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星期六的晚上，試試鱷魚恤中心的新酒樓下午四點幾打電話book 枱，book 了晚上7點97點8到達，等了15-20分鐘才安排入座裝修都幾靚看看menu，價錢是中上決定了!餐前小食: 鹵水豬仔腳 $58其次order 了招牌 明爐極品bb豬 (例) $138份量不太多，皮很薄，肉亦不多，有幾件基本是在吃肥膏! 蝦籽柚皮 炆得夠淋亦入味籠仔糯米蒸蟹 $268大約1隻半花蟹足料，蟹肉亦新鮮蟹汁滲透入糯米裡，值得一讚是糯米飯一點油膩的感覺也沒有!金銀蛋浸時蔬 (忘記影相)這道菜一般都是用莧菜、菠菜，但這間酒樓竟然用上白菜!很奇怪，所有主菜上齊了，仍未見餐前小食的蹤影，一問之下，才知道 "已售完"如果我們不問，會否當我們已經吃過 並收費呢?對於侍應的做法感到不滿，已售完應該第一時間通知顧客，而不是企圖蒙混過關!結帳後準備離開時，才發現有其他枱生果和糖水送，詢問了替我們結帳的部長，他才說"是呀，忘記給你們了，為什麼你們不問? 你們既然想要? 就拿給你們吧!"我們說: 不用了!很好笑，送生果是酒樓方面負責的，難道要客人開口問 "有生果送嗎?"埋單 六百多元，如此服務態度，一點也不值! …Read More

Mega Box 對很多人來說都不是一個方便的地方但對於將軍澳人，Mega Box 有個平價戲院就相當吸引這次的lunch 地點揀了與戲院同一層的墾丁茶房有很多套餐可以選擇紅燒牛肉湯麵 (配涼菜) & 凍珍珠奶茶牛肉的樣子又乾又黑，但原來炆得很淋石鍋鹽酥魷魚醬油煨飯 (配涼菜) & 凍珍珠奶茶甜醬油炒飯有焦香，加上鹽酥魷魚的香脆，雖然熱氣，但好吃涼菜 - 麻辣豆腐很辣.......不吃辣的朋友慎重三思…Read More

"阿里朗已由 銅鑼灣 Time Square 搬到 灣仔的 W square"早在訂位時，waitress 已在電話中說明訂了星期五的12點9，如不是已經訂了枱，恐怕WALK IN 的我們會摸門釘有很多款SET LUNCH 可選擇紙上介紹各種泡菜 和 伴菜3個人的分量是8碟前菜酸青瓜本人覺得太酸了，我一向都對酸的食物不感興趣，所以不太喜歡豆腐，微辣，很入味芽菜大豆芽因為已有了一碟相類似的芽菜，所以叫侍應換了一碟魚仔魚仔換回來的!如果不吃過魚仔，就好像沒有吃前菜一樣!味很濃，但很肥大泡菜很辣! 試了一片便放下南瓜蒜味很重，怪怪的薯仔最好吃的一碟好像用了日本豉油煮，很入味，想多吃一碟菠菜麻油味濃牛肋骨湯 味道偏淡水餃年糕湯同事說 味淡，水餃很多，但味道一般牛尾湯牛尾不夠淋，又是味很淡湯不好飲...總結: 阿里朗的前菜比主菜好吃，如果對主菜沒有要求的可以一試…Read More

比比是個懶人，雖然在七月尾拜訪了川善茶居，現在才補寫食評在open rice check 了茶居的開門時間是11點半，心急的我11點半已在門口探頭探腦，老闆娘發現了我們，所以我們是當天的第一枱客人地方很雅致，到處可見中式擺設架子上放了各式茶葉、茶壺當天的甜品架上有多款自家製的 cupcake, cake看看抹茶cupcake 賣相多麼吸引可惜當天一心試食all day breakfast，所以未有品嘗menu 是手寫的，可見老闆的心思order 了最出名的 matcha soul飲品口感豐富，以豆奶、桂花、蜜糖、抹茶粉打造而成，滿口都是茶香及豆奶的香氣，面頭的杏仁片令口感更多種，桂花除了單純的裝飾外，亦傳來陣陣幽香matcha genmaicha marone 相較於 matcha soul ，matcha genmaicha marone 的口感並沒有那麼豐富以豆奶、玄米、蜜糖、抹茶粉打造而成滿口都充滿玄米的味道big breakfast 包括了雞蛋、多士、蕃茄、菇、豆腐、芝士、香腸及餐肉 則以 素肉代替所以很適合素食人士享用 總結: 優雅的環境，但飲品較食品出色…Read More

時隔一年，再到來訪位於藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana是夜booking 了六點半，天還未黑Menu 上的食物好像與上年一樣，沒有改變過一行八人先來一大盤新鮮的麵包蕃茄、水牛芝士、巴馬火腿、火箭菜份量很大，一班人分享剛好，兩個人食就太多了意大利火腿及肉腸配火箭菜沙律一向都不太喜歡這種沙律....no comment.......雞蛋煙肉意粉沒有驚喜的 carbonara蟹肉芝士菠菜雲吞配海鮮汁這款是我唯一喜歡的，亦是時隔一年後仍然推介的食品蟹肉藏在菠菜雲吞裡，"海鮮汁" 不是只有汁，有青口、蝦、蜆、魷魚手製墨魚汁麵配香炒鮮墨魚、鮮魚子墨魚麵很硬，味道很像中式的炒麵.......辣蜆肉意大利麵咬開了其中幾粒，發現粉是生的，沒有煮熟.......鴿肉、黑松露意大利飯對它的期望頗高，但換來的只有失望.......飯就像生米一樣.......很硬，未熟的........生米不能煮成熟飯可能正宗的是這樣吧!後記: 所有意粉及飯類都是硬硬的，未熟的，可能是我不懂欣賞正宗的意大利食品 .…Read More

八喜這間美心集團旗下的上海小店雖然在我公司附近，但都是第一次光顧雖然已在兩天前訂了枱，但我們仍然等候20分鐘前菜是豆類、豆腐台南胡椒餅，新解即焗，咬下時很燙口免治牛肉餡，豐富的肉汁滲出胡椒香味，配上鬆脆的芝麻外皮，讚!小籠包湯汁鮮甜，外皮薄薄的，不錯!櫻花蝦炒飯炒飯中有煙肉碎及露筍粒飯炒得乾身，好吃!左營夜市蚵仔砵份量很大，蛋漿滿滿的，焗得一片金黃蠔肉不算少，但味道不及在大圍吃過的可能是因為不夠脆的關係…Read More

從來都不會對鳥冬情有獨鍾來到葵芳的這間分店，為的是追尋學生時代的回憶趁著還未到晚飯時間，就怱怱忙忙走了進去滑蛋蟹子巨型蟹柳讚岐烏冬king size 的蟹柳賣相吸引，但味道與一般的無異配以滑蛋，整碗都沒有肉類，不失為一個清淡的選擇麵豉燒雞扒蕃茄烏冬雖說名字是麵豉燒雞扒，但完全吃不到麵豉味雞皮雖燒得香脆，但不宜多吃梅味魷魚鬚魷魚的份量很大，而且梅味豐富，魷魚不會燒得很乾，仍然保有魷魚汁…Read More

距離上一次去李公館只是一星期的時間，已經令我們有再吃的衝動於是與同事們再次拜訪今次到訪的目的是 ~ 試 ~ 新 ~ 野 ~椒鹽豆腐比較淡口，熱熱的時候還是很脆，但放涼了的時間就淋了....很一般.......脆脆野菌腸中間脆脆的部份很鬆脆雜菌比較清新滿口留香麻沙包只是普通的麻蓉包鮮露荀瑤柱金蒜餃內裡都是蝦.......與別不同春卷可能是第二次的關係，覺得沒有第一次食那麼脆鳳吞黃金煎米雞鴻星都有相似的蛋煎糯米雞因為不是第一次吃，所以在李公館看到亦不覺得特別…Read More

久聞The Lounge & Bar 有 Afternoon Tea + 無敵海景立即打電話 ~ Booking Booking ~可惜.....沒有window seat........乘快速升降機至103樓，再坐電梯到102樓就到原以為安排我們坐中央位置，怎知.......Waitress 領我們到窗邊位置.......無敵海景就在我們眼前Afternoon Tea set $268 for one & $508 for twoOrange Pekoe & Chamomile主角出場，好靚第一層PICKLE CUCUMBER AND CREAM CHEESE FINGER SANDWICH -> 香濃芝士味，青瓜減低漏既感覺FIRE GRAS MOUSSE WITH SWEET BUN -> BUN裡面充滿濃濃的鵝肝MOUSSE，大愛!CELERY AND APPLE MARINATED SALMON WITH SQUID INK BREAD -> 包是UN UN 的....但煙三文魚與西芹配合得很好第二層GREEN TEA, RASPBERRY -> 酸酸甜甜，幾好MANGO DELIGHT -> 不太喜歡它的味道CANNELES -> 忘記了味道，因為都是甜甜的HAZELNUT MACAROON -> 基本上這個都是太甜，要找到好吃的MACAROON 實在太難了VALRHONA CHOCOLATE CHOUX -> 整個都是朱古力夾心第三層PLAIN AND RAISIN SCONES WITH BELBERRY JAM AND CLOTTED CREAM -> 普通的鬆餅EXOTIC SHOT -> 味道幾特別，一次"不"到尾會有甜酸咸的味道ALMOND FINANCIER, VANILLA CREAM -> 太硬了! 差差的最後都吃剩了鬆餅，太飽了!!其實二人SHARE 一過都應該夠...…Read More

朋友的生日飯，當然由朋友決定地點、時間﹗最後選了這間有數家分店，我卻一次都沒有試過的 il Bel Paese選它的原因我相信是：1) 價錢經濟2) 地點方便(我們都在港島區工作)3) 外形漂亮它位於灣仔軒尼詩道51-53號地下至2樓，鄰近分域街樓高兩層它比一般意大利餐廳特別，一樓是專門售賣新鮮麵包、各式凍肉、蔬菜二樓是售賣各式調味料、醬酒、茶類、配料等等所以說：它就像一個小型的意大利超市！先看看menu價錢相宜但是選擇不是很多開始order 食物1) Caesar Salad with Grilled Chicken2) Panini Mortadella Ham with Emmental on Ciabatta3) Lasagne with Meat4) Homemade Meatballs with Tomato Sause因為沒有 Tape Water 提供，所以最後 order 的是 Distilled WaterCaesar Salad with Grilled Chicken雞肉很乾，很硬，有些"鞋"口幸好有新鮮的菜相伴緩和了那乾硬鞋的烤雞Panini Mortadella Ham with Emmental on Ciabatta麵包熱辣辣，很脆很好吃，內含火腿，生菜和蕃茄同樣都是去除油膩，但來清新的味道Lasagne with Meat肉醬闊條麵 (牛肉)口感豐富，濃濃的茄汁，令闊條麵不至於太飽太滯Homemade Meatballs with Tomato Sause同樣都是茄汁，這是自家製豬肉丸，是這餐廳的招牌之作(題外話：每次吃肉丸，都會令我想起宜家傢俬的甜酸醬肉丸)主菜吃完了，正當我們想停下來傾傾計waiter 通知我們，廚房last order 了 ，當時的時間是 8:45我們趕緊追加兩個甜品：1) Sicilian Cassata2) Lemon TiramisuSicilian Cassata西西里的一款甜品，中間是厚厚的雲尼拿雪糕包著一層朱古力雪糕，中間混合了乾果，看著它慢慢融化，我們逼不及待開始搶吃Lemon Tiramisu聞起來淡淡的檸檬香氣，很清新。很滑的mousse，但下面的蛋糕有點濕，不過都不會影響它的整體表現後記：朋友們覺得餐廳的食物沒有放味精，但吃完後都很口渴溫馨提示：廚房會在 8:45 last order，有心試食的朋友請提早落order！…Read More

Harlan 位於 The One 19樓，坐擁維港海景星期日的正午時份來到這裡，真的很.......熱!但景觀是一流的由於事前沒有上網看食評不知道sunday brunch 的價錢已上升至五百元一位但既已坐下，很快便知原因兩支水的收費是.......$120可以選擇的款式不是太多甜品 ~ 最後才吃吧!巴馬火腿分為手切和機切兩種最吸引的莫過於冷盤了三種生蠔可供選擇蟹、青口、大蝦、翡翠螺據聞現在打通了隔壁的日本餐廳，所以可以品嚐 刺身、鵝肝多士，其他和風料理三款蠔，美味!鵝肝是即煎的，味道很甘香燒牛肉雖然是生生的，但都是硬硬的主菜出場龍蝦鮑魚拼海鱸魚甜品款色太少了，顏色不太吸引很精緻的糖配襯咖啡是一絕…Read More

見到 Fiat Caffe 佔據 open rice 10大餐廳一段時間，而且知道其格局十足車行一樣，很有興趣去探訪它餐廳分為兩層下層有一架跑車和一張餐枱上層就有十多張枱，但枱與枱之間距離很窄，令對話及私隱大大減低了不少另外亦有兩架跑車裝飾最後選了2個前菜﹕乳清芝士無花果拌白松露蜜糖賣相很美，食評介紹近乎每位客人都會order但我就覺得味道一般........凍肉拚盤有兩款凍肉附送的麵包熱食時味道尚可但放耐了以後就變得很硬，難以入口主菜豬仔骨肉質很"鞋"，不好吃!總結﹕令人失望! .…Read More

經過上一次星期六突襲李公館失敗後，今次我懂得要先訂位長柄茶壺是它的特色點心並不便宜其他優惠時段：星期一至五 12點半前，2點半後；星期六及日兩個人，總共叫了 4款點心碧綠活剝蝦餃王外皮是吸引人注意的綠色蝦肉很爽口原蝦鮑片燒賣王雖然是原隻蝦，但與蝦餃的蝦有分別，燒賣裡的蝦比較淋，沒那麼爽口與別不同春卷外皮很脆，配料全是素菜，但很乾身不會好像外面的春卷，炸完後仍然很濕隔壁的醬汁微微帶辣，應該不是喼汁，似是獨家炮製雪影叉燒包這是WAITRESS 特別推介的，還告訴我們再遲些落單就會售完因為這是招牌貨落單不久，很快便上菜，WAITRESS 再次提醒我們要執熱吃才好吃後記： 茗茶 $12 一位，CITY BANK 結帳有9折 .…Read More

星期六的下午，打電話訂枱，接線生姐姐說full booking 了....所以同日夜晚6點已經到達朗豪坊，準備碰碰運氣等了5分鐘左右就有位了，但8點鐘要交枱最入面的位置擺放了多個 "reserved" 的字樣牆上掛滿了Angela Baby 的相、海報、MV etc...看看menu，是Angela Baby 本人的大頭吃意粉look，她真的對自己很有自信﹗當時的我心想，這間餐廳應該只是sell 她的樣子罷了SET DINNER 的選擇很多，有15款可供選擇沙律 / 餐湯 二選一，主菜，是日餐飲，盛惠 $118由於第一次光顧，當然是選擇了有 "Baby 推介"那些1) Angela 三食2) 燒西班牙黑豚西冷配香草蕃茄汁餐紙巾上面印有Baby Cafe烤雞凱撒沙律看樣子好像是很"鞋"的雞胸肉估錯了.......吃下去頗嫩滑菜亦很新鮮法式牛尾濃湯 相對於沙律，餐湯則比較遜色味道好像兒時吃的保衛爾牛肉汁一點也沒有"牛尾"應該有的味道........牛角包又熱又脆，就算不伴湯亦很好吃主菜來了燒西班牙黑豚西冷配香草蕃茄汁厚厚的黑豚西冷，太約半吋厚沒有血水，雖然全熟，卻仍然保持肉汁，不會有"肉渣"的感覺讚﹗Angela 三食(包括：火炙鮭魚腩、拔絲雞翼、墨汁米形意大利粉)火炙鮭魚腩輕輕用火烤烤鮭魚的表面，伴以魚子及芥末內裡仍然保持刺身的感覺墨汁米形意大利粉雖然是意大利粉，但吃下去就跟飯的口感一樣但吃完後會發現嘴唇發黑.........拔絲雞翼口感與蜜糖雞翼相似甜甜的，不會有太煎炸的感覺是日餐飲洋甘菊花茶很雅致的茶杯隱隱透出洋甘菊和蜜糖的清甜嗜甜的我當然不會錯過它的甜品所以另叫了一個 海鹽雪糕+日式菓子海鹽雪糕 就像是 鹹鹹的 雲尼拿雪糕，味道很特別日式菓子用綠茶粉包住，煙煙韌韌伴碟的是蕃石榴，用料新穎令人驚喜的一餐，原來不只是靠樣子﹗…Read More

朋友偶然介紹了一間抵食的 All Day Breakfast，問了地址.......在沙田第一城...........看了menu，果然冇介紹錯，價錢由 $3x - $8x 不等豐儉由人我揀了一個 $4x 的早餐，味道不錯，環境當然不及蘇豪區那些，但味道不錯飲品配了 凍紅豆宇治抹茶，加了 $12稍甜了.........但誰叫抹茶是我的至愛 後記：原以為它是一間小店...........有眼不識泰山原來，它有8間分店…Read More