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2019-10-29
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Fuhn生牛肉河粉 $68及生牛肉牛腩金邊粉 $75生牛肉，薄切，生牛片上碗，需放進湯內煮熟，煮熟後牛肉汁溶入湯內，美味可口。牛腩，厚切，大細適中，肉質軟滑，牛味重，口感爽滑。河粉，不是平時的寛濶河粉，是幼幼的一絲絲的河粉，入口容易，米味不錯，口感爽滑。金邊粉，粉幼身，量多不錯，爽口滑流，夠飽肚。越式春卷 ＄28/3 pcs必食之選，極度鬆脆，入口即溶，味道鮮甜。牛油果軟殻蟹沙律 $128牛油果，質地軟軟，味甜。沙律醬，帶一點點辛辣味。沙律菜，新鮮爽口。軟殻蟹，鮮炸香脆，食落口卜卜聲。酸红蘿蔔，味道小小酸，非常開胃。越式滴漏咖啡 $36越南口味，咖啡粉在面，咖啡慢慢滴下，直至滿8成杯，加上全透明咖啡杯，成件事非常美麗。漏杯攞開後，香濃的咖啡味直撲鼻𥚃，咖啡味極之香！煉奶已預先放在杯裏，搞一搞就飲得，好專業的越式餐廳。推介指數：8.5/10
生牛肉河粉 $68及生牛肉牛腩金邊粉 $75
生牛肉，薄切，生牛片上碗，需放進湯內煮熟，煮熟後牛肉汁溶入湯內，美味可口。
牛腩，厚切，大細適中，肉質軟滑，牛味重，口感爽滑。
河粉，不是平時的寛濶河粉，是幼幼的一絲絲的河粉，入口容易，米味不錯，口感爽滑。
金邊粉，粉幼身，量多不錯，爽口滑流，夠飽肚。
越式春卷 ＄28/3 pcs
必食之選，極度鬆脆，入口即溶，味道鮮甜。
牛油果軟殻蟹沙律 $128
牛油果，質地軟軟，味甜。
沙律醬，帶一點點辛辣味。
沙律菜，新鮮爽口。
軟殻蟹，鮮炸香脆，食落口卜卜聲。
酸红蘿蔔，味道小小酸，非常開胃。
越式滴漏咖啡 $36
越南口味，咖啡粉在面，咖啡慢慢滴下，直至滿8成杯，加上全透明咖啡杯，成件事非常美麗。漏杯攞開後，香濃的咖啡味直撲鼻𥚃，咖啡味極之香！煉奶已預先放在杯裏，搞一搞就飲得，好專業的越式餐廳。
推介指數：8.5/10
越式滴漏咖啡
$36
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越式滴漏咖啡粉
$36
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越式滴漏咖啡
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生牛肉河粉
$68
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生牛肉牛腩金邊粉
$75
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牛油果軟殼蟹沙律
$128
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越式春卷
$28
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