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上次食過餐廳的宮崎和牛，口感極為出色，一直念念不忘！再次回訪，感覺有所不同，要再分享一下～～ 今次主食yo選擇加$168升級，要食宮崎牛 薄切牛塊，份量十足，配日本蛋香蔥醬汁及白飯，大滿足呀٩(◕‿◕｡)۶✨全新宮崎牛盛宴套餐✨期間限定 $498/位（正價 $698/位）2位起前菜 𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛⊹ 特製宮崎牛 他他配芝士及法包這道前菜上次已讓我印象深刻ᴗ̈ 片狀法包 手動烤至焦脆，配上油香濃郁、細膩柔滑的特製宮崎牛他他，再撒上即磨芝士碎，美味瞬間喚醒舌頭上每一個味蕾！⊹ 輕涮宮崎牛 薄切西冷（配海苔汁）宮崎西冷牛 肉質軟嫩，配搭嫩滑豆腐、海苔汁，先墊墊胃⍢ ⊹ 迷你沙律沙律以生菜配搭櫻花蝦、松子粒，清爽無澀，是道精緻的開胃菜。燒肉 𝚈𝚊𝚔𝚒𝚗𝚒𝚔𝚞⊹ 宮崎牛 薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋薄切牛板腱油花豐富均勻，燒烤後更是油香四溢，與壽喜燒汁的鹹甜交融，配搭濃滑的日本蛋汁，口感柔順得令人陶醉！⊹ 薄切牛舌芯（鹽蔥汁）牛舌芯在輕輕炙燒後，放上清新辛香的鹽蔥汁，激發出牛舌的鮮美！⊹ 宮崎牛 特上里脊肉特上里脊肉有著大理石紋般的油花，油脂分佈均勻，肉質細嫩有彈性，而且肉味香濃，讓yo吃到的每一口都是濃濃的幸福感！⊹ 宮崎牛 特上肉眼芯特上肉眼芯的油脂豐富，入口即化，帶有嫩滑鮮甜的滋味！⊹ 北海道豚五花肉五花肉層次分明，燒烤至焦香，配搭餐廳特調的甜甜麵豉醬，及爽甜生菜，美味又減膩！野菜 𝚅𝚎𝚐𝚎𝚝𝚊𝚋𝚕𝚎𝚜⊹ 生菜/ 配肉食用，減膩一流👍🏻海鮮 𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍⊹海老⊹原隻帆立貝帆立貝肥厚飽滿、大蝦結實彈牙，很鮮甜！燒大蝦不容易，幸好餐廳經理代燒，讓我們的大蝦燒得焦香誘人，增添一絲煙燻風味༄ ༄飯麵 𝙽𝚘𝚘𝚍𝚕𝚎𝚜⊹宮崎牛 薄切牛塊 配日本蛋及白飯（+$168升級）牛肉至少有7/8塊，烤得非常香嫩，鋪在飯上面，再淋上香蔥醬油蛋汁，蛋香鮮美的多層次滋味，令人相當滿足！甜品 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝⊹ 黑糖珍珠雪糕黑糖珍珠Q彈甜香，配搭綿密的雪糕，令yo大滿足\(^ヮ^)/飲品 𝙳𝚛𝚒𝚗𝚔𝚜⊹ 南高梅青檸梳打特飲 ⊹ 海洋荔枝梳打特飲 2杯都很清爽解渴，南高梅與青檸的組合更為清爽活潑(๑˃ᴗ˂)…Read More

從啟德體育園逛完街，肚子餓得咕咕叫😅 由於剛回港的朋友仔特別想念正宗港式滋味，我們便直奔九龍城人氣茶餐廳「大城小廚」。餐廳位置便利，深受九龍城居民喜愛，菜式經濟實惠，份量十足，美味又抵食，難怪總是很熱鬧！現正推出優惠：堂食滿$250即贈南非鮑魚一隻！酒香冰鎮南非鮑魚彈牙入味，令人回味無窮😋 必點菜式首推［鮑魚滑雞煲］一大煲熱騰騰上桌，鮑魚鮮嫩彈牙，雞件軟嫩多汁，醬汁濃郁惹味，配飯絕對一流！另一道下飯神菜是［涼瓜煎蛋角］苦瓜清新不苦，搭配厚實香煎的蛋角，口感豐富，份量超滿足！［七味脆粒豆腐］外脆內嫩，豆香濃郁，灑上微辣七味粉，風味十足，想再添辣香可蘸點餐廳自製辣椒油，滋味倍增！還有6隻香脆多汁的［炸雞中翼］，僅售$38，性價比超高，絕對抵食！另外，加$12就可轉成套餐，有飯有飲品。紅豆冰、紅豆冰奶茶都不錯~...φφ… 𝓦𝓮 𝓸𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭 ...φφ…鮑魚滑雞煲 $178七味脆粒豆腐 $75涼瓜煎蛋角 $72炸雞中翼 $38/ 6隻轉套餐 +$12/ 位.....….....….....….....….....………..…Read More

ᴅɪᴍ ꜱᴜᴍ ʟɪʙʀᴀʀʏ 主打少鹽少糖的新派點心和粵菜。餐廳裝潢以黑色為主調，融合現代與法式典雅風格，營造時尚優雅的用餐氛圍。特別值得一提的是，餐廳內以精緻的雀籠作為裝飾元素，懸掛於空間中，為環境增添了一抹中式復古情懷，與現代設計形成有趣對比，令人印象深刻。ᴄᴏʟᴅ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ⟣ 豆豉鯪魚醬拌香麥菜 $𝟣𝟥𝟪以爽脆清甜的香麥菜 搭配鹹香的豆豉鯪魚醬 菜的清甜與豆豉的鹹香平衡 味道令人胃口大開！視覺上以簡單清新的擺盤呈現 亦增添食慾🤤ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴅɪᴍ ꜱᴜᴍ⟣ 香椿菜蝦餃 $𝟤𝟪/件⟣ 順德黃皮老虎斑餃 $𝟥𝟢/件點心賣相精美 餃皮薄透煙韌 風味獨特 展現高級點心的水準 值得一試！蝦餃的蝦肉彈牙鮮甜 香椿的獨特清香滲入餡料 口感層次豐富 每一口都能感受到食材上的用心~ 另一款點心以黃皮老虎斑作餡料 魚肉鮮嫩細膩 與餃皮的軟滑口感相得益彰。⟣ 秘製牛肉腸 $𝟫𝟤腸粉皮薄滑 牛肉碎選材優質 肉質香嫩 牛肉腸粉以秘製醬汁為亮點 醬汁味道濃郁（微辣？）卻不搶味 與牛肉腸粉的搭配恰到好處。ᴍᴀɪɴ⟣ 怪味鱈魚 $𝟣𝟥𝟦/份鱈魚的調味獨特 帶有酸甜香辣的「怪味」特色(✯◡✯) 鱈魚肉質滑嫩 入口帶有輕微脆感 味道酸甜與微辣交織 令人驚喜！⟣ 花膠撈麵 $𝟣𝟤𝟪/份花膠撈麵亦是一道驚喜之作！麵條爽滑彈牙 掛滿花膠鮮香濃稠的湯汁 滿滿膠質 口感豐富！ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ⟣ 茉莉咖啡千層凍 $𝟦𝟦千層凍將茉莉花茶的清香與咖啡的苦韻完美結合，口感柔滑，甜度適中，適合喜愛清爽甜品的食客，是完美的餐後結尾(¯ ³¯)♡ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ⟣ 𝟣𝟥 ᴛɪʟᴇꜱ $𝟣𝟣𝟧⟣ ꜱʜᴇɴɢ ᴊɪᴀɴɢ $𝟣𝟢𝟢餐廳有很多ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ選擇𝟣𝟥 ᴛɪʟᴇꜱ口感酸甜清爽 水果香與ʜᴇɴɴᴇꜱꜱᴇʏ ᴄᴏɢɴᴀᴄ的醇厚平衡 搭配點心享用 很不錯~ ꜱʜᴇɴɢ ᴊɪᴀɴɢ口感清新中帶有微辣的薑味 口感層次豐富 既有創意又提神解膩 好適合炎炎夏日飲用~ …Read More

太古「銀杏時光」，一家充滿情懷的社會企業餐廳，每晚7至9點化身音樂舞台~ 老友們自彈自唱中外經典金曲，旋律動人，勾起回憶。食客們熱情投入，時而齊聲合唱，氣氛熱烈又溫馨，彷彿重返上世紀民歌餐廳的黃金歲月。店內用餐，即可免費任食半自助沙律吧，有養生湯水、滋潤糖水、新鮮沙律，十分抵食！⟢酸甜五柳松子魚 $198整條魚去骨. 酥炸香脆淋上酸甜糖醋汁. 撒落松子粒讓菜式相賣更顯高級味道亦特別醒胃惹味！⟢赤烤太爺羊架 $198/3件羊架烤得焦香油潤~ 肉嫩彈牙帶有羊肉獨特的香氣與風味. 十分美味！菜式以清爽沙律菜伴碟. 減輕油膩口感♡⟢銀杏腐竹杞子浸有機時蔬 $138銀杏館有部分蔬菜採購自「樂活有機農場」未知是否因著社企這份真善美讓這道有機菜心份外翠綠清甜~腐竹豆味香濃. 帶有嚼感加入杞子. 讓時蔬更顯養生與健康(¯ ³¯)♡⟢蘿蔔炆牛筋腩煲 $138蘿蔔與牛筋腩都炆得相當入味牛筋腩入口有種Q彈的嚼勁. 略帶膠質口感對於喜歡軟腍牛腩的yo來說，牛筋腩口感太韌🙈幸好yo可以選擇食清甜軟腍的蘿蔔，很吸汁，亦不錯呀~ ⟢香菇乾燒長壽伊麵 $118伊麵相賣雖普通但味道出色吸收了香菇醬汁. 口感滑嫩香口. 好好味！…Read More

朋友成日讚這間小店，選材高質，用鹿兒島直送A5和牛、頂級夢王蛋，但只售$68/碗夢王和牛丼(｡♥‿♥｡) 如此貼地的價格，絕對吸引到yo🤭。夢王和牛飯 $68慕名而來，這碗招牌夢王和牛飯一定要食！大大碗和牛丼配上夢王蛋頂級靚蛋的腥味少，是生食蛋的最佳之選除了生食蛋，還可選溫泉蛋/流心蛋/太陽蛋和牛5塊，肉色粉嫩，香不油膩配上蛋液、日式醬油，口感滑溜又美味！。和牛花膠鍋（豪華版）$168難得到訪，不可錯過小店聞名的和牛花膠鍋(✯◡✯) 要升級「鹿兒島直送頂級A5和牛」 講真的～ 套餐的質素對得住這豪華價錢(•̀ᴗ•́)وA5和牛脂花豐富，一盒有9/10塊厚度適中，入口香嫩帶汁٩(◕‿◕｡)۶蘸上夢王蛋汁更滑溜！花膠有7/8件，軟滑Q彈，而且相當入味！湯底亦帶點膠口… 關廟麵另上的麵身滑且有咬口，好好食呀！。脆炸鮮奶卷拼 炸鯪魚球+蜆蚧 $42雙拼小食，每款3件，絕對唔夠喉㗎(≧◡≦) 炸鮮奶卷外層鬆脆，內裡奶香軟滑♡鯪魚球好大粒，扎實彈牙配上蜆蚧汁，鹹香鮮美！食力有限，下次一定要encore 炸物小食( ˘ ³˘)♥︎ 食完小食，還要飲支店家自家製涼茶下下火 hahaa…Read More

ɪɴɴ觀塘店的裝潢有著羅馬古典建築風格，選用紫色、白色的玫瑰和薰衣草等花草作裝飾，營造出餐廳的優雅，又帶點溫馨。ʏᴏ特別喜歡餐廳的水晶吊燈裝飾，讓餐廳氛圍更顯浪漫與精緻♡✨ꜱᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ᴍᴇɴᴜ $𝟦𝟫𝟪/𝟤位❀ 脆炸芝士條ᴅᴇᴇᴘ ꜰʀɪᴇᴅ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ꜱᴛɪᴄᴋ❀ 挪威煙三文魚沙律ꜱᴏᴍᴋᴇᴅ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ꜱᴀʟᴀᴅ❀ 是日餐湯ꜱᴏᴜᴘ ᴏꜰ ᴛʜᴇ ᴅᴀʏꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ可選開胃新鮮的沙律菜配鹹香煙薰三文魚 或者暖胃順滑的粟米南瓜忌廉湯~ 脆炸芝士條是固定的前菜小食 好香脆 配上酸忌廉 讓人胃口大開！❀ 燒美國豬肉眼扒ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴜꜱ ᴘᴏʀᴋ ʀɪʙ ᴇʏᴇ 𝟣𝟤ᴏᴢ（ʀᴏᴀꜱᴛᴇᴅ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ, ᴘᴇꜱᴛᴏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ʙʀᴏᴄᴄᴏʟɪɴɪ, ᴍᴜꜱᴛᴀʀᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ ꜱᴀᴜᴄᴇ）這豬肉眼扒有驚喜 豬扒好厚身結實 肉質細嫩無腥味 油潤但不膩 咬落口感帶點爽脆的嚼感 好好食！配搭ʙʙ西蘭花、蕃茄、薯仔 還有鮮奶油 給人滿滿飽足感！❀ 香煎銀鱈魚蕃茄意大利飯ʙᴜᴛᴛᴇʀ ꜱᴇᴀʀᴇᴅ ᴄᴏᴅ ꜰɪꜱʜ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ （ʀɪᴄʜ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ, ᴘᴀʀᴍᴇꜱᴀɴ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ）銀鱈魚香嫩少骨 意大利飯鹹甜間 帶點蕃茄的微酸 讓人特別開胃\(^ヮ^)/❀ 原味忌廉法式多士ᴏʀɪɢɪɴᴀʟ ᴄʀᴇᴀᴍ ꜰʀᴇɴᴄʜ ᴛᴏᴀꜱᴛ久違的法式多士 喜歡原味 配忌廉 味道簡單純粹！厚多士吸滿蛋液 煎得雙面焦香 塗上糖漿、牛油、忌廉 真是超邪惡的甜點美味！❀ 士多啤梨香蕉燕麥酸奶昔 跟餐 +$𝟤𝟫❀ 香水檸檬西瓜水果茶 跟餐 +$𝟥𝟣酸奶昔款款賣相都好ɪɢᴀʙʟᴇ㗎！最後ʏᴏ選擇了草莓香蕉口味 酸甜柔滑 不膩滯٩(◕‿◕｡)۶想要清爽消暑的話 水果茶是個好選擇~ …Read More

yo去食齋(๑˃ᴗ˂)ﻭ 「慈素小聚」是以多國風味素食聞名的小餐館。週末午餐時段近乎滿座，好在朋友仔早到，先有位入座咋🥰𝄪 京都片皮鴨 $128講真~ yo覺得素片皮鴨的賣相不吸引，色澤偏暗啞，少咗片皮鴨的油潤感… 但食落有咬口，口感似肉，有豆香味，不油膩，鹹甜的味道配搭爽脆的青瓜紅黃椒，的確還原了多幾分片皮鴨的滋味😋 有點驚喜！𝄪 椒鹽白鹽芝菇 $88 𝄪 黑松露蘿蔔糕 $48看見隔離枱s都叫炸豆腐，yo都好想食，感覺素食炸物都好吸引！「椒鹽白鹽芝菇」一大籃，頗有台灣夜晚小吃風味，鹹香脆口好惹味！而且炸菇卻無油膩感，食落無負擔😌👍「黑松露蘿蔔糕」是yo最愛！松露香氣濃郁，蘿蔔糕外層香脆，內裡軟綿，搭配松露醬♡ 滋味🆙🆙🆙𝄪 印度風味Masala咖哩配手抓餅 $78咖喱濃郁香辣，帶有奶香，配上烤香軟韌的手抓餅，風味濃厚😋 好適合重口味的yo✌🏻𝄪 忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗 $98湯底順滑香濃，蘑菇香氣突出，菠菜苗新鮮爽嫩，沾滿忌廉蘑菇湯 yum!𝄪 青梅子氣泡特飲 $38𝄪 海鹽焦糖拿鐵 $38飲品正常發揮。值得一提，青梅子好味，記得食咗佢呀🙌🏻…Read More

ʟᴀɴᴅᴀᴜ'ꜱ♡ 是ʏᴏ近期最愛的意大利餐廳！由小菜，到主食，再到甜品、飲品，都很精緻且出色(≧◡≦)♡餐廳菜式頗有威尼斯菜風味，其中ꜱᴍᴀʟʟ ᴘʟᴀᴛᴇ菜式多以海鮮為主，同時反映了威尼斯獨有的飲食文化 - ᴄɪᴄᴄʜᴇᴛᴛɪ，類似西班牙的ᴛᴀᴘᴀꜱ，是一種小份量的開胃菜或小菜，適合搭配飲品ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ等~ ꜱᴍᴀʟʟ ᴘʟᴀᴛᴇꜱ🐙𝄪 ᴄᴀᴘᴇꜱᴀɴᴛᴇ ɢʀᴀᴛɪɴᴀᴛᴇ $𝟣𝟩𝟪ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ꜱᴘɪᴇᴅɪɴᴏ售罄，於是服務員推薦這焗日本帶子。帶子味道鮮甜，配上香草麵包屑的酥脆和蒜蓉醬的濃郁，口感味道的層次都好豐富！𝄪 ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ ᴄʀᴜᴅᴏ $𝟣𝟧𝟪鰤魚片入口香嫩細膩，柑橘醬汁酸爽開胃，配搭橄欖油與香草，增添清新口感，令人一試難忘(¯ ³¯)♡ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ🥂𝄪 ᴘᴇᴛᴇʀ ʀᴀʙʙɪᴛ $𝟪𝟪𝄪 ᴛʜᴇ ᴘᴇᴀɴᴜᴛ ʙᴜᴛᴛᴇʀ ꜰᴀʟᴄᴏɴ $𝟫𝟪𝄪 ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ꜱʜᴀɴᴅʏ $𝟣𝟢𝟪𝄪 ʀᴏᴍᴇᴏ $𝟣𝟢𝟪有小菜~ 自然好想飲多兩杯~ᴘᴇᴛᴇʀ ʀᴀʙʙɪᴛ 酸甜交織，胡蘿蔔椰子糖漿有點趣味，整體口感清爽，微甜中帶熱帶風情。ᴛʜᴇ ᴘᴇᴀɴᴜᴛ ʙᴜᴛᴛᴇʀ ꜰᴀʟᴄᴏɴ的味道很獨特，苦甜順滑的口感令人印象深刻。ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ꜱʜᴀɴᴅʏ與ʀᴏᴍᴇᴏ都是口感清爽的雞尾酒，而前者的味道偏活潑清新；後者則是浪漫而細膩的代表( ˘ ³˘)♥︎ᴍᴀɪɴ 主食更吸引🤩𝄪 ᴍ𝟩 ᴡᴀɢʏᴜ ꜰʟᴀᴛɪʀᴏɴ $𝟦𝟤𝟪𝟥𝟢𝟢ɢ的和牛肩胛肉，外層焦香，內裡粉嫩多汁，和牛肉味香濃，配以香草和牛油，味道濃郁而不膩，亦更顯肉質細膩，在ʏᴏ心目中，堪稱完美(๑˃ᴗ˂)ﻭ𝄪 ᴠ ꜰᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴡʜᴇᴇʟ $𝟥𝟣𝟪黑松露芝士輪意粉好夠ᴀʟ ᴅᴇɴᴛᴇ(✯◡✯) 恰到好處的彈牙口感♥︎ 而且每一口都是芝士松露香味~ 刨松露片增添奢華感，令人陶醉٩(◕‿◕｡)۶ꜱɪᴅᴇ🥗𝄪 ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʙʀᴏᴄᴄᴏʟɪɴɪ $𝟩𝟪ʙʙ西蘭花烤得陣陣飄香*:・ﾟ翠綠清脆，加以檸汁與橄欖油調和，味道很清新爽口 ʏᴜᴍʏᴜᴍ!ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛꜱ🍨𝄪 ɪᴄᴇᴅ ᴀꜰꜰᴏɢᴀᴛᴏ ᴀʟʟᴀ ɴᴏᴄᴄɪᴏʟᴀ $𝟪𝟪榛子ᴀꜰꜰᴏɢᴀᴛᴏ 是以冰凍咖啡配搭榛子雪糕，加入𝟩𝟢%黑朱古力焦糖脆脆來增添咬感，層次豐富，甜而不膩♡𝄪 ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ $𝟫𝟪而ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ 入口綿密幼滑，手指餅帶有咖啡酒香但竟然仍保留一點香脆(✯◡✯) 濃郁的意式風情，令ʏᴏ份外滿足！！…Read More

最近食到一間正宗西班牙餐館，味道不錯，yo很喜歡٩(◕‿◕｡)۶ 所以想分享比大家，參考吓 ~ ʚ. PAELLA DE CERDO IBERICO Y SETAS $408伊比利亞豬肉及野生蘑菇燴飯西班牙海鮮飯很出名，但今次不搭配海鮮，改以西班牙聞名的伊比利亞豬肉、蘑菇、雲耳等作燴飯材料，亦有驚喜！伊比利亞豬肉油香細膩，口感柔滑香軟，令yo回味無窮！配搭蘑菇、雲耳、少少酸忌廉，再撒上少許檸檬汁，味道清新減膩♡( ˘ ³˘)♥︎♡ʚ. COCHINILLO $298慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇這烤乳豬真的很美味！乳豬皮薄香脆，每啖都聽見「咔嚓」的皮脆聲，油潤肉嫩，很誘人！配菜有清新的椰菜仔、蘑菇，完美平衡了乳豬的豐腴口感 ~ ʚ. CHURROS $88傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕香脆而且沾滿糖霜肉桂粉的Churro配上朱古力醬，口味經典 ~ 配搭雲呢拿雪糕，冰火交融的滋味，更過癮！DIGESTIVOS 餐後酒ʚ. ORUJO DE CAFE $40ʚ. ORUJO DE HIERBAS $40yo想要嚐嚐西班牙餐後酒的滋味，選擇了咖啡口味和混合草本味。Wow 冷藏過的餐後酒，味道濃厚香醇，小杯慢啜，舒服暖胃 ~ 聽說可以促進消化。…Read More

餐廳環境舒服闊落，戶外露台面向海濱，在這裡一邊吃炸雞一邊看著戶外夜景，令人舒服又放鬆 ~✿. 國民炸雞 $128餐廳招牌菜，原隻炸雞手撕拆件，皮薄而且十分香脆，雞肉香嫩帶汁，連雞胸部分都香軟入味，相當出色(๑˃ᴗ˂)ﻭ♡♥︎✿. 黑芝麻豆漿冷麵 $88✿. 韓國紫蘇葉油拌麵 $882款都以冷麵為主食，麵身幼滑，口感清新涼爽~配搭濃稠順滑的黑芝麻豆漿，冷麵更香更滑，可自己加糖/鹽調味，是一道很創新的料理！配搭紫菜芫荽香蔥，味道亦很清新香口，很適合夏天食用。韓式串燒：✿. 黑毛安格斯雪花牛 $68✿. 厚切牛舌芯 $26✿. 京蔥豬腩肉捲串 $24✿. 豬頰肉 $26肉類串燒嚐了4款，以黑毛安格斯雪花牛最為油香肉嫩；牛舌芯雖薄但口感香嫩爽脆；京蔥豬腩肉捲串肉嫩蔥香；豬頰肉油潤爽脆。若多少少燒烤焦香就更好 ~ 串燒可自行再撒上香辣調味粉、檸檬醬汁，味道更惹味。✿. 年糕腸仔串 $22✿. 鵪鶉蛋 $16✿. 蝦多士 $28以上炸串，以蝦多士最為香口酥脆，yo可以食多2件。年糕腸仔串及鵪鶉蛋外層炸得香脆，淋上韓式甜辣醬，味道偏甜，韓式風味甚濃。✿. 粟米 $16✿. 韓式炸豆卜$22 豆卜炸後更煙韌，有嚼勁，味道鹹甜濃郁，喜歡嚼感的朋友可以嚐嚐。✿. 紅豆麻糬刨冰 $68冰花幼細，奶香甜爽，但紅豆麻糬未如我想像般澎湃，如果紅豆麻糬豐富些就更好了。…Read More

Wow wow 全球有超過400間分店的韓國人氣年糕鍋餐廳連鎖店「青年大邦」終於登陸香港沙田啦！餐廳好大間，環境寬敞，以簡約木系風格裝潢，懷舊海報等裝飾，獨特復古的設計好適合打卡聚會♡ 餐廳以35cm超長的年糕(✯◡✯) 聞名，是yo最想食的~ ✿ Surf & Turf Tteokbokki Pot $327/ 2-3人鍋多款鍋物以煙韌彈牙的35cm超長年糕為主打，配搭不同的豐富食材。海陸年糕鍋中以牛五花肉、牛腸、鮮蝦、魚糕、拉麵等配搭招牌長年糕，醬底選擇了YDB招牌辣醬，香辣入味，好惹味\(^ヮ^)/ 食到停不了口！✿ Pork Belly Jang Sot Bap $132釜飯是餐廳另一道韓式傳統暖心美食♡韓醬五花肉釜飯以豬五花肉、牛蒡、紫蘇葉、青蔥等配料，鋪在香噴噴且飽滿的米飯之上。拌勻後食用，啖啖蔥香油潤，口感豐富多層次，還可以紫菜夾住食~ 根據餐廳的食用方法，鍋底的飯焦可以高湯浸焗住，最後可品嚐到鮮香軟綿的鍋巴。…Read More

「和宴」以主打A4及A5級數的宮崎和牛燒肉而聞名，之前吃過餐廳的午市「宮崎和牛」定食，口感出色！這一晚yo再訪，想以期間限定優惠價，品嚐「和宴」的《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》套餐♥︎*期間限定價格 $498/位（正價 $698/位）2位起✨前菜⊹ 迷你沙律 沙律以生菜配搭櫻花蝦、松子粒，生菜清爽無澀，帶點鮮味與果香，是道精緻的開胃菜。⊹ 特製宮崎和牛他他配法包這前菜有點心思ᴗ̈ 法包切片，讓食客自己燒至焦香酥脆，再配上油香濃郁、細膩柔滑的和牛他他，美味瞬間喚醒舌頭上每一個味蕾！⊹ 韓式海鮮煎餅煎餅金黃焦脆，有蠔仔的鮮味，配搭微辣韓醬，更添熱情風味！煎餅厚實飽滿，餐廳經理細心建議～ 可選擇後上，待品嚐完燒肉再吃⍢✨燒肉 𝚈𝚊𝚔𝚒𝚗𝚒𝚔𝚞⊹ 宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋薄切牛板腱油花豐富均勻，燒烤後更是油香四溢，與壽喜燒汁的鹹甜交融，配搭濃滑的日本蛋汁，口感非常柔順！⊹ 薄切牛舌芯（鹽蔥汁）牛舌芯在輕輕炙燒後，放上清新辛香的鹽蔥汁，激發出牛舌的鮮美！⊹ 宮崎和牛 特上肩肉眼特上肩肉眼油花分佈均勻，肉質鮮嫩，燒烤至焦香，油潤多汁，讓yo吃到的每一口都是濃濃的幸福感！⊹ 宮崎和牛 上牛排肉上牛排肉肉質軟腍，油脂香濃，入口咀嚼會有甘甜滋味！⊹ 鹿兒島豚 五花肉五花肉層次分明，燒烤至焦香，配搭餐廳特調的甜甜麵豉醬，及爽甜生菜，爽口又減膩！✨海鮮⊹海老⊹原隻帆立貝帆立貝肥厚飽滿、大蝦鮮甜彈牙。燒大蝦要有技巧！餐廳經理主動幫忙燒蝦，讓我們的大蝦燒得焦香，增添一絲煙燻風味༄ ༄✨野菜⊹ 生菜✨麵類⊹ 迷你盛岡冷麵ᐟ迷你雞肉烏冬主食2選1。冷麵冰涼清甜，很解膩，很適合夏天食用；烏冬溫潤順滑，很飽腹。✨甜品⊹ 黑糖珍珠雪糕黑糖珍珠Q彈甜香，配搭雪糕，令yo大滿足～✨飲品⊹ 南高梅青檸梳打特飲⊹ 青蘋果梳打特飲yo來嚐嚐鮮～ 2杯期間限定特飲之中，yo覺得南高梅與青檸的組合更為清爽活潑(๑˃ᴗ˂) 好特別！…Read More

朋友放假，便一齊hang out食brunch… yo選了位於尖沙咀海港城的「Espresso Alchemy」♥︎ 「Espresso Alchemy」的brunch set(11:30前可order breakfast + 11:30後可order lunch set)選擇多，由輕食，到大份飽肚的主食都有，例如沙律、三文治、意粉等，跟餐配杯咖啡，可以在這裡相聚1/2小時٩(◕‿◕｡)۶最後我們選的都是lunch set ٩(ᐛ)و。青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $93這份青醬雞胸沙律是yo的輕食之選♥︎雞胸是厚切且大塊. 好有咬口又肉嫩多汁. 配搭青醬的香氣口感更清新～份量十足的沙律菜配上檸檬醋醬蔬菜新鮮爽口. 食落很開胃炎炎夏日食就最適合啦\(^ヮ^)/。虎蝦車厘茄意大利飯 $138朋友仔選的意飯. yo第一次食蝦比yo想像中細隻. 但新鮮彈牙的車厘茄意飯酸甜香口. 飯粒軟硬適中對於yo這個芝奶控來說想要更creamy的口感但朋友卻認為這意飯香而不膩. 很對胃✿。豬頸肉卷餅配芥未籽醬 $122一份2件的卷餅. 看起來普通但吃起來會發現其味道豐富卷住豬頸肉和清爽蔬菜還有些酸辣芥未籽醬讓口感更惹味但無負擔。Single Origin Brew $free。Iced Cappuccino。Iced Mocha Espresso Alchemy的咖啡都不錯Origin Brew跟餐即免費享用果香微酸. 是杯抵飲的齋啡♡朋友覺得Iced coffee香但偏淡可能是打卡費時. 讓咖啡久等. 而被冰塊稀釋🫠平時的hot cappuccino/ mocha是甘香順滑的（老顧客的經驗之談(>ᴗ•)。牛油果蕃茄芝士意大利三文治 $80。生酮意式芝士卷 $62朋友不夠吃. 還叫了份panini 和roll cake… 分享完畢魔法祝福🪄✨✨✨…Read More

灣仔船街有間新店「PINTXOS by Bàrbar」，供應多款精緻西班牙小食，口味正宗，選擇豐富，而且用餐體驗有趣(✯◡✯) From the Counter主要有2類，Classic $32/ pc 及Signature $45/ pc。有趣的是，以「點心紙」到櫃檯前向店員點取自己想食的Counter小食，之後店員會在「點心紙」上蓋印即可，如同在中式酒樓裡點點心一樣 Funny! 嚐了幾款「From the Counter」小食，yo最喜歡［Egg Spicy Mayo］蛋香濃郁，辣醬微妙提味，簡單卻美味；［Cod Brandade Piquillo］鱈魚醬細膩，紅椒甜中帶酸，層次豐富；［Octopus + potato］八爪魚鮮嫩，薯仔綿滑，組合清新。From the Kitchen款式更多，逐樣點評～ ［Padrón peppers slightly seasoned $56］小青椒清新，無苦澀味，微鹹調味，簡單爽口。必食！［Spanish red prawn ”plancha“ $118/ pc］人氣菜，紅蝦肉鮮甜彈牙，香氣十足，美味到連蝦頭都要啜兩啖😋 但小貴～［Baby squid cooked on its own ink $75］小魷魚相當鮮嫩滑溜，配搭橄欖油墨汁，非常鮮香濃郁，上層鋪上炸得香脆的薯粒。［Foie gras pintxo, candied onion, balsamic $88/ pc］鵝肝配糖洋蔥、黑醋，很經典。鵝肝入口即化，洋蔥甜酸平衡，奢華享受。［40gr US beef tenderloin, foie gras, périgord $125］美國牛柳配鵝肝及黑松露，比想像中更小🥹 但牛柳十分軟嫩😍 配搭鵝肝及黑松露的香濃滋味，讓人意猶未盡😋［Broken quail egg, potato parmentier, chorizo, migas $48］鵪鶉蛋配薯蓉，流心、細滑的口感，加辣肉腸提味，層次分明。［Squid croquette with all-i-oli $29/ pc］魷魚炸丸配蒜泥蛋黃醬，外脆內軟的炸丸，魷魚味濃，蒜醬增添風味😋［BBQ beef rib ”Bomba“, all-i-oli $35/ pc］「炸彈」大粒些，內餡燒牛肋肉，與蒜泥蛋黃醬好夾。這些小食佐酒一流🥃🍸［El Perro Verde - Rueda $118/glass］Verdejo白葡萄酒清新活潑，配Pintxos的海鮮小食，更是完美！［Red Wine Sangria $83］果香濃郁，酒體輕盈微甜，小酌很讚～［Cava Sangria $88］氣泡讓口感更清爽活潑！Sweet［”Xuxo“ filled with catalan cream $35/ pc］最後甜品Xuxo - 迷你香酥牛角包，內含catalan cream 既絲滑又甜而不膩🥰…Read More

朋友推介的元朗小店手工意粉，好奇驅使，必須來嚐嚐🤗 小店內工業風的石屎牆壁上，掛著可愛貓咪照片😍 配上吊掛的盆栽植物，自然又溫馨💗🎈烤大蝦牛油果紫菜米紙墨西哥夾餅 $88/ 2件很喜歡這多層次口感的墨西哥夾餅烤大蝦新鮮彈牙 配搭清新細膩的牛油果放於香脆的紫菜米紙之上還有少量沙律菜作配菜整體好味 輕盈 又無負擔💗🎈極濃龍蝦汁原條龍蝦尾貓耳朵 $168「極濃」龍蝦汁 配「原條」龍蝦尾看起來就很厲害 yo要食！一上枱就龍蝦香氣撲鼻煙煙韌韌的貓耳朵意粉掛滿龍蝦汁yo懷疑～ 餐廳命名為「貓耳朵」 是在暗示貓耳朵意粉是鎮店之寶🤔 的確好好味！🎈咸蛋黃鮮魷闊條麵 $88「沙沙」口感的鹹蛋黃醬汁 鹹香creamy掛滿每一條闊條麵 配搭鮮魷、蘆筍 讓整體口感香而不膩🎈開心果牛角窩夫配雪糕球 $68牛角窩夫 配搭開心果果仁和雪糕球開心果雪糕球濃郁綿滑 加上果仁碎碎 不錯…Read More