Bubu~Irene's Profile

湊仔湊到呆呆地, 呢個月正好有人生日, 有籍口出去鬆一鬆喇~ 話明鬆一鬆就定必揀自己最喜歡的活動喇~ 來616--淥一淥就沒錯喇~ 梗係喇~兩個牛魔王唔打邊邊食牛又有咩好做呢~ 呢間616係荃灣係新開架~我黎呢日, 店員話開左18日咋~ 有夠新鮮呀! 裝修帶點懷舊風的冰室風格 點菜卻是用上最新潮的ipad落ORDER, 有哂介紹, 想要咩口感真係一目了然啊~ 先揀一下湯底, 我們揀了最清的牛骨湯, 免去太濃而遮掉打後的牛味~ 但也不要看輕這個湯底, 這可是用上6小時來淆制的啊~ 醬料在自行到自助區自取, 混醬混醬混醬 平時打邊邊就只有肥牛同滑牛揀，616所提供的均是刁鑽的牛肉部位，部份更係每隻牛的”限量供應”啊~店員服務很好, 在點菜時也有在旁細心介紹 還送上餐前果 店員先推介我們這個滑尾龍~跟生蛋混和~好新奇啊~ 超有牛味的, 厚肉爽彈一點也不粗鞋呀!滑滑的果然沒介紹錯! 然後是點上了牛朴肉, ipad上的賣相比實物吸引, 但確實油花分佈得平均, 甘甘香香肥嫩細滑的又不失牛味, 是平實穩陣之選! 匙皮, 滿滿的牛味, 口感細滑鮮嫩, 也是推介呀! 吊龍伴, 油脂豐富的, 看上去就是有一整舊油脂伴肉而令人卻步, 勇敢的一口吃下, 你就不會後悔了, 油香與肉香搭得甚有味道, 而且帶點爽口的,是不同口感的混和呀! 手打牛滑, 牛味極重又帶點牛騷味 各種刁鑽的部位果真聞名不如見面, 不幸的是選擇太多, 肚子的空間太少 兩口子叩上了5 種不同味道的牛, 吃得相當滿足啊~ 生菜也很新鮮啊~ 燒物就點了牛舌, 絕不欺場呀~厚厚的4 片 黑椒味吊出了牛的爽彈~ 最後也是店員推介的自家制菊花桂圓露及金菊玉凍冰 是吃牛過後又一消濟的最佳拍擋來~ …Read More

每日食LUNCH 都唔知食乜好雖然話尖沙咀好多選擇, 但係日日都要諗都幾頭痛!今日黎左漁牧, 原來佢地都有SET LUCNH款式都OK 多~~我就叫左柚子秘 "蜜"叉燒叉燒上面淋左柚子汁及柚子碎, 食落多左一份甜味~而叉燒肥瘦適中, 飯既份量都幾足, 男仔黎食既都夠飽!!餐茶可以揀咖啡, 茶, 檸檬茶, 中國茶或罐裝汽水~~凍飲要加$3!呢度午餐價錢跟同區黎講都差不多;我鐘意佢呢度坐得舒適D, 食物質素都OK!…Read More

屋企的廚房,是姐姐的天堂, 我們一家也絕少入~ 要跟仔仔體驗一下入廚樂, 老公就在朋友的介紹下帶我們來到ATUM Desserant 這裡獨有的藝術甜品畫~Improvisation , 真的可讓仔仔動動腦又動動手呀! 很寧靜舒適坐在bar台旁, 仔仔還是第一次呀! 來我是用試管盛著Strawberry 味的welcome drink welcome drink好清新~酸酸的清清味蕾 揀上畫紙底色後~師傅便拿出不同顏色的糖漿和糖粉來畫畫了~ 仔仔也有份參與其中呢~在師傅的帶領下~ 屬於我們一家的畫作在十多分鐘下就完成喇~ 七彩繽紛~好美的藝術畫呀! 重點係~用來畫畫的全都是用水果製成的糖漿和糖粉呀! 啖啖都可入口的呀! 而且師傅放上一組組的甜品可是我這個甜品控最期待的呀! 深啡色的朱古力布丁 黃色的柑桔果凍我最喜歡了` 奶白香蕉糕和荔枝糕就是仔仔的最愛 綠色的綠茶Mochi 老公吃過也讚好 深黑色的黑朱古力片有點苦 深黃色的蜂蜜脆脆就是太甜了~卻又可帶出整個甜蜜感來 當然不可少就當然是仔仔的大名~有夠個人化了吧~ 而仔仔就期待的, 就當然是這重頭戲 鐵碗, 液態氮, 果汁漿, 迷離的煙霧加埋是什麼?! 翻翻翻翻翻翻…… 登登登登~ 是份子雪糕呀! 不親眼看也不相信呀!仔仔可是看得嘩嘩聲呀 竹炭朱古力這個味道可是讓人十分難忘啊~ 一整個濃郁的可可! 最後加上龍鬚糖就完成了~ 嘻~ 好享受這樣的親子時光呀!…Read More

來旺角宮崎日式燒肉店也好像是４月的事 本想略過食評的，但身邊同事近日不停發起去放題這玩兒而問起我來 哈～還是的起心肝打上這篇吧～ 旺角宮崎也不錯喇～人多的就是，整個場在不停的燒呀燒 坐上的也不感覺到油煙的～這點是我大堆去旺角宮崎的原因啊～ 當然地食物種類也多呀！上菜速度快而且單跟的很足呢～ 當晚吃了很多～其實這裡的你想吃的也有喇～ 不過我呢～就只集中吃牛呀！這裡的牛肉全來自日本及澳洲～全都好有牛味呢～～ 二人份的～我們就不客氣了～ 就這裡也有好幾種牛，新鮮選擇多，無醃的就更合我心意～市面上著實有太多用重重的醃料來把不新鮮的牛味蓋掉呀！旺角宮崎無醃的牛肉可是一整個原汁原味～ 牛小排有夠嫩～ 牛柳粒燒起來一整個juicy, 啖啖牛真的好滿足~當然地他比不上那些幾百元一塊的貴價牛，但２百多元的放題，仲有那麼多的新鮮牛肉來讓係選擇，仲想點呢？！ 牛吃掉了就來一點海鮮喇~ 這個大蝦也真的是不錯說~大大隻又啖啖肉的有夠新鮮呀! 帆立貝也是大大隻的~吃下去還有一點海水味呢~跟黑門市場所吃到的味道很像啊~好很彈牙呀! 除燒肉外，炸物我就推炸年糕喇~ 吃下去不油不膩~滿口的芝士年糕很漿口~愛吃的就會喜歡這口感呀! 任飲的飲品也不是一般的貨色呀！ 單單狂吃以上的就感覺值回票價來~當然喇~我還點了大量的刺身炸身小吃前菜甜品雪糕呀! 好滿足呢~…Read More

今次跟朋友黎到土瓜灣呢度搵好野食!!聽講土瓜灣有好多好野食架~~呢次就黎左這間【友料雞煲海鮮火鍋】打邊爐~~~佢地既點菜紙上都有好多火鍋配料;仲有刺身及冷盤~~~就連湯底都有成9款可以揀!!店員就推薦好多人都會點既 養顏花膠濃雞湯香噴噴既雞湯係一上台時已經撲鼻;呢度係半隻雞既份量, 就用上足 8兩既花膠, 真係好足料!!足料花膠真係好大塊, 而且雞湯味勁濃郁, 仲要冇味精~係打邊爐之前真係要飲多幾碗滋潤一下!!飲完之後就可以叫店員打返湯落去打邊爐啦~除左打邊爐之外, 佢地仲有其他特別野食~~我地就叫左 香濃龍蝦雜菌泡飯 (時價)用上新鮮既龍蝦製成既泡飯, 整個湯都充滿龍蝦既香味;龍蝦肉質彈牙爽口, 泡飯同個湯都好鮮甜!!之後呢個 澳門蒜香卜卜蜆煲食完真係返唔到轉頭!勁香既蒜蓉, 牛油味, 真係聞到已經好想食!一煲都有好多隻卜卜蜆~每粒卜卜蜆都好飽滿, 蒜香味十足;仲非常鮮甜惹味, 少少辣咁, 個個都爭食!!呢個真係必食~~…Read More

在密切監管了九個多十個月後， 我終於放監了～ 對呀！細寶細出細後， 我第一時候就衝去人人都讚好的秋田浜燒食堂book位食飯了~ 坐的是室外啊~整間餐廳的佈置滿有日本居酒屋的味道來啊~ 愛食海鮮的我 忍口忍了這麼久, 一去到看到menu就咩都想試了~ 套餐可是有兩款選擇, 分別為$398一位的北海漁港和$538一位的札幌漁港 看到隔離台的點了北海漁港已有夠吸引, 所以我們都跟著點了 其實這裡有套餐也有單點的啊~老實說, 可以選的不多,可以是因為店主嚴選食材的關係吧~ 先來一客刺身, 三文魚厚厚的滿新鮮好咬口 再來是煙燻雞刺身沙律 沙律清甜可口, 而這個雞肉是生的啊~我們很不習慣, 於是店員把雞肉燒了來給我們 咸咸地滿野味, 搭上沙律蔬菜就最夾了 然後是清酒昆布大蜆煮 好美味的一客, 蜆肉大大的, 酒味好香好濃的, 滿足了視覺臭覺 一口啜下去, 蜆肉有夠嫩啊, 入口無沙的 酒味也不會搶去蜆肉的鮮味~我們可是連湯也一氣ko掉啊~ 再來就看到我們今晚的主菜了~ Wow~好吸睛呀! 秋田浜燒全程由店員代為燒煮 即使我們不憧火喉也無有怕, 而且仲可即時請教店員燒煮技巧來, 又可閒話家常 感覺好relax有趣 先來完全的是我滿期待的北海道帆立貝 大大隻~燒到中段, 店員會拎去廚房處理乾淨及除去不能食用的部份 並細心地剪成一小塊, 好貼心的服務呀 肉質鮮嫩又爽口, 滿滿的海水鮮味卻又有小小清酒的 咬下去可是一享受呀! 兵庫縣活播磨牡蠣 燒得不太乾身,鮮鮮咸咸的海水味完全是滿足味蕾來 青森網鮑 嘩, 這個送來時還會郁的啊~好生猛呀! 放在燒網上….還在蠕動….感覺….有點殘忍, 但…我真的很愛吃鮑魚呀….對唔住都要架喇… 呵~大大隻的鮑魚, 肉質有夠彈牙咬口, 卻又有幾分爽口的 真的想一吃再吃啊~ 九州松葉蟹半隻 肉不算多, 卻有滿滿鮮鮮的海水味 不錯啊~ 人氣蟹味噌甲羅燒 這個可是近期的潮流之作呀 蟹殼上滿滿的蟹膏夾烘過的日本脆餅, 老公本來就不好蟹膏的 嚐過一口後就食指大動了~ 大阪爆汁辛辣腸 開頭有點怕辣的, 其實不喇~一咬開 內裡的肉汁會爆出要小心燙口呀! 山之惠黑松露茸野菌鋁箔燒 明明黑松露是沒有任何味道 卻又跟野菌的味道夾的得很出色來 我們再追加海蝦 浜燒海蝦有煙煙的味道既肥美又滑溜彈牙 我十分愛呀! 明太子及鮭魚飯糰 煎過的飯糰, 外面香脆可口 不過上台是可是放涼了,有點可惜呀! 鯛汁野菜烏冬 湯底濃郁鮮甜, 烏冬彈牙 一口啜下去感覺完美 份量對於愛烏冬的我有點不夠喉啊~ 生果為蜜瓜, 沒有特別 ,就是一份水果來呀!…Read More

作為芝士控當然要去試試呢排大熱既邪惡芝士煲仔飯!!!山長水遠走左慈雲山就係為左佢~~~邪惡芝士煲仔飯 (HK$68) 可以自選牛, 雞或餐肉~個人覺得餐肉比較搭配, 另外加蛋 +HK$5, 聽講食落口感會更滑, 就試試吧!!上台後老板建議先食呢個, 超香既芝士味, 加入蛋後攪勻就食得。飯裡面原來仲加左洋葱粒, 粟米同煙肉碎;芝士就用左水牛芝士及車打芝士混合, 完全做到拉絲既效果, 真係呃LIKE 一流!食落就D 似意大利飯咁, 芝士味濃而不膩, 加埋蛋令飯底更滑~估唔到同煲仔飯會夾得到, 食到最後仲有飯焦, 真係好邪惡!!另外仲叫左個火焰玫瑰肥牛煲仔飯 (HK$128)佢地係用九龍城李輝記既牛, 砌成玫瑰花形狀, 再即場加入Rum酒點火燒熟;外貌夠哂靚, 食落都開心D~~帶有微微既酒香, 加埋煲仔飯豉汁估唔到都搭配喎!肥牛嫩且不老, 果然係出名既靚肥牛黎!…Read More

一行四人黎到油麻地既小肥牛，發現有得食蒸氣石鍋，一於試試它！佢地有3款海鮮蒸氣套餐可選擇, 另外還有散點的海鮮及小菜"*今次我們就選了 HK$498/位既 "潮蒸海鮮特上餐"包6款前菜, 5款海中寶, 蔬果拼盤及糯米飯!!這個蒸氣石鍋係每次蒸一至兩款食物, 而鍋裡則放入粥底材料慢慢煮!!!當天的是日粥底是南瓜排骨粥, 好像挺不錯~6款前菜有：柚子蓮藕, 蟹籽沙律, 酒糟鴨舌, 帶子裙邊, 魚翅白飯魚, 芥茉八爪魚細細碟可以邊等蒸熟食材時邊吃住等"*款式及口味都很恰當~安格斯牛頸脊食落較有咬口, 牛味很濃!蒸完點少少豉油已經好好味~這個就係特上餐既海鮮啦~~呢度係2人份, 睇落都十分新鮮, 分別有:美國珍寶蠔,阿拉斯加蟹腳,生猛大海蝦,南非兩頭鮮鮑,日本兩頭特大元貝最吸引既就係個隻兩頭鮮鮑同埋兩頭特大元貝啦首先係蒸左大蝦同蟹腳先, 之後就到特大元貝, 鮑魚同生蠔就最後~全部都係由侍應幫忙處理, 真係等食咁樣!特大元貝有成隻碟咁大, 味道好鮮甜；蟹腳都有好多肉, 每人都有2隻左右；兩頭鮮鮑 2位食一隻, 切左一半都覺得好厚身, 味道超鮮味!!而生蠔蒸完就縮到得返好細隻了, 不過味道都唔錯~之後就蒸仟菌時蔬拼盤, 份量都唔少~有粟米, 淮山, 南瓜, 芋頭, 紫薯, 冬菇, 雞脾菇, 金菇等等...種類都好多, 食完都半飽了!!!這個特別的荷葉船其實係沙巴龍躉糯米飯；細細隻好得意咁, 入面包糯米飯, 面頭就係新鮮既龍躉肉!!蒸完出黎香噴噴, 龍躉肉質嫩滑!!仲有少少飯落肚增加飽肚感~最後就係個南瓜粥底啦~所有海鮮精華係哂入面, 但略嫌味道唔夠呢~…Read More

近日喜歡跟老公來個約會式下午茶就是貪下午茶的時間短短卻可豐富肚子與味蕾朋友介紹近年好興的skincare+tea set cross over~又食又有gift收仲要係護膚品黎架~就真係諗都唔駛諗即打去book位喇~地點係諾士佛臺的泰燒遙呀!今次來吃的~是我第一次吃的泰式下午茶！感覺好特別~準時點就到達~開頭成間餐廳得小貓3 , 4 隻~但唔夠半個鐘就近乎坐滿喇~睇黎呢度都幾hit~先來杯泰式飲品~係香茅茶同咸檸7, 香茅茶真的好夠熱~一飲落去成個人暖哂喇~泰好飲了~我地點左呢個set, 亦同昤係店員推薦的喇~其實我見到一有女生的台就定必叫這一set~睇黎大家都係有備而來呀!咁又係…3百幾蚊兩個人有得食又skincare羅返屋企~真係好得抵喇~不過唔知係唔係人太多~起菜都等左半個鍾有多~真係要改善一下呀!但唔打緊~因為賣相相當吸引睇下這隻北海道元貝配青木瓜沙律大大粒的又彈牙夾清新敶爽口大大隻泰式串燒虎蝦感覺好juicy~點下醫汁又可帶出鮮味~泰式燒雞翼又點可以唔試你~好有泰味呀!是外脆內軟的呀!泰式豬頸肉爽口又大片, 而且不油不膩呀!口感剛剛好~泰式香辣肉碎生菜包, 老公就最喇~生菜有夠新鮮清甜的, 不過我覺得肉碎辣左小小喇….最後不得不介紹的就一定係呢個泰式甜品拼盤好有特色的竹籠呢~上層係芒果糯米飯.太極式的糯米一黑一白的~配上椰汁好正呀!好煙韌呢~大菜椰汁糕仲要係用椰汁與椰肉混和而成~真係好正呀!整個set的份量剛剛好填滿我倆的肚子喇~埋單時店員送上跟餐護膚品三款選一款感覺好似收禮物咁呀~好開心呢~…Read More

對居酒屋總是情有獨鐘, 喜歡他的悠閒喜歡他的格調喜歡他的親切早前友人跟我慶生~找來旺區cwb 的八寸就我定必喜歡這樣的格調我好好奇他怎麼會這麼懂我喇~~一內進~我可是打了個突~佈置是跟我想像中的一樣~好有日本風的~而我們更被安排坐在吧台位置~那居酒風更濃! 風味絕佳先來的是頭盤喇~這九個格子真的殺了我不少時間來影相喇~真的好精緻呀!必食的一定是這個青瓜手撕雞喇~好清的說~一整個醒胃呀!再要推的是這原隻的金箔鮑魚, 單看賣相就已經要加分喇~金箔wor~而且鮑魚好有咬勁的~而我好喜歡這個螢光魷魚沖漬~煙煙unun的~相當惹味的說~當然仲有我最愛的魚仔喇~就是食極都唔厭呀!九格仔前菜已經好吸引喇~主食又怎樣?!我地一邊食一邊等~仲聞著食物的香氣~正~油煙一點也不大呀!看來抽油煙系統做得好好喇~眼望前方就見到師傅在炮製食物喇~仲可以跟師傅有說有笑的~而且仲見到食材全都是新鮮即食即燒的~眼見師傅燒得身水身汗~不過感受到他樂在其中喇~點了點清酒來送送菜~第一道是八寸海之幸卷~聽友人說這可是一試難忘喇~細緻晶瑩的三文魚子, 大大粒的~由新鮮帶子頂著~再加點金箔與一口海膽一口咬下去~鮮甜又富層次感~好好味好新鮮呀~再來是燒厚切牛舌與牛小排~嘩~又係牛魔王出動的時候了~厚切牛舌燒得好到位~看到已經流哂口水~咬下去厚厚的牛舌有口感得來絕不韌身, 一口咬開來, 彈性甚佳而且有濃濃的牛香而且鹽燒得十分均勻, 混和之下真係讓人回味而牛小排也真心推介呀!啖啖牛香不煙不韌更是濃淡得宜的~口感一整個細膩~真得不錯說呀!來吃串燒一定少不了燒雞翼燒菠蘿與燒栗米~~真的是我的最愛呀! 雞翼一整個新鮮的沒有雪藏味,肉質鮮嫩滑溜菠蘿鮮甜多汁, 一點也不乾身呀~栗米也有夠香甜~香草蒜蓉牛油的配搭真的好夾呀!又滑又香口我只恨份量太少了, 當然~自己的肚子也不夠位置喇~再來這一道有點特別~是岩鹽燒掌中寶~亦即是雞的腳”眈”呀!開頭聽落是有點突現~但看到外皮烤得一整個香脆,就大起膽來喇~一口咬下~油香處處而且更是脆口得很~果然沒推錯呀!眼太闊肚子太窄了吧~有太多野想試~也真的唯有下次再來了吧~…Read More

活了這些年, 人生的五味倒也嚐盡了尤其是這幾年來生活上的轉變吧~有甜的、酸的、苦的、辣的吧~夢想中總希望得到生活的甜奈何, 回想這數年酸的、苦的、辣的總來得多也許, 這就是瀝練, 這就是人生吧~換來一個鋼鐵的身心來不知怎的, 當遇上這盒由謝霆鋒親自創作的鋒味曲奇感覺就一拍即合過來看到介紹中說這可是包含甜酸苦辣的四種口味曲奇倒也好奇地猜想謝霆鋒先生這把人生百味融入曲奇的猜想那究竟是他的人生鋒味, 還是我的人生風味?!打從謝霆鋒的十二道鋒味我就有留意到謝霆鋒先生那喜歡研究美食的心對~喜歡吃的, 就喜歡研究如何做好每一道菜手上的這盒鋒味曲奇我可是專程從中環這間「鋒味 By Beyond Dessert」曲奇餅店的店子中帶回家的呀!5月在才開店的算是有心的去嚐一下謝霆鋒先生的人生鋒味吧~這款曲奇以甜、酸、苦、辣四大口味曲奇為主題一打開來, 就看到人生的滋味呀!一盒曲奇內有 24 小包佈置也相當可愛每一層也有著四個不同的口味來甜。是孩童時代的代表吧謝霆鋒先生用上代表BB 般的牛油來製造出來細細的一塊帶點牛油味, 不太重的, 感覺就是恰到好處的奶香口感相當鬆化是我最喜歡的酸。是人生中的辛酸吧~謝霆鋒先生用上檸檬汁來炮製出曲奇硬硬脆脆的口感卻帶出人性的掘強曲奇的酸甜味平衡, 來得十分合襯檸檬香更有人點讓人開胃的感覺一口咬下, 就如人生遇到各重辛酸時咬著牙關, 爽脆的行過去吧對面的光明大路正等著你來~苦。是人生總得遇上的謝霆鋒先生用上法國 Valrhona朱古力的苦澀來作代表苦苦甜甜的, 那種苦味總是留來牙縫間甘甘的細細的散開來到最後, 苦味的盡頭卻轉來一點甜是想說生活中的苦中來的總會有一點甜吧最後也是最特別的是辣也真的估不到, 原來辣椒也可當曲奇開頭以為是gimmick但當打開袋子就聞到那濃濃的指天椒味我就想說, 謝霆鋒先生這個人也絕對不是省油的燈他想要的也就真的做到了這個辣椒曲奇可是完美地把指天椒和車打芝士混合濃濃的辣味最搶味蕾而且也有伸延下來幾秒過後卻是換來鹹鹹膩膩的芝士香相當惹味的, 口感複雜又有趣就有如人生中的辣吧~不去感受, 就不會發現人生中其實也有相當的有趣面呀!品牌十分建議以甜。酸。苦。辣的次序去品嘗這樣就酸味就不會蓋過原味而朱古力的苦味又會因為檸檬的酸味而帶出最後試辣椒就不被搶走其他味道也真的是不錯的人生滋味呀!售價：HK$240.00#鋒味曲奇 #BeyondDessert#cookies #yummypin地址：中環結志街39-49號地下開放時間：星期一到星期六11:00 – 19:00；星期日11:00 – 17:00…Read More

早前跟好姊妹跑到cwb, 專誠來個榴槤宴~品嚐過後, 即使連不壇吃的我也要來記下這番滋味榴槤喎~哈~唔係人人都受得架~但喜愛的就真的是會對佢瘋狂而且是榴槤味愈濃愈好這次來到了沛公甜品是好姊妹介紹我來的~聽說這裡的千層班戟是出哂名的好味有口感而且各款的榴槤甜品選擇多~是榴槤怪必定會溜連的好地方一去到跟本不會認不出來門口已經見到看到好多不同的千層班戟可以外賣的啊~一入去~人不多呀!牆上滿滿張貼上不同甜品的介紹單看樣子也好想嚐一口~而且也有太多選擇了吧~樣樣新奇樣樣想試呀!我麻~要左榴白~(榴槤鮮奶燉蛋白)吃榴槤味愈濃愈好~這個可是用上D24 榴槤醬搭上滑滑的燉蛋白啊~濃濃的榴槤香一上台已讓人一整個興奮一入口也真的是不得了啊~又滑又濃的~而且還帶有點點香香的椰醬味榴槤醬下的鮮奶蛋白也是滑溜無比~真的是絕佳配搭呀!來到這裡也定會叫千層班戟吧~我們點了一個貓山王榴槤千層班戟, 同時也來了個普通入門板的千層班戟看上去的樣子是沒兩樣~但臭近聞一點已聞到不同了好香好香呀!吃也去也有各種滋味貓山王的是一整個濃濃香香的感覺是膩一點而普通入門板的也清香一點的呀!吃過貓山王的總是感覺通入門板的不夠濃香~各有特色喇~如想作比較的~下次一定會先吃普通入門板的為先~其實店子中還有榴槤春捲榴槤角榴槤咖啡不過晚飯過後也真的再也吃不下太多~我一人吃掉3 種不同的甜品也覺得自己好勁了啊~最後~要清清榴槤味, 店員介紹我們這個芒果糯米糍厚厚的糯米糍皮, 煙韌又好有口感~咬下去即見到超巨的芒果肉真的是一啖啖的啊~咬下去真的是絕住享受而且也是芒果當造季節~好正啊~沛公甜品地址：銅鑼灣耀華街25號丹納中心2號地鋪…Read More

金田家這個名早早就聽過了~卻又從未來試過~(有點out)說實在, 搬了入大西北的我也好少走出來吃吃喝喝了這趟我可是老遠跑來吃的啊~就是因為好姊妹的一句~嘩~金田家好好味的啊~姊妹跟我說~老板是地道的日本人金田家全也是用上豬骨淆出來的~一整個濃與鮮麵是爽爽彈牙的~感覺是與來到日本吃的沒兩樣…我可是抱著久久去不了日本的心情來吃啊~到步的時間~也估不到裝橫是這麼日本風的啊~坐下來不算寬敞~但感覺還是ok的我來了一個赤子拉麵加紫菜一客唐揚雞塊一客男爵薯餅連麵的硬度也可選擇呀!好快就有得別了~有點快餐式的感覺赤子拉麵加紫菜是帶點香。辛。辣的味道伴上香香甜甜的柚子~味蕾感覺好新鮮~不過就是因為辣的感覺於我來說有點過火開口一兩口的時候還在感覺濃濃的豬骨湯味~但多吃兩日就被辣的感覺蓋掉了啊~麵我選的是普通的硬度~感覺也有夠彈牙爽口的份量也剛剛適合女兒家的呀!不過叉燒太薄身, 雖然是很軟很溶口的但我嫌口感有點不夠呀!紫菜是一整個脆身的~用來伴伴味道是真的不錯呀!男爵薯餅一塊是紫薯一塊是牛肉薯兩塊的外表倒是有夠乾身脆脆的牛肉的那塊吃下去感覺粉粉的~吃不到牛味, 是薯香較濃的一類而紫薯的那塊, 一咬下去就好有甜甜的紫薯白~好好味的說呀!我好喜歡唐揚雞塊是炸雞來呀!外脆內嫩的, 溫熱juicy, 好好口感~雖然是冰鮮雞但吃下去也感覺不錯, 肉是嫩嫩滑滑的~不太油卻又有炸過的爽脆感~大愛呀!說實在~帶著太高的期望來懷挽日本風情拉麵那一邊是中級多一點點的感覺而小吃的, 對我來就卻是有點小意外呀!…Read More

近日好喜歡跟好友們周圍吹吹風的~一大班女仔吃的不多但又偏愛放題~於是就周圍試用圍吃了~今次就小試了平成22了~這間是位於山林道的~環境是有點日本居酒屋feel~不太大~但感覺溫暖親切有自助汽水與雪糕櫃~任羅的啊~先看放題菜單種類不算太多~基本想吃的都有了2百多元差不多麻~我們是重質不重量的啊~刺身…不錯呀!看上去也一整個新鮮啊~每一盤刺身都會用大量乾冰這個十分重要的啊~刺身就是要夠凍才好吃啊~我吃了甘海老~好奇怪~要自己脫殼的都是第一次~雖然大隻雖然鮮味, 但懶一點的吃多幾隻就唔想吃了(因為唔想自己脫殼)不過我這個蝦精~可是大口大口的在吃啊~吃好野, 做多一點功夫也無問題啊~再來是三文魚刺身~Ohhh…不是薄薄的一片呀!是厚切的一類~這個也加分啊~不太好生的我也在吃啊~咬下去口感十足~一點鮮一點嫩~不錯~帆立貝刺身也是我的最愛呀!這裡的不是大大粒的一類~但吃下去就知道不是廉價的貨我們吃了很多再來我介紹的是燒物類啊~最愛就是燒鹽蝦燒雞翼燒牛舌同燒茹啊~外層是燒得十分香脆~而內裡還是juicy的啊~咬下去帶點鹽咸的味道~我好愛的啊~十分推這4樣啊~最後是我於放題必吃的~一口芝士年糕這次卻又有點小失望了~外表一點也不吸引感覺是放空了一點時間的幸好咬下去即有濃濃飽滿的芝士以彌補心靈希望下次來的可以是即叫即炸的就最好了吧~其實還有點好多不同類的~放題麻~總有一些重點吃的~而平成22這一家要吃的重點就是這些吧~是會再來的啊~…Read More

早陣子來到大角咀搵食~也真估不到從前在這裡長大的我~來到這裡也感覺陌生明明就是老街~怎麼所有事物都是新試?!行行重行行居然被我發現這間burgerman小小的一間~有著美式的裝潢風味~一下子就吸了我進去了五臟六腑都齊備啊~好細心~先點飲的我選上這個籃梅白茶, 不會太甜有點清點涼快的感覺來再來就是燒雞青蘋果沙律大大的一盤~我一陣子就吃掉了全因用料一整個新鮮的~而雞在烤過後就去掉所有的雪藏味~卻又出奇地不刷口啊~最喜歡的是那餉source~清甜又伴著青蘋果那微酸的~十分醒胃的說~再來就是一客水牛芝士的醬汁雞翼鮮鮮嫩嫩的, 以為入口帶辣, 卻是大出意外~那味道是重口又惹味的. 伴著那熱熱哄哄的口感~不錯說呀!重點來了~來到這裡不可不試的一定是即叫即整的漢堡喇~真的有別於別的速食店~這間由落order到上菜也真的要有夠耐心等候~人多時也時不時漏order, 應該還有進步空間啊~說回我的漢堡最愛的是這皇牌鵝肝漢堡聽說是每日限定的啊~漢堡包面帶點微脆香口一口鵝肝, 十分juicy~入口即溶的~口感不膩伴著芝士與和牛感覺就是把所有最好最美味的混和在舌尖上啊~再叫一客和牛漢堡是手打的啊~好有牛味~又嫩又滑的, 一點油脂感也沒有反而是細滑鬆軟的是在大型連鎖店中吃不到的味道啊~而且漢堡包上充份吸掉肉汁~真的即使只吃包也感到滿足啊~又來一客大菇漢堡大大的一棵香菇又香又鮮~而且用烤的更是惹味可口先到隔離桌上的薯條朋友忍不了也點上原來每份漢堡只要加上一點點就可以轉為套餐！有選薯條或沙律及飲品以供選擇啊~十分花算薯條是即炸的那種~一整個香口的~而且也十分有薯味來熱熱的在口中感覺不錯啊~最後來一容黑松露蘑菇意粉一上桌就香溢四射呀!意粉帶點彈牙的而珍貴的黑松露跟蘑菇亙搭出鮮味~以此作結也真的不錯呀!Burgerman大角咀埃華街95-97號地下…Read More