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前晚同朋友去咗网上爆红嘅cafe【HeSheEat】，慶祝朋友生日。成個氛圍都好輕鬆，食物唔算太重口味，但每道都好有特色，唔錯👍首先試咗一款帶有蛋黃嘅牛肉丼，牛肉燒得啱啱好，軟嫩又多汁，配埋少少蛋黃添色，感覺好特別。跟住嚟係香煎豬扒，配埋焗薯仔，唔算太鹹，豬扒煎得香噴噴，肉質嫩滑，薯仔又甘甜，成餐味道非常平衡。仲有一道係松露蟹肉同牛油果做嘅小食，味道清新，蟹肉好鮮甜，搭埋牛油果同蕃茄莎莎，口感非常豐富，配墨西哥薄餅一齊食，好啱味。飲品方面，飲咗一杯香橙咖啡，帶有香橙味嘅咖啡好特別，唔會太苦，有啲清新。仲有杯宇治抹茶士多啤梨鮮奶，配上抹茶雪糕，飲落非常順口，抹茶味道唔算太濃，反而唔同嘅味道混合得好好。呢間cafe啱啱好，適合輕鬆聚會，食物唔算複雜，但每道都有自己嘅特色，啱啱好！下次仲想返嚟試其他嘢。😊…Read More

講真鑽石山荷里活除左開左10+年既Antoshimo同夏麵館比較啱我口味，就真係得台蔡台灣野食係我comfort food..新蒲崗都有幾間茶記唔錯，但夏天行過去真係熱死人🥵🥵食左台蔡4-5次，都係食鹽酥雞滷肉飯，鹽酥雞係招牌唔會中伏，呢間真係我喺香港食過最好味既鹽酥雞，滷肉飯都比好多台灣餐廳好味，算係over average服務就不過不失，香港地商場食個飯70蚊唔收加一都唔敢要求太多，平時諗唔到食乜就會食台蔡可以話係一種習慣之前問過店員話會出下午茶，但過左半年都仲未有，希望喺度期待下有用啦😂🙏🏻…Read More

星期五晚，約咗位就快做人妻嘅前同事食飯慶祝，想搵個地方可以坐得舒舒服服，又可以好好傾吓偈嘅。揀咗荃灣呢間Sol House，餐廳裝潢行西式小酒館風格，用咗好多木質元素同暖色射燈，燈光偏暗但恰到好處，每張檯都有足夠嘅私人空間，唔會太嘈雜，可以輕鬆暢談，真係好啱我哋呢啲想敍舊嘅人。我哋坐低無耐，望住柔和嘅燈光，就已經開始滔滔不絕咁分享近況，為呢個愉快嘅晚上揭開序幕。👯‍♀️💍🍽️➡️ 時令生蠔 🌕🌕🌕🌕🌑一場嚟到Oyster Bar，生蠔係基本盤啦！我哋叫咗半打時令生蠔，上檯時擺盤精緻，隻隻蠔都好飽滿。入口海水味濃郁，裙邊爽脆，蠔肉creamy得嚟帶有淡淡嘅甜味，口感層次豐富。唧少少檸檬汁更能吊出佢嘅鮮味，質感新鮮順滑，一啖滑入喉嚨，作為開胃菜係一個非常唔錯嘅選擇。➡️ 法式焗紙包海鮮 🌕🌕🌕🌗🌑呢道菜個賣相幾得意，成個紙包咁上檯，由我哋自己親手打開。一剪開個紙包，熱辣辣嘅蒸氣夾雜住白酒同海鮮嘅香氣即刻湧晒出嚟，視覺同嗅覺都係一種享受。入面有蜆、青口、蝦等海鮮，份量唔算好多但勝在夠新鮮。底下嘅湯汁集合晒所有海鮮嘅精華，味道鮮甜，我哋仲用麵包點嚟食，一滴都唔想浪費。➡️ 小食分享拼盤 🌕🌕🌕🌑🌑兩個人想試多幾款嘢，叫拼盤就最啱。拼盤有炸燒烤汁雞翼、日本墨魚咀、蟹肉波、日本魷魚圈同水牛芝士波。整體嚟講，炸物不過不失，雞翼嘅燒烤汁甜甜地幾惹味；墨魚咀同魷魚圈都幾有咬口；蟹肉波就正常發揮；水牛芝士波做到拉絲效果，食落幾過癮。份量足夠兩個人分享，可以滿足想食香口嘢嘅心癮。➡️ 烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯 🌕🌕🌕🌕🌑呢個飯係今晚嘅亮點之一！原隻西班牙墨魚烤得啱啱好，表面帶點焦香，但內裏嘅肉質依然保持到軟嫩彈牙，完全唔會韌，魷魚味亦都好突出。底下嘅墨魚汁飯非常濃郁，每一粒意大利飯都均勻咁俾墨魚汁包住，食落口滿滿都係海洋嘅鹹鮮味，飯粒煮到al dente，帶有少少米心嘅口感，層次好豐富。➡️ 野菌牛肝菌黑松露忌廉汁燴意大利飯 🌕🌕🌕🌗🌑朋友係黑松露愛好者，所以叫咗呢個飯。一上檯已經聞到好霸道嘅黑松露香氣，忌廉汁好creamy，入口順滑，亦都食到唔少切碎咗嘅野菌同牛肝菌，菌味香濃。不過可能因為個汁太creamy，食到後面會覺得有少少膩，如果可以多啲菇菌平衡返個口感會更加好。➡️ 意大利咖啡蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌑食完主食，點都要有個甜品先算圓滿。呢個Tiramisu做得幾有水準，Mascarpone cheese打得好幼滑，入口即溶。底下嘅手指餅浸泡過咖啡酒，濕潤度適中，酒味同咖啡味平衡得唔錯，唔會過份搶味。面頭灑上嘅可可粉帶少少甘苦，正好中和咗芝士嘅甜膩感，為呢餐飯畫上一個甜蜜嘅句號。今晚同舊同事嘅呢餐飯食得非常開心，最重要係大家傾得盡興。餐廳嘅環境舒適，食物水準普遍都唔錯，特別係生蠔同墨魚飯都留低咗唔錯嘅印象。雖然價錢係中上價位，但食物質素同整體體驗都算係對得住個價錢。呢度嘅氛圍好適合兩三個朋友聚會，或者慶祝一啲特別嘅日子，係一個可以同朋友輕鬆食飯傾偈嘅好地方。👍🎉🥂…Read More

上個禮拜六晚，同老婆大人喺觀塘行到腳仔軟 🚶‍♀️，是但諗住搵間嘢醫肚。突然醒起好耐冇食過雞煲，醒起之前喺Friend嘅IG Story見過呢間「米走雞」，個名咁盞鬼，一於就去試吓佢咩料啦！👫 間餐廳喺工廈入面，地方都幾闊落，座位之間唔會太逼。燈光光猛得嚟又幾舒服，唔會話暗到睇唔到餐牌。成個場都好熱鬧，周圍都係大家嘅傾偈聲同食嘢嘅聲音，充滿住聚會嘅氣氛，感覺好放鬆。👍黃金芝士雞煲 (90/100分)嘩！呢個煲一上枱，我同老婆都「嘩」咗一聲！😂 個面頭鋪滿金黃色嘅芝士，多到滿瀉咁滯！個火一滾，啲芝士慢慢融化，店員幫我哋兜勻，每一件雞都俾濃郁嘅芝士醬包住，輕輕一夾就做到超長嘅拉絲效果，視覺效果一流！🧀 雞件本身好嫩滑，完全唔會嚡口，索晒啲鹹鹹甜甜嘅芝士汁，味道好夾，用嚟撈飯真係無得頂！脆炸哈蝦餅 (85/100分)呢個蝦餅炸得好靚，金黃色勁吸引。一咬落去，外皮超級香脆，入面就係軟熟彈牙嘅蝦肉，食到一粒粒嘅蝦蓉，蝦味都幾足。點埋個泰式甜辣醬一齊食，酸酸甜甜好開胃，作為打邊爐前嘅小食真係一流。😋手打鮮蝦丸 (88/100分)見到「手打」兩個字就知唔簡單。呢個蝦丸果然冇令人失望，食落口超級彈牙，口感爽滑，而且真係食到啖啖蝦肉嘅鮮甜味，證明係真材實料。放入芝士湯底煮，吸咗少少芝士味，令層次更加豐富。💯沙白蜆 (80/100分) & 竹笙墨魚滑 (85/100分)打邊爐點少得海鮮同丸滑！啲沙白蜆好新鮮，煮完之後全部都開晒口，粒粒飽滿冇沙，鮮味十足。而個竹笙墨魚滑都好正，墨魚滑夠爽口彈牙，竹笙就索晒湯底嘅精華，兩種口感加埋一齊，好得意！其他配料好似棉花肚、粟米同豆卜，放入芝士湯底之後，全部都掛滿晒啲汁，超邪惡但又超好食！最後飲返啖Apple Cider，正好可以解一解膩。🍻呢餐飯真係食得好滿足又好過癮！個黃金芝士雞煲絕對係成晚嘅主角，芝士控嚟到一定會好開心。😍 其他火鍋配料嘅質素都好唔錯，夠晒新鮮，選擇又多。成餐飯嘅體驗相當唔錯，同老婆撐枱腳或者約埋三五知己嚟嘈返晚都係一個好好嘅選擇。價錢方面喺觀塘區嚟講都算合理，食得飽飽咁走，捧住個肚好幸福。🤰💕…Read More

同閨蜜久違嘅聚會，終於約咗去荔枝角嘅 悅滿軒 食西餐！🍽️ 餐廳環境好有格調，燈光柔和，帶啲浪漫氣氛，但又唔會太拘謹，啱晒我哋傾偈分享近況。🎶 背景音樂輕輕播住，感覺好放鬆，座位之間嘅空間都幾闊落，唔會覺得逼。👯‍♀️ 服務員態度友善，仲會細心介紹菜式，加分！👍🍴 今晚嘅菜單 🍴1.  36個月風乾伊比利亞火腿配法國蜜瓜2.  香煎半熟吞拿魚腩扒配牛油果，黑魚籽，柚子3.  煙燻西班牙乳豬配青木瓜沙律4.  澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁·薯條5.  慢煮澳洲和牛面頰肉配意大利闊麵🥗 36個月風乾伊比利亞火腿配法國蜜瓜 🥗 火腿鹹香濃郁，蜜瓜清甜多汁，兩者完美平衡。火腿柔軟帶啲嚼勁，蜜瓜爽脆。  經典配搭，開胃又唔會太膩，正！🐟 香煎半熟吞拿魚腩扒配牛油果，黑魚籽，柚子汁 🐟吞拿魚腩鮮嫩，柚子汁帶啲酸味，好清新。魚腩外脆內軟，牛油果滑溜。層次豐富，柚子汁令成道菜更醒胃。  🐷 煙燻西班牙乳豬配青木瓜沙律 🐷乳豬皮脆肉嫩，煙燻味好突出，青木瓜沙律帶啲酸辣。  乳豬皮脆得嚟唔油膩，肉質juicy。  青木瓜沙律解膩，好食！  🦪 澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁·薯條 🦪藍青口鮮甜，雲呢拿忌廉汁香滑，薯條脆口。忌廉汁好香，但略嫌濃咗少少，薯條好食！🐂 慢煮澳洲和牛面頰肉配意大利闊麵 🐂和牛面頰肉入口即化，闊麵彈牙，醬汁濃郁。牛肉超嫩，闊麵有咬口。慢煮功夫一流，牛肉同闊麵都好出色，必試！#悅滿軒 #荔枝角美食 #西餐 #閨蜜聚會 #食評…Read More

上個禮拜日同男朋友喺觀塘行完街，無意中發現呢間藏喺工廈2樓嘅「盈苑」✨。推開木框玻璃門，成間舖頭浸住淡黃燈光💡，枱面仲放住啲懷舊雞公碗，有種去咗屋企人飯廳嘅親切感。最正係卡位鋪晒刺繡坐墊，我哋挨住軟枕望住街景🪑，阿姐即刻拎住雕花鐵壺過嚟沖茶，普洱嘅陳香混住冷氣嘅涼風🍃，即刻成個人鬆晒～✨鮮蝦燒賣皇咬落去「卜」聲爆開蝦汁🦐！肥瘦豬肉打得好綿滑，仲有粒脆口馬蹄吊味，頂頭嗰隻原隻海蝦爽到彈牙👅。最驚喜係墊底嘅荷葉吸晒肉香，仲帶住陣蒸籠竹香🌱。$32/4件抵到笑！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨晶瑩鮮蝦餃透薄嘅澄麵皮吹彈得破🥟，燈光下真係見到粉嫩蝦肉紋理！師傅手勢好，摺出12道勻稱嘅波浪紋🌊，咬開足足有3隻蝦咁多，仲有少少豬油香吊出鮮甜😋。$38/4件要Encore！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨醬皇蒸鳳爪啲鳳爪脹卜卜吸滿秘製醬汁🍯，甜豉油混咗少少南乳香，連花生都炆到起沙！最好係啲骨膠原黏住嘴唇👄，筷子一夾就離骨～$28抵食！⭐️⭐️⭐️⭐️✨蒜香蒸排骨驚喜位係用咗新鮮肋排🍖，每舊都連住啲軟骨脆脆哋。蒜片炸到金黃再蒸，啖啖肉都滲住焦香蒜油味🧄，底層嘅芋頭粒吸晒肉汁，綿滑到好似食緊蒜蓉雪糕咁！$32必試～⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️揀呢間全因為佢嘅「老派新做」—— 傳統點心加咗年輕師傅嘅小心思👨🍳，仲keep住街坊價💰。臨走見到老闆同熟客吹水，先明點解週末都唔使等位，原來街坊都收埋唔捨得介紹啊～😂…Read More

星期日冇咩嘢做，就同啲friend去行吓街， 行吓行吓朋友突然之間話好想飲茶，於是就即刻搵吓睇吓邊度有好嘢食，咁啱去到大角咀，見到有呢一間餐廳好似都幾正，就走咗上去試吓我哋基本上食咗好多嘢，不過就推薦嘅幾款我覺得好有特色同埋好好食嘅嘢啦～🍜🍚➡️首先冰鎮咕嚕肉， 我第一次食有冰底嘅咕嚕肉，真係孤陋寡聞，估唔到原來冰涼嘅咕嚕肉係咁正嘅，外脆內軟就係呢個感覺，咕嚕肉炸得啱啱好，而且豬肉嘅味道十足好正➡️再嚟就係砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯，飯粒鬆鬆地，每一粒飯都好惹味，鮑魚同雞粒都好新鮮， 好食到停唔到口➡️豉汁蒸鳳爪， 點心方面，我自己好鍾意食鳳爪，呢一度嘅豉汁蒸鳳爪蒸得好香，豉汁味道好足，啖啖都係豉香， 鳳爪入口就即刻離骨，超正然後呢個八味脆豆腐，更係少見嘅創新菜式。入口先係脆皮， 入面係香滑嘅豆腐，真係一口得咗三種口感，令人十分驚喜～除咗食物好食，呢間餐廳嘅服務又好，送餐速度都超快💯‼️完全係大班人嚟聚首嘅好去處。下次我哋再有假，一定又會嚟試其他點心！…Read More

我上次與朋友共聚美食時發現了位於荃灣的港式火鍋店一鍋堂，這次決定帶老公一起來享受這難得的二人世界🫰🏻。服務員們的服務十分出色而且很殷勤，一定會再回來的！我們挑選了以下幾種食物來嘗試☺️首先是我們選擇的湯底:「一鍋麻辣鴨血豆腐湯」💭 麻辣湯的麻辣味，與豐富的鴨血豆腐配合得悠遊其間💭 湯味更是令人捧心，豆腐口感柔軟，與湯底的辣味完美結合。😍 自助熟食區我很喜歡的「咖哩豬皮魚蛋」💭魚蛋口感綿密，而與之搭配的咖哩豬皮更是令人回味無窮👌 💭相信這個現煮的美食一定能滿足大家的獨特口味需求！我們還訂了一些火鍋配料：「精選進口牛板腱」，「西班牙栗飼豬肉」，「去皮豬五花肉片」 💭肉質細膩多汁，蘸上調料後滋味更鮮美 💭栗豬肉的口感更加豐富，一口咬下便能感受到滿滿的滿足感 💭而這豬五花肉片相信大家都愛，每一口都如詩如畫，棒極了！😌 老公最愛的則是這裡的「紐西蘭羊卷肉」，還有「蟹籽手打墨魚滑」以及「蟹籽手打蝦滑」💭羊肉口感嫩滑，毫無腥味，一口咬下，羊肉的鮮香便充斥著口腔，十分美味💭墨魚滑口感細膩肥美，配以獨特的蟹籽，滋味十足💭而蝦滑飽滿鮮美，別具風味，實在是絕佳的配搭，令人讚不絕口！😍對於一鍋堂，不論是就食物還是服務上，他們都保持著很高的水準，味道整體也很出色，性價比超高🤩‼️ 裝潢別緻，氣氛溫馨，我們相信他們的食物獨具一格，很有特色。座位舒適，空間寬敞明亮，擁有濃厚的文青氣…Read More

行過見到人地食緊比佢吸引左，又試埋一份，結果有驚喜😍。我叫左柚子鹽味撈麵(冷)同一份雞皮餃子。先講下個麵，配料有雞肉片、生蛋黃、蔥花、紫菜碎、水菜、竹筍。麵條使用嘅係小麥麵，口感彈牙有嚼勁，雞肉非常嫩滑，一啲都唔膩口，而且柚子的清新香氣令整道菜更加迷人🫶。第一次食雞皮做嘅餃子，好脆好香，唔油膩。最後加多杯伊勢抹茶，茶味夠濃。整體而言，這家麵店的食物水準非常高，我明顯感受到主廚的用心和誠意。我強烈推薦大家去試試這家店，相信你都會像被他們的美食所吸引。無論是麵條的口感、配料的豐富還是味道的獨特，都可以為你帶來驚喜和滿足👍。…Read More

今晚同事約我去咗試下西班牙菜，一入去就被異國風嘅裝修吸引住✨餐廳嘅音樂令我好放鬆😎👉Lobster Paella👈真係一絕‼️龍蝦尾🦞嘅鮮甜同西班牙辣肉腸嘅香辣絕配，再加上烤燈籠椒同蒜頭蛋黃醬，味道真係唔得了💕👉Green salad👈雜菜沙律都好鮮脆，用上芝麻薑沙律汁提味，配上各式各樣嘅新鮮蔬菜，真係一道健康💪🏻又美味嘅選擇🥗👉Roasted Corn👈🌽超甜超軟糯，再加上墨西哥芝士，味道更加豐富😋👉Roasted potatoes👈烤香草薯仔都好好味👅烤得香脆嘅薯仔，加上百里香、迷迭香同辣椒調味🌶️味道層次分明，每一口都好有風味🥔👉SUCKLING PIG👈乳豬肉質鮮嫩多汁🐷外皮烤得香脆，配上青蘋果沙律同脆糖合桃🥜味道酸甜又有層次感！每一口都好享受，真係令我食指大動👍🏻…Read More

媽咪話好想食壽喜燒，之前食過銅鑼灣有間好好食嘅壽喜燒，所以特別同佢去試下個$1080晚餐😛。餐廳裝修同擺設好靚，好似入左竹林咁，環境好乾淨🎍沖繩水雲、松葉蟹凍蛋、鴨肉松風、蜜柑寒天：呢個前菜既豐富又好開胃😳媽咪勁愛凍蛋，滑溜又帶清甜既松葉蟹肉味。蜜柑十分開胃，寒天又爽口，講起都流哂口水✅季節料理-吉列甘鯛：甘鯛魚肉鮮嫩，口感豐富，魚肉保持了原有鮮甜味道。外面微微金黃，外酥內嫩，媽咪都大讚好食✅A4和牛 -肉眼，西冷，肩肉：廚師係我地面前燒和牛，燒到香噴噴，咬落熱辣辣，和牛味超級濃郁，非常好味，肉汁軟腍，越咬越多牛肉汁，好食到停唔到手，壽喜燒 友竟然仲有兩款蛋比我哋食和牛，我偏好外觀精美eye catching d 嘅雲朵蛋，唔會搶走咗主角和牛嘅美味✅滑蛋蓋飯：濃濃既滑蛋，再配上海量既蔥同芝麻，香口惹味到不得了！加上軟嫩可口既米飯，十分暖肚✅環境坐得好舒適，仲好靜好有私隱度，今次同媽咪食得好開心，高質又好味😋…Read More

我好開心可以同大家分享一間位於尖沙咀的新發現，名叫「YA鴨」嘅港式餐廳。我同幾位老友一齊嚟到尖沙咀尋找新嘅美食體驗，結果就發現咗呢間重口味愛好者嘅天堂。👭🏃‍♂️入面有可愛嘅鴨子裝飾，令人一見鍾情，直感這裡會有聲有色嘅故事等緊我哋。🐤🦆 入面嘅氣氛溫馨有家嘅感覺，仲加埋友善嘅服務員，定會令您有賓至如歸嘅感覺。🍽️首先要介紹嘅，就系手撕冇腰骨鴨肉飯啦！呢個菜色潮潮，箇中「手撕」嘅技巧使每一塊鴨肉都散發著唔同嘅味道，配上香香嘅飯，每一口都係美妙絕倫，真係食得我心花怒放！而呢個夠嗆 麻辣金錢肚豬大腸撈粗，更加係一絕！佢個醬汁夠嗆夠味，火候拿捏得剛剛好，使到金錢肚同豬大腸充分吸收咗麻辣嘅口感，佢們與撈粗做出嚟嘅配搭，可以形容為係一場舌尖上嘅狂宴。我仲要向大家推薦呢個舊時走鬼檔辣魚蛋。佢有着​厚實汁香嘅口感，配上魚蛋嘅Q彈，食落去絕對係回味無窮。最後，我地就要為今次嘅滋味之旅劃上完美句號。尾道來一份手撕鴨丁拍青瓜，新鮮嘅鴨丁，搭上爽口嘅青瓜，係清爽中帶點嘅辣味，絕對令人難以忘懷。🌱🦆無論裝修還是食物，「YA鴨」都令我哋讚美不絕口。一種獨有嘅感動在心中湧現，承傳自廣東美食之美，每個味道都保存住咗對於美食嘅追求同埋對於生活嘅熱愛。😊🍴…Read More

上星期（或者某日）曬完晒太陽🌞後，想飲啖甜品，我就同三五知己走哂尖沙咀，發現個新開嘅糖水店《星十五》。內裡環境濟濟有情調，如入繁華中的靜谷，心情即刻奇好🥰。首先，我哋點咗杯合桃露。嗰個甜度恰到好處，用咗新鮮嘅合桃，一口落去合桃味香郁，清甜無厚味，口感綿密，一口飲落真係一流💕💕 再者，點嘅新會遠年陳皮紅豆沙令我哋驚艷啲。你諗返，年份久遠嘅陳皮香香地亂插入紅豆沙，口感綿滑而豐富，整個口腔充滿餘味，更加係紅豆同陳皮交疊出來嘅特別香味，令人印象深刻。👍👍👍  然後呢道墨魚滑春卷畀到我哋意外喜歡。墨魚滑彈牙，皮香脆，煎得金黃香酥，食落齒頰留香。最後送埋下肚得一口氣。🌟🌟🌟🌟🌟坐喺《星十五》消磨一個下晝，飲杯親口煮嘅糖水，真係一種享受。環境悠閒，服務有善，我哋都滿意到極點。跟住尖沙咀附近嘅朋友，特別推薦你去試吓《星十五》啦！喺度我就先仲要大讚最後一句-《星十五》嘅糖水，絕對合桃露緊個榜呢！🥇💖🎉…Read More

好耐冇同屋企人去茶樓食嘢啦，去開尖沙咀附近買嘢就同咗佢哋揀咗附近嘅呢一間新竹園軒茶樓，第一次食估唔到食物又唔錯！下次係呢區都會再嚟食過٩( 'ω' )و酸薑皮蛋٩( 'ω' )و晶瑩剔透嘅皮蛋本身好好食，加咗啲酸薑落去味道就更加令人開胃。山竹牛肉球٩( 'ω' )و大大粒嘅牛肉球好吸引呀，好鍾意佢哋嘅牛肉球飽滿肉汁，食落去就有滿滿嘅肉汁湧出嚟。流沙奶黃包٩( 'ω' )و奶皇包都係我嘅最愛，佢哋呢度嘅奶皇包整到流心嘅效果，而且奶黃嘅味道好濃郁，仲要係暖笠笠嘅奶黃餡。招牌蝦餃皇٩( 'ω' )و招牌蝦餃皇嘅味道，真係可以話係點心界裏面嘅皇者👑！首先，蝦餃嘅皮薄得嚟又透明，捉住光可以見到裡面新鮮嘅蝦肉🦐。講到蝦肉，真係又爽口又彈牙，每一隻蝦都鮮美多汁，食落去真係齒頰留香😋。餃皮嘅Q彈同蝦肉嘅鮮甜完美結合，每一啖都係純粹嘅享受。而且招牌蝦餃皇每一件嘅製作都非常地精緻，貫徹咗手工點心嘅傳統工藝，可以話係手藝同味道嘅雙重體現🙌。無論係賣相定係口感都非常講究，食落去之後能夠即時感覺到廚師們嘅用心同埋對食物嘅尊重🌟。而家啲蝦餃仲可以搭配不同嘅醬汁食用，每一種組合都能夠帶出唔同嘅風味，滿足到唔同食客嘅口味。而且每次食，都會讓人有一種幸福滿足嘅感覺😍，令人想一次又一次咁尋味。總之，招牌蝦餃皇真係香港嘅傳統美食之一，每次點都必食，絕對係味蕾嘅盛宴🥳！…Read More

😀今日放假唔想煮飯，就上網睇下屋企附近有咩好野食推介，選擇左呢間《契爺鮮入圍煮》 😀好有特色，就即刻決定試試--原條大花膠雞湯鍋！ 😀我地一黎叫佐原條大花膠雞湯鍋呢個湯底，湯頭好鮮甜，雞肉嫩滑，花膠肥美。😀 手切紐西蘭法法式羊架片好香濃肉味又唔油，好香口，好快就熟。肉質好香好味呀；😀打邊爐食白鱔片，真係一種享受😍！白鱔片新鮮到不得了，每一片都厚身而且肉質彈牙，滑到不得了，真係令人食指大動👍🏼！落湯一兩下就煮好，啖啖肉感，咁滑嘅口感真係罕有💯。再配埋特製醬汁，加點芫荽同蔥絲，一啖咁上去，個口香味四溢😋👌🏼，簡直係美味到爆燈💥！打邊爐既湯底都好重要，一個好既湯底可以令白鱔片既味道提升不少🔝！而且打邊爐又可以一邊煮一邊聊天，一家大細齊齊整，好開心😊🥳。唔單止白鱔片，仲有好多唔同既海鮮同肉類選擇👏🏼，不過我最鍾意就係啲白鱔片，食完之後成個人都暖笠笠嘅，好過癮😁🙌🏼！下次聚會，我一定會再提議去打邊爐，食白鱔片！😀下手打鮮蝦丸，肉質非常彈牙入味，特製醬汁非常惹味。最後唐生菜🥬，好爽脆，👌清爽。 餐廳真系好受歡迎，好多人幫襯，要食既朋友都要提早拎位啊！😀…Read More