所以同日夜晚6點已經到達朗豪坊,準備碰碰運氣
等了5分鐘左右就有位了,但8點鐘要交枱
最入面的位置擺放了多個 "reserved" 的字樣
牆上掛滿了Angela Baby 的相、海報、MV etc...
看看menu,是Angela Baby 本人的大頭吃意粉look,
她真的對自己很有自信﹗
當時的我心想,這間餐廳應該只是sell 她的樣子罷了

SET DINNER 的選擇很多,有15款可供選擇
沙律 / 餐湯 二選一,主菜,是日餐飲,盛惠 $118
由於第一次光顧,當然是選擇了有 "Baby 推介"那些
1) Angela 三食
2) 燒西班牙黑豚西冷配香草蕃茄汁
餐紙巾上面印有Baby Cafe

烤雞凱撒沙律
看樣子好像是很"鞋"的雞胸肉
估錯了.......吃下去頗嫩滑
菜亦很新鮮

法式牛尾濃湯
相對於沙律,餐湯則比較遜色
味道好像兒時吃的保衛爾牛肉汁
一點也沒有"牛尾"應該有的味道........

牛角包又熱又脆,就算不伴湯亦很好吃
主菜來了
燒西班牙黑豚西冷配香草蕃茄汁
厚厚的黑豚西冷,太約半吋厚
沒有血水,雖然全熟,卻仍然保持肉汁,不會有"肉渣"的感覺
讚﹗

Angela 三食
(包括:火炙鮭魚腩、拔絲雞翼、墨汁米形意大利粉)
火炙鮭魚腩
輕輕用火烤烤鮭魚的表面,
伴以魚子及芥末
內裡仍然保持刺身的感覺
墨汁米形意大利粉
雖然是意大利粉,但吃下去就跟飯的口感一樣
但吃完後會發現嘴唇發黑.........
拔絲雞翼
口感與蜜糖雞翼相似
甜甜的,不會有太煎炸的感覺

是日餐飲
洋甘菊花茶
很雅致的茶杯
隱隱透出洋甘菊和蜜糖的清甜

嗜甜的我當然不會錯過它的甜品
所以另叫了一個 海鹽雪糕+日式菓子
海鹽雪糕 就像是 鹹鹹的 雲尼拿雪糕,味道很特別
日式菓子用綠茶粉包住,煙煙韌韌
伴碟的是蕃石榴,用料新穎

令人驚喜的一餐,原來不只是靠樣子﹗
