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趁住好天氣，我哋帶埋Mina一齊逃離市區，去西貢享受慢活時光！沿海傍散步，微風吹住仲有陣陣海水味，途經WM Hotel嘅人氣餐廳～m square，被佢嘅開放式廚房同度假風裝潢吸引，決定入去hea吓先🥰🌟 Pommery芥末忌廉汁墨汁意粉 × 番茄莎莎-墨汁意粉掛滿微辣嘅芥末忌廉汁，質地creamy得嚟帶Pommery芥末嘅香氣，好有高級感！碗上番茄莎莎，酸爽清新中和膩感🌟酸忌廉牛油果醬薯條粗身薯條炸得金黃脆口，仲要雙醬暴擊，酸忌廉醒胃 + 牛油果醬綿密，Mina望到流口水，雖然邪惡但真係停唔到口😂🌟香芒黑糯米椰汁窩夫 & 雲呢拿雪糕窩夫外脆內軟，夾住暖糯嘅黑糯米同香甜椰汁，再淋上芒果醬，熱辣辣撞凍冰冰雪糕，口感超有層次! 芒果嘅鮮甜令成個甜品昇華，記得趁雪糕未溶快啲食🌟Peach & Apricot夏日透心涼！清甜果香爆炸，一入口先係水蜜桃嘅溫柔甜味，尾韻帶微微杏桃嘅酸香，完美平衡唔會膩。 食完濃郁嘅墨汁意粉或薯條後飲一啖，即刻解膩，用透明玻璃瓶上枱，睇到入面嘅水果乾切片，打卡able！🌟Strawberry Kiwi Punch草莓嘅香甜 + 奇異果嘅清爽微酸，口感更有層次。顏色超靚，粉紅色茶湯浸住水果乾切片，少女心爆發！ …查看更多

最近愛上到觀塘區搵食，今日心思思想食日式放題，我就帶埋Mina去到由細食到大的～極尚大喜屋，呢度真係充滿兒時回憶，我讀緊中學時，已經經常去食😋極尚大喜屋的日式放題，我諗大家都唔陌生，咁多同類的競爭中，到今時今日，依然屹立不倒，就知極尚大喜屋的除咗食物豐富之外，食物質數都一流😋🌟刺身有三文魚、希靈魚、吞拿魚、甜蝦、大赤蝦、帶子、北寄貝、油甘魚同帶子，全部都好新鮮，三文魚切片細滑，入口即溶，鮮味十足。希靈魚嘅肉質爽口。油甘魚富有油脂，口感豐富，帶點濃郁嘅味道。帶子嘅鮮甜，入口滑嫩。特別推薦佢哋的甜蝦，鮮甜又爽口😋🌟壽司🍣壽司種類繁多，推薦燒左口魚邊壽司魚肉鮮嫩多汁，與酸甜嘅壽司醋相輔相成，帶出獨特嘅口感同風味。花之戀都係推介之一，質感豐富，細細地一啖食哂。🌟一品料理🍲蒜蓉粉絲蒸扇貝 ，扇貝鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅蒜香，粉絲吸收汁醬，鮮味十足香草牛油煮鮮大蜆，大蜆鮮味濃郁、新鮮彈牙，牛油同埋蒜味香濃。🌟燒物超推薦燒蠔，每一隻蠔都大大隻，味道鮮甜，配埋蒜蓉一齊燒，香口又鮮味。西京烤魚都非常之好味，魚肉燒得外脆內軟，肉質鮮甜。🌟甜品、飲品🥤🍧雪糕🍦、雪條、泡芙、蛋糕🍰、大量罐裝支裝茶、仲有自家冷泡茶等等，仲有必食的Haagan Dazs雪糕杯🥰🍱🍣🍛🍤🥠🍡🍢🍧🦪🥟🥘☕️🍵🧃食物種類太多，不能盡錄，同Mina爸飽到行唔出個門口😆…查看更多

今日同老公去到觀塘的鴻圖樓3樓～一本食堂，試下$298/位的花膠雞放題，佢哋嘅花膠雞湯湯底，超級正～店員話個湯底係❌不加鹽❌不加味精，保證正宗原味道，仲教我哋先飲湯，然後再開始打邊爐🥰🌟招牌花膠雞鍋店員會將雞肉倒入鍋度，然後提醒我哋等滾起之後要先飲湯。花膠雞底濃郁醇厚，有鮮味。雞湯清甜，雞肉質地 幾嫩滑，花膠夠大塊。大家記得要先飲湯，再打邊爐🌟頂級牛盛盤4款牛盛盤包括頂級牛肩胛 prime、頂級牛小排prime、安格斯牛板腱同雪花一口牛柳粒，其中牛小排都幾重牛味。🌟海鮮盤海鮮盤有5款時令海鮮，擺盤靚，鮑魚同生蠔大大隻，口感鮮嫩肥美，食到停唔到口🌟熟食和炸物有多款炸物選擇，可以自行去自助區拎，主要有榴蓮炸彈、炸魚皮、炸薯角、黑椒腸同關東煮。榴蓮炸彈甜甜哋，有榴蓮流心，而且係保溫櫃入面keep住溫度，炸皮唔會淋曬🌟自助區有牛柏葉、麵筋、魚腐、日式餃子、黑魚片、蟹柳、魚皮餃、鵝腸、丸類、蝦子等⋯⋯全部無限量任食🤩🌟飲品有冷泡茶（黑烏龍同茉莉綠茶）、汽水同自家製嘅冬瓜仙草同百香果啫喱果汁🌟甜品有芒果布甸、布朗尼、和果子、泡芙、杯裝雪糕、水果等。連雪耳糖水都有，消膩解泄。…查看更多

今日同Mina爸嚟到九龍灣行街，喺商場轉角竟然發現一間超吸睛嘅靚餐廳～PHI Coffee & Pancake！門面已經俾一大堆可愛熊仔擺設攻陷，未入去已經忍不住瘋狂打卡，少女心瞬間爆發！推門而入，環境舒服又充滿格調，柔和燈光加上處處細節嘅熊仔裝飾，真係未食先興奮！餐廳主打日式梳乎厘Pancake同特色咖啡，但餐牌竟然有大量泰式Fusion菜式，創意十足，我哋當然要試勻佢！🥭 泰式梳乎厘芒果糯米飯將傳統泰式芒果糯米飯重新演繹，用極度鬆軟、空氣感十足嘅日式梳乎厘Pancake代替糯米飯，蛋香超濃郁。一啖放入口，梳乎厘嘅輕盈、芒果嘅香甜同椰奶嘅濃滑完美融合🍝 椰香冬蔭功海鮮意粉 意粉煮得啱啱好、有咬口。醬汁係精髓所在，完美融合咗冬蔭功嘅酸辣鮮香同椰奶嘅溫潤醇厚，海鮮料好足，有大蝦、青口、魷魚等，每啖意粉都掛滿濃濃嘅泰式風情🥗 泰式青檸芒果沙律 清新醒胃！作為前菜一流！新鮮爽脆嘅蔬菜絲配上清甜芒果條，酸爽開胃。🍔 漢堡扒全日早餐 大滿足之選！All Day Breakfast份量十足，主角係自家製嘅漢堡扒，肉質紮實又多汁，牛味香濃。配上炒滑蛋、香脆煙肉、腸仔、烤番茄同沙律菜，豐富到不得了！Mina爸食到勁滿足！🧉 糯米芒芒椰奶沙冰 口感神奇！呢杯特飲好有泰國風味！將芒果肉、椰奶同冰打成綿密沙冰，簡直係成個芒果糯米飯嘅飲品版！🍋香葉檸檬特飲 清爽解膩！食完濃味嘢，飲一啖呢杯特飲就最適合。香葉嘅清香同檸檬嘅酸爽完美結合，清新解渴，瞬間消除飽滯感。…查看更多

今日途經旺角，見到好多朋友推介的～禦滿屋日本料理，呢度以其穩定的品質、多樣的選擇和親民的價格，成為了許多放題愛好者的口袋名單。今次就帶大家深入探店🫢，禦滿屋位於旺角鬧市區，交通極為便利，從港鐵旺角站出口步行僅需幾分鐘。雖然晚市時段人頭湧湧，頗為熱鬧，但換碟、收空盤的速度都很快。重點回本，放題的精髓首先在於刺身，禦滿屋在這方面絕不含糊。刺身拼盤必點三文魚刺身，肥美油潤；甜蝦大小適中，鮮甜糯口；赤貝、北寄貝爽脆新鮮；還有八爪魚、希靈魚、帶子和油甘魚等常規選擇。刺身整體新鮮度令人滿意，上桌時擺盤精緻，沒有因為任食而敷衍。…查看更多

今日又路過尖東的friendship market🧁，見到店舖可愛☺️設計與包裝，即刻勾住了我的腳步。每次經過這間麵包🥯店，總係忍不住推門而入，帶幾件心頭好返屋企。🌟麻薯Q 布丁 1 盒4 粒今次試左4款口味：伯爵茶、藍莓、開心果、Tiramisu，麻薯與布丁的創新結合，外層是軟糯的麻薯皮，口感Q彈，內餡為滑嫩布丁，入口即化🌟開心果鬆鬆酥層層疊疊的酥皮在指尖輕觸下便紛紛落下，咬下去那刻，開心果的香氣立即在口中綻放，甜而不膩，教人忍不住閉目細味。🌟藍莓麻糬波波模樣可愛，外皮微脆內裡軟糯，藍莓果醬與麻糬交融出奇妙口感，每一口都是驚喜🌟蜜桃奶凍以清甜取勝，蜜桃的芬芳與奶凍的柔滑相得益彰，入口即化，餘韻悠長…查看更多

今日天氣咁好，同Mina爸去啟德行街，順便就去咗啟德零售館裏面嘅美食廣場逛下。行行下經過主打豆品同健康食品嘅 Jollibean，即刻被佢幾款睇落好吸引嘅特色甜品凍飲吸引住，決定停低試一試！我哋睇咗一陣餐牌，最後鎖定咗幾款心水🥰🥝奇異果豆乳雪葩 呢個絕對係夏日之選！用咗Jollibean最招牌嘅豆乳做成雪葩，口感綿滑清爽，再加埋新鮮奇異果嘅酸甜果味，味道層次好豐富，又唔會太甜膩，Mina爸都讚好清新！☁️清心雲霧(山藥百合糖水) 個名已經贏咗，好有詩意！其實係一款好養生嘅中式糖水，用咗山藥（淮山）同百合熬製，口感溫潤順滑，味道清甜自然，飲完成個人覺得好滋潤舒服，感覺好「補」！🖤🤍黑白芝麻奶蓋 身為芝麻控，絕對要試呢杯！將炒香咗嘅黑白芝麻打成超濃稠奶蓋，每一口都係極緻香濃嘅芝麻風暴，鍾意芝麻嘅朋友一定會愛上。估唔到豆乳店嘅芝麻產品都咁出色。🥭香芒豆乳雪葩 餐牌上唔多覺，但見到當然要試！芒果嘅香甜同豆乳嘅醇厚出奇地夾，味道濃郁，好似係度食緊凍咗嘅芒果豆腐花一樣，好有驚喜！…查看更多

暑假完結前，我哋把握時間同Mina去玩，今日嚟到觀塘炑八韓烤親子餐廳，點解選呢間？因為佢有得食又有得玩，只要點個兒童餐就可以享用playground設施🥰呢個playground 五臟俱全，包括有波波池、滑梯🛝模擬超市等等⋯ Mina玩到盡興！我同Mina爸就係出面一邊食飯一邊睇住佢，佢玩得開心，我哋又食得放心😆🫰🏻🌟厚切五花腩韓燒必點項目！厚切五花腩烤到兩面金黃、外脆內嫩，用生菜包住加埋蒜片同醬料，係最經典嘅韓式食法。呢個選擇非常好。🌟鰻魚烤鰻魚口感鮮嫩，營養豐富，對小朋友成長有益。不過燒嘅時候要小心火候，唔好燶咗。🌟王者牛肋骨有一隻手臂💪🏻咁長的，牛肋骨肉質通常較為軟嫩，醃製得宜會非常入味，店員會幫手燒埋，適合大人小朋友一齊分享。🌟梨汁雞腿肉用梨汁醃製嘅雞肉，肉質會更嫩滑，帶有淡淡果香，應該幾受小朋友歡迎。🌟衝刺到底小跑車呢個聽個名應該係小朋友至愛！可能係造型可愛嘅菜式或者飲品，適合打卡同吸引小朋友食慾。🌟知識雲朵棉花糖芒果特飲棉花糖加芒果特飲，芒果味濃，視覺效果同味覺享受都滿分！…查看更多

暑假帶小朋友放電，美食當然不能馬虎！今日同Mina去咗九龍灣MegaBox嘅 熊小館（Cafe MED），全店佈滿大大小小嘅泰迪熊公仔，仲有懷舊木系裝修同柔和燈光，每張枱都有小熊陪食，Mina一入去就興奮到尖叫。 設有兒童遊戲區、繪本閱讀角，仲有生日派對房，小朋友可以玩住等食。 仲體驗到超萌嘅熊仔主題環境，絕對係親子晚餐嘅好選擇🥰🌟深海帶子拼醬燒汁牛柳兩大粒煎到金黃微焦，內裡半透明狀態，鮮甜多汁，Mina話好似食緊海洋糖果🍬牛柳選用左澳洲和牛，Medium Rare火候完美，醬燒汁帶煙燻香，配薯蓉同烤蔬菜，平衡油膩感。鐵板套餐上枱時熱辣辣，牛油仲雕成小熊樣，打卡一流！ 🌟芝士焗蜜桃汁去骨雞腿飯雞腿去骨啖啖肉，蜜桃汁甜酸清新，芝士拉絲效果誘人，Mina搶住食晒。創意配搭蜜桃果香同芝士意外地夾，飯底吸滿醬汁，連平時揀飲擇食嘅小朋友都乖乖清碟。 …查看更多

今日同老公到銅鑼灣行街，晚飯時間諗起附近利舞臺附近有間～樂天皇朝，佢哋嘅菜色向來有水準，而且環境寬敞坐得舒服，今次都點左佢哋的幾道經典菜式，果然回味無窮😋下次都試試他們的八色小籠包或蘿蔔絲酥餅😊🌟招牌原味小籠包樂天皇朝的招牌必點！皮薄湯汁豐盈，建議先咬一小口吸湯汁，再蘸薑醋食用。他們家摺紋也做得漂亮，師傅手藝可見一斑。🌟李白醉雞這道冷盤很考功夫，酒香入味但不過嗆，雞肉通常選用嫩滑的腿肉。如果酒味能透進骨髓又不失雞鮮，就是上品了。🌟上海炒飯看似簡單但最見功力。好的上海炒飯要粒粒分明，蛋香濃郁且帶鑊氣。如果加了金華火腿碎提鮮就更地道。🌟紅油鮮蝦炒手拌麵這組合很開胃！紅油的香辣平衡很重要，雲吞皮薄蝦鮮彈牙，拌麵若能掛住醬汁就完美。有些店家會加花生碎增加口感。…查看更多

觀塘工廈區藏有許多隱世美食小店，今日專程到訪觀塘工廈區的 ～Cobber Noodle and Waffle，這家隱藏在美興工業大廈的樓上 Cafe，主打創意糯米窩夫和特色意粉，環境走日系文青風格，座位寬敞舒適，是甜品控和打卡愛好者的熱門選擇。如果喜歡創新甜品和西式料理，絕對值得一試！提醒記得提前訂位，避免排隊等候哦～ 😊🌟吉列廣島蠔配黑醋汁廣島蠔肥嫩多汁，鮮甜與海洋風味瞬間湧出，毫無腥氣。黑醋汁的酸甜微稠完美中和油炸的厚重，添了一分清爽層次。 🌟日式芝麻雞翼雞翼外皮煎烤得微脆帶蜜香，肉質嫩滑多汁，醃料滲透至骨，甜鹹交織。芝麻經過烘烤後香氣爆發，咬下時顆粒感與肉香融合🌟海膽意粉海膽鮮甜不腥，醬汁濃郁但不過鹹，意粉掛汁力強，凍咗食都唔會膩。🌟新鮮荔枝竹炭糯米窩夫窩夫🧇口感外脆內軟、煙韌如糯米糍，搭配新鮮嘅荔枝及荔枝味雪糕，果味濃郁，冰火口感超驚喜！ …查看更多

最近午餐去咗觀塘~淥鼎記覓食，果然名不虛傳！鹿鼎記雖然藏身係觀塘，但食物水準拍得住星級酒樓，淥鼎記在傳統點心中融入創新元素，平日午市都大排長龍。🌟黑松露赤螺三文魚酥將西式松露與日式刺身食材結合酥皮，這種fusion手法在港式點心中少見，赤螺的爽脆與三文魚油脂香氣很有層次🍤 黃金翡翠蝦餃皇蝦肉新鮮，皮薄透亮，吃上一口能感受到蝦的鮮美和豐富的口感。🖤黑松露赤螺三文魚酥將西式松露與日式刺身食材結合酥皮，這種fusion手法在港式點心中少見，赤螺的爽脆與三文魚油脂香氣應該很有層次🌊 蟹籽龍皇燒賣龍皇餡混咗龍蝦或蟹肉，咬開睇餡料有冇「汁爆」效果，靚燒賣會滲出肉汁 🌟米網腸粉腸粉的脆皮要趁熱食，外軟內脆口感最明顯 🍚 北菇滑雞飯傳統蒸飯要睇雞件係咪去骨，菇香有冇滲入飯芯 🔥 高橋蘿蔔糕（孖寶）將傳統蘿蔔糕混合日式做法，每一件煎到脆邊先合格，外脆內軟，點少少店家自製XO醬，鮮味會幾何級上升 🧆流沙芝麻球芝麻球炸得香脆可口，一咬爆漿黑芝麻流心，芝麻香味濃郁…查看更多

位於天后的人氣麵包店以多樣化的麻糬波波、開心果系列產品和精緻蛋糕聞名，非常值得一試！🌟 香蔥芝士麻薯波波包今次試香蔥芝士麻薯波波包，麻糬QQ好煙韌，濃香的香蔥與芝士，越食越上癮🌟 超軟熟糯米糍糯米糍粒粒都大大粒，皮薄餡靚，今次選左果仁同開心果，加入左脆脆，令口感層次更豐富，糯米糍皮更是香甜軟糯🌟開心果麻糬貝果外層的貝果烘烤得恰到好處，帶有微微的焦香與嚼勁，內裡的開心果餡則香氣濃郁，麻糬的Q彈與開心果的酥脆完美融合，每一口都帶來豐富的堅果香與柔軟的糯米口感，令人回味無窮🌟開心果奶油包特色口感柔軟蓬鬆，面層撒上開心果碎或糖粉，增添香氣與口感。內餡使用真實開心果醬製成，餡料濃稠滑順，帶有堅果的天然油脂香氣，甜度適中不膩。…查看更多

今日帶家人重遊觀塘 ，鴻圖樓3樓的～一本食堂，再次品嚐他們招牌$298/位的足料花膠雞鍋放題，果然水準依舊，性價比超高！適合一家人慢慢歎，無限時任食，CP值爆燈！一本食堂的花膠雞放題食材新鮮、選擇豐富，尤其適合喜歡打邊爐的家庭或朋友聚會。今次帶家人再訪，大家都食到捧住肚走，絕對會再encore🥰🌟花膠雞湯底（無味精） 湯底金黃濃郁，膠質滿滿，一上桌先飲兩碗暖胃！半隻鮮雞 + 大塊花膠，雞肉嫩滑，花膠軟糯，可免費追加雞肉。 🌟時令海鮮拼盤（每位一份） 生蠔🦪、鮑魚、帶子、大頭蝦、脆鯇片，全部新鮮彈牙，生蠔肥美無腥味！ 🌟頂級牛盛盤包含牛小排、牛肩胛、安格斯牛板腱、雪花和牛粒，油脂分布均勻，入口即化。 🌟任食區：🍲火鍋配料：肥牛、黑豚肉、鵝腸、牛柏葉、丸類、蔬菜等，選擇超多。 🍤炸物：荔枝蝦球（必試！）、炸雞、天婦羅，外脆內嫩。 🍧甜品：芒果布甸、雪耳糖水、杯裝雪糕，完美收尾…查看更多

今日假期帶Mina 去啟德的新商場 雙子匯行街，行到肚餓，就去到12-15樓的「食匯堂」搵食😋呢度集結了多間人氣餐廳，涵蓋日式、泰式、粵菜等選擇，非常適合家庭或朋友聚餐。我今次就選擇咗環境寬敞舒適的～新泰東南亞餐廳，由泰籍廚師主理，提供正宗泰國及東南亞風味🥰🌟泰式蝦炒金邊粉經典泰國街頭美食，金邊粉以泰式魚露、羅望子醬快炒，搭配鮮蝦、豆干、蛋及韭菜，撒上碎花生與辣椒粉，酸甜鹹香兼具🌟香芒軟殼蟹米子卷創意融合菜！越南米紙卷包裹酥炸軟殼蟹與香甜芒果條，蘸泰式甜辣醬或椰香醬汁。外皮Q彈，內裡酥脆與芒果的果香交織，口感層次豐富🌟泰式生蝦新鮮生蝦剖背後冰鎮，搭配蒜片、辣椒，配上酸辣魚露醬汁一齊食，風味更佳！蝦肉鮮甜彈牙，辛辣開胃🌟肉碎生菜包可以選擇豬、雞或鴨的肉碎，炒香後混合辣椒、檸檬汁、魚露，加入烤米碎增香，用生菜包裹食用，低卡高蛋白，酸辣過癮🌟燒豬頸肉沙律炭烤豬頸肉切片，與洋蔥及烤花生碎及香料炒香，拌入青檸汁與魚露，用生菜包裹食用。豬頸肉肉質脆嫩多汁，配上酸酸甜甜的醬汁，開胃解膩，適合夏季。…查看更多