩，啖啖都好濃朱古力味。…Read More

今日去左元朗同朋友係千色對面間外賣店買左D 韓國菜番去食。野食既款式都好多，價格合理。落單後15 分鐘就可以拎。夏日炎炎真係好岩食幾個冷盤。雜菜煎蛋捲：蛋捲口感好軟熟濕潤，內部包裹著豐富的蔬菜，每一口都帶來豐富的口感和清新的味道。既營養又美味。芝士紫菜飯捲：芝士的香濃口感，配有豐富既餡料。每一口咬下去，都能感受到食材好爽脆。韓式炒粉絲：這份韓式炒粉絲我同朋友都好鐘意食。粉絲炒得恰到好處，軟嫩有嚼勁，並且與蔬菜和調味料好融合。味道清新好開胃。熱食就都叫左兩個。原咪無骨炸雞：炸雞外酥內嫩，炸得香脆金黃，非常香。搭配店家特製的醬汁，味道酸酸甜甜，更能提升整體的風味。無論是作為主菜還是下酒菜都好適合。香脆韓國豬肉餃子：餃子的外皮煎至金黃酥脆，內餡則是用鮮嫩的豬肉調製而成，口感豐富好有韓國風味。餐廳仲有到會提供，都好岩用黎招呼朋友。…Read More

今日同朋友去左食泰國菜，上次黎打算食晚餐，都見有不少人排緊隊。今日終於就到時間LUNCH TIME 黎食。餐廳環境裝飾得好有渡假FEEL。 秘製醬油牛柳粒炒飯牛柳肥瘦適中，肉的份量都好足夠。肉眼可見，秘製醬油充滿左每粒飯粒。味道好出，好濃郁的咸香味，又帶一點甜豉油的味道。套餐仲有湯同涼菜。海南雞船河海南雞好滑，無骨啖啖肉，湯底味道都好夠仲帶點蘿蔔既清甜，粗麵煙韌有咬口。黃金蝦餅蝦餅炸得好香脆，肉質彈牙，配埋酸辣醬，好開胃。芭堤雅泰奶雪山奶茶味好香濃，仲有配奶同餅乾加以自己加，更增添一點玩味及口感。於炎夏食呢個甜品真係一流，綿密的沙冰，令人透心涼。泰式綠奶茶呢個奶茶好驚喜，有獨特清新的香氣，香甜不膩，口感好順滑，影相打卡都好靚。阿華田泡沫火山阿華田味相當濃郁，面層再佈滿阿華田粉末，加上厚滑的泡沫。…Read More

今日同朋友去咗一間位於尖沙咀的日式餐廳——三郎燒肉。這家店以和牛燒肉著稱，而且還有其他美食可供選擇，包括阿波尾雞、帆立貝、凱撒沙律、刺身盛合、香辣雞翼和和牛煲仔飯等，讓人大快朵頤。特選和牛盛盒中的五款肉。和牛肉眼是其中之一，它的口感非常嫩滑，入口即化，而且肉質鮮美，有濃郁的牛肉香味。下腹肉則是非常多汁，肉質柔軟，帶有微微的脂肪質感，讓人回味無窮。和牛肩胛肉則是口感較為豐滿，肉質鮮嫩，帶有濃郁的肉汁味道。內腹肉是其中一款比較有嚼勁的肉，肉質彈牙，而且帶有豐富的肉汁味道。最後一款是羽下，它的肉質比較緊實，口感爽脆，而且肉質鮮美，令人難以忘懷。阿波尾雞頸和阿波尾雞中翼都十分鮮嫩，肉質飽滿，而且帶有獨特的雞肉香味。帆立貝肉質軟綿，口感鮮美。烤和牛肩他他凱撒沙律是一款創意菜式，和牛肩肉配上他他醬和凱撒沙律醬，口感豐富，令人驚喜。季節刺身盛合是一道色彩繽紛的刺身拼盤，新鮮的刺身配上鮮美的配料，讓人垂涎欲滴。香辣雞翼炸得好香脆，辣味都好夠。甜品——開心果雪糕。這款雪糕口感真係好軟滑，帶有開心果的香味，甜而不膩。…Read More

今日同朋友去咗旺角食燒肉，餐廳人流不絕。氣氛都幾好，嚟到坐低仲有沙律菜、泡菜等配菜。 我哋都叫咗好多嘢食。首先，特級牛肋骨。厚實而多汁，肉質柔軟，能夠很好地保留牛肉的天然風味。每一口都帶有濃郁的肉汁和口感豐富的肉質纖維，是一道讓人回味無窮的菜品。接下來是厚切五花腩，肉質細膩且入口即化。經過適當的烤制，五花腩的表面呈現出金黃色的炭燒痕跡，散發出肉香的誘人氣息。月見韓牛前胸肉也是一道值得一試的菜品，肉質較為鮮嫩，口感豐富，配上日式月見蛋的蛋黃，味道更加豐滿。韓國醬油蝦配紫菜飯，淡淡的韓式醬油味道和新鮮的蝦子完美融合，紫菜飯的清淡口感則中和了整道菜的鹹香味道。如果喜歡芝士，那麼芝士熔岩飯絕對不容錯過。熱騰騰的白飯上面大量淋上芝士醬汁，入口即化的芝士和飯粒融為一體，讓人垂涎欲滴。最後，夾心棉花糖配朱古力威化。棉花糖的柔軟口感與朱古力威化的濃郁巧克力味道完美結合，輕輕咁燒一下棉花糖就可以啦。柚子檸檬梳打和青檸梳打都是很清新的飲品選擇，不會太甜而且能夠很好地解膩。…Read More

今日去咗旺角行街，去左一間樓上cafe，裝修非常用心，散發著浪漫的氛圍，讓人感覺仿佛置身於花海之中。職員仲會為你點上蠟燭，更有情調。日本原條鰻魚意大利飯鰻魚味道非常香濃，口感滑嫩，搭配意大利飯的醇厚口感，層次感豐富。和風醬燒牛肉扁意粉是一道獨特的主菜，牛肉入味，而木魚和扁意粉的配搭則為整道菜色帶來了獨特的風味。醬汁調配得剛剛好，好入味值得品嚐。跟餐仲有湯同蒜蓉包。巧克力草莓鮮奶巧克力和草莓都非常濃，而鮮奶的添加則使整個飲品更加濃滑順口，不會太甜，非常適合喜愛甜食的人。抹茶鮮奶其濃濃的抹茶和鮮奶，抹茶味帶點回甘唔會太甜。…Read More

今日同朋友去左旺角食韓燒，好耐無食燒肉。好掛住生菜包爐邊蛋燒肉既美味。我地叫左兩碟肉，Han-don五花肉和牛五花肉。兩款肉都好嫩滑，肉質鮮美，入口即化。在經燒烤後，口感有些微焦的口感，但仍然保持了肉質的柔軟度。更配有多種醬料，例如辣椒醬、烤肉醬和韓國泡菜，增添肉類的風味。石鍋豬肉拌飯。這是一道包含豬肉、煎蛋和蘿蔔絲紫菜的石鍋料理。當它被端上桌時，你可以看到它的米飯已經煮得香氣四溢，豬肉則是被切成小塊，色澤金黃。攪拌它時，米飯和蔬菜會和豬肉混合在一起，使每一口都非常美味。豬肉的口感嫩滑，米飯香濃，口感豐富。爐邊蛋加上芝士。蛋黃的香濃味道和芝士的濃郁味道，這些味道融合在一起，令人難以抗拒。…Read More

荃灣新開左間米線鋪，同同事食左個幾好食既晚餐，包括海南雞淮山麵、藥膳雞河粉、炸雞翼和炸墨魚卷，以及一杯冷泡菊花蜜。另外仲見到有波波雞飯，十分之有趣。海南雞淮山麵。雞肉非常嫩滑，淮山麵條也有嚼勁。但最令我印象深刻的是湯底，鮮甜清爽。仲有半條油炸鬼，吸入湯嘅精華相當滋味，另外仲有木耳及粟米仔好豐富。藥膳雞河粉，味道和口感都出色。藥膳雞肉嫩滑多汁，配上細緻爽滑嘅河粉，藥膳嘅味道都幾濃郁，湯底帶點回甘味。除了主菜之外，我們還點了炸雞翼和炸墨魚卷。炸雞翼的外皮酥脆，調味剛好比較乾身。炸墨魚卷則呈現出外脆內嫩嘅口感，沾上大酸辣嘅醬汁相當開胃。最後，我們還點了一樽冷泡菊花蜜。味道清甜清新，解暑解渴，是一個不錯的選擇。…Read More

今日同朋友去左青衣食中菜。樂天王朝的小籠包真係好出名，特別是他們的八款不同口味的小籠包，包括原味、絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味，非常多元化。其中，我個人非常喜歡原味小籠包，肉質鮮美多汁，蒸得剛剛好，每一口都能夠感受到肉汁的爆發，真的是讓人回味無窮的美味佳餚。楊州炒飯，飯粒粒粒分明，每一口都能夠感受到蝦仁和叉燒的鮮美，調味也恰到好處，非常好吃。賽螃蟹，已經加入了少量的醋調味，讓人感到清爽開胃。再加上原隻蛋黃，口感更加豐富。餐廳的環境也舒適和雅致。菜餚外觀精美、符合廣東菜的烹飪特點。…Read More

今天去了東涌東薈城outlet，逛完了街之後，便去品嚐了一家韓國菜餐廳。餐廳環境都幾雅致。醬油白切肉蛋包飯。職員會即場喺你面前切開蛋，蛋漿係睇得出咁滑溜。厚切腩肉片有濃郁的醬油味，相當肥美，脂肪和肉分半，配上蛋包飯的香氣，值得一試。另一道菜是無骨蜜糖炸雞，配上薯條和年糕。這道菜式的炸雞肉質鮮嫩多汁，醬汁甜而不膩，配上薯條和年糕，相當豐富。甜味和鹹味的組合，好可以滿足味蕾。未來芝士肉醬薯條，芝士味道濃郁，好有鹹香味。配上香濃的芝士醬和未來肉醬，沾上滿滿嘅醬汁薯條好軟熟。甜品方面，點了Tiramisu濃郁的咖啡味道和柔滑的口感，都幾大杯可以同朋友一齊食。青檸梳打和溶化朱古力。青檸梳打味道清新，非常解渴，而朱古力味道濃郁，上層有忌廉、朱古力碎同大量嘅朱古力粉。…Read More

今日同朋友黎尖沙咀厚福街。這條街道充滿美食，今次目標食韓國炸雞。餐廳的裝潢非常浪漫，氛圍好好，適合情侶或者朋友聚會。餐廳的招牌菜之一必然是炸雞！我跟朋友點了炸雞雙拼，可以一次吃到兩款口味。我們點了原味炸雞和香蒜蜜糖炸雞，炸雞外皮十分香脆，肉質嫩滑，一點都不乾柴。香蒜味道也很香濃，蜜糖清香更加倍炸雞的濕潤口感。另外仲有薯格、粗薯條及薯角，十分豐富！另外，炭火烤豬肉卷飯也是一道必試菜品，它的豬肉片味道非常好，肉片薄薄一層卷起來，配上青瓜、蘿蔔絲等配料，口感豐富，令人回味無窮。飲品方面，士多啤梨奶昔和藍莓奶昔。這兩種奶昔也非常香滑，水果味濃郁，適合在用餐後當甜點享用。…Read More