Mirurinw's Profile

-🥀 ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ ・🍂 お誕生日おめでとう 🩷🩵・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・❤️‍🔥 【 𝄢𝓟𝓻𝓮 𝓑𝓲𝓻𝓽𝓱𝓭𝓪𝔂.. 】・🏈 ᴠᴀʟʀʜᴏɴᴀ ᴄᴏᴄᴏᴀ ʜᴀᴢᴇʟɴᴜᴛ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・可可豆外層是一塊醇厚的牛奶巧克力味道比較甜 亦品嚐到可可脂下一層則是軟滑細膩的可可慕絲當中包裹著少許可可豆粒可可慕絲甜中帶香 香中帶苦.. 很喜歡這種可可韻味 懂得變化！！底層更有一些原粒榛子果仁令整個蛋糕不會單調 增添榛子果仁香一整個咬下去就是香濃可可在主導然後榛子香慢慢滲透 愈來愈強烈..！最後榛子香更超越可可香.. 還夾雜可可酸香味道上不是最完美無瑕但在層次變化上.. 喜歡 ∠( ᐛ 」∠)・🌰 ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ & ꜱᴀʟᴛᴇᴅ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・頂層是一塊濃濃的黑巧克力應該大約有 70%-80%的濃度苦甘香濃適中的醇厚.. 作完美開首！蛋糕外層被一層巧克力醬包裹著由外而內的層次 很分明：順滑的牛奶巧克力慕絲跟巧克力海綿蛋糕兩層看似平平無奇 卻是在互相輝映照..中間還有很濃郁的雲尼拿布甸！雲尼拿香氣沒有被巧克力遮蓋有點像是遇強愈強的感覺 (´▽｀)巧克力很濃 怎料雲尼拿更濃！！每一層的巧克力 濃度不一 🥸不論是甜度 苦度 厚度 口感 都不同底層還有巧克力焦糖脆餅 🍯焦糖甜更能突出以上的巧克力甘苦！-意外驚喜的美味唷 (●°u°●)​ 」・🍨 ᴠᴀɴɪʟʟᴀ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・即使不是雲尼拿控都會愛上的小甜點！外層白色的部分是：帶有淡淡雲尼拿香氣的巧克力其甜度愈來愈濃烈 卻不會太強勢！表面的焦糖醬單吃是苦香甜..若配搭其他層次共同享用 卻是驚喜能突出中層的雲尼拿香氣！！內裡的慕絲夾心充滿雲尼拿籽 🤓帶有一定的厚度 跟海綿蛋糕是好友！沒想到這層的雲尼拿香氣是那麼濃郁..-餅底則是香脆無比的牛油砂糖曲奇脆餅那種鬆脆口感至今仍在我腦海中揮之不去是牛油跟砂糖.. 嗎？沒有想像般的討厭 反而能提升整體的完整性-三個蛋糕中 這是最好吃了 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)・要珍惜還有人願意跟你慶生 😣雖然提早了很多 但沒關係！！-✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ👉🏻 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓-…Read More

-👺 睡飽吃吃 ・🌙 今夜は月が綺麗ですね..・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・💥 【 𝄢⇝𝕾𝖑𝖊𝖊𝖕𝖞.. 】・🫒 西西里島開心果巴斯克 ʜᴋᴅ68🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・ ➤ 嗅覺很香濃的開心果香氣 (´▽｀)在氣味中隱若傳出奶香..！ ➤ 軟心の部分奶韻比較突出 存在感比開心果強奶香甜中夾雜著少許開心果香甜以奶香甜為首 開心果香甜作伴開心果鹹香是過渡 再來是奶香甜湧現最後由開心果果仁香收結…一層一層像是既定獨有的故事可甜度比想像中稍微高了些~ ➤ 尾端奶韻沒前端般重 反之奶酪蛋糕感更強個人很喜歡那西西里島開心果醬的點綴醇厚的開心果果仁醬增添鹹香鮮味可惜是沒有為其增補濃度.. 😣 ➤ 整體整個巴斯克蛋糕的開心果濃度比想像中低但勝在奶韻跟開心果果仁的韻律兩邊平衡奶中帶香 就不會造成膩滯感 ∠( ᐛ 」・🧀 焙茶巴斯克配海鹽芝士奶蓋 ʜᴋᴅ68🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌘・ ➤ 嗅覺重於炭焙茶香 奶酪芝士香在其後！ ➤ 軟心の部分由炭焙奶香主導 每口都是炭焙氣息但焙茶茶甘是愈來愈濃烈..慢慢地延伸 不只是曇花一現最後以炭焙茶甘作回甘結束 🥸➤ 尾端芝香奶酪感明顯 焙茶甘卻是逐漸滲透很喜歡它緩慢展現的方式 ♪( ´▽｀)總感覺焙茶跟奶酪是好友 很平衡焙中帶奶而奶中都有焙 兩邊抗衡著..沒有苦 沒有澀 更沒有甜！！・💐 四季春茶 ʜᴋᴅ45🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・比起早前喝過的蜜香紅茶更清純沒有紅茶的香與澀 一切就是清澈..清中卻有醇 茶濃卻是淡淡然.. 不錯！・🔝最後附上排名 ☪︎ -> 三訪記錄-🧁 ケーキ-🍯 西西里島開心果捲蛋配單品巧克力忌廉🍵 星野抹茶巴斯克配豆腐忌廉🧀 焙茶巴斯克配海鹽芝士奶蓋🫒 西西里島開心果巴斯克-☕️ ドリンク-🍫 72%單品巧克力🍬 台灣蜜香紅茶💐 四季春茶・𝓣𝓸 𝓫𝓮 𝓒𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓮𝓭..✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 睡飽吃吃 👉🏻 西環西營盤皇后大道西368號地舖-…Read More

-🎐 初緣 @hkfirstglance ・🌿 馬尾辮靜止之時../・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🍁 【 𝕷𝖊𝖆𝖋 𝕹 𝕿𝖊𝖆 】・🦩 丸久小山園 雲鶴 濃茶 ʜᴋᴅ138🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・𖥑 嗅ぐ由糯米香到茶香由海苔香再到鮮甘香.. 層層堆疊𖥑 飲む鮮奶油香跟海苔韻味 展開序幕甘澀 秒速傳來 且是愈來愈濃稠茶澀中夾雜少許海苔茶韻..最後是回鮮、回甘、非回澀-以鮮茶香作結尾茶感比想像中更輕盈！變了薄茶後輕盈感 / 奶油感再度增強！・☯️ 碧翠園 太極 濃茶 ʜᴋᴅ108🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌘・𖥑 飲む集奶油香、茶甘於一茶但這杯更重於茶感、茶澀比雲鶴重喜歡其茶澀是愈來愈濃烈 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)口感屬奶油順滑系 卻稠稠的！這款更為苦香、重於糯感感覺卻是截而不同的茶 秒速心悸了！變了薄茶後茶感還是穩穩妥妥的濃！愛了！・🥓 海田園黑坂製茶 焙茶 ʜᴋᴅ45🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌘・𖥑 嗅ぐ煙燻炭焙香氣明顯、茶香輕盈卻連綿焙茶茶香中同時帶有鮮鹹香 很有趣..𖥑 飲む清醇！但香氣絕不比濃抹遜色帶有煙燻炭烤煙肉的鹹香味.. 我還是第一次品嚐這韻味的！個人很喜歡它的清幽 // 清卻濃 ∠( ᐛ 」・🧁 焙茶捲 ʜᴋᴅ55🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・𖥑 蛋糕體雞蛋蛋香濃 質感既綿柔又軟熟輕盈的糕體 如雲朵、如綿布團！焙茶茶香漸漸滲透 循序漸進的炭香烘焙香 愈來愈濃烈 很驚喜(´▽｀)𖥑 生乳乳脂乳香比焙茶香稍重甚至有少許蓋過炭焙香氣..若蛋糕體跟生乳共同享用 就是平衡！甘幽茶香作結尾 乳香變成了配角・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・︎🔝最後附上排名 ☪︎ -> 三訪記錄 > 𝓣𝓮𝓪 𝟭 碧翠園 太極 濃茶 𝟮 丸久小山園 雲鶴 濃茶 𝟯 碧翠園 紫苑 濃茶 𝟰 星野製茶園 宝授 濃茶 𝟱 海田園黑坂製茶 焙茶 𝟲 丸久小山園 金輪 薄茶 > 𝓕𝓸𝓸𝓭 𝟭 星野製茶園 八女抹茶捲 𝟮 初緣の特製 焙茶捲 𝟯 星野製茶園 八女抹茶貝果 𝟰 星野製茶園 八女焙茶貝果 𝟱 夢王たまご プリン 𝟲 星野製茶園 八女抹茶醬・𝓣𝓸 𝓫𝓮 𝓒𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓮𝓭..・📍 初緣 @hkfirstglance 👉🏻 觀塘開聯工業中心ʙ座𝟨/ꜰ ʀᴏᴏᴍ 𝟨𝟢𝟤ᴀ-…Read More

-🕌 ʀᴀᴍɪᴇ @ramie_hk ・🌛古希臘的可可、馬雅的阿茲特克.:/・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🌜 【 𝕮𝖍𝖔𝖈𝖔 𝖓 𝕮𝖍𝖔𝖈𝖔 】・🫒 ᴛᴀʀᴛᴜꜰᴏ ᴛᴀʀᴛ ʜᴋᴅ45☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑❈ 食感-喜歡巧克力餅的鬆、也喜歡開心果生乳的輕盈❈ あじ-表層的巧克力 可可香甜濃郁底層的巧克力餅乾 帶有可可烘焙香甜開心果意式生乳 不濃、不猛 卻鮮莓果醬 果酸鮮甜很明顯甚或 會遮蓋可可香甜當然開心果 更被拋諸腦後而變成配角但其實 三者有在互相襯托、變化令本體發光發亮 令層次層層遞出這是被縮小的幸福 _(´ཀ`」 -❄️ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴅɪʀᴛʏ ʜᴋᴅ60🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑❈ 香り-抹茶茶甘香 沉鬱的香氣作主調❈ あじ-初段｜是杏仁奶韻香甜中段｜是抹跟奶在融洽、交織奶香中滲透抹甘澀 但始終仍是奶韻較重-中段接近尾聲｜抹漸濃 而奶漸淡..此時 抹與奶依然和諧地相處-尾段｜抹變得濃烈 濃中更帶點苦澀最後就剩下澀.. 是會上頭的澀-完滿結束 ∠( ᐛ 」∠)-👹 ᴍᴏɴᴛᴇ ᴄᴀʀʟᴏ ʜᴋᴅ52🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴍɪʟᴋ + ᴄʀᴇᴀᴍ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌖🌑❈ 香り-𝑒𝓈𝓅𝓇𝑒𝓈𝓈𝑜 香氣濃濃.:/-❈ あじ-濃縮微澀的 𝑒𝓈𝓅𝓇𝑒𝓈𝓈𝑜下是順滑無比的奶香甜神奇地 牛奶香中 竟充滿著咖啡苦香！而香氣比苦韻明顯 很醉人..-每口都是咖啡的甘香 夾雜著微苦澀最後一口 可以享用匙上的巧克力塊為咖啡增添一點香甜跟一點和諧感-這是一杯充滿咖啡香氣的 𝒮𝒽𝑜𝓉雖然只有一兩口 卻是滿滿的精華！！-🦇 ᴍᴏᴄʜᴀᴄᴄɪɴᴏ ʜᴋᴅ60🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑❈ 香り-香濃咖啡の香氣作為主調-❈ あじ第一口以濃縮咖啡苦香作開首但更多的 會是杏仁奶奶香慢慢去感受 兩者在平衡跟了解奶韻其實稍微濃稠一點..杏仁奶奶香中滲透著苦香 是和諧可可韻在中後段才出現 不濃一直喝到尾 杏仁奶像是消失得無影無蹤..取而代之是可可 配搭咖啡甘香！-整體不苦 不澀 就只是香..-這杯我冷的 熱的都有喝過個人更喜歡熱的 ℳ𝑜𝒸𝒽𝒶𝒸𝒸𝒾𝓃𝑜-還有美美的拉花 ❀ ❀ ❀ ・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・︎🔝最後附上排名 ☪︎ -> 七訪記錄🎼 ❦ > 熱飲 // ⛥ > 凍飲 //🌙 ❀ > 杏仁奶 // ❂ > 牛奶 //・🐻 ❦ ❀ 𝟩𝟩% ɢʜᴀɴᴀ〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ🐨 ❦ ❀ 𝟦𝟣% ᴄɪᴏᴄᴏ 〰️ 2 ᴛɪᴍᴇꜱ 🍍 ❦ ❀ 𝟩𝟤% ᴠɪᴇᴛɴᴀᴍ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ🍬 ❦ ❂ ʙɪᴄᴇʀɪɴ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ👻 ❦ ❂ ᴍᴏɴᴛᴇ ᴄᴀʀʟᴏ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ🦚 ❦ ❀ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴅɪʀᴛʏ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ💌 ❦ ❀ 𝟨𝟪% ʀᴀᴍɪᴇ ᴄɪᴏᴄᴏ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ🪵 ❦ ❀ 𝟩𝟫% ᴘᴀᴘᴜᴀ ɴᴇᴡ ɢᴜɪɴᴇᴀ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ❄️ ⛥ ❀ 𝟦𝟣% ᴄɪᴏᴄᴏ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ🐌 ❦ ❀ ᴍᴏᴄʜᴀᴄᴄɪɴᴏ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ☕️ ⛥ ❀ ᴍᴏᴄʜᴀᴄᴄɪɴᴏ 〰️ 1 ᴛɪᴍᴇ・𝓣𝓸 𝓫𝓮 𝓒𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓮𝓭..・📍 ʀᴀᴍɪᴇ @ramie_hk 👉🏻 銅鑼灣告士打道275號海都大廈地下11號舖-…Read More

-👺 睡飽吃吃 @sleepwelleatmore_studio ・🌙 今夜は月が綺麗ですね..・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・💥 【 𝄢⇝𝕾𝖑𝖊𝖊𝖕𝖞.. 】・🫒 西西里島開心果捲蛋配單品巧克力忌廉 ʜᴋᴅ78🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌖・ //最愛// ➤ 蛋糕體綿潤有彈性 軟熟 🩷💚微微甜 甜度很自然 蛋香味不濃~ ➤ 開心果生乳極！濃！郁！香甜的開心果生乳 伴隨著少許奶香淡淡的甜味更能突出開心果果仁香！還有一點點鹹香作襯托.. 🥹🥹但真的有夠濃！滿足(●°u°●)​ 」 ➤ 單品巧克力忌廉苦香苦香的巧克力有一定的濃度不甜不膩 感覺是剛剛好！！ ➤整體開心果生乳跟巧克力忌廉同享用巧克力變成主導 像是帶有鹹香的巧克力在開心果生乳中又會滲透巧克力的甜..巧克力的甘香作結尾之時 再有點鹹香層次就是 >> 開心果鹹香 > 微甜 > 巧克力苦香第一次吃就遇上一款我很愛的 (´▽｀)・🧀 星野抹茶巴斯克配豆腐忌廉 ʜᴋᴅ68🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌘・ ➤ 豆腐忌廉豆香濃濃 感覺不像忌廉！反而像是充滿豆子香的豆腐醬般..在味道上能中和抹茶的甘澀令整體變得更加柔和！！ ➤ 抹茶巴斯克蛋糕抹茶的茶甘香首當其衝！！令人驚訝的位置是：抹茶甘香比奶酪奶香更濃 😱抹茶本來就有一定的濃度.. 主要是甘香甜、卻不苦我知道自己在吃芝士蛋糕.. 但感覺又不太像在吃芝士蛋糕 🤣🤣皆因它沒有芝士那種膩跟厚重感！奶韻、奶酪香、抹茶 一切是平衡！巴斯克蛋糕偏向軟滑跟細膩呈流心的質地 超愛這種的 🤓軟滑的部分偏向甘香！！厚實的部分卻是濃澀！！這個就是層次 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)一個蛋糕充滿了茶甘、茶香、苦澀 ♥・🌰 72%單品巧克力 ʜᴋᴅ65🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌘・本來沒什麼期待.. 怎料是滿滿驚喜 😙一杯很有層次的巧克力飲品！！微微糊口的口感令我沒齒難忘味道層次如下：可可甘香甜 > 酸韻 > 甘澀中一點甜韻最後由甜韻主導 慢慢地結束 ∠( ᐛ 」∠很濃很濃的一杯巧克力 🍫驚訝是奶香不太明顯 也不錯呢！・🫖 台灣蜜香紅茶ʜᴋᴅ45🌜 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・當天的隱藏菜單 就是餐牌上沒有的來自台灣的蜜香紅茶 配甜點是一流重茶澀、微甘、帶有微微蜜桃香氣絕對能中和甜點的甜膩感！！・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 睡飽吃吃 @sleepwelleatmore_studio 👉🏻 西環西營盤皇后大道西368號地舖-…Read More

-🕌 ʀᴀᴍɪᴇ ・🌛古希臘的可可、馬雅的阿茲特克.:/・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🌜 【 𝕮𝖍𝖔𝖈𝖔 𝖓 𝕮𝖍𝖔𝖈𝖔 】・🐻 ʙɪᴄᴇʀɪɴ ʜᴋᴅ80🪽 ᴄᴏʟᴅ ᴡ/ ꜰʀᴏᴛʜᴇᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌘-❈ あじ奶泡の奶香與咖啡香混合.. 苦香苦香的可可香慢慢地滲透出來.. 不濃卻存在苦香中還感受到酸韻 有果香的清新但一切盡是咖啡在做主導 偏向甘苦結尾還懂得回甘、回苦！！甘苦韻從頭到尾都是猛烈存在喜歡旁邊配搭的糖果 充滿麥芽甜能中和咖啡的苦澀 增加一點點甜蜜咖啡主導 可可作伴 奶韻襯托最後營造的效果就是 比想像中清爽是一杯令人眼前一亮的可可飲喜歡.. 但喝著喝著有點兒頭痛ˊ_>ˋ-🌙 𝟨𝟪% ʀᴀᴍɪᴇ ᴄɪᴏᴄᴏ ʜᴋᴅ65🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌖🌑-❈ 香り最純正的可可香氣 沒有了..氣味沒有特別變化 簡潔明瞭❈ 食感厚度中等 剛好的柔和❈ あじ可可微甜 而甜韻逐漸增強喝到中段的時候 奶韻湧現但一切還是重於平衡感感覺就是最具代表性 代表著ℛ𝒶𝓂𝒾𝑒最𝓈𝒾𝑔𝓃𝒶𝓉𝓊𝓇𝑒 的巧克力飲品..代入感很強烈 ∠( ᐛ 」∠)-🪾 𝟩𝟫% ᴘᴀᴘᴜᴀ ɴᴇᴡ ɢᴜɪɴᴇᴀ ʜᴋᴅ75🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑❈ 香り用柴火煙燻的可可 帶點煙霧乾果香❈ あじ可可甜韻中夾雜輕微果香、清幽沒什麼變化 個人覺得是很平衡的一杯由始至終都很平穩 淡淡然 很舒坦會使人心境變得平和.. 寧靜海 (´･_･`)-☕️ ᴍᴏᴄʜᴀᴄᴄɪɴᴏ ʜᴋᴅ60🪽 ᴄᴏʟᴅ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑❈ 食感很喜歡表面的奶泡.. 很滑順！❈ あじ第一口是濃苦的 𝑒𝓈𝓅𝓇𝑒𝓈𝓈𝑜..慢慢地 細心品嚐 就能感受到可可香可可香甜跟咖啡在融洽！有時候覺得可可像是搶在咖啡前！可可香甜中滲透點咖啡苦..苦中又傳出可可香、跟啡の甘香醇咖啡苦澀久久不散….中調還有酸韻 😖杏仁奶奶香本來就很強！在攪拌後、咖啡韻調竟然消失了！！反而奶香 奶感最重！！由奶香到可可香 滲啡甘 最後回甜一點一滴一足跡 變化顯而易見！出色的摩卡、啡與朱 (ﾟoﾟ;;・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・・𝓣𝓸 𝓫𝓮 𝓒𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓮𝓭..・📍 ʀᴀᴍɪᴇ 👉🏻 銅鑼灣告士打道275號海都大廈地下11號舖-…Read More

-🦄 ɴᴏɪʀ ᴍᴏᴅᴇʀɴ ʙɪꜱᴛʀᴏ・🍻 逃離人間、喧囂與傷疤・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・👨🏻 【𝓟𝓾𝓶𝓹, 𝓑𝓮𝓮𝓻 & 𝓓𝓪𝓭𝓭𝔂.. 🤪 】・一生中、就要找一個願意陪你吃南瓜的男人 ・🎃 蝦味噌南瓜 ʜᴋᴅ78⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑・完全是衝著這南瓜而來 感覺在港南瓜不易找就是很少南瓜當主角的 難道沒有人喜歡它嗎-店家用上綿綿の栗南瓜 口感上做到綿密細膩那種澱粉感在口中融化 幸福得令我要哭泣了可惜是這栗南甜度不高 充斥著淡淡的南瓜香相信主要都是口感享受 若是甜度高一些便好蝦味噌由幾種材料製成 分別是奶酪忌廉跟蝦當然不可或缺就是味噌 增添一份鹹香與鮮味單吃的話其實鹹度頗重 必定要配搭南瓜共享從而中和兩者味道平衡 畢竟南瓜本來味很淡南瓜蓉偏酸香有點奇怪 經我向店員查詢之後她說南瓜蓉是經過發酵 所以味道酸是正常的不然我還以為是變壞了 畢竟南瓜味酸我不喜南瓜不甜扣了分.. ( ･᷄ὢ･᷅ )雖然口感不錯.. 味噌是蝦味超重！所以一定要配南瓜一起吃 🥸我麻麻地食酸の南瓜.. 所以整體評價還好！・🍆 柚子醋茄子 ʜᴋᴅ68⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・𝑴𝑽𝑷每條茄子都是充滿嚼勁 每條茄子都充滿水份充斥著淡淡柚子清香氣 柚香令茄子變得清新而且表面還有數之不盡 就是那青茂密の蔥山對於一個愛蔥之人來說 心中真的會わくわく咀嚼時不時有杏香傳出 起初還以為是花生醬仔細一看才發現是胡麻 茄子都裹滿了黑胡麻真的真的很好吃.. ♪( ´▽｀)滿滿胡麻香卻不感油膩！！我都可以來單點多十份了喇 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)・🦐 野生蝦手工意粉 ʜᴋᴅ228⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・醬汁用了蝦膏蝦殼熬成 蝦味濃烈得令人高潮意大利粉全由手工製成 偏向軟身卻充滿嚼感每條意粉都掛滿蝦醬汁 每口都是舌尖上享受雖然蝦味很濃郁很厚重 卻不會感到很膩很厭只會是越吃越香越喜歡 個人很推薦這個意粉野生蝦應屬於刺身等級 配搭了百香果跟葡萄這個襯托其實是挺新奇 蝦跟水果配凝造清爽有着蝦的鮮香跟水果甜 味道層次感達到極致-單吃每一種食材其實沒什麼特別反而全部混合再享用.. (●°u°●)​ 」達到互補之功效 又是層次滿滿！・🍺 𝟧𝟢𝟢𝟢 ʏᴇᴀʀꜱ ʙᴇᴇʀ *ꜰʀᴇᴇ*・父親節の慰藉父親心靈 屬清醇清幽的啤酒呢-🎁 是父親節拜訪餐廳的父親節禮物！・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・愛是不計較跟願意遷就 不是什麼玫瑰花朵吧我有個陪伴我吃瓜的人 這就是我最大的幸福父親節快樂 我爸超令人討厭 但我愛 🖤🩷・ᴘ.s.① 茄子那碟真的是.. 想來多十碟了！！ᴘ.s.❷ 在酒館中吃南瓜.. 也是意想不到！！・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 ɴᴏɪʀ ᴍᴏᴅᴇʀɴ ʙɪꜱᴛʀᴏ👉🏻 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場9樓903號舖-…Read More

-🕌 ʀᴀᴍɪᴇ @ramie_hk ・🌛古希臘的可可、馬雅的阿茲特克.:/・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🌜 【 𝕮𝖍𝖔𝖈𝖔 𝖓 𝕮𝖍𝖔𝖈𝖔 】・🍫 𝟩𝟩% ɢʜᴀɴᴀ ʜᴋᴅ85🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌖❈ 香り尖銳的酸韻莓果香氣中 滲透一點甘甜❈ 食感濃厚 厚重得像半溶化の巧克力❈ あじ巧克力的醇厚與香甜極致 而酸韻消失基本上沒有苦澀卻剩甘甜 奶香漸滲透一切盡是甘香甜蜜與杏香 莓酸屬尾調喝到最底層的時候卻反之 果香酸再現是驚喜 是層次.. (●°u°●)​ 」-🍼 𝟦𝟣% ᴍɪʟᴋ ᴄɪᴏᴄᴏ ʜᴋᴅ65🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌖❈ 香り香甜醉人的巧克力香氣❈ 食感沒有 77%般厚身 卻是平衡❈ あじ第一口充滿奶香甜 是強而有力的濃郁奶韻及後則重於可可甜 是螞蟻人痛愛的香甜頌既像是焦糖化糖果 亦像是奇巧巧克力似的邪惡的高糖度蜜甜 配搭是少許油脂香餘韻幸福的.. 愛瘋了！！-❄️ 𝟦𝟣% ᴍɪʟᴋ ᴄɪᴏᴄᴏ ʜᴋᴅ80🪽 ɪᴄᴇᴅ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑❈ あじ是熟悉的幸福甜蜜 但甜度較熱的低層次亦沒有在變化 從頭到尾都是那麼溫婉..杏仁奶、可可、冰塊 三者融為一體融洽相處 很和諧 很平淡 卻是微甜進心頭是慰藉心靈 (｡ì _ í｡)-🇻🇳 𝟩𝟤% ᴠɪᴇᴛɴᴀᴍ ʜᴋᴅ68🪽 ʜᴏᴛ ᴡ/ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴍɪʟᴋ☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗❈ 香り香氣明顯 果酸韻中慢慢滲透著可可香甜❈ 食感是我很喜歡的厚度 油脂感頗重❈ あじ初入口時 可可香甜來襲隨後 是果香酸甜緊接著..果香甜甚至乎比可可甜更濃烈味道層次沒什麼變化 卻感覺剛好平衡的韻律.. 獨特的韻味 (´▽｀)-・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・・𝓣𝓸 𝓫𝓮 𝓒𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓮𝓭..・📍 ʀᴀᴍɪᴇ @ramie_hk 👉🏻 銅鑼灣告士打道275號海都大廈地下11號舖-…Read More

-平時去澳門玩嘅時候比較少去氹仔舊城區呢邊所以一直都唔知道有呢間咁傳統嘅西班牙特色餐廳！今次經過嘅時候就比佢紅通通嘅門面吸引到而我一向都好少食西班牙🇪🇸菜就決定入去試試 😋😋-同朋友兩個人唔係叫咗好多野先來一人一碗湯開開胃 🤤-🥬 青菜湯 🥬 Mop28-本身就咁睇名就覺得唔太吸引竟然係青菜煮成嘅湯 🤣但係店員極力推介呢個湯..話同我哋想像嘅一定唔同原來係好似忌廉湯咁嘅湯品裡面包含咗一定份量嘅蔬菜飲到蔬菜嘅鮮甜之餘湯又夠Creamy又夠香又夠熱總之就係意外地有驚喜 🌈-主菜我哋叫咗牛排-🥩 藍芝菲列牛扒 🥩 Mop195-有埋西班牙 🇪🇸 國旗好可愛 😂牛扒厚度剛好 軟硬適中肉眼睇佢煎得金黃香焦脆好吸引..入口細膩入微之餘又帶有微微嚼勁有牛肉脂香但係又唔會好油膩！牛味頗為明顯 油脂分布平均同朋友分享一塊其實唔太夠喉 🥹🥹仲有旁邊啲配菜都好好食！澱粉控好鍾意佢嘅薯角 🤣🖤-最後主食當然要叫招牌菜 😋都係店員推薦嘅西班牙海鮮飯 🥘好似係呢間餐廳嘅招牌菜式！-🥘 西班牙海鮮飯 🥘 Mop385-無諗過份量咁大 全佈滿海鮮 🦞海鮮係整整齊齊咁平均擺放係面頭就咁睇個賣相已經好吸引！！飯粒微濕潤又做到粒粒分明唔會好黏口 但係又掛滿醬汁醬汁係會令人愈食愈開胃 😎同時間又充滿海鮮鮮香 唔錯 👍🏻-另外值得讚嘅地方係佢啲海鮮食到係新鮮海鮮而唔係急凍 無雪味咁樣先會令海鮮飯嘅層次昇華食完一碟飯 我哋都好滿足 🤓-食過嘅呢幾樣料理 我哋都覺得唔錯 👍🏻重點推介係西班牙海鮮飯 🥘果然係餐廳嘅拿手好菜…而且因為份量好足好多料我哋之後想再叫甜品都唔得了 🤣🤣人均消費大約係 350呢個價錢來講可以食到正宗西班牙菜其實都真係幾抵食嘅！…Read More

-🦄 ᴛʜᴇ ɢʀᴀɴᴅ ʙᴜꜰꜰᴇᴛ @thegrand_hk ・🎐 珠纓旋轉星宿搖 /・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🩷 【 𝓢𝓹𝓮𝓬𝓲𝓪𝓵 𝓓𝓪𝔂, 𝓼𝓹𝓮𝓬𝓲𝓪𝓵 𝓹𝓮𝓻𝓼𝓸𝓷… 】・🌜 ᴍᴏᴛʜᴇʀ ᴅᴀʏ ᴅɪɴɴᴇʀ ʙᴜꜰꜰᴇᴛ ʜᴋᴅ980+10%☁️ ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・一年一度的自助餐時間 到訪自助山旋轉餐廳於我讀書時期已在期盼 把它列進我心願清單慶幸我有一個愛我的人 會把我的願望逐達成是次預訂前排景觀座位 能倚靠窗邊欣賞景色但其實入夜後漆黑一片 就只能看到微弱燈光-由於食物種類豐富繁多 我就只分享寥寥數樣-🦀 𝓢𝓮𝓪𝓯𝓸𝓸𝓭 𝓐𝓻𝓮𝓪 .:-個人最推薦定是龍蝦鉗 是跟手掌相若的大小每顆都是鮮嫩彈亦爽甜 吃著就是滿足又滋味波士頓龍蝦請略過好了 牠們根本咬都咬不動其他品項也是平平無奇 可以不用太浪費位置我一向不好自助餐海鮮 惟獨這蟹鉗我很喜歡🥗 𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭 𝓐𝓻𝓮𝓪 .:-新鮮沙律選擇沒有很多 反而調味沙律卻相反配合自助餐的泰式主題 有很多泰國風的沙律什麼泰式柚子大蝦等等 都是味道不錯又新鮮感覺沙律區這邊挺驚喜 有投放心思盡在其中前菜區的龍蝦杯蟹肉撻 還有三文魚他他小食各款各樣都是深入我心 高質素正是可以一嚐-ᴹⱽᴾ 雅枝竹西蘭花苗沙律 🥦-🍣 𝓢𝓾𝓼𝓱𝓲 𝓷 𝓢𝓪𝓼𝓱𝓲𝓶𝓲 𝓐𝓻𝓮𝓪 .:-壽司捲物沒有什麼特別 可刺身就是重中之重帆立貝每顆又大又鮮甜 貝味濃濃質感屬嫩彈還有三文魚子瘋狂任吃 不是間間酒店能做到深海池魚雖厚切卻一般 魚鮨味很薄弱不推薦-🥘 𝓗𝓸𝓽 𝓭𝓲𝓼𝓱𝓮𝓼 .:-喜歡印度菜區域的咖哩 還有中菜區的蒸石班燒味區也是餐廳的招牌 當然最受歡迎是鐵板烤龍蝦鵝肝跟鮮嫩生蠔 都是長期人龍滿滿的不得不提是鮑魚燉鵝掌 花膠燉海參同是必吃可惜是限量供應的菜色 有興趣的需密切留意-🧁 𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽 𝓣𝓲𝓶𝓮 .:甜品的選擇比想像中少 但勝在精緻注重品質比較推薦燕窩牛乳布甸 還有斑斕芒果大蛋糕不好糖水的我也是竟然 很愛他們的桃膠糖水這個糖水真的是香迷糊 椰香滿滿又足料滿足雪糕區相信是自家品牌 口味比其他酒店特別還有炒雪糕跟棉花糖機 同是吸引人矚目的點當然不得不吃他們的餅 沒想到竟有𝐁𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢𝐬能瘋狂地猛吃𝐁𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢𝐬 也是意料外的幸福事🖤 𝓜𝓾𝓼𝓽-𝓽𝓻𝔂 𝓲𝓽𝓮𝓶𝓼 .: 🙏🏻🌈 洋蔥包 / 斑斕芒果蛋糕 / 燕窩牛乳布甸 /⚡️ 清蒸石班 / 龍蝦鉗 / 帆立貝刺身 / 桃膠糖水・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🔚 總結 .:以人均一千元價位分析 我覺得是尚可以接受食物選擇非豐富多樣性 卻有一定質素之保證起碼我吃到喝到的種種 絕大部份我都很滿意不是完全貼合泰風主題 但我自己就不太在乎用餐期間感覺舒適愉快 𝐑𝐞𝐟𝐢𝐥𝐥 速度快得驚人旋轉是賣點也能是缺點 易暈船者就不要光顧又或者先吃顆止暈藥丸 保你平安幸福地享受・ᴘ.s.① 可以還我海報中的 かぼちゃ嗎 🎃🎃ᴘ.s.❷ 現在還想念那桃膠糖水 🥹🤙🏻・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 ᴛʜᴇ ɢʀᴀɴᴅ ʙᴜꜰꜰᴇᴛ @thegrand_hk 🫧 @hopewellcluster @hopewell_hotel 👉🏻 灣仔皇后大道東183號合和中心62樓-…Read More

來到澳門 🇲🇴 就一定要食葡撻！記得之前食開都係大家推薦個幾間就係比較出名多人介紹嘅！但原來澳門 🇲🇴 都係愈開愈多唔同嘅新派葡撻店 🥰--聽介紹話呢間店是由葡萄牙主廚手工製作所以就係比較傳統同埋正宗 😛跟返葡萄牙嗰邊嘅製作方法！無論係食材 定係製作方面都好講究 😗😗同埋佢餐牌選擇豐富 🥹🥹有好多唔同嘅口味..對於我呢啲選擇困難症嘅人嚟講最簡單嘅方法就係「全都要」 😂😂--個人最最最愛佢開心果口味 係期間限定！而家最流行就係開心果 咩都加開心果但係唔係間間都做得好食！不過佢係做得驚艷嘅 🥹🥹開心果果仁香氣濃郁 但唔會好油膩反而係襯托出佢雞蛋香甜！因為佢用咗夢王雞蛋 所以雞蛋味好濃！同埋佢係千層酥皮 口感酥脆…啖啖牛油香 超級！超級！邪惡 😅😅-主要 都係香大於甜 唔會油膩 是剛好另外 可可味 / 葡萄牙波特酒味都推薦！第一次食到酒味嘅撻.. 酒香又夠特別..佢蛋夠香甜 無論係咩味都好食 🥸🥸無誇張之我一個人都可以食3-4個 🙂‍↔️🙂‍↔️-下次嚟嘅話會想試埋其他口味特別係士多啤梨 🍓！又或者睇吓會唔會有新出嘅期間限定口味再配埋佢哋嘅啤酒應該好正 🤩🤩-📍波爾圖葡撻…Read More

去澳門玩一直都係幫襯小食店居多好少可話會正正經經搵間餐廳食嘢！今次同屋企人一齊去澳門玩 🤓屋企人比較鍾意 要有正餐 🤣佢哋上網搵咗呢間餐廳..話好似唔錯 就 planned 咗去食晏！-今次都叫咗好幾樣野一齊食記憶中 無論味道同質素都唔錯 👍🏻-幾欣賞餐廳嘅裝修 🥹 個人覺得好靚！有少少係懷舊 + 復古 + 英倫風 🩷如果打扮下 著靚啲係呢度應該影到好多靚相 🤣🤣-🖤 綜合葡式小食拼盤🤜🏻 Rating🌕🌕🌕🌕🌑鍾意佢嘅份量 一家人分享是剛好全部小食都係炸到金黃酥脆！即刻感覺到好熱氣 🥲🥲但係佢外層炸衣唔會好厚..同埋都唔會好油膩！根本係一粒接一粒食唔停 好邪惡..調味都洽到好處 鹹鹹香香咁沒有蓋過食材本身嘅味道 🤤🥔 薯絲馬介休 🤜🏻 Rating🌕🌕🌕🌕🌑第一次食馬介休！係澳門好常見 係香港好似無呢樣野原來係鱈魚嘅料理 幾有趣嘅名字 🙂‍↔️我個人最鍾意佢外層嘅薯絲！令到一整個馬介休變得更香口無論係口感定係味道上都係更上一層樓唔會話 只有魚咁單調！呢個推薦！🥩 葡式里脊牛扒配太陽蛋🤜🏻 Rating🌕🌕🌕🌕🌘牛扒係岩岩好嘅熟度 所以口感都唔錯！配太陽蛋 視覺上好似好搞笑好有香港茶餐廳嘅味道.. 🤣🤣但其實 味道上又幾夾！佢粒蛋牛 配埋塊牛 係微微入口即溶同埋多咗蛋黃又會香好多 🥹得兩塊唔夠分呀 慘 😵😵😵🥘 葡式海鮮飯🤜🏻 Rating🌕🌕🌕🌕🌗主食來講 呢款我都幾推薦！佢擺盤擺得幾靚 精緻 🥹🥹好多海鮮好足料.. 本身諗住會唔會是飯多然後配埋啲海鮮碎 😅😅😅但原來都係啲大大粒新鮮海鮮！飯粒是粒粒分明 又掛滿醬汁同時都充滿海鮮香味 ☺️☺️個人最鍾意食佢青口 是爽彈無比！我會因為啲醬汁 同埋海鮮然後想額外叫多碗白飯 😂😂😂-葡國菜 原來都幾好食！與其話好食 其實是好岩我哋口味同胃口！惹味得來又唔會覺得好重口味！重點係係度食飯都坐得舒服～周圍都好似是遊客多？不過點都好 下次有機會會再返來！-…Read More

-🦄 ꜱᴏᴜᴛʜʟᴀɴᴇ @_southlane ・🪵 木漏れ日、木漏れ日..’・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🦥 【 𝓣𝓱𝓮 𝓢𝓽𝓪𝓻 𝓯𝓻𝓸𝓶 𝓽𝓱𝓮 𝓢𝓸𝓾𝓽𝓱.. 】・這就是陽光從樹葉縫隙中 灑落洩漏的樣子。・🍞 ᴛᴏꜰᴜ ꜱᴄʀᴀᴍʙʟᴇ ᴡ/ ᴀᴠᴏ ʀᴏᴄᴋᴇᴛ ʜᴋᴅ77⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑・豆腐真的有一種神の力 我總是被其施法吸引本來對這料理期望頗高 它絕對能當頂級美食可最後我就是感到失望 跟想像中完全不同呢豆腐切得比較厚大長肥 不是那種幼細顆粒感變了跟普通炒豆腐一樣 但理應是炒蛋模樣吧配搭是粟米跟羽衣甘藍 還有一些車厘茄菠菜整體味道就是清淡落胃 調味簡單沒什麼特別・🍠 ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ158⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・這裡的甜薯椰子厚班戟 好像是最具代表性的但我就偏偏拖延症發作 現在才能吃上品嚐到近來的我就是沉迷班戟 而這班戟可謂是完美我有先把花生果醬糖漿 兩種醬料要求是另上而因為我個人討厭椰子 也把椰子片走掉去掉變相我吃到是班戟原形 主要是班戟糕體為主甜蜜的味道天然得很呢 還帶有一點點甜薯香基本上不配搭楓糖享用 就是沒什麼甜味蜜香但其實花生果醬是靈魂 令班戟味道再度昇華真的會令班戟充滿杏香 同時亦增加其完整性口感才是令我沉淪的點 煙韌軟糯再一點拉扯需要一點努力才能切開 咀嚼時也是少廢勁啦但我真的很愛這種韌感 跟厚實的滿足幸福感果然比起蓬鬆的空虛感 西式的厚重更適合我・🌶️ ꜱᴏᴜᴛʜ ᴍᴀʀʏ +ʜᴋᴅ58⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・被辣椒的新鮮感所吸引 味道絕對是驚為天人主要充斥著番茄的甜酸 但絲毫沒有草青腥味當中還夾雜著辣椒香辣 原來跟番茄是那麼搭我有不時被辣椒醬辣到 算是晨曦時的刺激感是一杯很清新很爽甜的 喝著喝著就只感開胃那種香辛辣感正是驚喜 不會突兀卻令人喜愛・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・久違的外出與陽光灑落 久違的甜與心靈慰藉人生應該就是平衡一點 滿足了就不會大暴走・ᴘ.s.① 班戟真的想天天吃上喇 (´▽｀)ᴘ.s.❷ 店員會不會覺得我是瘋了啊 ˊ_>ˋ・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 ꜱᴏᴜᴛʜʟᴀɴᴇ @_southlane 👉🏻 半山羅便臣道寶時大廈地下ʙ𝟣-ʙ𝟤號舖-…Read More

-🦄 圓 ʏᴜᴀɴ @yuanhongkong ・🌙 重要的 是我們在一起的這瞬間、🔖 幸運的 是那份愛仍在閃爍發亮。・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🍂 【 𝓦𝓲𝓽𝓱 𝓽𝓱𝓮 𝓸𝓷𝓮 𝔀𝓱𝓸 𝔂𝓸𝓾 𝓵𝓸𝓿𝓮… 】・🍁 8-ᴄᴏᴜʀꜱᴇ ᴀᴜᴛᴜᴍɴ ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ ʜᴋᴅ988🎂 ᴀᴋᴀ ᴏᴜʀ ʙɪʀᴛʜᴅᴀʏ ᴅɪɴɴᴇʀ☁️ ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・有鑑於個別的飲食要求 雖餐單本來是相同的經主廚適心配合跟安排 也有作出部分微調整以致下列所見菜式項目 會是多於八項的款式在此亦很感謝廚師だち 就是遷就我這麻煩鬼..・🥭 迎賓飲品 金果玉露-🍦 餐前小食 雞樅 - 豆乾 - 脆筒 💭 餐前小食 欖菜 - 螺絲卷 👍🏻👍🏻螺絲卷麵包本來就好吃 那種軟綿細膩達極致不像普通饅頭那麼乾涸 也不像普通麵包般膩反而就像一卷白雲棉花 輕柔回彈的質感軟度配上欖菜慕絲醬是湊好 欖菜醬單吃會比較鹹塗上螺絲卷上卻能平衡 刺激味蕾是相得益彰・🪸 前菜 松茸 - 珊瑚 - 豆乳-豆乳濃香比想像中明顯 屬於循序漸進的濃度喜歡表面的珊瑚跟野菜 整體感覺清爽又溫和-🐠 前菜 蒲燒 - 素卷 - 海藻・🎃 湯品 冬薑 - 南瓜 - 紅薯 👍🏻👍🏻👍🏻南瓜控喝到會原地發瘋 薑辛頗強但仍可接受反而紅薯粟米蜜甜點綴 令味道能取中和主調旁邊的意大利脆餅酥餅 更是湯品的最佳好友香脆卻不感油膩或厚種 酥化杏香感令人喜歡-🥦 主菜 醬烤 - 菜花 - 野菜🥒 主菜 燕麥 - 雪燕 - 角瓜-🍄‍🟫 主菜 秋蕈 - 三弄 👍🏻-三種雲南野菌集結而成 松茸跟老菇跟姬松茸當中最愛是老菇的清爽 那種爽脆至今仍難忘・🍜 主食 擔擔 - 稻庭拉麵-重於花生鹹香跟椒油香 個人略嫌油香有點重但很愛拉麵的嫩彈質感 可真是爽彈煙韌無比-🍚 主食 多穀 - 飯🍰 甜品 菊苣 - 龍眼 - 綠豆 👍🏻👍🏻應用於生日甜品上不錯 綠豆豆香濃卻不會甜龍眼清甜配搭南瓜鮮香 整體味道在層層堆砌-🍫 甜品 可可 - 紅菜頭 👍🏻👍🏻偏甜的可可紅菜頭甜點 卻沒有忽略可可の甘喜歡可可蛋糕的細膩感 若增添一點苦是更佳-🍐 甜品 川貝 - 秋梨 - 桃膠 👍🏻🍋 飲品 柚子玄米氣泡茶--✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・就這樣渡過了一個晚上 很舒適很感恩很幸福感恩身邊還有愛你的人 一起渡過幸福的生誕願意吃可能只有我愛的 其實他不喜歡的東西早在一年前就想到訪圓 看來我沒有選擇錯誤・ᴘ.s.① 有吃到南瓜很開心 ♪( ´▽｀)ᴘ.s.❷ 真的不想再長大喇 (#‵′)・…Read More

-🦄 十常八九 @sap.sann ・🎐 どうしようもないことだってある💥 再苦的時候也請努力去微笑吧！！・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🏜️ 【 𝑪𝒓𝒂𝒛𝒚 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒎𝒐𝒖𝒏𝒕𝒂𝒊𝒏.. 】・🎐 和栗蒙布朗 ʜᴋᴅ88🦔 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑・不得不說我被深深震驚 就是蒙布朗塔的體積真的是我吃過最巨型的 建議分享共吃會較好可我這個甜點腦袋子嘛 輕易地獨自清盤了呢本來我對它期望是頗高 網絡上看到眾多好評都說和栗是很香甜自然 味道更令人歎為觀止但我是次經歷截然不同 並沒有大家說的味美和栗泥的而且確很輕盈 跟真正的栗子相類似可能真正栗子佔的比例 較生乳的比例略重吧吃的時候感覺不像生乳 而是像真的栗子一樣也是重於栗子澀卻不苦 不過亦不甜更加不香就連最普通的甜都沒有 主要的味道就是清澀栗子泥如絲綢如湧泉般 實際上很易散開碎裂絕不是那種綿密細膩的 因為一吃它就分裂了緊隨的是忌廉跟雪糕層 個人很欣賞這種鋪排忌廉只佔了薄薄的一層 從而令厚膩感大減退取而代之就是香草雪糕 在炎夏享用實是幸福可惜的是其香草味淡薄 乳香甜都不是太明顯唯一令我印象深刻的是 雪糕夠冰冷夠涼透心最後底層部分是蛋白餅 我挺喜歡這蛋白餅的微甜輕柔卻不喧賓奪主 作為基底是完美襯托這層也尚算最甜的部分 可想而知它的整體性就是全個蒙布朗的味道 都真的是較淡較單調可能一切就是取平衡性 出發點是單純自然吧・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・也許是秋栗季還未到臨 栗不香甜是情有可原希望真正到秋天的時候 和栗們會發光發亮呢・ᴘ.s.① 平日探店才是最爽です(・∀・)ᴘ.s.❷ 喜歡沒有人的カフェ！！・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍 十常八九 @sap.sann 👉🏻 深水埗黃竹街2號地舖-…Read More