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Sukiyaki 是一道經典的日本鍋物，主要由薄切牛肉、蔬菜、豆腐和粉絲組成，搭配甜鹹的醬汁。牛肉在鍋中煮熟後，鮮嫩多汁，醬汁由醬油、糖、味醂和酒調製，味道濃郁。享用時，將煮熟的食材沾上生雞蛋，滑順可口，讓人一試成主顧。這道菜不僅美味，更增進了用餐時的社交氛圍，非常適合與家人和朋友聚餐，為寒冷的日子增添溫暖與幸福感。…Read More

最近去咗堅離地城的金發茶餐廳，試咗佢哋的鴛鴦炒飯。呢道炒飯用咗白汁海鮮配茄汁雞，底部係炒飯，整體味道其實都一般，冇咩特別吸引。鴛鴦炒飯的白汁海鮮雖然幾鮮，海鮮的口感都唔錯，但茄汁雞的味道就有啲普通，冇乜特別驚喜。飯粒炒得均勻，咁樣食落去都唔會太膩，但吸咗醬汁之後，感覺唔係好出色，冇咩記憶點。整體來講，味道都唔算有驚喜。份量方面都幾適中，對於一般食客來講，價格算合理，但如果你對食物要求高，可能會覺得唔係非常吸引。相比其他茶餐廳，有時會覺得呢到的炒飯唔係最劃算。…Read More

最近我去咗灣仔，發現咗一間由泰國人經營嘅路邊泰式串燒攤檔，真係好有驚喜！雖然只係一個簡單嘅攤位，但味道卻令我印象深刻，感覺非常正宗。攤檔提供多款串燒選擇，包括雞肉、牛肉、豬肉同海鮮，每款都有獨特嘅醬汁。最吸引我嘅係佢哋嘅泰式香料，味道香濃，食落去令人一試成主顧。我點咗一串酸豬肉同雞心。酸豬肉味道酸酸甜甜，肉質鮮嫩，搭配泰式醬汁，真係好開胃！而雞心則烤得恰到好處，外脆內嫩，口感非常特別，味道亦相當香濃，令人一試成主顧。價錢好抵，大概都係十幾蚊串！攤檔由泰國人經營，服務方面非常熱情，店主會即時幫你準備好串燒，並且分享佢哋嘅烹調秘訣。佢哋對食材嘅熱誠令人感受到，食得更加安心。呢度絕對值得一試！下次我一定仲會再返去品嚐其他串燒…Read More

我最近喺chapter 餐廳享用了quick lunch，點咗一份熏三文魚三明治，價錢合理，$68 在中環這個地區算係唔錯的選擇。三明治的質素非常高，熏三文魚新鮮，煙熏的味道非常濃郁，搭配上脆口的生菜和柔滑的醬汁，口感層次分明。麵包亦好新鮮，外脆內軟，每一口都令人感到滿足。儘管客人眾多，員工仍然能夠快速地處理訂單，食物送上來的速度相當快。此外，chapter 還設有一個專門的角落，讓顧客可以享用外賣的沙律和三明治，這個設計非常貼心！這個區域提供了一個舒適的環境，讓人可以輕鬆地坐下來，享受美味的外賣餐點。…Read More

我哋每人嗌咗十幾隻大閘蟹，選擇真係好豐富，除咗大閘蟹，仲有好多台式小食同飲品，適合各種口味，令人期待。雖然入邊有兩三隻蟹係死咗，呢個情況有啲令人失望，但整體來講，啲蟹膏同啲蟹都足料，肉質鮮嫩，食落去依然令人滿足。推薦佢哋嘅原味大閘蟹，味道自然鮮美，蟹肉搭配醬料，真係好味到令人陶醉。呢款蟹可以淨係嗌味，食落去感受到蟹肉的鮮甜，實在值得一試。其他小食有少少強差人意，但係都唔影響我哋嘅用餐，因為我哋係嚟食任食大閘蟹😋總體而言，九龍城嘅大閘蟹任食套餐係一個好選擇，唔好錯過！希望下次再來能夠有更好嘅體驗，享受到更多美味嘅🦀🦀…Read More

非廣告。我已經去過 Green Waffle Diner 不下廿次，從舊鋪到新鋪，真係好好味！環境超舒服，裝潢都幾有特色，令人感覺好放鬆。佢哋嘅菜單選擇真係唔少，唔止有 Waffle，仲有唔同嘅創意配搭。最吸引我嘅係佢哋有好多素食選擇，適合啲唔同飲食習慣嘅朋友。每道菜都用新鮮食材，味道清新得嚟又健康。我哋叫左buffalo wings，鑊仔牛肉薯仔粒，青口煲，全部都惹味，食指大動👆🏻😘 不過比起舊店少左一浸人情味☹️雖然店員通常都好忙，但佢哋仍然保持友善。餐廳氣氛輕鬆，非常適合朋友聚會或者約會。總之，Green Waffle Diner 真係一個好推介嘅地方。如果你鍾意創意菜式同舒服嘅環境，呢度絕對唔可以錯過！下次我一定仲會再返去試其他菜式！…Read More

灣仔嘅 Jean May 餐廳，雖然地方唔大，但真係帶來大驚喜！呢間餐廳主打法式同地中海菜，食物質素非常高。首先，我哋試咗生蠔，新鮮得不得了，搭配佢哋自家製嘅醬汁，味道超正！接住來嘅法式洋蔥湯，濃郁又香，搭配酥脆嘅麵包片，真係好滿足。主菜方面，我選咗香煎鱸魚，外脆內嫩，搭配清新嘅時蔬，味道非常好。朋友則點咗牛肉塔塔，牛肉新鮮，調味適中，食落去口感滑順，真係好味！最後，甜品嘅巧克力熔心蛋糕亦好有驚喜，搭配香草冰淇淋，完美結尾。…Read More

最近我去 Punjab 餐廳試咗佢哋的 Keema Pau同Tandoori Sawa Rawas真係好正，值得推介俾大家！首先講下 Keema Pau。呢道菜用咗香料燒製的絞肉，通常係羊肉或者牛肉，再加上超柔軟嘅白麵包（Pau）。一咬落去，肉香同香料味即刻爆出嚟，絞肉煮得啱啱好，完全唔油膩，仲有啲微辣，食得真係好開心！Pau 外面脆脆，裡面又軟，正啱用來沾住食，吸收所有肉汁，簡直好味到爆！跟住就係 Tandoori Sawa Rawas。呢道菜用新鮮嘅鱸魚，先用香料醃製，然後放入 tandoor 烤爐烤。魚肉外脆內嫩，香氣四溢，每一口都帶有微煙燻味，配埋酸奶醬食，真係無敵！魚肉質感鮮嫩，完全唔會乾柴，食完真係想再食多幾塊。呢兩道菜搭配真係一流！Keema Pau 嘅濃郁同 Tandoori Sawa Rawas 嘅鮮嫩，讓我每一口都驚喜。如果你去 Punjab 餐廳，一定要試試呢兩道！我下次肯定會再點，推介俾所有鍾意印度菜嘅朋友！…Read More

唯一優點：可帶狗仔呢間餐廳唯一嘅好處就係可以帶狗仔去食，對於愛狗人士來講，呢點非常吸引，可以同愛犬一齊享受用餐時光。不過，食材質素實在普通，並冇特別突出之處。雖然菜單上有多款選擇，但食物嘅味道同用料都唔夠令人驚喜，與其他同類型餐廳相比，明顯缺乏特色。服務方面還好，服務員態度友善，但上菜速度有時會較慢，感覺唔夠專業。整體服務雖然不差，但也冇特別讓人印象深刻。價錢方面偏貴，對於食物質素而言，性價比並唔高。以我嘅經驗，覺得花咁多錢，實在唔夠值得。總結來講，我並不推薦高街 High Street Grill。如果你係帶狗仔去食嘅話，可以考慮，但如果想享受高質素嘅餐飲體驗，建議選擇其他地方。希望可以在未來見到佢哋有改進！…Read More

香港茶餐廳standard service 沙爹牛肉叉燒墨魚頭麵沙爹夠味，調味唔錯，食落去好香口。叉燒份量都幾足，但口感就一般，什至偏梅。墨魚頭就唔夠新鮮，味道有啲失望。衛生方面就一般,明白係喺街市，但覺得可以再改善一下。例如辣椒油個罐好痴笠笠。不過，係街市食風味係好唔錯。講到價錢，呢度有點貴，考慮到食物質素，感覺還好。如果你在附近想隨便食一餐，可以考慮下，無需特別到訪。下次可能會試試同場其他餐廳，增加選擇。…Read More

銅鑼灣板神係一間以豪華日本風格為主題嘅餐廳，提供精緻嘅鐵板燒，環境同服務都好高level。餐廳嘅裝潢好有日本風情🇯🇵，木質家具配合柔和燈光，營造出高雅又舒適嘅氛圍。每個細節都好講究，感覺好似身處東京嘅高級餐廳。🗼服務質量真係唔錯，服務員著住和服，態度親切又專業。佢哋對菜單好了解，仲可以根據客人嘅口味推薦合適嘅菜品。不過，有時候用餐時間會比較長，等菜嘅時間可能會拖延，建議有急事嘅朋友要提前講清楚。⏰餐廳嘅廚師專業，擁有豐富嘅經驗同烹飪技術。每道菜都展現出廚師對食材嘅尊重，佢哋對味道嘅精準都把握得好好。無論係刺身嘅切工定係燒肉嘅火候，廚師都能做到一絲不苟，確保每位食客都能享受到最佳嘅口感。 呢度嘅刺身用最新鮮嘅海鮮，色澤鮮艷，切工精湛。每一口都感受到海洋嘅鮮甜，特別適合鍾意食海鮮嘅朋友。 🥩招牌和牛肉質柔嫩，油花分布均勻，燒完之後香氣四溢。搭配特製醬汁，真係一口接一口，停唔到手。🦞 燒鮑魚與龍蝦,鮑魚燒到外焦里嫩，肉質鮮美，配上獨特嘅醬汁，味道真係一流。龍蝦處理得好好，肉質鮮甜，口感滑嫩，食完讓人回味無窮。雖然價格偏高，但考慮到食材嘅質素同用餐環境，真係值得。呢間餐廳好適合慶祝特別場合或者商務會議…Read More

位於灣仔的Flagship餐廳真係一個隱世小店，位置喺街尾，環境特別Chill。佢有室內同室外位，最正係寵物友善，啱啱可以帶埋你嘅毛小孩一齊嚟享受美食。餐廳嘅裝潢好有家庭式嘅溫暖感，雖然地方唔大，但係好舒服。外面嘅用餐區特別適合好天氣時候，氛圍真係輕鬆自在。Flagship嘅菜單非常吸引，特別係以下三道招牌菜：- 避風塘豬扒呢道菜用咗特製醃料，令豬扒外脆內嫩，搭配香脆的蒜蓉和香辣椒，味道濃郁。每一口都充滿豬肉的鮮美，加上特製醬汁，真係食到唔停口！- 特色臘肉卡邦尼意粉呢道意粉將傳統卡邦尼同臘肉結合，臘肉的香氣令整道菜更加豐富。意粉滑順，奶油醬汁濃郁，每一口都好滿足。- 麻唔辣四川蜆:呢道蜆用咗唔會太辣，有種麻麻嘅香味。蜆肉鮮嫩，搭配香香的蒜蓉，十分開胃。Flagship係一個好溫馨嘅餐廳，食物勁creative 又好食，好適合同朋友或家人聚會。如果你喺灣仔附近，真係唔好錯過呢間隱世小店！…Read More

Pasteako 餐廳喺中環元創方，環境好舒服，設計有品味，氣氛輕鬆，非常適合朋友聚餐或者約會。如果你鍾意意大利麵，Spicy Arrabbiata with Mezzi Rigatoni真係唔可以錯過！呢個醬用咗新鮮嘅蕃茄、蒜頭同小辣椒，味道好惹味，雖然叫做辣醬，但其實唔會太辣，蕃茄味道好突出。而且，餐廳仲定時定候free flow唔同嘅 pasta，搭配唔同嘅醬汁，真係好過癮，適合愛食意大利麵嘅你！另外，佢哋嘅 炭烤牛扒都非常好味，外焦內嫩，配埋pasta食，簡直係絕配。價錢方面都唔錯，388蚊仲可以享受到三個 courses，性價比高，叫划算。而且只需加38蚊每人，有free flow 嘅 Aqua Panna 水。如果想要 Cake Cutting服務，就要加多200蚊。不過，服務方面有啲不足，唔算特別 attentive，我需要幾次行去搵 staff，而佢哋仲有用餐時間限制，呢個可能會影響到用餐體驗，讓人感覺有啲趕。呢度好似經常好滿，所以建議提前 make booking，否則可能會無位。…Read More

尖沙咀嘅 Scarlett 餐廳真係一個好地方！我已經黎過多次，今次試咗佢哋嘅牛扒，真係好正！牛扒煮得剛剛好，外面有啲焦香，內裏保持住肉質嘅鮮嫩，咬落去超級juicy，真係好滿足。佢哋嘅調味做得非常好，配上焗蒜頭，味道更上一層樓。餐廳嘅環境都幾靚，設計時尚又有氣氛，適合同朋友約埋一齊食飯或者慶祝特別日子。服務方面都唔錯，侍應熱情又專業，會幫你介紹菜式，令你有更好嘅用餐體驗。雖然價位上可能有啲高，但考慮到食材質量同埋整體體驗，其實都係值得。總括來講，Scarlett 餐廳真係食牛扒嘅好地方，我已多次光顧，下次一定會再嚟試其他菜式！如果你喺尖沙咀附近，記得來呢度食一餐！…Read More

Milkbar Cafe 充滿特色，特別推薦佢哋嘅招牌 Matcha Milk，味道濃郁，茶香四溢，搭配滑順的牛奶，真係好好味！另外，佢哋的 Croffles都好受歡迎，外脆內軟，口感獨特，可以選擇不同嘅配料，無論係鹹定甜，都非常美味。店舖嘅設計係韓國奶油風格，色調柔和，充滿時尚感，無論係飲品定食物，都好 IG-Able，適合拍照分享。小食同甜品亦值得一試，鬆餅輕盈鬆軟，配上新鮮水果和楓糖漿，味道一流，而三文治用新鮮食材，早餐或者輕食都啱。店內氣氛輕鬆，座位安排寬敞，唔會感覺擠迫。價位方面，Milkbar Cafe 嘅產品定價合理，考慮到食材新鮮度同飲品品質，性價比都唔錯。總的來說，Milkbar Cafe 係個令人愉快嘅地方，無論飲品、食物都好。如果你喺油麻地附近，記得試下招牌 Matcha Milk 同 Croffles，仲有其他美味嘅小食，仲可以影靚相添！…Read More