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恆河咖喱餐廳已聞明久遠的餐廳，筲箕灣其中一間最出名嘅咖喱屋。今次終於有機會可以試到啦。Naan 烤餅 $18Garlic Naan 蒜蓉烤餅 $24Butter Naan 軟牛油烤餅 $24以上各種烤餅都好好食，全部都係現煎的，非常鬆脆，厚度剛剛好，柔軟到不錯，值得一試。Tandoori Chicken Masala 天多利蒜蓉雞 $108熱辣辣的鐵板烤雞，味道清淡可口，雞味可以，可以一試。Beef Vindaloo香辣咖喱牛肉 $128著名咖喱，一試難忘，跟外面印度餐廳也不同，咖喱味超卓，辣度適中，真係好好味，令到我要叫三份烤餅先能食得晒啲咖喱汁。提子沙冰 $18芒果沙冰 $18沙冰現製，即叫即做，非常冰凍，飲到個頭結咗冰，生果味充足，一定要試。…Read More

今次去試下已經開咗兩三年嘅吳留手，原來佢真係冇留到手，連價錢平平嘅午餐一樣整得咁靚，食村一樣咁新鲜。其實係北帝街可以企得穩又咁高質，真係好小數。長話短說，食評如下:和風芝士雞扒飯芝士好香充滿芝士味，正呀~雞扒，老老實實，一般般，皮未香脆，白肉未有汁，仲有進步空間。白米及配菜，幾好唔錯。賣相非常靚，手功高。加錢三切三文魚及三文魚壽司做功一流，三文魚肉質鮮嫩，肥美可口，彈力十足，超級美味。切角三文魚飯切角三文魚非常多，加上蟹芓及靚白米，非常合配，一試難忘。自我奇想吳留手嘅魚生壽司绝對是高級貨，如做午市及晚市嘅omakase，必定大受歡迎。 如果定食有牛扒，咁愛吃牛嘅人仕就有福了。…Read More

重口味(土瓜灣店）呢間店舖真係由舊鋪食到去新鋪，此店已在北帝街好多年，真係每個月都最少來一次，風味及味道絕對可跟內地比拼，風味十足。秘制羊腩煲(小鍋) $188天氣咁凍，－定係諗起羊腩煲，它是冬天必備的補品。羊腩件件帶皮帶骨，尺寸均勻，肉質鬆化，加上秘製醬汁，鮮冬菇，炸枝竹，馬蹄，甘蔗等等，細火滾住已聞到甘蔗汁香，喝－口熱湯，滿口香甜味，－試難忘。水煮魚頭(中辣)$138暖胃之選，水煮系列，魚頭脆香煎炸，用麻辣湯煮，絕對是內地風味，加上魚肉鮮甜，美味可口，魚肉鬆化濃郁。愛魚人任必選系列之一！香辣炒雞$108這是一款下酒菜，與啤酒一併進食，可與朋友𣈱談世界，餸菜味道會更加升華。雞粒先經滾油泡，雞皮表層鬆脆，再加香葉及麻辣味，非常惹味，層次感真的不錯毛血旺$138毛血旺是另一種川菜，也是水煑系列其中一種，這菜鮮香麻味四溢，口感豐富，鍋內有多種食材，配菜繁多，包含大量膳食纖維，健康食材。麻辣小龍蝦(中辣)$168這餸擁有開胃鮮甜味，海鮮味十足，可沉醉與大海之中，麻辣湯底濃郁，超香麻辣味，必定要中辣才能嘗到深層次的麻辣味，小龍蝦隻隻蝦膏橫溢，蝦殼已充分入味，每隻都超鮮甜，真是不錯。支裝烏龍茶$15當食得太多麻辣餸菜，必須配－支冰凍烏，－口喝下，即時解辣，令身體舒服曬～…Read More

成都老碼頭火鍋醬料及水果$25位自助吧，可以自助添加醬料，也有飯後果可以自由進食！例如：西瓜，味道淡淡地，肉質爽口。鴛鴦鍋$158可任選兩種鍋底，如果其中一款選擇花膠雞(半隻)，就要另外加錢。雞肉鮮嫩，肉質嫩滑，尺寸不太大，BB雞。雞湯味濃，清淡而有雞味，飲完湯後，職員會為你添加大湯，等你可以繼續食火鍋。花膠雞$50成都風味(俗名紅油)，小辣$0，味道淸淡，辣度足夠。生啤 Hoegaarden$68大杯，夠氣，酒泡成黃金比例，好飲。極品鵝腸$88一條條放在格上，可慢慢一條一條放落鍋裹，只需要10鈔，腸肉爽口，帶重鵝味，好食。爽脆牛黃喉$48有約10粒，味道爽口，肉質鮮嫩，味道清淡。滑溜溜鸭血$36尺寸大塊，鴨血鮮甜，肉質扎實，滑雪雪。澳洲雪花肥牛$82牛味濃郁，肉質嫩滑，味道可口，加點醬油更鮮味。耗兒魚$46耗兒魚通常叫做扒皮魚、馬面魚，也是火鍋中的鮮魚片，在內地非常流行食這種魚，原因是小魚骨，味鮮甜，肉質嫩滑似香港食的泥鯭魚，但魚味道不同。手工西洋菜餃$38小巧功父，皮薄肉嫩，肉質鮮甜，加上內藏西洋菜，味道更鮮甜。萵筍條$38新鮮蔬菜，肉質爽脆，味道淸淡，菜味香濃。推介指數：7.5/10…Read More

金鶴金鶴，雞白湯拉麵$98湯底極濃（已經唔係最濃果碗），雞味極重。細看餐牌才知道，原來這碗湯底是用白雞熬製六小時而成，怪不得，湯可以這麼濃，濃度似足平時飲的白菌湯一樣啊。炸牛蒡，一條條好長嘅鬚放在湯碗上，好特別。味道香脆可口，濃濃的牛蒡味，如放進湯內，變成好有咬口，可慢慢咀嚼。豬肉片，薄薄兩片一點也不肥膩。日本低溫雞胸肉，厚厚實實的兩片，雞味爽滑，肉質鮮嫩。辛辣拉麵$88辛味不太重，清湯口味。拉麵包括兩片豬肉片，兩塊厚切低溫雞胸肉，新鮮露旬二條，小秀珍菇。浦燒活鰻魚(1串)$68鰻魚原條來港，餐廳師傅親手去骨，再放爐內慢慢燒焗。鰻魚皮燒得非常香脆，鰻魚肉鮮甜美味，這鰻魚串燒絕對是此店的皇牌！日本明太子雞翼(2隻)$48日本來港，雞翼可一口大吃，沒有骨頭，翼內有満満的明太子，這令到雞翼不油膩之餘，更加味道鮮味。Ruri 瑠璃(藍)手工啤酒$48手工啤酒，口味簡單清爽，加上一點點的蜜糖香，還有清甜的麥芽味及男人要的苦澀味，此啤也很出色啊！推介指數：8/10…Read More

觀塘區是一個老舊區、有好多隱世高手隱藏於此、老店也有不少！但要揾、也需要花一點功夫才能找到啊！海潮食堂也是老店之一、門面是沒有任何照牌的！它的照牌其實安裝於後面的停車場内、我估應該係冇人會從那裏進入的！哈哈哈~~今次冇試出名嘅冰啡樂~~試咗新出嘅冰啡忌廉$24！飲後、咖啡味會再重一點、冇比強力嘅可樂蓋住！好飲、正啊！蔥花烘底蛋治$27！麵包烘得好脆口、蛋滑而不老、加上蔥花香味、幾適合口味又帶有新鮮感。正啊！以上做餐收費$41！推介指數：10/10…Read More

十二味前菜，酸辣萵筍萵筍又鮮甜，又爽口，好味。飄香水煮魚$238鍋裏已有配菜，例如芽葉，青瓜，芹菜同粉條。麻香味濃，鮮魚片冇魚骨，魚片肉爽滑，魚肉帶魚片，口感一流。辣度可選大中小辣，不過辣度經過改良後，我覺得中辣即是內地的小辣啊。人見人愛酸菜魚配粉條$246酸菜魚湯底，又帶酸又帶甜又帶辣，口感特別，味道會出現幾種層次。鮮魚就不用再多說了，非常鮮甜同香滑。經典香辣鍋$38另加自選配菜(最少5種）萵筍$28豆皮$28寬粉$28金針菇$28嫩牛肉$52乾鍋比起濕鍋更加香，炒完辣度會更大！特別係寛粉，香辣味同肉味全都吸收了，非常之香辣。川式口水雞$68雞味重，雞骨帶香濃雞味，餸飯一流。日本Suntory啤酒$58日本啤酒，酒花味濃，可以係香港飮到，真係有幸福感覺！推介指數：9/10…Read More

渝味曉宇雙拼鴛鴦鍋。$38/位山珍菌湯鍋 拼 重慶辣大紅鍋山珍茵湯鍋，裏面有猴頭姑，茶樹姑，冬姑，秀珍菇。多種菇類在鍋內，有啲係一片片，有啲係一粒粒，有啲係一條條，湯帶重菇味，又香又甜。重慶辣大紅鍋，極似內地麻辣鍋，享獨有重慶口味，辣度對香港人來講，都算幾辣下！但辣度對重慶人來講只是中小辣到，不過我食呢個鍋已充滿汗水了。大骨滋補鍋偷睇旁邊，全鍋都是白豬骨汁，好似好正咁！下次要試下。鮮黃喉$59新鮮爽口，只需煮約兩分鐘，口感極正，帶鮮牛甜味。稻田毛肚$62即是牛百葉，又係煮約兩分鐘，清甜爽口，牛味不錯。麻辣牛肉$42即是牛肉預先醃製辣粉，使你未食已能感受到辣味，下鍋兩三分鐘，辣粉已散在湯內。初以為牛肉不太辣，但辣汁已進入肉內，辣味倍增，入口嫩滑，牛味不錯。牛心椗$32應該係牛心上面的血管，非常爽口，口感似黃喉，但味道更加濃烈，好特別好正。田園菜籃$42籃內有唐生菜，皇帝菜，油麥菜，娃娃菜，金菇等等，蔬菜新鮮美味。現炸豆皮$32非常脆口，重豆香味，是鬆脆可口的食品。曉宇苕粉$29煮三四分鐘，煙煙韌韌，粉條吸入濃湯，進口時美味之極。功夫萵筍片$22萵筍脆硬，下湯後變鬆軟，再吸入辣湯，爽脆清甜，筍味不錯。鮮腐竹$19柔軟清甜，豆味極佳，尚成品質，極佳之選。自製羅漢果$58/渣，解辣之選，羅漢果味重，不甜解渴。自製洛神花茶$18/杯，解辣首選，酸酸甜甜，非常解渴解辣。推介指數：9.5/10…Read More

Fuhn生牛肉河粉 $68及生牛肉牛腩金邊粉 $75生牛肉，薄切，生牛片上碗，需放進湯內煮熟，煮熟後牛肉汁溶入湯內，美味可口。牛腩，厚切，大細適中，肉質軟滑，牛味重，口感爽滑。河粉，不是平時的寛濶河粉，是幼幼的一絲絲的河粉，入口容易，米味不錯，口感爽滑。金邊粉，粉幼身，量多不錯，爽口滑流，夠飽肚。越式春卷 ＄28/3 pcs必食之選，極度鬆脆，入口即溶，味道鮮甜。牛油果軟殻蟹沙律 $128牛油果，質地軟軟，味甜。沙律醬，帶一點點辛辣味。沙律菜，新鮮爽口。軟殻蟹，鮮炸香脆，食落口卜卜聲。酸红蘿蔔，味道小小酸，非常開胃。越式滴漏咖啡 $36越南口味，咖啡粉在面，咖啡慢慢滴下，直至滿8成杯，加上全透明咖啡杯，成件事非常美麗。漏杯攞開後，香濃的咖啡味直撲鼻𥚃，咖啡味極之香！煉奶已預先放在杯裏，搞一搞就飲得，好專業的越式餐廳。推介指數：8.5/10…Read More

清真兒時已經係九龍城嘅餐館！名氣非常之大，呀姐落單極快又準！！如發現任何錯單，她們立即檢討，搵出錯誤即時改正，效率極快！美味牛肉餅，皮薄香脆，仲極多牛肉汁！非常美味！放進口時，不能心急，因為到桌時極之熱，小心燙傷咀唇啊~~~白菜豆腐湯，清甜可口，鮮魚湯底，淨係飲湯都值回票價！加上白菜香甜又爽脆，豆腐香滑， 好正！蔥油餅，皮薄脆口， 口感似chips，蔥油味又香又濃！一客兩塊，好飽肚呢~~~推介指數：9.5/10…Read More

金寳泰國菜此店已屹立九龍城多年，應該九十年代已經有，真係細細過都嚟過呢度食！泰國菜比較出名也是九龍城極紅食店之一，越南菜就最記得火車頭牛河～～～Yummy!T19 - 冬蔭功湯（細）$70- 大頭蝦，蝦肉彈牙又新鮮。- 湯，味香濃又滑，比起泰國地道餐廳更出色。- 配料，香菇味甜，肉質爽口，T39B - 鹽燒鰂魚 （須時45分鐘) $170- 主菜，魚大條，原條香燒，到桌時燒烤味已芬芳撲鼻！食落口，魚肉鮮甜，魚油四散，加上小小粗鹽，味道更一進！T97A - 泰式炒A菜 $50- A菜即是油麥菜，菜身尺寸剛剛好，不太長又不太幼，容易入口！菜又新鮮又爽口！V1 - 生牛肉河 $52- 湯味濃，加小小香草及檸檬汁，越南口味就出曬嚟！- 生牛肉，比一般餐廳厚一點，增加不少口感，牛肉味顯得更加濃烈，好味！- 河粉，又滑又彈口，合到好處！最後！買單時，發現原來唔使加一㗎喎，咁就抵上加抵食啦！推介指數：9/10…Read More

英記睇咗靚女衛詩雅嘅美食介紹，心思思好想去食！不過，新蒲崗唔係太順路，成日都去唔到！終於今日，機會嚟啦⋯⋯雲吞水餃雙拼，＄55各Size都大粒，味道一般般，蝦肉唔夠多，豬肉味不重，沒什麼特別。豬手牛腩孖筋三拼，$66豬手好入味，肉軟不油膩，豬骨味濃，好好味。牛腩，不太大嚿，牛味不重，肉質不硬，味道可口。牛孖筋，肉質鬆軟又彈口，筋質地爽口彈牙，好味之選。韭菜花，$14，麵店少有，新鮮好味。六十年代撈麵，$31，即係淨撈麵，豬油加豉油當然好味道！不過，麵質太棉質比較硬，可要求師傅煮耐一點時間，令麵能軟一點就更加好啦。可樂，$6總數，$172⋯⋯老老實實，如果餸跟麵一齊落單會平好多，我估$120都唔使，淨餸咁叫貴之餘又唔會大碟咗！點都好，老板同員工都好熱情更好識做生意，下次要醒目啲先得⋯⋯哈哈！推介指數：7/10…Read More

牛極牛肩肉眼＄80，180g。:):):)牛肩肉，午餐之選，價錢平又唔heavy，份量剛剛好！牛扒到時得一成熟，跟火熱鐡板，自己能夠繼續烤熟，控制喜歡熟度，好好的設計！其實牛肩肉是指牛的肩膀和脖子部分的肉，肉質好鮮嫩，有美味牛筋位，牛味不錯。以價錢比對，好超值。推介指數：8/10牛肋骨排＄140，300g。牛肋骨排，晚飯之選，肉質上乘！300g 大大塊，好飽肚。牛肋骨排即是帶骨的牛肋肉，肉質非常之嫩，又多牛汁，牛味超濃，牛扒烤煮時牛鮮油一直滲出，散發出濃郁的牛香味，非常開胃。推介指數：9/10西冷＄190，300g。西冷牛扒是牛腰後端接近尾的部分，含有較多的肥油。此扒纖維質豐富、很有嚼勁，o趙口感超豐富。推介指數：7/10…Read More

壹+燒鵝 當月尾錢花光時，又想食高質美食，呢間餐廳絶對幫到你。此餐廳源自深井，燒鵝已經係一絶，其他晚飯小菜也不錯，價錢又好公道！今次食咗以下食物：－燒鵝單點碟頭飯，HK$46燒鵝係呢度的招牌菜，源自深井，燒鵝到枱時依然熱辣辣，充滿燒烤味，香味撲鼻，肉質柔軟，鵝味充足，白飯吸收了鵝油，非常美味。註：例湯另加$4，涷飲加$6，特飲加$8晚餐，梅菜蒸鯇魚飯，HK$48鯇魚非常新鮮，絕對唔係隔夜貨。魚肉鮮甜，肉質不散，確係美味佳餚。註：包湯及熱飲，凍飲加$3灼菜，HK$18！可走油，菜質新鮮，又爽口。這餐廳，價錢非常公道。剛剛今天有客包場(樓上可包場），八卦一問店員，原來包場每位只係$150，最少10位可成團，好抵，仲有卡啦OK設備添，紅酒自備又唔使開瓶費⋯⋯Woow總推介評分：7.5/10…Read More

甜姨姨一間位於天后，我經常都來的甜品店。這店出名的特濃朱古力心太軟，我嘅小契女好喜歡食。今次我食咗以下甜品：榴蓮豆腐花，$52，榴蓮肉係極之濃味，一到枱已經帶有超濃烈的榴連香，唔係人人食到㗎！哈哈！榴連肉鬆軟，勁榴連甜味，好正！加上豆腐花的清淡味，兩樣加起來，非常美味。芒果大合奏，$50，此甜品包含了芒果乾，新鮮芒果塊，冰凍嘅芒果蓉，芒果布丁及芒果雪糕，一次過滿足曬芒果迷的需要。芒果乾，雖然細細條，但芒果味充足，似我喜歡的7D芒果乾。鮮芒果，味甜又新鮮，肉質滑雪雪。芒果布丁及芒果雪糕，以真芒果來造，充滿了芒果味，又甜又滑。芒果特飲，$44，用鮮芒果，芒果汁，布丁，西米及椰汁制造。飲品香味美味，加上滑溜嘅椰汁，產生特飲的美味，其他地方未能嘗試到啊。總推介指數：9/10…Read More