Ccmui's Profile

曾經喺土瓜灣讀過三年中學，經地膽同學仔介紹，話土瓜灣有一間好出名嘅南乳雞球米線，食過之後，每個月都會食幾次，但自從搬咗之後好少會返土瓜灣食，疫情過後，台灣朋友來香港旅遊，所以特登帶台灣嘅朋友黎試一試。-土瓜灣美食街，除咗幾間歷史悠久嘅飲食餐廳仲喺度，其他餐廳都係新開嘅，或者係我太耐冇返嚟既有回憶同時有好有新鮮感，嚟緊會多啲返嚟土瓜灣覓食-叫咗招牌南乳雞球米線面底係鹹鹹地嘅雪菜米線，味道唔錯，米線唔會好林；雞球嘅味道好似冇以前咁好食，顏色偏深色了，今次食有啲KFC嘅味道南乳醬唔錯，食完可以叫職員加～-另外叫埋排骨米線台灣朋友話排骨同機構嘅味道差唔多-可能真係回憶總是回憶，不過味道都好食-真實美食點評，follow我支持支持…Read More

酒樓忙都明白既，但我地坐係中間位，四面八方都可以俾啲服務員望到嘅位置，加上眼看每個區都有人負責，點知落單個個職員都扮睇唔到，最離譜係同其中2個對左眼，佢地竟然中途向後走開，咁我自已拎去收銀入紙，發現佢地係出點心個位既屏風後傾計-野食唔好食，比水面既差，點左10樣野，基本嘅潮州粉果、韭菜餅、啲皮都好硬，重點餡料好少！其他不值一影；連家中老佛爺平時咩都話無所謂既都話麻麻，老佛爺話樓下方便，如果腳方便寧願行遠少少飲好過啦～…Read More

下午茶2:15開始，未夠兩點已經出現10多人的隊伍，2:30左右已經入咗第一批人，2:45後仍有人排隊，但是就需要等一等位，食物補給得算快，湯、糖水、粥、菜類、炒麵、炸物也有；請看附上的圖片。-值得一題是，先俾錢後入店內進食，全自助助模式，拎嘢食、或者清理桌面、碗碟也需要自己放回指定位置；-味道清淡為主，值得推介係湯，飲完唔覺得口渴，味精不太重；炸物很油炒粉類不錯👍🏻-店內3:15後慢了補給食品、3:30左右停止補食品（我都係咁啱見到有人3:30後入場，然後見啲嘢食少咗，問職員先知原來3:30停咗，入座嗰陣前枱冇講）-鍾意的話Follow一下我，真實描述店內情況～…Read More

行過見好耐無食，又唔使排隊就決定食茶木～📍茶木限定推廣香港人精神當然試下啲新試品，睇吓伏唔伏啦～見台式炸皇子乳鴿 同 台式撈喜鹽水鴿做推廣買一送一，當然要試下啦！📍台式撈喜鹽水鴿同場見好少人試推廣產品，心裏面已經做咗個準備，首先味道偏淡，鴿應該是用滷水醃過，肉質偏林而且冇乜味，同平時食開嘅鴿既肉質都偏差頗大，可能配菜比鴿仲好味，試咗一次，不會主動推介給別人！📍微辣手工拌麵配雞湯呢款麵質似台灣某貴價明星出品拌麵嘅質地，味道尚算可接受，輕微辣。如果分量多啲會係加分！ 跟餐配嘅雞湯，賣相不討好：雞湯油有點多，湯料包含一舊粉紅色雞肉，即時令胃口減少。如果細食兼鍾意食少少辣嘅人，都值得一試～📍士多啤梨轉頭雪糕飯後甜品，當然係是茶木嘅招牌轉頭雪糕多士啦，味道同以前一樣，都係食到令人開心，不過唔知係咪太耐冇食，多士嘅size好似細咗總結：店舖應該主動提供最基本嘅水比客人。問職員拎調味料嘅過程太耐，我哋總共問咗三位職員，先被記得😂再次確認時仍拎錯調味料.....希望下次會進步啦～…Read More

突然心血來潮想食酥皮龍蝦湯就即諗到意粉屋了情人節當天大約7點半到，唔使排隊即入得店內座位都算多，可能受着最近疫情嘅影響，少左人出街食，所以好多二人都安排坐4人位一黎坐得舒服啲，又唔使講野就住就住怕影響搭枱既人，二黎又可以隔離下大家，咁就食得安心～📍龍蝦蒜香意粉：推介大家試下！蒜香突出而唔會太油，加幾片芝士同龍蝦一齊食，香而不漏，凍左味道仍然跟餐龍蝦湯奇$18轉左酥皮龍蝦湯(唔記得影相)，非常失望！！一個字苦同返啲職員講，佢哋話係龍蝦嘅鮮(同平時係沙田分店果間食都唔同味)，我覺得係煮太耐/無落鹽吊味....食左半食唔落就唔要了套餐$158(龍蝦蒜香意粉+龍蝦湯+餐飲)📍芝士焗肉醬千層闊麵不過不失既主食，好重肉醬味、芝士分量分配唔會搶哂整體既味道，分量二人食足夠，一人食可以會漏但上枱嗰陣碟好熱，但闊條麵就室溫😂📍意粉屋招牌炸雞配脆薯條📍脆脆脆真係好脆脆得黎唔會太鹹，雞仲好juicy分量同價錢成正比，性比價高！好岩傾計慢慢食，拎埋沙律醬點炸雞仲📍南瓜湯(不在主menu 單點$54)唔記得影相...但值得一試！濃味！總結：酥皮龍蝦湯食唔到想食既味道，下次去沙田食，希望今次係單次事件味道唔同左。會員有85折，聽落好抵，但係實體卡，無得同人share用，有啲唔抵買會員，希望日後有Apps 登入會員使用折扣…Read More

放工已經成8半，周圍餐廳都排哂隊，而一風堂相對比較少人，所以就成為我happy Friday dinn啦大約等了15mins就有位了，環境舒適、位置唔擠擁，唔使貼住人食📍赤丸拉麵正常味道、湯底不會太鹹，份量比較適合女生。另外加左8蚊既辣味番茄醬，食得辣嘅人，強力介紹比較推介帶湯搵麵加啊📍沾麵有啲啲失望...詹麵湯竟然係用碗上，湯好快就凍了，麵同肉都係凍既....所以要食得好快..凍左就唔好食🌟建議諗家食咩，一坐底就順便落單。🌟賣單果陣叫聲職員，咁就唔使企住等。🌟提供既茶要聞下/細淡少少試味，因為未熱茶，有啲變味🌟如果唔夠食，可以加$2追加麵。…Read More

適逢假日都會同屋企人出去食個靚早餐/飲返個靚茶今次假日揀咗去粉嶺中心既【好日子皇宴】試茶。粉嶺中心經過維修重整後，整個商場都煥然一新，亦進駐了不同店鋪，當中[好日子]取代了以前的粉嶺中心茶樓，亦成為最近粉嶺火車站既^獨市^茶樓。我地一行4人大約10點拎位等位，約11點多入座(眼看入面都鬆動，但等位既人多，後尾入到去先知人手唔夠，啲姐姐係到埋怨，啲拎最基本既豆瓣醬、醬油都要自已拎....)📍生菜跟叉燒飯係一set，分量正常、算爽口！📍原來叉燒同飯係分開，整到啲飯無叉燒味完全唔似燒味飯。叉燒偏林、無味，好彩雞係正常。（想食平時既叉燒飯，唔建議食尼味）📍暖既、唔似keep住蒸、好似室溫咁，可能係咁啲肉都好林好林📍尼兩款已經算最正常總結:可能佢地因人手問題，所以不論服務同食物都比想像中有出入，亦有可能係因為假日多人食、所以有啲野做唔切，但點都好，食物質素係差既…Read More

話說今日想捐血唔想食太飽就選擇左食漢堡～Lunch去食都幾多人下，不過好彩啲人都係一批批，食完都會離開比其他人坐～今日點左「黑豚漢堡·脆薯皇」+熱檸茶 $64滿心期待點知好失望，包整體都叫大份，但只係大份，生菜已佔大部分，黑豚片得三塊而且係無味，似烚熱又係肉汁、仲有少量沙律醬， 芝士及蕃茄片，仲要個包係微暖底果塊係凍凍地偏硬....食落無味仲乾爭爭！最後問職員拎沙律醬，自已DIY仲加左脆薯皇Tim令平凡嘅漢堡包變得吸引些而脆薯皇分量正常唔算少，但炸得太乾，點埋番茄醬食都乾乾地..整體漢堡食一次就夠了，飯類會比較吸引，下次試埋飯類～希望漢堡會有所改進啦！不過落單要講清楚同覆單啊，因為今日同事明明要lunch set ，點知落錯左，再出去講返就話改唔返而環境算ok~一有人走，啲職員都好快清走啲野比人坐…Read More

跑完步，想食少少野，第一時間想食酸酸辣辣既野解下心口悶(最近天氣又焗返..），好彩有間上海野在身邊。由於我地只係口痕痕，所以只係少食多滋味。1) 灌湯小籠包(4個) 👉$32剛出籠既小籠包一定要趁熱跟薑絲仲有醋快快送入口(不過小心熱啊)，皮薄餡靚汁多啊!!我連食兩個，如果唔係宵夜，我應該自已食一籠。2)川味無骨鳳爪👉$29份量比想像中細碟，味道亦無想像中濃味，只有淡淡辣香油味，不過食到最尾，點住啲汁食味道濃郁好多(下次要撈下再食!)，而鳳爪彈牙唔腍身，加埋啲青爪絲食，帶出左開胃既咪道，如果可以再凍啲會好更好食。3)酸辣湯麵👉$38嗅落味道唔錯，食落辣味比較重而酸味比較淡，湯底較稠身，麵既硬度岩岩好，配料多多而且份量十足，整體唔錯。(建議：麵到即撈一撈下，咁麵就唔會稠成一團)食到最尾，點埋個生煎包食。食生煎包係有技巧的，鋪頭好細心張貼左*生煎包四步曲*教你點食~4)上海生煎包(2個)👉$16生煎包一點好快就到，時間快到肥妹仔我以為係放左好耐，點知驚喜出現👉包係熱辣辣，而且底部煎到脆皮金黃色，皮薄而底較厚(因為厚底煎果陣可保留肉汁)，咬落淡淡肉香味，而且肉汁唔小啖啖均有。值得再點再食。肥妹仔成十點到達，都有人食緊，而且期間，斷斷續續都有人黎。落單最後時間係11:30除左收現金，仲可以比八達通仲有仲有唔收加一架…Read More

話說同事lunch食完話好好食，咁食貨既我當然要去試下啦，一到下午4點就去食lu~鐵牛係尖沙咀有一間，而旺角尼間係岩岩開左半年到，店員主要都係台灣人，不過都有請香港人做店員（我見店員姐姐好好傾，先多嘴問問)下午茶時間，未見有好多人，都有幾多位，不過唔係自已搵位架，要店員安排位置既。咁坐底，店員姐姐就比點餐紙我地，同提醒我地係點完餐👉先比錢👉再慢慢坐底等野食送到。下午茶係👉A1款主食，B3款小食 + C1杯野飲。我點左A👉小碗家鄉滷肉飯（飯粗大飽滿，咬落有口感，而滷肉咸度好岩香港人食，唔會太重口咪，而且滷肉食人口既溶）B👉逢甲鹽酥雞（新鮮炸起，外脆內軟，啖啖都有肉汁，同事話比起係出面買既炸雞粒好食好多，唔會乾真真），甘梅脆薯（面頭有啲酸酸地既粉，加上炸既甜薯，好正，炸得脆而裏面唔會乾），木魚炸豆腐（尼個出奇地好食，豆腐係炸過，而豆腐本身好滑身，肥妹仔我覺得比出而食既滑好多，而且啲汁酸酸甜甜，好開胃）C👉熱檸檬紅茶(3款之1熱飲不用加錢)同事點左A👉小碗麻醬乾面(面較為粗身，而且軟硬岩岩好，加上麻醬，比出面同類較有口感)B👉逢甲鹽酥雞(同事話必食)，椒麻牛肚絲(味道較淡，但勝左爽口彈牙) ，木魚炸豆腐C👉香芋奶茶(特飲+8)下午茶黎講，份量夠而且價錢抵注意只收現金，無得簽卡果啲架…Read More

踏入七，八月，身邊特別多人生日，個個都會提出唔同餐館同壽星公慶生，今次揀左品香樓。事關朋友極力推介，還要我提前三日訂位，怕walk in 有排等。可能今日勁大雨(黃雨)，所以等位既人唔算多，亦可能因為餐館 說明六點過後，亦齊人才入座。我地一行六人，一到步就入得，餐館環境比我感覺 ：細枱區有啲似茶餐廳(有卡位，睇落有啲迫)；大枱區有啲似大排檔(中間多數圓木枱 )，色調又有啲似西餐廳(暗得黎有射燈)。以上只為個人五官中的視覺感受 是否認同就要去體驗下啦重點黎啦，就係開始食啦：1）南乳炸豬手（$88）豬手香脆炸易入口，炸得黎外脆內軟，肉汁鎖住左，配埋個南乳醬，咬落唔會乾而且好入味 。2）香蒜黃金蝦（$98）蝦味十足，唔會有雪藏味，有香香既蛋黄味，味道夠但口感有待改善，事開炸得唔夠脆。3）糖醋桂花魚（$118）魚肉炸得黎肉汁無全失， 汁就同甜酸肉既味差唔多，無嘜驚喜， 但係當魚配埋啲汁有加分啊!!4）XO金菇肥牛煲（$98）尼個有驚喜，肥牛份量唔算少，咬落唔似像膠咬唔斷，唔un易咬；肥牛加上Xo，加重牛既味道，而且成個煲咸淡適中，配飯一流!!5）西蘭花花枝片抄帶子（$118）份量有啲少，但勝左清新鮮甜，西蘭花唔會好林，咬落脆口但唔覺好青，花枝片溥溥易咬唔un。6）火焰蜜椒牛柳粒（$108）一上菜，店員姐姐即叫行開點火啦，好岩相機食先既人點啊牛柳細細粒好林易入口，汁都唔hea，好有黑椒味辣辣地，但個牛粒就無嘜味，而且牛粒份量好少。7）凍朱古力（$21）好濃朱客古力味，唔會話似朱古力粉加水既味道，而且上而加左增cream，加分加分，如果唔一開始邊搞邊飲，最尾果幾口會好濃味好快手咁影左幾張相就開動食野，小妹仲叫個靚仔(白飯)tim啊中意一大班人食飯而又想坐耐啲既好岩，室內有冷氣，唔怕出面風吹雨打，而且裏面有大排檔格局，西餐廳既feel，可以盡情傾計唔怕嘈到人，因為大枱區個個都高聲談話~多人而且係食飯時間去，最好早啲打去book位啊，咁去到啊使等到傻啊~注意只收現金，無得簽卡果啲架…Read More

朋友約食生日飯，話想食泰國野，咁就試下尼間既泰菜啦~點解會知有尼間，事關每次放工都會經過，都會見到有人等位，今日終於有機會試啦~1)冬蔭公湯金邊粉（$54）:金邊粉比較硬身，唔會一夾就斷開，蝦有大約4-5隻，而且爽口好味；湯底我有啲驚喜味道會比較香辣👉中意濃味既朋友就岩哂 而且份量都算多~~尼個抵食!2)泰式海南雞飯+湯($59)雞係凍凍地，雞油結成jelly狀(有點扣分)，食起上黎有啲膠加上雞味無嘜，小妹自覺唔會再亂叫雞...飯啦湯就咸左啲，不過配飯食岩岩好，中和左咸既程度。3）青木瓜絲沙律($43)木瓜同配料都夠哂套爽口，而且辣味好夠，飯前菜好岩啊!!4)泰式炸蝦餅($48)蝦餅肉質較結實，脆口但無嘜味，食落都幾用力咬。不過都汁就酸酸地幾開胃 。5）串燒(雞肉)雞肉唔似平時食開既，燒完係似牛肉乾質感既肉乾，食落偏乾唔易吞，不過個醬唔錯。小妹有覆單既習慣，但都落錯兩樣，不過出單好快，一落完唔洗5分鐘就有單到枱，咁小妹先睇到落錯。仲有仲有，如果要慢慢傾下食下，小妹就覺得尼間唔多適合啦，事關小妹同朋友兩個人由坐低到走都唔唔夠一個鐘，就有職員同出面啲客仔講我地尼枱食左好耐，有排架唔使等尼個位....我地聽到直啦啦聲食多兩啖就走啦。只收現金的~…Read More