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作為東區人，北角匯算係一個一個唔錯地方，最少有一田行下先，同都有唔少餐廳。今次就去左君子餐廳食西餐，發覺餐廳質素相當唔錯，整體質素都係好高，價錢亦都是合理，可惜位置較難找，間接影響人流。今次叫左2個set dinner試下，set dinner包一個starter、main course同餐飲，價錢就主要睇你主菜叫咩食。餐包:法包配自行家銀魚醬忌廉蘑菇湯，非常濃郁蘑菇味法國藍青口配白酒忌廉汁味道又香又滑，用藍青口本身都好鮮味，再配上法包蘸汁一齊食，正呀蜆肉扁意粉配蘑菇汁:蜆肉都好多蘑菇醬汁味道濃郁 焗法國鱸魚:魚肉嫩滑，不會好乾柴，配菜都好好食…Read More

土瓜灣真一個較為平民化的美食天堂，不少的小店提供的野食一D都唔失禮。今次就去左係北帝街的鳴虎拉面店，拉面質素相當唔錯，價錢亦都合理。簡單的舒服的裝修，環境都乾淨企理嗚虎:日本魚乾豬骨湯拉面，湯底是濃郁的豬骨湯帶血魚香的味道，拉面的面質亦都相當唔錯，配上流心蛋，味道十分好。赤虎:除了豬骨湯外，拉面亦帶點辛辣，使到湯底亦帶出不同的味道，鐘意食辣的朋友一定要試。煎餃子:外脆多汁，簡單得黎又好食。一份亦有5隻餃子，份量都唔少…Read More

好多人覺得將軍澳剩得d連鎖大集團餐廳，但其實唔少既特式餐廳小店隱藏係民居。今次就俾我係坑口村入面搵到一間小店。餐廳裝修令人好回到家既感覺，店員亦都十分熱情招待。是日餐湯：粟米湯，香濃幼滑，而且粟米打成蓉質感亦都好味，味道唔錯。牛油果蟹肉脆餅：蟹肉加上牛油果，配以番茄羅勒等材料，餐前小食必點生炸雞中翼：肉質香脆多汁，新鮮炸起，送酒一流FIKA 自家製雙重腩肉卡邦尼意粉：自家手工意粉已經加分不少，Parmesan芝士碎，同蛋汁，味道相當濃郁，加上香煎過腩肉，令人食不停#FIka…Read More

係銅鑼灣要找一間性價比高既日本菜一d都唔易呀，古今係其中一間我認為係相當唔錯的餐廳。餐廳主打一D不同的壽司刺身、串燒燒等的日本料理，當中餐廳的特式卷門亦都係十分出色。煙花:自由辣味三文魚、辣味吞拿魚，加上少少脆片，口感偏向清新同帶微辣，相當開胃超級龍卷風：份量十足，真係明白點解叫超級龍卷風，鰻魚，炸蝦，芝士，食落都香口好味，唯一美中不足芝士落得太較多，感覺有少少膩大阪自家炸雞：炸粉唔厚，炸雞都多汁嫩口，鐘意香口炸物，一定要試下網燒牛舌：牛舌經過簡單調味，肉味香濃，同燒的熟度岩好，味道相當出色。…Read More

放左工就約人，食依間餐廳。佢裝修同普通茶餐廳差唔多，不過就主要係食上海菜。價錢合理。98蚊一個套餐，包一款小食+主菜+飯/麵+飲品。可以揀菜飯或者白飯，唔想食飯的話可以揀陽春麵。而且服務好好，仲免收加一。上海小籠包皮厚適中，一咬就有濃濃湯汁，而且又夠熱。炸銀絲卷炸得外脆內軟，當然要配合煉奶一齊食。金網窩貼特別在於個底幾脆，好似食日式煎餃子咁。不過依個窩貼會有少少湯汁，令到窩貼唔會太乾身。外婆獅子頭+菜飯餐廳推介，所以就點左嚟試下。果然唔錯。肥肉和瘦肉比例剛剛好，所以好有口感。加上個汁，令到個肉更加好食，連帶旁邊既菜都好食。上海擔擔麵唔會好辣，適合我依d食辣新手。湯汁好香濃，而且麵條十分之掛湯，可以一試。甜豆漿可選冷熱，豆味香濃。…Read More

Lucky Ristorante旺角618上海街，活化左後的商場多左了不少本地特色小店同餐廳，所以天氣熱黎行下都好，唔一定去大商場。今次被Lucky Ristorante門口的花海吸引住，加上睇落位置同裝修都舒服，所以就黎試下d野食。意式水牛芝士番茄沙律:新鮮的沙律菜伴上意大利黑醋汁同水牛芝士這個前菜簡單又好食，， 日式磯煮鮑魚配脆冷豆腐: 磯煮鮑魚鮮嫩的肉質，而且醬汁鮮甜香濃，十分開胃，好適合夏天吃！手作蟹餅配青瓜醬及鮮蝦芒果莎莎: 蟹餅香脆可口、而且蟹肉的份量亦都不少。鮮蝦加入少許芒果可增加軟滑口感，同更能襯出蝦肉鮮甜。酥皮周打蜆肉忌廉湯香滑濃郁，搭配馬鈴薯、白洋蔥等材料，再加入黑胡椒提昇香味，味道十分唔錯呀。蟹之戀意大利粉: 意粉好有驚喜，賣相好靚，啖啖蟹肉，醬汁亦整得唔錯，意粉亦好掛汁，十分推介…Read More

煲仔飯唔一定係冬天先食，今日嚟到佐敦試下煲仔飯，餐廳冷氣夠哂大，地方舒適，幾個朋友圍埋食飯傾計就啱哂。特色臘味煲仔飯煲仔飯即叫即整，要等耐啲先會上菜。食好野當然要比啲耐性，一打開個蓋，果然無令人失望。店員會幫手淋上特製醬油，蔥同芫茜可選擇一拼撈埋或另上。臘肉帶點五香腩，肥美得嚟充滿鹹香。飯粒則好香，口感好圓潤。食到最後，當然唔少得起埋個飯焦出嚟，起到一大塊飯焦，咬落仲好香脆，真係好滿足！甜蜜咕嚕肉咕嚕肉色澤金黃，皮唔會太厚，肉質鮮嫩，食落酸甜開胃。時令蔬菜可選白灼、蒜蓉或者上湯。浸住上湯既菜心，清清地又唔油膩。…Read More

雖疫情受到影響，夜晚都真好耐無出黎食下飯，難得同同事放工早左，就去尖東的餐廳，食下野吹下水！去到現境唔錯呀，最鐘意佢有dbar檯可以對住戶外地方，都幾chill呀！香草牛油焗田螺配野菌薯蓉: 田螺口感彈牙有咬口，入口滿是牛油、香草汁配上香滑薯蓉，作為頭盤，是好開胃又美味。黃咖哩蟹肉配蒜蓉包:蟹肉咖喱，食到到陣陣清甜椰香，絲絲蟹肉沾滿惹味刺激咖喱辣香，層次豐富，點上香脆蒜蓉包，好食！醉香脆皮燒雞配香矛油飯: 呢個脆皮燒雞真心一定要叫黎食！！燒雞係即刻燒，所以都等左一陣，但真心整得出色雞肉軟嫰多汁，淡淡的酒香味帶出雞的香味，配上惹味油飯，真值得一試。                                                                          …Read More

香港仔越黎越多新餐廳，岩見到係香港仔中心開左一間新的餐廳，十二味。雖係平日，但都唔少人排隊，香港人真好鐘意排隊，排左一陣就有得食。餐廳簡約的裝潢，雖地方不大，但整體都坐得舒服。人見人愛酸菜魚: 黎得食新派川菜，點能夠唔叫酸菜魚食。一大碗酸菜魚，份量十足。酸菜魚湯頭味道好平衡，酸度同鹹味都恰到好處，然後食到魚嘅鮮甜，魚肉份量都好足，加上起骨的功夫做得唔錯，食落啖啖肉，而且花椒、八角、萵筍等配料十足，調味亦都做得不錯。2-3人食都肯定足夠。熱情果蘇打:  食麻辣野一定要叫杯喝點酸甜解渴野飲，味道唔錯呀，大大杯，28蚊炸，抵到呢！！涼拌土豆絲: 土豆絲口感清脆，搭配涼拌汁非常爽口，開胃小菜，如份量可以多一些則更好。…Read More

朋友介紹下，嚟到一間位於太和既精緻法國菜。餐廳門口緊閉，看似神秘，誰不知按鐘後一打開道門，白色既門面就會化身成一道透明既落地玻璃，一入餐廳會見到一盞好華麗既吊燈及好靚既Bar，幾有驚喜。巴馬火腿捲火箭菜、水牛芝士軟身既水牛芝士配埋充滿鹹香既火腿，清新得嚟好有層次。法式西鰽鱸、椰菜花蓉、紅腰豆食法國菜果然係味覺同視覺既享受！擺盤相當細心同精緻，猶如一幅畫一樣，未食已經覺得好驚喜。鱸魚魚皮煎得好香脆，肉質嫩滑。下面既椰菜花蓉口感細滑。香煎北海道帶子黑松露薏米飯帶子煎到金黃，薏米飯圓潤彈牙，好鐘意呢種口感。旁邊既點綴亦令人眼前一亮。焦糖蘋果、雪糕薄切既蘋果片配上冰凍既雪糕，味道好夾。…Read More

疫情下，不少餐廳都無開，假期下，到了大埔太和附近一帶行下，路經呢間甚有氣氛的餐廳，相信如係睇波日子黎，一定仲熱鬧。 Samuel Adams Boston Lager: 啤酒輕微果香，同時亦有Lager嘅清爽順滑口感，食串燒梗要啤一啤佢。紫薯牛奶: 醇厚紫薯奶香味，味道都好好，夏天飲真一流。串燒: 一口和牛串、大蔥雞脾肉串、牛舌、燒菠蘿、雞翅包。其中一口和牛串特別出色係和牛串，燒得好香，味道相當唔錯。串燒: 香蒜燒鮑魚、鹽燒白鱔串、燒菠蘿、燒蘆筍。香蒜燒鮑魚同鹽燒白鱔串真一定要叫，鮑魚味道鮮甜，適當的調味使到鮑魚味道更惹味。鹽燒白鱔串表皮燒至脆身，鱔肉嫩滑又爆汁，十分驚喜。串燒: 味增甲羅燒、魷魚串、雞軟骨等。味增甲羅燒蟹膏上面再加上少許鮮甜蟹肉，味道濃郁，滋味非常。魷魚串都好正，原隻燒28蚊炸，7勁正。…Read More

超邪惡咖椰多士疫情禁晚市堂食之下，嚟到位於銅鑼灣渣甸街既餐廳買外賣既新加坡菜返屋企食，嚟到門口見到一條長長既白色樓梯，上到去經自助機自行落單或者到櫃檯落單都得。板麵湯板麵既麵條偏厚身，咬落好彈牙。另外仲有豬肉丸、炸江魚仔、菜心同切片冬菇等配料，非常豐富。不是滷麵原來係拌麵，醬汁偏辣。旁邊既炸物係炸魚，新鮮炸起，外賣拎到返去食都仲好香脆。咖椰爆漿哇！呢個真係好邪惡！多士有三層，各層夾住咖椰醬、花生醬、牛油同煉奶等，上面再灑滿美祿粉，兩個人都未必食得哂，最好有多幾個朋友share食，就無咁肥。…Read More

位於中環既樓上麵店，搭lift上一樓就到。餐廳既佈置好有傳統風味。餐牌上既麵食分別有湯麵同乾拌麵，紅湯或乾拌麵可以揀唔同既辣度。今日腸胃麻麻地，就唯有試唔辣既白湯，估唔到又幾有驚喜。瘋狂牛肉面白湯湯底味道幾濃郁，好鐘意咁多蔥。牛肉粒用左美國牛鍵子，肥瘦均均，軟而不爛，麵底選用新鮮水麵。蒜泥青瓜青瓜夠哂清新爽口。成都老冰粉賣相係唔同層次既淡黃，幾靚。食辣的話通常都會有杯冰粉解辣。羅漢果冬瓜茶羅漢果味好重，冬天飲都幾滋潤。…Read More

收工好攰，約左朋友去居酒屋飲番杯。呢間餐廳既環境氣氛同日本地道既居酒屋都幾似，令人好放鬆，可以放心傾計同食餐飽。日本枝豆入口暖暖地，上面曬左少少鹽，最啱同朋友一路吹水一路食。北寄貝好大件北寄貝！肉質好肥美，食落味道甘甜鮟鱇魚肝口感比較厚實，味道好濃郁豚肉生薑燒好惹味既小菜，豚肉好軟腍，切絲既洋蔥亦好入味。清酒煮蜆蜆肉幾大隻而且一啲沙都無，連埋清酒一齊煮，清甜無比。串燒（一口蕃薯、燒鵪鶉蛋、雞軟骨、柚子鹽燒白鱔）最正既鹽燒白鱔，魚皮燒至香脆，魚肉亦帶點油脂，味道香濃。鵪鶉蛋燒到裂開，見到少少蛋黃，上面淋上燒汁，味道唔錯。雞軟骨呈金黃色，好爽脆。蒲燒鰻魚上面加左芝麻同醬汁，鰻魚肉質鮮嫩，食落鹹中帶甜蘋果汁冰凍既蘋果汁香甜濃郁，而且幾大杯。Suntory啤酒飲番杯冰涼清爽既啤酒，配埋以上既小菜及串燒，真係一流。…Read More

上環自家制餃子🥟上環有好多好食既小店，今次嚟到位於差館上街食餃子。一入餐廳，已經見到廚房既店員系度包緊餃子，餐廳播住耳熟能詳既廣東歌，環境亦令人會坐得幾舒服。🥗 麻辣雲耳青瓜、鹵水蛋叫左一個常餐，跟餐會有前菜小食同飲品。雖然個名叫麻辣雲耳，但食落就一啲都唔辣，而且作為冷盤都開胃，不過青瓜同雲耳就切得太細粒，食完唔太夠喉。🥟 五福臨門五福系指五款餃子，包括芹菜餃、西洋菜餃、韭菜餃、鮮蝦雲吞、鮮蝦菠菜餃，共10件，岩哂啲每款餃子都想試下既人食。餃子皮又薄又滑，餡料調味得宜，濃淡有致。最鐘意既系鮮蝦菠菜餃，兩款餡料夾得嚟又唔會搶左對方既味道。🍵 囍八方冷泡茶用電解還原水衝泡，飲落都覺得健康啲。…Read More