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姨姨餐桌二人餐真係幾有誠意，份量足夠又好味。第一道係貽貝湯，湯底清甜鮮美，貽貝新鮮肥美，帶少少海水鮮味，喝落唔會太油膩，好滋潤喉嚨。🌊烤牛小排肉質厚實，烤得外脆內嫩，咬落去啲油脂溶化喺口，肉味濃郁，唔會好韌或者過咸。佢嘅醬汁調味適中，最緊要冇MSG，配埋飯一齊食超搭。🥩辣炒章魚係熱辣辣上枱，章魚夠彈牙，辣度幾夠火喉，刺激味蕾但又唔係嚇人嗰種辣，好好食，送飯一流，好開胃，啱晒鍾意食辣嘅朋友。🐙醬生蟹夠晒新鮮，蟹肉味道甘甜，醬汁鹹中帶甜，質感滑溜，一吸就啖啖肉，好天然海水味，吮極都仲有，蟹膏又多，流曬出黎，食到我流曬口水。🦀泡菜餅外皮煎得金黃微脆，內裏嘅泡菜餡料酸辣適中，帶少少甜味，香氣撲鼻但又唔會過鹹，食落去口感有層次，泡菜嘅酸辣帶出餅嘅香氣，好有韓式風味。🥞十二款小菜齊齊陣容勁豐富，有明太子嘅咸香、紫菜嘅清新、芽菜嘅爽脆，卷蛋扎實滑溜，菠菜軟嫩，辣蘿蔔泡菜酸辣醒胃，涼拌魚糕彈牙，味道各有千秋，食落唔會單調，配埋飯非常啱胃口。😋…Read More

有日踩完單車同朋友去咗元朗安寧路嘅好到底水餃雲吞麵食下午茶，呢間老字號新店位於福安樓地舖，近朗屏西鐵站，行幾分鐘就到。店內環境乾淨企理，卡座設計坐得舒服，雖然係傳統港式麵店，但有種親切嘅街坊feel。服務員好有禮貌，點單快手，上菜仲好有效率。餐牌主打雲吞、水餃同牛腩，仲有啲炸物小食，選擇多到暈！😋水餃雲吞係招牌之一，一碗有4粒水餃同4粒雲吞，份量啱啱好。水餃用燕皮，皮薄滑溜，內餡有蝦仁、豬肉同木耳絲，咬落去鮮甜彈牙，蝦肉爽口，木耳絲增添咗少少爽脆口感。雲吞同樣皮薄，蝦肉同豬肉比例均勻，入口順滑，湯底清甜無味精，飲落好舒服，食完唔會口渴！🥟炸鯪魚球都係推介，每粒魚球大過乒乓波，炸得金黃香脆，外皮薄脆，內裏魚肉彈牙無腥味，咬開仲有陣陣魚香。配上蜆蚧醬，鹹香味突出，沾少少泰式甜辣醬仲帶點微辣，味道更豐富！🐟牛腩撈麵係麵店經典之選，粗麵條彈牙有嚼勁，無鹼水味，掛滿濃郁嘅牛腩汁，鹹香得來唔會太重口。牛腩炆得軟腍，入口即化，肥瘦適中，仲有幾條牛筋，啖啖都係骨膠原。旁邊配咗少少清甜蘿蔔，解膩又爽口，整體好平衡，食完好滿足！🍜奶茶好香濃，茶底濃郁但唔苦澀，奶香順滑，甜度調得啱啱好。冰塊唔會太厚，飲落好爽口，食完撈麵同炸物後嚟一杯，簡直係完美搭配。無味精嘅做法飲完都唔會口渴，真材實料！☕…Read More

我前排同朋友去咗佐敦嘅百川薈，呢間餐廳位於德興街，地舖好搵，店面走簡約風，木系桌椅同暖色燈光營造出輕鬆嘅氣氛。餐廳主打川菜同粵菜fusion，特別係佢哋嘅雞煲同滷味好有口碑，吸引唔少街坊同食客幫襯！😋百川秘制雞煲一上枱就熱辣辣，香氣四溢，賣相已經贏晒！雞肉用新鮮走地雞，肉質嫩滑唔柴，滷得入味，秘製醬汁帶點微辣同鹹香，層次好豐富。煲入面仲有洋蔥，吸滿晒湯汁，洋蔥甜甜地，食落好滿足。雞煲份量夠多，兩三個人share啱啱好，食完仲可以加湯變火鍋！🐔手切安格斯肥牛質素真係冇得彈，牛肉切得薄薄，油花分佈均勻，淥喺雞煲湯底入面幾秒就熟，入口即化，牛味濃郁又嫩滑。肉質完全無腥味，配上湯底嘅微辣同香料味，食落好惹味。每片牛肉都好有質感，係高質嘅享受！🥩古法黃鳝煲仔飯係今次嘅主食，飯一上枱仲喺度滋滋響，鍋巴微脆好香。黃鳝處理得好乾淨，無腥味，肉質軟滑Q彈，滲入咗豉汁嘅鹹香，配上飯粒粒分明嘅白飯，食落好滿足。煲仔飯底仲有層薄薄嘅鍋巴，咬落脆口，增添咗口感。份量夠多，兩人share都夠飽！🍚鮮魷魚新鮮度一流，切成薄片，喺雞煲湯底煮幾秒就熟，入口爽脆彈牙，帶點海鮮嘅鮮甜。魷魚無過多調味，靠湯底嘅香料提味，食落清爽唔膩！🦑…Read More

我同朋友去咗元朗嘅泰斗食午市，呢間泰國餐廳位於元朗大旗嶺村地舖，環境好有特色，帶點泰式園林風情，室內有植物點綴，室外仲有露天座位同打卡位，氣氛輕鬆。餐廳提供免費泊車，對於開車嘅朋友真是一個bonus。😋鹽燒盲曹係必叫，賣相好吸引，魚皮燒得金黃微焦，散發陣陣炭燒香。魚肉新鮮嫩滑，無腥味，簡單嘅鹽調味突顯咗盲曹嘅鮮甜。配上旁邊嘅泰式酸辣醬，酸甜辣嘅味道同魚肉好夾，食落好開胃。魚身份量適中，肉質厚實，啱晒兩人share！🐟咖哩海鮮配蒜蓉包，咖喱醬用黃咖喱，帶點微辣同椰奶嘅濃香，唔會太刺激。海鮮有蝦、魷魚同蜆，蝦肉彈牙，魷魚爽口，蜆好鮮甜，全部吸滿咖喱汁，味道好豐富。蒜蓉包烤得外脆內軟，蒜香濃郁，沾上咖喱汁食，口感同味道都好夾，食完好滿足！🦐牛小排係肉食控嘅心頭好，切得厚薄適中，燒得外層微焦，內裏保持嫩滑多汁。醬汁帶點甜同泰式香料嘅風味，滲入牛肉，牛味同醬汁好融合，食落好惹味。旁邊仲有少少烤蔬菜，清爽解膩，份量啱啱好！🥩芒果沙冰，芒果味好濃郁，入口冰涼，甜度調得啱啱好，帶點天然嘅果香。沙冰質地細膩，飲落好似食緊芒果雪糕咁，仲有少少芒果粒點綴，增添口感。炎熱天氣嚟一杯真是無得頂！椰汁沙冰好有泰國街頭風味，椰汁味清甜濃厚，入口冰涼爽口。沙冰唔會太甜，飲落好解渴，食完辣嘅主菜後嚟杯椰汁沙冰，真係好解膩！🥥…Read More

話說我同朋友前排去咗銅鑼灣嘅「貓員外酒吧餐廳」飲酒加食野，呢間餐廳位於羅素街，環境好有特色，帶D中西合璧嘅文青風，店內有貓咪主題嘅裝飾，仲有戶外座位，夜晚坐喺度好chill。佢主打多國菜，薄餅同手工啤酒都好有賣點，服務員仲好貼心，會同你傾計推介菜式！😺北京烤鴨薄餅一上枱就賣相一流，薄餅皮烤得金黃香脆，邊緣微微焦香。入面捲住切得薄薄嘅北京烤鴨，鴨皮脆口，肉質嫩滑，帶點肥香。配上甜麵醬、青瓜絲同蔥段，味道好平衡，甜鹹清爽兼備。份量啱啱好，兩人share食得就岩哂。🦆香辣油封鴨肉意粉係一道好有創意嘅fusion菜，意粉煮得軟硬適中，掛汁力強。油封鴨肉撕成絲，入口軟嫩，滲滿香辣醬汁，辣汁嘅味道同鴨肉嘅油香好夾，仲有少少蒜香同香草提味。醬汁略為濃郁，但唔會太膩，配上意粉嘅彈牙口感，食落好有層次。🍝蕃薯薯條係送酒小食嘅必叫，薯條切得粗身，炸得外脆內軟，蕃薯嘅天然甜味好突出，味道豐富。薯條份量多，熱辣辣食最正，啱晒同朋友一邊傾計一邊share！🍠我地直接叫左手工啤酒品鑑套餐 6杯*120ml，呢個真係啤酒控嘅福音！套餐有六款唔同嘅手工啤酒，每杯120ml，啱晒想試多啲口味嘅朋友。當中我最鍾意一款IPA，帶點柑橘同松樹嘅香氣，入口微苦但好順喉。仲有一款stout，咖啡同朱古力味好濃，飲落好creamy。服務員會逐款介紹啤酒嘅特色，飲完六杯好有滿足感！🍺…Read More

我哋點咗「一人極上肉品」套餐，仲追加咗小食同飲品，性價比唔錯，食物質素同味道都幾有驚喜！首先講下羔羊上腦肉，呢款羊肉真係令人一試難忘。羔羊上腦位於羊脖頸後面，肉質細嫩，瘦肉多過肥肉，脂肪分布均勻，切開睇到好似大理石紋咁靚。涮火鍋嘅時候，只需要輕輕燙幾秒，肉質已經好滑嫩，入口有羊肉嘅鮮香，但完全唔會有嗰種重膻味，配埋麻醬同少少辣醬，味道層次更豐富，食落真係好滿足！😋套餐仲包括海鮮及火鍋配料拼盤，海鮮幾新鮮，仲有啲配料，例如午餐肉同埋蔬菜，另外仲包咗一份淮山麵，淮山麵口感煙韌，唔會過軟，吸滿湯底嘅精華後，食落去有淡淡嘅淮山香味！🍜另外我加錢轉左等品做「百香果特飲」，呢杯飲品真係清新解膩。百香果嘅酸甜味好突出，仲帶少少椰奶嘅滑順口感，飲落去完全唔澀，夏天飲特別爽口。食完火鍋啲油膩食物，飲返啖呢款特飲，成個人即刻清爽晒！🥤我仲加咗一份塔拉上的快樂卷，呢款小食真係幾有創意。用塔拉魚肉做主料，捲入啲蔬菜同少少醬料，燙熟後口感軟糯，魚肉嘅鮮味同蔬菜嘅清甜好夾，仲有少少醬料嘅鹹香，食落去好開胃。🐟朋友就揀咗女士肥牛，呢款牛肉肉質軟腍，油花分布均勻，涮幾秒就熟，入口即化，牛肉味濃郁但唔會過肥，食完唔會覺得太膩！🥩 朋友揀嘅主食係自製土豆粉 ，呢款土豆粉口感Q彈，唔同於一般嘅粉類，佢吸湯底嘅能力好強，食落去每一啖都充滿湯底嘅味道，仲有少少土豆嘅天然香味，簡單但好食，份量小份都夠飽足感！🍲加咗$10.00嘅「巨峰提子特飲」，呢杯飲品帶有濃郁嘅提子香，甜度適中，飲落去好清新，仲有少少果肉嘅口感，解膩之餘仲好開胃，食火鍋嘅時候飲返杯，真係好正！🍇最後講極品西班牙黑毛豬肉，呢款豬肉真係高質，肉質結實但唔會硬，油花分布得啱啱好，涮熟後入口有濃郁嘅豬肉香，仲有少少甜味，唔同於一般嘅五花腩，食落去真係有驚喜！🐖…Read More

我同朋友前排去咗荔枝角嘅湘野食飯，呢間餐廳位於長沙灣廣場，環境乾淨企理，帶D簡約中式風，暖色燈光，坐得舒服又唔失風格。佢主打地道湘菜，菜式以鮮辣同酸香為主，份量夠大，啱晒同朋友一齊share。😋紫菜肉丸湯一上枱就已經聞到陣陣紫菜香，湯底清甜，紫菜同蔥花嘅味道好突出。肉丸用手打製作，咬落去結實彈牙，帶點豬肉嘅鮮甜，唔會太鹹。飲落暖笠笠好舒服，份量都多，啱晒做開胃湯品！🥣紅燒爐魚係今次嘅主菜，魚用新鮮鱸魚，燒得外皮微焦，魚肉嫩滑無骨，入口即化。紅燒醬汁帶點甜同微辣，滲入魚肉好入味，仲有蔥段提味，味道層次豐富。魚身份量夠大，肉質新鮮，食完好滿足，係湘菜嘅經典之選！🐟鮑魚老鴨煲係另一份主菜，煲仔熱辣辣上枱，湯底濃郁，鴨肉燉得軟腍，入口無渣，帶點藥材嘅香氣。鮑魚細細隻但好鮮甜，吸滿湯汁，咬落有彈性。呢款煲仔份量足，兩三人share都夠！🦆小炒絲瓜係一道清爽嘅小菜，絲瓜炒得嫩綠，保持爽脆嘅口感，配上少少蒜蓉帶Ｄ清香。調味簡單但好突出絲瓜嘅鮮甜，唔會太油膩，食完一碟覺得好開胃。呢款菜啱晒想食啲清淡嘅朋友！🥒最後係手打檸檬茶，檸檬切片新鮮，茶底用紅茶，入口有陣陣茶香同檸檬嘅酸爽。甜度調得啱啱好，唔會太甜，飲落好清涼。食完辣菜嚟杯真係好解膩！🍋…Read More

前排我同朋友去咗旺角嘅「燒肉Smile」，呢間來自台灣嘅一人燒肉店位於文華商場一樓，環境乾淨，木系裝潢配上個人燒爐設計，無論一個人定係同朋友一齊食都好岩。自助吧有韓式小菜同沙律任拎，仲有服務員幫忙教燒肉技巧，氣氛好輕鬆！今次叫咗「日和極上盛合套餐」同「牛肉盛合套餐。😋日和極上盛合套餐真係高質之選，入面有極上日和A5和牛60g，油花分佈均勻，燒幾秒就入口即化，牛味濃郁又嫩滑。牛小排40g肉質結實，帶點嚼勁，燒到微焦好香。西班牙伊比利黑豚肥瘦適中，烤完外脆內嫩，帶點甘香。白蝦4隻新鮮彈牙，燒完保留海鮮嘅甜味。龍膽石斑40g配日式麻油椒鹽，魚肉厚實，燒出微微焦香，入口好滑。主食係蔥花玉子飯好香，蛋汁同蔥花提升晒飯嘅層次。另外仲有海帶豆腐湯，湯清甜，豆腐軟滑，海帶爽口，飲完好舒服。仲包左杯蜂蜜檸檬水酸甜清爽，解膩一流！🥩另外既牛肉盛合套餐係牛肉控嘅推介！牛小排40g同日和套餐嘅一樣，肉味濃，燒到金黃好juicy。橫膈膜50g口感爽彈，帶點咬口，燒完有陣牛油香。厚板腱牛份量最多，肉質結實但唔鞋，燒到五成熟最啱。牛肋條油脂豐富，入口軟嫩，滲出濃濃牛味。牛舌切得薄薄，配和風醬燒，燒十幾秒就夠，入口爽脆又惹味。我仲加左錢換韓式雪蟹膏拌飯，蟹膏香濃，拌飯食好creamy，份量啱啱好。海帶豆腐湯同日和套餐嘅一樣，清甜可口。🐂…Read More

話說我同朋友前排去咗太子嘅「Chill Pill」食飯，呢間走美式復古風嘅cafe真係幾chill！今次點咗「2 GOOD 2 CHILL」二人餐，包咗好多款食物，啱晒同朋友一齊share。餐廳環境好舒服，橙啡色調配上卡通擺設，令人一入去就放鬆晒😎首先餐湯當日係粟米蘑菇忌廉湯。湯底好滑，入口有濃濃嘅忌廉香，粟米粒帶點爽口感，蘑菇碎又加咗少少咬口。味道溫和唔會太重，飲完暖笠笠。🥄開心果奶昔表面有啲開心果碎點綴，飲落去開心果味好濃，奶香同果仁味平衡得好好，唔會太甜，影相打卡一流！🥛榛子朱古力奶昔同樣出色，榛子嘅香味同朱古力混搭得好和諧，入口滑順，甜度適中。比起開心果奶昔，呢款多咗份濃厚嘅朱古力風味，鍾意甜品嘅朋友應該會好中意。飲完一杯真係有啲邪惡感！🍫雞翼一上枱就聞到陣陣柚子香。雞翼燒得外皮微脆，肉質嫩滑，蜜糖嘅甜同柚子嘅酸香好夾，食落唔會太膩。份量啱啱好，兩人分食每人三隻！🍗蕃茄香草肉丸粗管通粉，通粉煮得軟硬適中，掛汁力強，蕃茄醬汁酸甜開胃，帶點香草嘅清香。肉丸juicy又有咬口，份量十足！🍝香煎美國Prime頂級牛小排質素好高！牛小排煎得外層微焦，內裏保持粉嫩，肉汁鎖得好足。切開一小塊好方便同朋友share，配上少少醬汁同煎香嘅蘆筍，味道好平衡。牛肉本身嘅鮮甜好突出！🥩最後係柚子牛角窩夫！牛角包壓成窩夫形狀，咬落去外脆內軟，帶有牛角包嘅奶油香。柚子醬酸酸甜甜，配上綠茶雪糕一冷一熱！🧇…Read More

我地點左蒜香雞中翼（4隻），一上枱已經聞到香噴噴嘅蒜香味。雞翼炸到金黃酥脆，外層有微微蒜粒黏住，入口即刻爆香，雞肉嫩滑唔鞋口，食落一啲都唔油膩。🍗泰式燒豬頸肉切得厚薄適中，帶住微微焦邊，咬落有彈性之餘又保持到油香。肉味香濃，唔會太乾。🐷火山骨湯麵一上枱就吸引晒大家目光，大大條骨，果然名副其實。肉質軟腍入味，湯底濃郁帶微辣。🔥再黎香葉肉碎煎蛋飯，真係食得出泰國街頭風味。打拋牛肉炒得夠香，香葉味濃郁，牛肉唔鞋又夠多汁，最正係個煎蛋，邊脆同流心，撈埋白飯一齊食簡直一流。🥚甜品方面，芒果糯米飯係經典唔會出錯之選，芒果夠熟夠甜，切得靚仔，糯米飯煙韌香口，椰漿淋得啱啱好，唔會太滯，甜甜地包住成餐飯，超級療癒。🥭飲品就選咗泰式龍眼冰，一杯落去成堆龍眼肉，真材實料，甜度岩岩好唔造作。飲落清甜解辣，啱晒食完火山骨嗰啲重口味之後嚟一杯收尾，啖啖果肉超滿足。🧊…Read More

今餐同朋友試咗間人氣燒肉店嘅歡樂二人烤肉套餐，款式夠多又有特色，真係每樣都想試晒。第一款出場嘅係老太太特色肥牛，油花分布靚到好似雪花咁，落爐燒一燒已經香氣四溢。咬落油脂即刻融化，肉質嫩滑又唔覺膩，簡單點少少鹽已經夠晒味，真正入口即溶，唔講真係唔知平時肥牛可以咁高質。🥩再試埋老太太特色瘦牛，呢款就完全唔同路線，啱晒唔鍾意食肥膩嘢嘅人。瘦牛肉薄切得嚟唔會乾巴巴，燒完口感依然嫩，重點係佢腌料好出色，帶淡淡甜味同蒜香，配啤酒一流。🧄跟住燒嘅雪花肋條就更有咬口，肉味濃得嚟仲帶筋位，一咬落去有種爆汁嘅感覺。燒到微焦果陣特別香，啲肉汁鎖住晒入面，咬住慢慢食，好過癮，係成餐最有口感嘅選擇。🔥香翁鳳梨牛排就比較新派，牛排肉厚實多汁，入面竟然夾住啲鳳梨粒，微微果香中和咗牛排嘅濃味，食落唔會太heavy。燒完之後牛肉多咗一份清新感，幾有創意又真係match得幾好。🍍配菜方面有白蘑菇，燒完保留住佢原本啲水份，一咬爆汁，加少少鹽或牛油已經好香好甜，清新得黎啱晒夾住肉食中和返個味道。🍄最後仲有碗牛肉海帶湯收尾，湯底好清甜，唔係濃味嗰種，反而飲得出牛肉同海帶自然煲出嚟嘅清香，啖啖湯暖笠笠。🥣…Read More

上星期同朋友去咗銅鑼灣嘅「毫無分串陀地串燒酒場」食野，主打係港式串燒同地道小食，環境都好熱鬧又有氣氛，啱晒一班人聚會。首先講吓「惹味辣雞腎」，一上枱就聞到陣陣香辣味，雞腎燒得外脆內嫩，辣椒同香料調味啱啱好，咬落去有啲彈牙，微辣得來唔會太嗆！🌶️跟住試咗「邪惡燒牛腸」，牛腸燒到表面微焦，油香四溢，咬落去爽口又有嚼勁。佢加咗啲秘製醬汁，食落好滋味。🐮「鹽燒牛舌芯」係我嘅心頭好，牛舌切得薄薄一塊，燒得啱啱熟，保持到肉質嫩滑，幾有驚喜！😋再講吓「老銅牛叉燒」，呢款叉燒燒得外皮微脆，內裏肉質軟腍，蜜汁同肉汁混搭得好正。燒過之後多咗陣炭香，值得一試！🍖「燒菠蘿」係甜品串燒嘅代表，菠蘿燒過之後甜味更濃，表面有少少焦糖化，咬落去 juicy 又清新。佢同肉類串燒配搭好夾，食完油膩嘅嘢再食呢個，解膩一流。🍍「原塊瞥黑椒牛仔骨」份量十足，牛仔骨燒得外皮香脆，黑椒味好突出但唔會太辣。肉質有啲嚼頭，骨邊嘅肉特別香，撕落來食好有滿足感。🍖「和牛炒飯」用咗和牛粒炒，飯粒分明又香口，和牛油脂香氣好濃。佢唔會太油膩，牛肉粒咬落好食！🍚「勁量凍檸茶」夠晒冰涼，檸檬味清新，甜度調得啱啱好。飲落好解渴，配串燒油膩嘅嘢一流。份量超多，夠晒飲！🍋「黑牛」係飲品嘅驚喜，可樂加咗雪糕，甜甜地又有氣泡感，有啲懷舊滋味，配燒烤食夠解膩！🥤…Read More

同朋友一齊去左中環士丹利街嘅「新京熹老北京涮肉火鍋」，呢間餐廳主打老北京銅鍋文化，環境好有歷史感，湯底同食材都係傳承自傳統做法。湯底真係好有驚喜，湯頭清澈，飲落去有濃濃嘅菌香，鮮甜得來又唔會太濃。單人鍋份量啱啱好，暖胃又唔油膩，涮肉涮菜都好夾。佢哋話呢個係老北京嘅地道風味，我覺得幾特別，值得一試。 🍲之後試咗180天羔羊肉，呢款羊肉來自內蒙古錫林郭勒盟嘅草飼羔羊。肉質好嫩，切得薄薄嘅，涮一涮就熟，入口軟滑，完全唔會有羊羶味。300g份量好夠食，兩個人share都無問題，質感同味道都好正。 🐑跟住係羊梅花肉，呢款羊肉同窗盟嗰款有啲唔同，來自寧夏嘅灘羊，油花分佈得勻，肉質更加細嫩。涮完之後肉汁鎖得好緊，咬落去鮮甜多汁，有少少似和牛嘅感覺。 🥩再嚟係毛肚，毛肚切得大片又薄，涮十幾秒就夠，口感脆脆嘅，好有咬口。佢哋處理得好乾淨，冇雜味，配上湯底同醬料更惹味。 🐮之後仲淥咗蔬菜鮮菌，有菠菜、冬菇、金針菇等等。蔬菜好新鮮，菌類涮完仲keep到鮮味同口感。 🥬🍄最後，點左老北京糖油餅，呢個係傳統北京小食。外皮炸得金黃酥脆，內裏軟糯，食落去有種懷舊嘅味道。 🍩…Read More

呢間餐廳環境幾好，裝修簡約，氣氛悠閑。今日叫咗幾款佢哋嘅招牌菜，覺得整體質素真係幾掂，健康又好食，服務都不錯，店員態度有禮，食材新鮮。海鮮喇沙湯麵首先叫咗個海鮮喇沙湯麵，呢碗湯麵真係好足料，湯底有喇沙嘅香辣味，飲落去又香又唔會太濃。海鮮有鮮蝦、蜆肉同魷魚，每啖都食得出幾新鮮，蝦彈牙，魷魚爽口，完全冇腥味。米粉吸晒湯汁，口感好正，咬落去啖啖精華。🍜香煎海鱸魚菠菜薯蓉配檸檬汁跟住叫咗香煎海鱸魚菠菜薯蓉配檸檬汁，呢道菜真係有驚喜。海鱸魚煎得啱啱好，皮脆肉嫩，質感一流。菠菜薯蓉好creamy，菠菜嘅清香同薯仔嘅綿密夾得幾好t，食落好smooth。檸檬汁酸酸甜甜，淋喺魚上面好解膩。賣相都靚仔，色彩鮮艷，影相打卡一流，份量又夠，食完真係好滿足。🐟百香果芝士蛋糕甜品試咗百香果芝士蛋糕！芝士味濃但唔會膩，加上百香果嘅酸甜味兩者搭得好好，平衡得啱啱好。蛋糕入口即溶，份量唔算細，兩個人share啱啱好，甜品控食咗應該會好開心。重點係食完唔會覺得太heavy，啱晒鍾意甜品又唔想太有罪惡嘅朋友。🍰宇治抹茶燕麥奶飲品方面試咗宇治抹茶燕麥奶，呢杯飲品幾特別。用燕麥奶代替牛奶，健康啲。抹茶味好濃郁，帶點苦澀，飲落清新醒神。燕麥奶口感smooth，甜度啱啱好，唔會蓋過抹茶嘅味道。🍵…Read More

話說今次同朋友去左食 Layback Cafe & Bar 呢間位於銅鑼灣嘅餐廳，印象最深刻係紫薯麻糬巴斯克蛋糕。一上枱紫色嘅外表已經望落好靚。食落去麻糬嘅軟糯彈牙同紫薯嘅天然甜味混在一起，口感好豐富，甜度啱啱好，唔會太膩。🍠我最愛主食係原條龍蝦尾窩夫伴芒果，好有心思，影相一流。咬落去外層酥脆，內裡軟熟，口感好正。肥美爽彈嘅龍蝦肉，加上新鮮芒果片甜甜地同窩夫嘅微鹹味好夾，食落好match。🥭朋友點左嘅法式芥末子蜜糖烤羊架都值得一試。羊架烤得嫩滑多汁，外皮有蜜糖層，甜咸交融，咬落去仲有甜甜嘅香味，充滿層次感，完全突出咗羊肉嘅鮮嫩。羊肉本身無乜騷味，烤得啱啱好，唔會過熟或者太生，食落好滿足。🐑小食有八爪魚伴薯蓉，咬落嫩滑又彈牙，薯蓉就奶油濃郁，滑到不得了，啱曬做前菜。🐙…Read More