笨安妮's Profile

大喜屋在放題介享譽盛名，繼｢搶手｣至極的樂天 大喜屋後，再來一家豪華版的殿 大喜屋(下稱‘殿’)。既然開業尚未有一個月，稱得上是｢新屎坑｣，當然要馬上到該店吃個「便飯」！殿標明午市和晚市的餐牌相同，不會將貨就價，長達三小時的美食之旅，單是午市，已索價HKD298(連同加一，即HKD327.5，收費詳情於文未)，可算是價值不菲。笨妹廿多年的人生，記憶中還沒有品嚐過如此昂貴的午餐。午市由1200到1500，晚市則分為1800到2030、2045到2315，訂座時，店員會先給你一個入座編號，入座時，只要跟他們說編號就可以了。(順道一提，訂座只會預留5分鐘時間，如果有慣性遲到的壞習慣，便有可能被取消訂位，要注意囉。)殿的自助區就位於大門口，包括甜品區、雪糕區、沙律區和飲品區，另外亦可以排隊領取薄燒和牛、新鮮空運刺身、壽司和「寫字甜品」。先說飲料好了，比較簡單。除了可樂、檸檬梳打、忌廉溝鮮奶外，殿還提供啤酒，還要不是「好PURE好TRUE」藍冰！但由於是午餐的關係，當然要裝一下健康！而想要裝健康的朋友(或真的很健康的朋友)，也可以選無糖的烏龍茶(759有售那種)和茶包綠茶。另外，愛咖啡的朋友也可以用咖啡機泡咖啡(可惜當天在維修當中⋯⋯)，喜歡果汁的朋友亦可以自行盛蘋果汁或橙汁。堆得山一樣高的蟹腳，你也可以堆得山一樣高的回座位。(不要看鏡頭啦～人家會害羞的！)點菜紙共有八張刺身雖然較多"高級"選擇，吞拿魚、帆立貝、赤貝、象拔蚌、赤蝦……幾乎所以在外面要省着點的刺身都應有盡有，另外，亦有油甘魚、劍魚腩、鰹魚、平政魚等較為特別的選擇，鮑魚亦非普通鮑片，刺身拼盤出現的時候，絕對令人眼前一亮！無奈，刺身質素方面，盡其量只能說是一般，吞拿魚刺身有鱗有筋，大部分刺身亦淡然無味，而味道較為正常的帆立貝，居然長着魚鱗……然後，笨妹的不新鮮蝦蟹敏感症也發作了……(在台灣吃刺身就沒有這個問題)為了加快出菜速度，刺身是預先切好，並用廚房紙放好一片片，新不新鮮，見人見智。壽司亦只能說是普通質素，殿壽司，看似層次豐富，但基本上只吃到海膽的味道(前文都說了原因)但壽司的選擇也算是貴價貨，所以都算是不賴。海膽的味道還算可以，最少吃不到那一陣「尿味」，但海膽軍鑑的紫菜，笨妹已經馬上吃的了，但還是軟的……(失望)雖然如此，笨妹還是會推薦「生松葉蟹腳伴蟹膏」。熟食方面反而令人驚喜不絕，他特別推薦「羊西冷」及「和牛薄切」，(謎之音：多吃一點便返本了～～～～)「芝麻雞翼」和「鹽燒雞翼」，毫無油膩感覺，值得一試，所以都可以安心點炸物。部分燒物亦算得上誠意之作。「黑松露蒸蛋」，亦非常香滑。選擇主攻小食亦算得上明智之舉。餐牌上還有關心榴槤控的「榴槤炸彈」，有誰可以為它作試食報告？沙律吧中，最受歡迎的食品當然非風乾巴馬火腿莫屬，我想該是風乾20多月的貨色，所以，多吃巴馬火腿還滿化算的。另外，大家還可以在沙律吧中拿到餐牌上沒有的壽司或卷物。溫馨提示：水果櫃有哈密瓜提供，大家可以自己動手做意式前菜(っ´ω`c)，吃得超爽。甜品方面，所有份量都非常迷你，適合熱愛甜品，胃口卻又非常少的女生。味道亦不會教人失望，而味道亦比絕大部分的自助餐及放題好。但到了甜品時間，笨妹早已被小食擊敗，無法把所有甜品都逐一品嚐TT。雪糕櫃還有haagen daz和Mile Top雪糕各兩款口味選擇，真的教胃口小的人情何以堪～最右手邊的是水果櫃，其餘的都是精緻的一口甜品～笨妹只品嚐了這五款，極力推薦「芒果朱古力慕絲(左上)」～！而「杏仁奶凍」未知是否下太多魚膠粉，奶凍表面的奶皮，堅靭得很。「木糠布甸」就⋯⋯額，算了，不想破壞大好印象。前文說了有一個「寫字甜品」，燈燈燈櫈！就是師傅會幫你在碟上寫上你要的字，絕適合與朋友慶祝生日或男女朋友、夫妻慶祝紀念日。朱古力球內藏一件小甜品(當天是抹茶Tiramisù)，用鎚子把它輕輕打碎就可了囉！朱古力球是黑朱古力的口味，怕甜的朋友也可以放心吃。簡單而言，殿是值得一試的食店，但它的價錢卻教笨妹「可一不可再」。這個價錢對得起熟食，卻對不起刺身呀～種類雖多，但新鮮和味道卻有啲敗筆。始終吃放題，是為了刺身吧！所以只能給OK。但無論如何，一試無妨唷！…Read More

友人言：「深水埗無嘢好食。」笨妹總不相信，因為黃金附近總算有一家遠近知名的蝦子麵，但對接近一個月會到深水埗二至三遍的笨笨二人組而言，總不能一天三餐也只是吃蝦子麵吧！偶爾間脫離軌道，發現美荷樓青年旅社的物體。想不到，獵奇的心態，卻展開了一場劣食之旅。呼吸冰室，單聽名字，感覺根本是偽文青必到勝地，而網上還發現店內的設計是照相好地方，二話不說便跑了過去~前往呼吸冰室的路不算太難找，只不過要過大埔道那幾氣馬路，再沿着巴域街走上去便到了。二人站在餐牌前，他居然猶豫了。（這絕對不是好預兆，每次他花時間猶豫的食店，中伏機率逹百分之九十！）「未食過又點知好唔好食喎！」一邊說着，笨妹便強行拉他到點餐處去了。笨妹與他分別點了「法國農村早餐」和「炸魚柳咖哩飯」，裝內的裝潢其實與「小時光」近似，卻少了一分那些年的感覺。問題是，「呼吸冰室」的清潔問題，大部分桌子上都有食物殘渣，還發現有碗碟置於地上，雖然然「呼吸冰室」是以自助形式運作，要食客自律，但店員也該多留意店內的清潔問題吧！「呼吸冰室」出餐的速度非常快，基本上都不用等的說。但可怕的事件要發生囉~法式煎蛋多士，是笨妹有生以來，首次要用"韌"去形容的多士，沒有香軟的口感，只有一陣(萬年) 油的氣味。煙肉，只有輕微被煎過的痕跡，令人擔心根本沒有煮熟，冷的。炸薯角，沒有猛火滾油起鑊，油分緊緊黏在薯角上……煎番茄，只略煎表面，基本上還是一隻生番茄而油醋雜菜沙律，變成了麻醬沙律。長肉腸算是整個餐中最可取的一環，選材不俗，但同樣是冷的。珍珠米也可以煮成爛飯，有夠神奇。炸魚柳，炸粉厚而硬，還散發陣陣萬年油味。唯獨咖喱，他說是一般茶餐廳的質素，而價錢卻翻倍計算。總結…………你下次猶豫的時候，我會相信你的啦 (ノへ￣、)~~~店內環境~~~…Read More

Corner 80加入高威閣的大家庭已一段日子，可惜堂食位置只有露天地方，但天氣熱炎，加上店面於馬路旁邊，而笨妹又不喜歡外帶回家，故開業多時仍未打算試食。終步入初秋，太陽終亦沒有那麼暴力和無情，若坐在路邊用膳也沒那麼難受。Corner 80的座位大約只有十個人，廚房則為開放式廚房，只要長得夠高，是完全能看見廚房內的情況。連同負責收銀的店務員，整家店約有四個員工，在只有三個人負責製作食物的情況下，它不可能是快餐店哦。(詸音：別以為賣漢堡便於快餐好不好？)餐牌非常簡單，前後只是中英文版的分別(謎音：英文版的比較詳細。)另外，午晚午餐時段亦有不同的餐牌。由於這回笨妹對午餐餐牌沒甚麼興趣，便決定點個嫩滑多汁雞肉漢堡，再加10元配薯條和飲品。(註：飲品只可配20元以下的，其他飲品不用加錢換，只可以單點。)起初對餐飲未有太大期望，沒想到茶味相當香濃。由於是免治雞肉漢堡的關係，所以笨妹對「嫩滑」這個字真的無法苟同。而漢堡的肉汁確實充足。麵包雖已放涼，摸上去還有點冷，但非常鬆軟薯條卻意外沒有令人生厭的油膩感，任你拿着紙巾測試，也只能擠出極少量油分，可謂相當成功。漢堡大得整隻手都幾乎拿不穩由於漢堡實在太大了，作為女生，根本沒有辦法把整個漢堡同時放在嘴裏，只好把它分成上下兩部分食用~~菠蘿應該是用罐頭的，糖份非常高吧。廚師有先把菠蘿烤過才放到漢堡上，所以可吃到菠蘿的香氣。讚。而芥末的味道最後才慢慢滲出來，吃上去還滿有層次的啦。…Read More

兩年前，安安燒，除了孜然粉，就只有孜然粉。兩年後，它給了你一個一去再去的理由。(由於串燒選擇眾多，以下只作抽樣介紹)～不負責推介～本未有打算在串燒店點公仔麵，卻發現每枱客人均會點一碗，好奇心驅使下，決定點「惹味鰻魚汁三重芝士撈丁」！「真係好多芝士㗎！！！！」起初還擔心，芝士的份量如此多，吃下去會有飽飽滯滯的感覺，但這些芝士的配搭卻異常合適，令人想一吃再吃。五個女生分享一個麵，實在是太少了(=￣ω￣=)不喜歡茄子的人也可以一試，笨友吃過後也不斷說要ENCORE初次嚐到汁燒的鴨舌，新鮮感滿滿。而玉子燒不像別的食店，淡淡的甜味反而討喜。濃濃的芝士味，超讚！與安安特色芝士燒蠔相比，比較不推薦，味道還可以，只是偏淡，亦不太吃到蒜香。～～～不推薦系列～～～怕辣的朋友慎點，而這個墨魚咀應該是口香糖化身。吞下去的時候，都快要嗆死了～本着嚐鮮的心態點了這個燒手打魚皮餃，脆的魚皮餃皮感覺總怪怪的，而味道整體偏鹹，有機會是因為魚皮餃餡料調味已非常充足，而燒的過程中再灑上大量調味，令鹹味過重名字有鮮味，味道卻沒有鮮味，還有沙附送。～～～總結～～～其實，串燒店的重點本為串燒，但大家最後也只是難忘芝士撈丁。相信下一次再到安安燒，必定「醉翁之意不在串燒」啦～…Read More

二零一五年十月四日 雨，三號風球今天是YATA Gudetama Café by Izumi Curry開幕的日子，笨妹已仰慕蛋黃哥許久啦，便打算與友人十一時半到達APM，看看有沒有機會能在不用排隊的情況下，與蛋黃哥見面。可惜的是⋯⋯蛋黃哥五時半才正式開張。笨妹只可以在門外看着模特兒和記者在裡頭拍照和試味。黯然地拍下一張照，便離去了⋯⋯orz無法把蛋黃哥送進口裡，唯有選擇別家食店，突然憶起某日曾想與他到「小時光」，便與友人馬上確認地址，撐着雨傘到美興工業大廈。其實小時光的位置其實滿好找，只要在美興工業和永興工業中間的位置走到盡頭，左轉進入停車場，再左轉，再左轉，便會發現美興的升降機口，不用乘升降機，只要面前升降機再向左走至盡頭，便會見到紅色的朱古力正向你揮手～～小時光的大門有點重，進去後，不論燈光、裝飾、裝潢，都像掉進另一個時代當中，而最讓笨妹稀奇的，是店員的一身制服居然是校服。小時光以快餐店形式運作，大家可先細閱餐牌，再到點餐處點餐，服務員會給你一部取菜機，如果它在閃燈震動，代表你可以到取餐處取餐囉！小時間出菜的時間非常快，我想跟泡杯麵差不多吧，所以都不用希望他們是現點現做。而笨妹與友人，分別點了「古早味炸排骨便檔 HKD$55」和「麻醬涼麵 HKD$60」。「古早味炸排骨便檔」是屬於友人的，笨妹試了一小塊排骨，偏乾。而笨妹點的「麻醬涼麵」，有蛋、火腿、青絲、蟹柳、甘筍、蟹籽。麻醬的份量剛剛好，滑身，但喜歡多醬的朋友也許會失望了。麵質過淋，完全沒有冷麵應有的爽口感覺。飯後，因為天雨關係，決定呆在小時光久一點，便點了一杯冰滴咖啡。沒想到，小時光盛載飲品的器皿還滿特別，這一下子讓人回憶起中學時代。其實，這次是笨妹首次喝冰滴咖啡。過去瘋聞要喝冰滴咖啡，要先跟店家預訂，因為這咖啡要一滴一滴的滴下來，「泡」一杯咖啡，可能會花上大半天，所以冰滴咖啡是滴滴金哦！而小時光的冰滴咖啡只需42元，當然要試一試！可惜的是，它與普通的齋咖啡沒甚麼分別，甚至味道偏淡⋯⋯所以，滿令人失望的。(謎音：這個價錢可以要求甚麼？)總結 ： 小時光是吃環境，別抱大期望。～～～～～送點場內的相片給大家～～～～～…Read More

某日下課，下午九時，路經勝利道，肚餓。便走進「鮮丼家」用膳。認真，鮮丼家的清潔程度有目共睹，污迹隨處可見。笨妹點了一個「蒲燒鰻魚丼飯」（單看鰻魚飯後的枱角，亦不難發現污迹⋯⋯）笨妹等了約半小時，終於上菜。簡單評，麵豉湯，無味，喝了一口便算了。沙律，有異味，吃了一口也算了。鰻魚大小，對得起價錢，甚至比想像中大件。亦是整頓飯唯一滿意的一環。而蛋絲，是笨妹吃過切得最粗，味道最淡的一家（吃下去的感覺近乎沒有調味）飯方法，接近爛飯，失去珍珠米應有的口感。所以，算了吧。但喜歡鰻魚的朋友，笨妹或許會作不負責推介。…Read More

笨妹已多年沒有到藍灣半島找吃的，今天重回舊地，始發現這個地方已大翻新。笨妹亦迅速決定要吃韓國菜！「THE CUP 」！店面的裝潢頗為清新，以綠白作為主調，店面以店名作為屏風，別具心思。笨笨二人組很快便決定了點甚麼了～～上菜速度亦相當快=]甜辣雞塊HK$62 (約9件)沒有過甜，辣度適中，嗜辣的朋友可考慮加辣。炸漿過硬，使笨妹對它的印象非常差，為怕浪費食物，笨妹都把炸漿拆走，然後把雞肉吃光光～居然發現THE CUP沒有單靠醬汁的口味要疏懶醃肉，雞肉沒有沾上雞塊醬汁也非常可口。值得一讚。海鹽焦糖咖啡(凍)HK$30頭一次喝有海鹽口味的咖啡，鹹味沒有過於出眾，與焦糖口味配搭亦沒有互相搶走香味。咖啡的顏色雖然貌似Latte，但奶味沒有掩蓋咖啡的香氣，正！粉絲炒年糕HK$60粉絲炒年糕，粉絲把甜辣汁都吸光光， 非常惹味。而蛋絲亦有適當調味，只吃蛋絲，味道也不會過於單調。海鮮炒年糕HK$62海鮮炒年糕方面，有兩隻中蝦、兩隻青口、蝦仁、蜆肉、魚柳、墨魚等～由於沒有粉絲搶走醬汁，吃年糕時比較感覺到甜味。年糕煙韌，粉絲彈牙，可以一試！(但不喜歡硬飯的朋友也許不會喜歡，點前要先了解自己的口味哦～) 值得一提是，THE CUP 選用的年糕和粉絲，較別的韓式食店選材為幼，仍不失口感；而烚雞蛋亦恰到好處，明顯有「過冷河」，廚房運作得非常有誠意。不過，希望THE CUP可以改善一下炸雞塊的炸漿，如果炸漿不那麼硬的話，這一餐就近乎完美了～！…Read More

銅鑼灣地帶自從裝修完之後，吉舖多咗好多，人流亦少咗好多。加上笨妹幾年前已經離開咗銅鑼灣呢個地方，去咗第二度返工，自不然都少咗係銅鑼灣出沒，連好難食間misocool執咗，變成HeSheEat Cafe都唔知。（謎音：地帶呢個舖位，咁多年都無一間嘢係真係好食。）其實，本來約咗兩位朋友想話去中山公園追月，但係因為太多人嘅關係，我哋最後都係決定另覓節目，然後，有位朋友話：「之前同人食過HeSheEat Cafe，幾好食，可以去試吓喎。」就聽到「幾好食」呢句，試吓無妨。都未到六點，HeSheEat Cafe已經近乎滿座，唔通真係咁好食？一行四人，除咗各自點一杯嘢飲，就叫咗「炸雞翼韓式辛辣醬」、「意大利火腿意大利鹹魚沙律」、「墨魚汁魷魚扁意粉」同「春雞藏紅花番茄意大利飯」。而侍應姐姐會提醒你，意大利飯要等四個字到半個鐘左右，咁春雞要時間焗，合理。意大利火腿意大利鹹魚沙律隻蛋幾好食，唔會話太生。但係笨妹唔知道鹹魚係邊到，除咗巴馬火腿，食唔出邊到仲有鹹味，笨妹一度以為，唔通啲芝士就係意大利鹹魚？！結果，笨妹返到屋企即刻google, 鹹魚真係鹹魚，唔通佢哋將啲魚肉碎撈咗落個沙律醬到，所以食唔出？墨魚汁魷魚扁意粉墨魚無醃過，除咗魷魚味同隨碟可以自己加嘅檸檬汁味之外，咩味都無，真係好fresh……睇唔少食評話呢個麵會有辣味，um……食唔出，但係辣椒乾就見到粒。不過意粉夠彈牙，都算交到功課。炸雞翼韓式辛辣醬個韓式辛辣醬有柚子味，可取，食落口個感覺相當特別，但係偏辣，唔食辣嘅人叫之前要諗清楚。雞翼無適當解凍，雖然調味夠，但係仍然無法掩蓋因為雪味而引起的怪味，笨安妮將這種味道命名為「雞味」，即係難食。(但係宏觀身邊好多朋友都食唔到陣味，所以只能怪是舌頭的錯)春雞藏紅花番茄意大利飯意大利飯未熟，非單純有骨，明顯個心仲生；春雞，乾而柴皮，完。(利申：笨妹非軟飯王，如果煲飯落多咗少少水，嗰餐飯都絕對唔會扒飯。) 除咗叫嘢食之外，一行四人各自叫咗杯飲品，簡單嚟講，係四杯糖漿飲品。其實糖漿飲品有一樣好討厭嘅問題，就係你根本無得少甜，少甜即係減少你選擇嘅口味。而你杯飲品就係用糖漿加茶/咖啡/朱古力溝出嚟，其實，差唔多成40蚊杯，都偏貴。簡單嚟講，餐飯好貴，唔知係咪我唔好彩，OPENRICE好多食評都讚到天上有地下無，但係我除咗個雞翼醬(無錯，係個醬) 同沙律之外，我覺得廚房根本無心機做嘢。加上友人講咗句：同上次嚟食比，今次真差啲。令我想問一句，唔通廚房換咗人？點知，友人好衰咁講咗一句：「今日跑馬……」咦？好似明咗啲咩。…Read More

諸事不順的一天⋯⋯想要去淺水灣，卻下起豪雨⋯⋯想嚐一下的餐廳古今也FULLBOOKING⋯⋯（後話）買了四注六合彩，只中一個字⋯⋯(￣ε(#￣)萬念俱灰的情況下，最後到APM的「一杯」。大約等了半小時便有位置了。而入座時，帶位的哥哥會先行說明離座時間，大約可以坐一個半小時吧。一杯的裝橫絕對是充滿心思，走進一杯的感覺，儼如在日劇《謝謝款待》一般，感覺好可愛(/≧▽≦/)（令人好想去買一套浴衣來做角色扮演～）如可以坐在吧枱，還可以看到廚師哥哥姐姐為你做炒麵和關西燒的～因為坐在店外等的時候，笨妹已經決定了要點甚麼，所以，馬上點菜啦！等一會，菜就要來啦！笨妹的第一道菜，是永遠的啤酒⋯⋯關西燒一品（豚肉）上菜時，店員姐姐會悉心幫大家切成九件唷～。要注意哦！點豚肉的關西燒，與「豚平關西燒」是不一樣的！這回，笨安妮才發現關西燒與甚麼文字燒、廣島燒不一樣，關西燒的感覺很鬆散。(別裝了，你根本不懂⋯⋯)關西燒的味道很濃，甜味很重，醬汁很多。所以都很好吃。而關西燒中有滿滿的椰菜絲，感覺很健康－V－（想到這一點便感到快要胖死了⋯⋯但好吃基本上都有代價/.\）清酒煮蜆額(￣ε(#￣)，基本上笨妹吃日式餐廳必點的菜式，而一杯的清酒煮蜆，算是笨妹排行榜的倒數第二名。（第一名是滿口沙的經歷。）蜆好像煮得有點過久，因為蜆肉都縮少了一大半（像小寶寶穿了父母的衣服一般），當然石鍋可能是罪魁禍首，但也未免太誇張。而湯頭仍可嚐到淡淡酒香，但就只有這麼一點點，甚至連蜆的味道也喝不到，是因為蜆少湯多的關係嗎？簡單來說，是只有酒味的蜆，連侍應哥哥來閒聊一句時也說「根本沒甚麼特別～！」（有夠誠實的）所以，不建議點這個啦！串燒鰻魚、青椒仔鰻魚皮香脆，肉多汁，讚(●′ω`●)而青椒仔燒得剛剛好～鰻魚茶漬飯量少，但味道可好，與過去嚐過的茶漬飯不一樣，茶味比較淡，湯較濃。鰻魚則非常可口(≧▽≦)y隨着茶漬飯來的醃蘿蔔，味道沒有太酸，感覺不錯(/≧▽≦/)生薑豚肉石鍋飯石鍋飯上桌時，侍應哥哥已經幫我們拌好了（雖然拌不勻。）所以都拍不到菜式原來的樣子。與其說是生薑豚肉飯，倒不如換個名字叫燒汁豚肉飯，整個飯只有濃濃的醬汁味，薑卻欠奉呢。而油量也相當多，雖知道若油分不足，飯會與石鍋相親相愛，但把飯用小碗盛起來，吃畢後整個碗都沾本油，實在是太可怕了(；。。)＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝服務方面，有一件事令笨妹感覺很無奈。在點菜以前的時間，服務員都沒有為我們送水，而點菜後，服務員說會送水給我們⋯⋯呆了一會，先來的居然是啤酒。再呆一會，鄰座比我們晚點菜的小情人都有兩杯水，然後奇妙的事情就發生了～服務生哥哥放下一杯水就走了⋯⋯另外，服務生不會主動為你添水，但你放下碗筷時便會馬上收拾，還問你菜來齊了沒有，（非常主動的趕客手段！）(→_→)其實，入座前，帶位哥哥已經說好離座時間，犯不着好像時刻提醒別人要離開吧（安妮的陰謀論又發作了，對不起。）但⋯⋯笨妹還會為關西燒再食一次(′▽`〃)一杯的份量雖然比較少，但如果一個人吃一個關西燒當正餐，感覺應該滿爽滴～…Read More

所謂「新屎坑三日香」，有新舖當然要湊下熱鬧。咁啱見到有人喺將軍澳個FACEBOOKGROUP到講明德有間新嘅餐廳，咁就緊係要去試吓啦！約咗他係坑口等然後一齊行過去，入到明德商場，離遠都見到有一大班人圍住一間舖嘅門口，目的地即刻非常明顯！埋去問個姐姐拎咗飛等位之後，居然要等成廿幾張枱咁多，究竟間嘢可以有幾好食，令到一間冰室都可以派咁多張飛？正想離開嘅時候就聽到有人講：「啲優惠券今日用唔到喎，遲吓先食啦！」笨安妮即刻話：「我哋等啦！」唔使半個鐘，就已經有位啦！間舖都幾細，啲位一眼睇曬！而個招牌都相當有趣，成個舖名都係用麻雀砌出嚟，唔知一共用咗幾多副麻雀呢？老闆係咪好鍾意打牌？望吓個餐牌，真係嚇到有少少跌咗係到，係一個街坊商場入面竟然會有啲咁貴嘅嘢食，「撈公仔麵餐」跟杯嘢飲竟然要成40幾蚊，我就睇下你有幾好食！咁安妮與他，就各自叫咗一個「瑞士雞翼撈公仔麵」同「滑蛋肉片飯」。（其實其他嘢食價錢都OK，係笨妹死命要叫撈麵。）瑞士雞翼撈公仔麵 加飲品$42額，搵條菜望吓都無，張相唔執，只會見到白色碗載位一堆黑色嘢。（其實執完仲奇怪，因為唔識執。）呢個麵一共有兩隻雞全翼，成碗麵就大約有1個半麵左右。雞翼雖然話係呢到嘅招牌菜，都好入味，但係實在煮得太耐，雞翼完全無曬咬口，用隻叉一拮落去已經成隻雞翼散開咗。個麵多就係好多，但係又有幾多人食得曬？情願你俾少半個麵，換做丁麵，感覺上比得個大字好啲。而且個麵又煮到太淋，根本唔好食⋯⋯$42真係貴到好過份⋯⋯而他叫嘅「滑蛋肉片飯」，亦都好大碗，他作為一個大男人都食唔晒，如果兩個女仔嚟，一人再叫一杯嘢飲，就完美啦！（安妮無食，唔評嚕，但係望落都幾好咁樣！）所以，如果嚟食碟頭飯就OK，真係嚟淨食個公仔麵就NO啦！（大家都可以考慮下常餐，睇落都幾豐富。）雖然間舖好忙，但係佢哋都唔會話趕你走，服務都算係咁啦！…Read More

要死在餐桌上的朋友，相約他聚舊。愛吃的笨安妮當然嚷着要一起去！(￣▽￣)~*其實是怕他們會斷背誤X）但聽到朋友說要到珠江酒家吃飯，安妮第一件事就是想到打退堂鼓，因為安妮早已聞說珠江酒家的招牌菜便是炸！炸！！炸！！！去挑戰珠江酒家，就是要跟自己的皮膚過不去⋯⋯當然為怕他們斷背誤X）最終都去了⋯⋯珠江酒家的位置很好找，就在「雷春生」對面。而珠江酒家的裝潢就像舊式的茶樓，走進去，就像時光倒流，乘着時光機回到老香港。（忘了為店面拍照）三個人，點了五個菜，是因為有人早已打算打包回家孝敬父母親(*′▽`)現在要開始介紹了～～～第一道登場的菜式！燈燈燈櫈！「金沙黃金鮮魷」！聽到菜名就知道是黃金蝦的朋友，也不過是鮮魷拉油再與鹹蛋黃一同快炒的菜式，可以有多特別？沒想到放進口裹，驚喜就大了。首先，能夠切粒的魷魚，究竟要多大隻？應該是無敵魷魚王吧！然後，魷魚的口感極為鬆軟，若不是它散發着陣陣魷魚的獨特氣味，實在令人難以相信這顆煙韌版的綿花糖是魷魚粒。「金沙黃金鮮魷」絕對是不得不點，不得不向大家推介的菜式。然後來的便是「福建蜆湯」～愛喝「胡椒豬肚湯」的朋友絕對會愛上它！珠江選用的不是蜆，而是花甲，所以都不怕有沙。爽。而珠江用的鹹菜不會太鹹，因此沒有搶走花甲的鮮味。另外，湯中的豬肉碎絕對是一絕，在外用餐，很少店會為煲湯的肉碎用心醃一番，令整個湯變得異常豐富。第一道鮮魷那麼優秀，「椒鹽九肚魚」自然讓人期待(●′ω`●)。還記得笨安妮過去介紹「為食魚（點我前往）」時曾經說過「佢哋個九肚魚，係我廿四歲女以嚟，食過最最最最最最最最最最最最最最最最最最最最最……好食嘅一次！」但這回為食魚有對手了！珠江酒家的椒鹽九肚魚比為食魚的來得還要香滑，但炸粉厚度卻略嫌厚了一點。如果兩者的優點結合，便天下無敵了！！！[]~(￣▽￣)~*期待＊另外的一道「蠔爽」，是不吃蠔的朋友點名要吃的，果然，是不會令人失望的菜式。令人討厭的奇怪味道消失了～～不喜歡吃蠔的朋友也可以試一下。後⋯⋯無飯不歡的笨安妮死命要點「蠔仔粥」⋯⋯um⋯⋯不想再說了⋯⋯（沒有期望便沒有失望的現實版。）但還是有香香的肉碎唷～～～簡單而言，喜歡煎炸食物和舊風味的朋友，也值得去試一試唷～明天上班又要喝涼茶了⋯Σ( ° △ °|||)︴…Read More

某日，他陪同笨安妮到駱駝漆某男神妻子開設的護膚品店取件，他突然說了一句「好香！」，二人發現了香氣的源頭，便跑進去名叫BOLD italic的餐廳去。BOLD italic的裝修簡單，亦別具心思，由情侶約會到朋友聚舊亦能應付。但坐位略嫌擠擁，私隱度欠佳，鄰座的對話幾乎都聽得清楚。　不論午市和晚市，BOLD italic亦有七款主食讓食客選擇，五款「For meat lover」、一款鹹食窩夫「Be blod or italic」及一款為素食人士精心設計的「Never eat alone veggie BOLD italicchoice」，令素食朋友亦能與無肉不歡的朋友共聚一堂，不再孤獨。而每道主菜亦可另加$50要一份鵝肝。BOLD italic會每星期更換一次菜單，午餐時段由$72-98不等，除主食外，亦包括沙律、每日湯品、自製香草麵包及餐飲，客人亦可加$10配甜品窩夫。而晚餐時段，主食同樣只售$72-78，若要餐湯，前菜、甜品、餐飲等，便要另加$38，但與同類形餐廳比較，價錢可謂相當相宜。由左至右 ：自製香草麵包、沙律、每日湯品這回的餐湯是粟米湯，濃濃的喝起來很可口，起來很有心思，而且還保留了一點粟米粗粒，為整個湯增加適量咬口，感覺新鮮。沙律是用沙律醋，感覺清新，配上濃湯便比用普通的沙律醬少了一分油膩感。而香草包，算是笨安妮首次品嚐，吃下去的感覺很奇怪，可能是由於整個麵包都布滿香草的關係吧！但同時，麵包亦沾滿了橄欖油⋯⋯(媽的，要吃就別想了⋯⋯)雞扒黑松露油意大利飯。$78。看似簡單的一道心機菜，首次吃到雞皮香脆，但肉質鮮嫩的雞扒，不吃可惜。黑醋汁香煎鵝肝意大利飯。$96。那麼奢侈的菜式，吃下去當然很爽XD。而鵝肝的份量，剛好能伴整個飯，吃過後絕對大滿足！！（但當想到人為了鵝肝⋯⋯還是少吃一點吧。）香橙燒豬仔骨（半條）。$68每次到美式餐廳，豬仔骨絕對是必點小食。而過去嚐過的豬仔骨同樣是燒烤汁的口味，香橙口味的豬仔骨還是頭一次吃，沒有太甜，味道剛剛好。BOLD italic體貼的預先為你切件，較整件上碟討好。香芒藍莓窩夫。整頓晚飯最令人驚喜的一環，外層香脆，內層鬆軟，重點是沒有在外頭吃過的那麼甜。問過老闆，他說是特地加入綠茶炮製，這才發現窩夫有着淡淡的綠色。雖然水果沒有很多，但這個主角「窩夫」卻令笨娜娜一試難忘。兩個人分一份，實在是太少了！總括而言，如果午飯時段來BOLD italic，每人約$100便可以吃到物有所值的意大利菜。而晚上來BOLD italic聚會，若不點小食，最貴也不過約$150。而安妮已經想好了，每個月的那一天，和他的據點都要由INN SIDE OUT換過來。沒甚麼，就是因為好吃，嘻。…Read More

夏日炎炎，最想嘅梗係涼浸浸嘅嘢食，而正餐最好就梗係食冷麵啦！今日咁啱去到樂富，行過夏麵館，望一望個餐牌，有｢三絲拌冷麵($38) ｣，加上笨妹一直好鍾意食上海嘢，仲唔狗衝？＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝兩個人叫咗兩份主食，一個小食同一杯飲品，埋單$16x。男朋友點咗「香辣牛腩麵($58)」，個煲其實幾有誠意，個麵都keep住熱，就算你食晒所有嘢，望住個湯都好似見到對流，仲好似加熱緊咁，所以冬天食嘅話真係一流。成個麵最諷刺嘅係，佢叫做香辣牛腩麵，但係一啲辣味都無，牛腩亦無炆淋，好韌。(食嗰個講嘅。非笨妹意見。）而笨妹食嘅「三絲拌冷麵($38)」先係戲肉，咁大個女，從來都唔知道冷麵原來係熱食，我問侍應姐姐：「點解冷麵會係暖嘅？」佢答：｢因為個麵一早整定嘅，佢要用個湯煮返好，你望下個碗仲有湯係到(指住碗麵) ，所以就係咁，如果你要凍嘅要再整過俾你。｣當然，費事煩，照食。我心諗，你煮完個麵好耐，痴埋咗，你落少少麻油撈散佢都得啦。而家搞到個麵不知所謂咁。以拌麵嚟講，今次亦係笨妹咁大個以來，食過最「鞋」口嘅醬，而且個麵一啲彈性都無，真係劣食中嘅劣食。其實笨妹對「蒜泥白肉($44)」嘅期望，係接近譚仔嗰種，薄薄嘅白肉片加山咁高嘅蒜泥，因為，做到咁細緻，先似係出街洗錢食飯㗎嘛!不過，部份食店嘅做法都會係厚片加蒜粒，所以都無咩所謂，但係今次蒜嘅份量未免太少，最好笑係，個餐牌，蒜泥白肉隔離明明有隻辣椒，但係又係一啲辣味都無，無辣味，無蒜泥，完全唔知自己原來係叫咗蒜泥白肉。最後，「夏伯伯酸梅湯($12)」，個味道好奇怪，酸得好過份，甜亦甜得好過份，個感覺就好似唔少心整酸咗，要加大量糖去中和個味道咁樣。總結，一個事講晒，伏！…Read More

韓風襲港多時，但韓式食店仍長開長有，grill n more, 便是其中一員，記憶中，grill n more經常有團購活動，未知是其質素有問題，還是鋪位沒其麼人流呢？那天與他心血來潮想要到茶樓飲茶，但兩個年輕人走進家庭樂天地未免有點異相，加上午市時間等位難，看到grill n more的午餐價錢還可以接受，便試一下。grill n more標榜無煙燒烤，個場亦都真係無咩煙飄出嚟，感覺上都幾舒服。埋位！其實張枱睇落都幾乾淨，算係咁啦，但係一張枱得一個夾好似太少，因為笨妹與他會因為會夾餸爭崩頭，搶住夾，搶住反嘢食，同搶住炒餸。笨妹覺得，成間舖最好就係醃肉醃得幾好食，唔似出面啲燒烤場，所有肉同一個醃法選擇都幾多舊燒賣比想像中好食，仲要一擺出嚟就即刻俾人夾走晒。蠔仔粥，都算足料。淡而無味的韓式炒粉絲握唔實嘅卷物士多啤梨朱古力火鍋真心，呢兩件蛋糕好難食。但係有邊個地方任食嘅蛋糕係好食燒到咁上下，距離限定時間仲有半個鐘左右，已經有位哥仔行埋嚟叫你埋單。由於他散叫咗兩支汽水，所以兩條友盛惠322，晏就嚟講都咪話唔貴。但係佢都算係幾多種類啲熟食選擇，算係咁，不過試過一次，就無下次嚕。不過，走嘅時候聞下自己個身，無煙味，爽晒！…Read More

其實Six O One都開咗一段時間，一直都心郁郁想食。但係有啲嘢，幻想總是美好的，食完之後就發現，真係唔食好過食。一行四人，笨妹同笨爸點咗晚早餐，笨媽燒春雞，笨姨就要意大利飯。另外，仲加咗個芝士焗大啡菇。好，大家睇咗前菜先：餐湯，入面嘅係一啲煙肉粒，亦係成餐飯唯一滿意嘅。黑醋沙律，呢個評唔到，如果黑醋加菜都難食，簡直係MI。芝士焗大啡菇個啡菇入面係薯蓉，所以係咪應該講聲會係咁飽肚嘅嘢？味道都算可以，但係我會選擇俾貴幾蚊行去樂軒台食HOW COOL⋯⋯好，前菜講完，到主菜 ；首先，係笨妹同笨爸食嘅「晚早餐」。晚早餐PART ONE薯餅，擺明係無猛火起鑊，成塊油淋淋，跟手仲要放係茄汁豆係隔離，係勁嘅；煙三文魚，係特惠牌貨色，死鹹；豬肉腸，肉質太實，皮太韌，又鹹，廚師腸都會好食啲；大啡菇，焗唔熟，又唔算係生，總知就攪到唔上唔落，食落一啲都唔「豬時」（明明係同芝士啡菇一齊叫，點解一個焗到好多汁，一個焗唔熟？）。豬腩肉片，煮嘅時候無整散，上碟痴住一舊舊，無醃，簡單嚟講只係得肉味，仲要咁大舊肉，得一忽仔係煎到；蛋，亦唔夠滑，香氣不足。晚早餐PART TWO桃味乳酪，本身已經好甜，仲要加蜜糖入去，甜到食唔到入口。食個餐$128，雖然無加一，但係以質素嚟計，係激貴，成個餐嘅cost真係低無可低，呢個餐煮嘅技巧已經近乎零，收呢個價錢可唔可以揀啲好啲嘅料，同俾啲心機整？淨係你個菜絲成支筆咁粗，件薯餅隔嚟擺茄汁豆，就知有幾用心啦！意大利飯笨妹只係食咗一啖，雖然笨妹食意大利飯經驗比較少，但係至少知道意大利飯唔係生粒上碟（你懂得）。直頭係笨妹細個唔識煲飯煲出嚟嗰碗嘢。最後仲有笨媽個燒春雞，相無影，見到都唔開胃，白雪雪嘅雞皮，你真係有焗？十幾分鐘後，原來隔離枱都有人叫咗燒春雞，佢個雞皮就燶嘅⋯⋯最後，佢哋就上飲品啦⋯⋯有色嘅冰水，檸檬都唔記得係咪得一塊⋯⋯然後笨爸杯啡亦都完全無啡味，飲咗淡就無再飲。4個人埋單，盛惠＄578。簡單嚟講，以後都唔會再嚟。…Read More