BjaiGor's Profile

响香港首次一齊食 Omakase, 感覺好好喎, 細節感 誠意滿滿, 要記錄 分享一下~前菜就已經好驚艷, 由淡食向濃, 食材同搭配都出色, 令我哋對今餐滿滿嘅期待~ 第一啖 白茄子就開始比驚喜我地了~ 輕身感 清甜多汁, 原來 茄子可以咁水果;板粟極香甜, 鍾意啊! 跟住嘅 烏賊秋葵 同 赤水母 都讚讚的!果然 前菜係個好開始~日本生蠔配上紫海膽, 夾得黎唔會蓋咗雙方嘅味道, yum!跟師傅嘅推介, 先食一半海膽(可配鹽) 再海膽生蠔一齊食~ 嗯, 2種食法嘅味道口感各有特色, 都好味啊! 鮮甜creamy 幸~福!睇住文師傅游刃有餘咁處理食材, 知識技滿; 談笑風生中嘅細心認真, 深深感覺到 台上一分鐘 台下十年功呢~松葉蟹 蟹膏我最愛嘅免動手 啖啖肉!蟹糕甘甜甜 蟹肉鮮甜甜, 好滿足~秋刀魚刺身師傅話 而家秋刀魚當造, 特別肥美呢, 油香鮮味恰好 配上薑豉油, 喜出望外 超級match!鮮甜中 滿滿初秋氣息~清森鮑魚原隻鮑魚 用昆布同埋蘿蔔包住蒸六個鐘, 軟彈林甜; 配鮑魚干醬 食完個鮑魚 撈埋啲飯嚟食, 口感味道 好 rich啊~ 北海道白海膽鮮甜香軟 配青瓜絲同紫菜, 加小小師傅現磨嘅wasabi, 讚啊~ 最中餅 配酒煮鮟鱇魚kawaii超級 “打卡able” 呢!!!大拖羅 . 黑睦鯛 . 喜之次 . 醬油漬吞拿魚 . 右口魚邊…師傅準備嘅壽司們都質優抵讚, 我地嘅心靈口腹都滿足呢~ 自家制嘅日本子薑 極深得我地心~平時怕食薑嘅我, 因為信心而嘗試, 一試 就感動了! 脆嫩 清新 多汁, 唔辣 完全唔嗆! 有水果feel, 我食完又食, refresh 味蕾同心情~呢個晚飯旅程 成為我地嘅好經歷之一一路食 一路睇師傅準備 聽師傅介紹, 特別記得 網燒北寄貝 被師傅拍醒, 連叔叔級客人都被surprise 到呢~ 金箔吞拿魚蓉手卷望落食落感覺都咁deluxe啊~拖羅筋 師傅真好, 又請大家食嘢~味濃 口感佳, 特別得嚟 好食呢! 食埋個雞白湯素麵 同甜品, 就幸福滿滿咁返屋企喇~…Read More

响排壽司郎時見到個 semi-buffet lunch, 感覺幾好喎; 上黎睇食評, 見到水果沙律 好有 heart, 決定要過黎好好感受下!Semi-buffet lunch $98/per person一出去睇, 開心了哈密瓜密瓜沙律~有水果沙律啊 仲要無撈沙律醬!!! 即刻感覺到 幸~福!沙律都有唔同嘅款式~羽衣甘藍比印象中嘅幼嫩, 脆口易食, 感覺良好~ 有意粉沙律, 就算唔另加主食 都有澱粉質落肚, 真親切~仲有小多士是日餐湯係 椰菜花忌廉湯, 香滑得黎 有質感~當日冇期待嘅炸單骨雞翼, 食咗炸雞塊同埋炸薯條, 希望下次再去食會遇上;呢三款沙律 清新啱胃口, 我地食完又食~ 是日精選炭燒牛肉 +$198生熟度控制到位; 軟林得黎 牛味夠濃~香煎三文魚柳 伴意大利飯 +$148是日甜品都 refill 得好密~Canele 深得我心 口感味道都啱啱好, even 主食食飽後, 忍唔住 再encore 咗好多粒~餐廳一角隨影當日全程滿座, 建議預訂位置~…Read More

鍾意黎筲箕灣燒烤堂, 坐得舒服, staff 又nice, 可以慢慢傾偈嘆串燒~先嚟兩杯飲品解解暑:即打菠蘿乳酸 $28即打芒果乳酸 $28燒雞皮 $22/塊呢個燒雞皮 喺我哋眼中係燒烤堂嘅代表作响香港, 未食過一間好似佢 咁完整 咁大塊 咁好味嘅~每次嚟都一定要叫一人一塊!!!同埋一定忍唔住 即刻就想食大家都可以輕鬆簡自己嘅心頭好, 食串燒毫無壓力開心心~細心 附有暖板, 唔使擔心 掛住傾偈食得慢會凍晒~食串燒 一定要食翠玉瓜~翠玉瓜 VS 麻辣翠玉瓜 各 $16/串調料更加帶出多汁翠玉瓜嘅鮮甜味, 連平日唔鍾意食蔬菜嘅佢 都會主動食~唔食得辣嘅我, 大膽試咗一啖麻辣味… 真係超辣燒A4和牛 $58/串你每次嚟都會 encore佢 後: 鹽燒和牛牛小排 $48肉肉愛好者食得好開心後: 鹽燒豚肉荔枝卷 $22中: 七味汁燒豬大腸 $24鰻魚炒飯 $58炒飯入面都有好多鰻魚粒, 食得好滿足~…Read More

整個 set 好出色, 刺身壽司 同熟食都有用心思擺盤, 我地都覺得啱食好味~ 最緊要係 好味得黎食得好飽!!!呢個係我地會 encore 嘅 set!嵐橋晚市套餐 $498/位麥粒味噌靑瓜拖羅蓉三文魚籽杯沙律酢漬小蕃茄由前菜開始, 就比到信心我地 繼續期待開心食落去, 好好啊~仲有個大大的 溫泉蛋煙肉野菜沙律, 好清新 我幾乎自己食曬~刺身盤上枱嘅時候 我哇咗一聲~嘻嘻… 好 “打卡 able” 啊~帆立貝 . 油甘魚 . 左口魚薄切 . 三文魚 . 中拖羅日本時令生蠔超大隻 直頭同我手掌連手指咁大啊!赤身醬油漬 . 芝士虎蝦卷 . 甘蝦 我特別鍾意食個卷, 濃濃郁郁 味道質感都係滿滿層次感啊~雜錦天婦羅美國牛肉薄燒時令燒魚全部熱辣辣香噴噴, 忍唔住快快要食喇~ 魚湯野菜稻庭烏冬鰻魚炒飯豆腐雪糕 清清地 啱晒唔膩 食飽咗都照食得落呢度嘅同事都好親切, 上菜時温柔提提要食先嘅菜式, 小心碗熱等等; 全晚恰到好處地照顧我地嘅需要, 同時保留到相處嘅私人空間比我地, 要讚啊!menu fyi~ ;)…Read More

街坊又黎食晚飯, 愛食靚牛嘅我地 照舊食 “日本A4黑毛和牛火鍋” 120分鐘放題~鴛鴦鍋最開心, 唔使淨係就我, 我地都可以揀自己鍾意嘅湯底~佢可以爽食麻辣; 而最愛清新嘅我 今次簡咗期間限定嘅 “木瓜椰皇嫩雞鍋”~我習慣一坐低就 食雪糕 飲啲嘢 食住熟食 warm up , 等打邊爐~ 台灣腸必食呀, 我每次去最少食 3碟~跟餐仲送: 澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤、任食鮑魚 同 啤酒一杯~牛大人嘅靚肉肉, 一直都咁靚~A4黑毛和牛黑毛豬梅肉海鮮都正, 蜆必叫~今次個湯底有桃膠, 開心養生~每次都會不停encore嘅水蓮菜~期間限定嘅 「炎夏椰樂祭」 啱曬我呢啲椰友~除咗我簡嘅椰子湯底, 小食 . 甜品 . 特調飲品都有椰子選項啊~我地都好鍾意: (圖咗左下)香芋椰漿脆脆 又脆又棉, 幸福味道! 粉桃椰香 同 藍調微風 勁“打卡able “ 呀, 我地自拍咗 n張~ 食食下靚牛牛, 侍應妹妹埋黎邀請我地玩 “知識就是折扣” 啊!抽抽卡 答答題, 好有氣氛呀!我地答中 4題, 頒獎好正呀 貼紙同證書, 仲有彩旗畢業帽可以拎住影相!大愛儀式感嘅我, 食得玩得好開心啊!現場見到好多同學仔齊齊開心食, 原來個DSE畢業季 - 學生狂歡時段, 幾好喎又~ fyi,學生憑全日制學生證, 於星期日至四21:00後入座可享以下優惠: * 「美國特級安格斯」套餐即減$30* 「澳洲極上和牛」套餐即減$60* 「日本黑毛和牛」套餐即減$90…Read More

幾年前, 身邊朋友就同我大推海底撈, 話試過實會愛上~今年趁國慶賀中秋, 我地就黎咗高階版海底撈! 嗯嗯, 好鍾意貼心得黎低調, 更鍾意佢 私隱度高 服務更到位, 宴客聚會都好啱呢!一個愛鮮 一個愛辣, 簡咗拼鍋: 蕃茄火鍋（明星鍋底）. 經典麻辣火鍋 $154闊落卡位 坐得舒服自在精美果盤 迎接我哋,好好啊, 食住點菜 開心心~前菜、水果、糖水 同埋調料, 都企企理理啊~店員們都親切友善, 默默留意客人需要 及時幫忙/補給, 呢種柔暖 好好啊!特別係呢位暖男店哥 超周到, 親切高EQ, 連麵都識拉添!呢個涼拌魚皮 意想唔到咁好味喎, 乾身唔滴汁 辣得好過癮的!手切雪花牛肉 $158特別鍾意呢個手切牛肉, 質量好 擺盤靚~性價比超高 黎到嘅話記得一定要叫!全豆是福 $58出色嘅豆品, 樣樣試啲; 豆味濃 有口感, 好得意喎!特別鍾意黑豆花!雙拼千層肚 $138企理 份量足, 佢食得勁開心, 猛讚呀~fyi, 當晚 我地仲叫咗: 撈派滑牛肉 $88Q彈勁道牛肉丸 $78雞毛菜 $38烏冬麵 $34自選飲品 $15/位甜甜水果自由, 想食就食 真心爽!呢度嘅服務實在係太貼心我哋都好鍾意…Read More

因為鍾意食雞煲又鍾意打邊爐, 而且就腳, 我哋已經嚟過幾次了~滾起 . 拌勻 . 稍焗一陣 就食得~(滾緊嘅時候已經聞到香噴噴, 好期待啊~)雞件有肉地, keep 到嫩滑;麻同辣調味得啱啱好, 香口惹味 食得過癮的!職員們都好親切~主動黎幫我地加湯湯, 準備恰下恰下喇~ 安格斯肥牛 (小) $178牛魔王每次都會想食靚靚牛, 梗係要滿足啦! 安~排!質量好喎, 肉味濃同時油香肉質恰好~我試咗一片後, 都忍唔住再夾咗佢幾塊…圖右下: 封門柳 $28見咁抵食 鍾意食呢個位嘅我地, 果斷叫咗2碟~性價比高喎呢個!唔會因為做優惠而求求其, 很好啊!呢度無論係食物同待客, 水準都keep到的~見到星期日烤魚做半價啊, 我哋打算星期日黎食烤魚, 配埋星期日至四嘅$99任飲生啤plan~btw, 除咗我哋叫嘅封門柳做緊優惠價; 見到訂座有八折啊! 我哋食嘅時候係平日夜晚, 餐廳幾乎滿座的, 訂座穩陣得嚟仲有折扣添~ …Read More

邊爐愛好者, 又黎open rice 多好評嘅餐廳試試了~職員好親切引領我哋去寬敞卡位坐低好多選擇, 我哋商量咗陣, 就點咗湯底、火鍋料同埋嘢飲了: 雍穆公主 . 花膠雞湯鍋 $328蟹黃餃 $78刀削麵 $38淮山 $48蓮藕片 $48豆卜 $38自家製竹蔗茅根 $78仲叫咗個可以即刻食嘅心頭好添: 脆炸芋頭魚 $68放入雞件, 滾2分鐘就食得喇:花膠 厚身彈牙 冇腥味, 份量仲好足添!食得過癮 又可以養顏~ 湯底鮮甜 同時 雞件嫩滑好好啊 幸福感滿滿呢!!!艾莎公主牛肉寶盒 $498六款牛部位 各有特點 都優質精緻, 我哋都一啖接一啖咁食, 食得好滿足呢~ 我哋當日 坐坤寧宮…Read More

間唔中 都會去 Times Square 食野,經過過幾次 次次都好好生意, 加上見 OpenRice cmmts 幾好, 所以就黎晚飯喇~ 雙拼湯底 (麻辣. 芫荽皮蛋) $198哈哈, 鴛鴦鍋真係好重要!睇番相 都感受到: 我哋嘅口味好極端, 一個愛濃 一個愛清;個鍋好有 feel呢, 啱晒鍾意儀式感嘅我呀~ 騸牯牛 (挽手 . 吊龍) $468唔係講笑, 牛牛係靚嘅 肉質好讚!牛魔王食得好開呀, 太好喇~牛味濃 有咬口;鮮滑得黎 油脂恰好~後: 四寶丸 $118前: 自家製水餃 $98後: 唐生菜 $58前: 萵筍 $58酸菜菜煮海鱸魚 $318樟茶鴨 $238後: 炸燒賣 $48前: 椒鹽魷魚鬚 $88除咗野食好食啱口味, 呢度坐得舒服 加上職員親切細心, 唔怪之得咁好生意~ 我地會再黎的!…Read More

見中環街巿有光猛新店, 埋去睇下 見到遊客幫趁… 每日新鮮整 仲100%有機豆乳, 好 試下吖咁~ 豆乳雪糕 Gelato $58/雙球望 menu 時 我一心想食豆腐意式雪糕, 可惜未番貨… 噢 咁食住佢鍾意嘅抺茶同黑芝麻先啦 😆我地下次先食三球啦咁~ 雪糕 有質感 味濃濃, 同埋 比預期中大球呢~抵食喎又! 有誠意喎 個抺茶係現打的~豆乳奶蓋黑糖仙草抹茶豆乳 $52嗯, 豆乳好濃好純, 鍾意呢種屋企先有嘅足料單純原味道!仙草質地同埋質量都好好, 呀仙草粉絲勁開心~雪燕桃膠豆乳 $53見到兩支平少少, 所以我哋買咗兩支番去做手信~ menu fyi,…Read More

上次自己黎, 唔想煮 買比佢收工番黎食;今次一齊黎, 又係唔想煮 收工買番去 直接做宵夜~由於有經驗 所以今次好順利 入啱座數 搭啱𨋢, 輕鬆到達~簡便 但有用嘅包裝, 跨區番到屋企 仲暖笠笠, 很~好!膠袋內有雙層錫紙包住, 雞油零滲漏, 企理 乾手淨腳, 我地係論盡嘅朋友, 都可以輕鬆 handle 到, 欣賞!簡單放佢上碟, 夠晒儀式感, 無飯煮婦 都唔頹吖~窯雞做法好好,輕輕撕開就食得 唔識斬雞都冇問題~惹味嫩滑 keep得住肉汁, 我哋都食得好開心~見到佢食得開心, 我就開心~…Read More

有驚喜喎, 韓國人主理 果然係唔同啲!新鮮泡菜 竟然係每朝新鮮整架~前菜小碟, 味道有誠意, 可以無限追加!!!啱口味, 我地勁欣賞!我地點咗:S2 牛肉套餐 $398S3 鰻魚套餐 $498上枱唔驚鰻魚企理理有專人幫忙燒烤勁專業!好似睇表演咁 轉頭就食得!好香口 外脆內軟, 完全冇泥味 又無細骨! 平日少食嘅我, 終於感受到鰻魚嘅美好, 開心融入一齊食~牛板腱肉YumYumYum~食得出 係認真嘅泡菜!爽脆鮮甜, 無平日我會避嘅化學味~平日少食嘅我, 對呢種 屋企先會有嘅質感味道, 鍾意呀!!!呢碟係腦細見我地食到咁上下, 主動為我地添嘅第二碟了, so nice!開心坐定定 食鰻魚前菜泡菜配飯嘅我~湯品足料 感覺正宗~後: 韓式豆醬湯前: 泡菜豬肉湯我平日去 全晚都超級旺場~佢哋嘅生日驚喜超級有感, 個韓風朱古力批生日蛋糕 配合全場一齊唱生日歌, 真係好正!去食晚飯 /慶祝生日嘅話, 記得要訂位啊!…Read More

傾計 聽街坊介紹, 話麥記樓上嘅 100分鐘燒肉放題 - 平靚正~咁就腳, 所以 我地就行過黎食個晚餐了~ 性價比果然好高!好豐富好多唔同嘅肉類可以選擇無論落單定自取嘅 前菜同小菜嘅質量都好唔錯呀~呢款 - 薄切西冷肉有驚喜啊!唔經唔覺之間, 我哋encore咗好多次呢~ 燒好嘅肉肉, 用生菜(包肉用) 夾住食, 感覺更提升, 可以食多啲添~涼拌菠菜 同埋 韓式和牛壽喜燒卷 我好鍾意呀!開胃好味, 直接滿足我呢個碳水怪!自助區企理寬敞貼心地提供唔同溫度嘅熱茶款式任飲 竟然有樽裝汽水, 咁開心嘅!?Menu fyi,…Read More

除咗約咗人出城, 基本上都係响東港城食飯~ 多年日牛會員 食咗無數咁多次, 原址依家叫良日 , 心郁郁想試好陣子了, 終於的起心干入黎食, 開心喎 肉嘅質量比以前更好更穩定! 我地欣賞!我地食嘅係 “嚴選牛肉放題 90分鐘” $268/位我嘅係期間限定 - 濃厚豆乳鍋佢嘅係 - 四川風麻辣鍋第一轉 肉肉嚴選牛肉豬肩肉第二轉 肉肉第三轉 肉肉食得開心啊, 我地叫咗三轉肉肉, 水準穩定, 都係咁靚, 要讚!自助配料區 全晚保持住企企理理~有解茶任飲, 咁開心嘅!?好夾打邊邊啊~自助牛奶雪糕, 我 encore 咗幾次~…Read More

放假成日都會過嚟食brunch, 見到換咗新Menu, 所以 我哋就試吓新Menu~避風塘雞翼 $48忍唔住 一齊試新嘢 外皮酥脆乾身; 內裏剛熟 keep到肉汁嫩滑~8oz 燒紐西蘭肉眼 配蔬菜 $198牛扒係我哋每次必叫, 水準好穩定, 下次都係會再叫的~ 芝士焗厚切有骨豬扒蕃茄飯$108質量好 份量足 豬扒厚身挺身得黎, 口感軟 有肉味 零臊味~我地不約而同咁講: 如果我自己再嚟, 會直接叫呢個!飲品嘛,簡簡單單 港人最愛 凍檸茶少冰~餐廳 採光度好 感覺開揚, 假日感覺 夠relax!坐室內/室內 按你喜好fyi . Menu …Read More