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2012-08-16
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久聞The Lounge & Bar 有 Afternoon Tea + 無敵海景立即打電話 ~ Booking Booking ~可惜.....沒有window seat........乘快速升降機至103樓，再坐電梯到102樓就到原以為安排我們坐中央位置，怎知.......Waitress 領我們到窗邊位置.......無敵海景就在我們眼前Afternoon Tea set $268 for one & $508 for twoOrange Pekoe & Chamomile主角出場，好靚第一層PICKLE CUCUMBER AND CREAM CHEESE FINGER SANDWICH -> 香濃芝士味，青瓜減低漏既感覺FIRE GRAS MOUSSE WITH SWEET BUN -> BUN裡面充滿濃濃的鵝肝MOUSSE，大愛!CELERY AND APPLE MARINATED SALMON WITH SQUID INK BREAD -> 包是UN UN 的....但煙三文魚與西芹配合得很好第二層GREEN TEA, RASPBERRY ->
立即打電話 ~ Booking Booking ~
可惜.....沒有window seat........
乘快速升降機至103樓，再坐電梯到102樓就到
原以為安排我們坐中央位置，怎知.......Waitress 領我們到窗邊位置.......無敵海景就在我們眼前
Afternoon Tea set $268 for one & $508 for two
Orange Pekoe & Chamomile
主角出場，好靚
第一層PICKLE CUCUMBER AND CREAM CHEESE FINGER SANDWICH -> 香濃芝士味，青瓜減低漏既感覺
FIRE GRAS MOUSSE WITH SWEET BUN -> BUN裡面充滿濃濃的鵝肝MOUSSE，大愛!
CELERY AND APPLE MARINATED SALMON WITH SQUID INK BREAD -> 包是UN UN 的....但煙三文魚與西芹配合得很好
第二層GREEN TEA, RASPBERRY -> 酸酸甜甜，幾好
MANGO DELIGHT -> 不太喜歡它的味道
CANNELES -> 忘記了味道，因為都是甜甜的
HAZELNUT MACAROON -> 基本上這個都是太甜，要找到好吃的MACAROON 實在太難了
VALRHONA CHOCOLATE CHOUX -> 整個都是朱古力夾心
第三層PLAIN AND RAISIN SCONES WITH BELBERRY JAM AND CLOTTED CREAM -> 普通的鬆餅
EXOTIC SHOT -> 味道幾特別，一次"不"到尾會有甜酸咸的味道
ALMOND FINANCIER, VANILLA CREAM -> 太硬了! 差差的
最後都吃剩了鬆餅，太飽了!!其實二人SHARE 一過都應該夠...
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