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星期六的早晨約 10 點左右到埗，可能因地區問題，店鋪不會太多人。店鋪的裝潢走簡約風，空間感及光線十足。座位亦非常舒適。服務員的態度親切，細心介紹餐牌中的菜色。而食物及咖啡質素非常不錯。非常推薦於日常來喝咖啡充充電～食物價格於同區中，算是中上的價錢。假日的早餐並不會追加飲品的優惠，這一點需要注意。但考慮到其店內環境以及就近觀塘海濱的優勢，價格上算是不俗。如果是星期一至五的時間來光顧，相信其性價比會更為吸引。…Read More

食店位置店鋪位於元州街近深水埗方向，如果不是於長沙灣 / 深水埗活動的朋友，可能並不容易發現此店。食店環境店鋪環境並不是一般粉麵鋪的格局，座位均有軟墊，環境相對寬敞，跟常見的港式粉麵點有些分別。食店服務店員的服務不錯，由於餐牌的套餐資訊並不完全，當遇上客人提問時，店員都會用心講解餐牌的點餐方法。食物質素食品質素整體屬一般，牛筋的質數並不良好，雲吞的質數亦欠佳。幸好小食炸魚皮質素不俗，為店家加分不少。總結此店家的食物質數只屬一般，如不是路經長沙灣，不用刻意嘗試。而且價格亦比一般粉都店為貴，不建議大家特意去嘗試。…Read More

適逢元気壽司於 2023 年初推出了限定新品，我抱著好奇心態嘗試新品的質素，趁著星期一有半日 day-off，便於下午時段到金鐘店嘗試各款新品。可惜的是，可能剛過了午市高峰時段，有兩款新品已沽清… 今次唯有嘗試餘下的新品吧金鐘店的店鋪面積算大，可是整潔程度一般，不時會有蒼蠅飛過… 店員上菜時的服務亦非常一般，有時會「用力地」把壽司上枱如果不是食物質素較高，下次絕不會再光顧此分店…整個用餐體驗尚可接受，希望元気於改進食物質素的同時，店鋪質數都可以同步改善…Read More

沙田區內開了 ShakeShack，非常驚喜，雖然已知她是開張了一段日子，但我依然是抱著期待的心情去試一試。美式中高級連鎖漢堡店一向於香港不乏捧場客，而且分店質素都維持到一定水準。當然，沙田分店亦不會例外。雖然價錢上未有因店鋪位於住宅區而有特別調整，但仍見有不少的棒場客。店內環境整潔，座位之間有足夠的空間感。而售賣處及出餐處亦夠開揚，從外部看是十分吸引的。至於食物，質素是十分高的。漢堡是即時製作的，所以於出餐是是熱騰騰的。當然，可能會有人覺得「唔值」，但如果以美式漢堡的質素來看，我個人覺得是合格水準以上，非常值得食一次的。…Read More

星期日下午趁有空閒時間，到長沙灣德記一嘗頗為出名的牛雜我於中午時間到達，餐廳已坐滿 8 成座位。一坐下，二話不說便點叫牛雜飯 + 可樂一罐食物到達，賣相不錯牛雜以及牛汁的「色水」都到位～可惜，白飯的質感嚴重影響此牛雜飯的水平。係飯過程的水份太多，以致飯粒十分溶爛，影響牛雜飯的整體口感……至於餐廳環境尚算衛生，每張枱面上都有膠板作阻隔，而且飲管更有獨立包裝。員工的服務都十分週到，而且有禮貌，是十分難得。整體而言，如果「飯」的問題解決，整體將會是一客非常吸引的牛雜飯。…Read More

餐廳的裝潢都很有空間感，而且乾淨清潔。可是，食物質素卻不成正比...以邨內餐廳價錢而言，其實算比較貴。但食物未如理想，仍有很大的進步空間。員工的服務水準尚可，但人手明顯於繁忙時間未足夠，需要重點考慮服務的問顯。…Read More

中式酒樓一般的菜式都離不開以下幾種類：魚、菜、肉、飯以及湯。當然，此家麗宮薈也不會例外。可是，此家酒樓卻給人一種比較親切的感覺。裝潢上，麗宮薈使用了一種較黃的燈光，此種燈光使場地感覺比較柔和，舒服。另外，場地非常乾淨，地板非常乾爽，客人行走起來異常舒適。其次，場內環境寬敞，每檯食桌之間距離適中，不會太過擠逼。食物上，基本菜式都有提供，比較特別的是有類似湘菜的菜式。另外，此酒家有專門處理湯類的位置，所以菜牌上有較多湯類的項目。比較有驚喜的是此酒樓的甜品，相比其他酒樓，此酒樓的甜品比較出式。價錢上，此酒樓與一般平價酒樓相差無幾，配搭此種質數，可以說是無可挑剔了。整體來說，此酒樓評價中規中矩，算是香港裡比較難得的平民酒樓。…Read More

香港要嘗到美式快餐店漢堡，有麥當奴、Burger King⋯⋯可惜它們都漸漸走向香港大眾化路線，而 Burger King 更只剩下幾間分店⋯⋯2018 年，美國漢堡包快餐店龍頭之一 FIVE GUYS 終於落戶香港，為大家提供超優質漢堡包！今日到達店鋪後，非常多人排隊買餐！不過基於店裡有為數不少的員工，所以出餐速度迅速，從而令人排隊買餐的輪候時間維持大約 15 分鐘左右，效率令人滿意！餐牌指示清晰，可是只有英文，對英文不太靈光的人可能會有些壓力。建意購買食物前先做定功課！配料選項可自由配搭，種類豐富～亦有基本 all the way 選項，省卻大家選擇困難的煩惱。購買食物後，可到候餐桌等候，等候時有免費花生添食。這對香港來說比較新奇，值得一試！最後，需要留意的是於餐廳內用餐，需要自律地去收拾好才離去，讓下一位顧客可安心用膳。因為 FIVE GUYS 不似期他快餐店設有常註員工收拾地方，大家必須自律。另外，顧客亦需避免於候餐桌上用餐，以免阻礙他人候餐。…Read More

早已聽閒荃灣最近有一間十分有名的肉餅料理專門店，所以決定於星期日晚前往試試。本來看見有很多人到來排隊用膳，但是最後二人竟然只需輪候十五分鐘，便可入座。餐廳地方雖然較為細小，但是沒有特別的裝潢及餐桌，反倒可以容納差不多三十人。食物方便，今次點了「原隻新鮮龍蝦肉餅」及「火炎鵝肝肉餅」，兩款都是於網上獲得好評的菜色。本來以為每款菜外的肉餅製作材料都會「一色一樣」，但是今次所點的兩款肉餅的製作都是不一樣的。龍蝦肉餅是混入了龍蝦肉於肉餅內，香料調味會較濃，而鵝肝肉餅中間會夾著像五花腩般的豬肉。一般肉餅專門店都是以中式家常肉餅為主，但是這間餐廳的肉餅較傾向「fusion」的主意，讓不同的烹調法去製作肉餅菜色，十分用心。…Read More