Sasa_Ms's Profile

踏入9月係食咩嘅季節係醬油蟹呀.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪呢間一直都係我心水推介醬缸擁有13年歷史· 一啲都唔惹少最近出左全新任點任食爆膏醬油蟹咁癲點可以唔去⁜任食醬油蟹（$468 ）ꕺ鎮店之寶醬油蟹每日一早由老細親自處理、精心醃漬9-11月嘅醬油蟹膏多到爆淡淡醬油香提升番鮮味·又唔會搶走蟹肉原本嘅鮮甜最鍾意佢地醬油唔會太咸· 呢點真係very good!食醬蟹最抵抗唔到係用蟹膏拌飯，加埋紫菜超級邪惡ꕺ辣醬蟹辣味版本都好惹味·足足醃夠24小時辣味滲晒入蟹肉·啖啖鮮香食到停唔到手ꕺ前菜熱食 （無限追加）小花蟹湯石鍋熱辣辣上枱，湯底濃鮮，忍唔住整返兩碗！ꕺ仲有泡菜煎餅、炒年糕、韓式炒粉絲都係任食架˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ想再豐富啲·可以加多30蚊升級任食埋醬油蝦…Read More

任飲清酒任食生蠔2小時· 真係飽到扶牆走位於銅鑼灣廣場二期8樓嘅瀧本日式料理環境幾舒服·空間感夠唔會太迫一班人黎就岩哂至尊放題盛宴（$298）ꕺ冷盤｜生蠔任食厚切三文魚、油甘魚、牡丹蝦等·款款都厚切質素唔錯重點係無限制生蠔任點任食·新鮮生蠔肥美海水味濃·食足一打超滿足·ꕺ另外仲有多款壽司·丼飯選擇一定要試鵝肝壽司· 煎到金黃勁香；海膽龍珠卷賣相靚·完全唔輸壽司店質素丼飯大愛月見海老丼同Mini極本丼兩款丼飯都好出色·極本丼係拖羅蓉+醃製蛋黃細細個但勁足料！ꕺ熱食｜創意有驚喜火炙壽司、串燒、天婦羅、特色小鍋物每樣黎一round都食唔哂˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ佢地最特別係有燒乳鴿· 老老實實質素幾好做到皮脆有肉汁· 完全唔乾另外仲可以瘋狂食比目魚西京燒、鰻魚前者魚肉厚身緊緻·後者肥美啖啖肉！·ꕺ自助區｜整整齊齊多花款炸物小食應有盡有· 連冷盤青口大蝦都一應俱全仲可以無限任飲清酒、梅酒同啤酒咁嘅價錢仲有埋清酒任飲·真係冇幾間做到！最後仲有Häagen-Dazs雪糕無限任食.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪…Read More

榮獲米芝蓮推介嘅容記小菜王氣氛係典型港式大排檔feel·熱鬧非常好啱一大班friend聚餐ꕺ避風塘炒瀨尿蝦一上枱已經聞到勁香蒜味· 以避風塘製法瀨尿蝦大大隻啖啖肉·再拌滿蒜碎同辣椒·非常好惹味ꕺ容記燒鵝 鎮店之寶果然名不虛傳·每枱都必叫鵝皮烤到脆卜卜·肉香而不油膩·絕對有水準ꕺ上湯龍蝦伊麵 龍蝦舖滿伊麵 ·龍蝦肉新鮮彈牙伊麵吸滿上湯同龍蝦鮮味·一次食左兩大碗！ꕺ翠塘海皇滑豆腐 豆腐嫩滑到入口即化·充滿豆香加上海鮮粒粒提鮮·清爽又有驚喜ꕺ小米椒炒黃牛肉 炒牛肉超有鑊氣·小米椒辣勁中帶香牛肉勁惹味軟腍· 配啤酒一流嚼…Read More

去海港城行完街·食好野醫下肚˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ口袋名單已久·主打江戶前壽司風格的鮨央泰每日新鮮食材· 對食材處理同手法令食客滿滿驚喜·整個Omakase有幾個位好有記憶點.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ꕺ前菜｜白粟米天婦羅· 香甜又脆口ꕺ原條慢煮章魚｜好震撼眼球·質地柔軟有彈性醬汁炆到入味·觀感與口感都有驚喜·ꕺ壽司幾款質素都唔錯赤身熟成後魚味更濃郁·魚味重口感更嫩喜之次輕輕炙燒· 魚油滲出而魚肉更有彈性拖羅蛇腹熟成後·油香魚香更重鹽水海膽清甜回甘· 鹽水更能帶出其甜度…Read More

想創造難忘生日時刻·一定要去呢間！Tomacado 花廚以鮮花營造浪漫氛圍·充滿用餐儀式感生日套餐還會附送 「繁花生日抱抱桶」 夢幻氣球配上鮮花籃· 創造屬於你嘅生日驚喜回憶無論影相定打卡·都充滿紀念價值 ⁜ 繁花生日套餐｜六道精緻美饌ꕺ花廚特色菌菇湯（配脆法包） 多款菌菇慢熬·湯頭香濃綿滑帶濃濃菇香ꕺ蜂蜜烤南瓜沙律 配牛油果、流心蛋、鷹嘴豆等醬汁酸甜開胃·喚醒味蕾的清新感ꕺ輕煎金槍魚塔 金槍魚輕輕煎過· 魚肉細嫩配上牛油果·口感層次豐富ꕺ玫瑰鹽烤鵝肝牛柳（180g） 五成熟的牛柳粉嫩誘人·封煎保留了肉汁以香煎鵝肝點綴·令油香更為濃郁甘香ꕺ黑松露香草烤三黃雞（半隻） ｜伴蜂蜜南瓜作為店家招牌菜色·相當有水準金黃雞皮同細嫩多汁雞肉·完美做到外脆內嫩雞肉還帶有淡淡黑松露香氣ꕺ精美心形蛋糕 店員推出生日車·送上熊啤啤唱的生日歌＋祝福很適合拍照打卡啊…Read More

吃一口就懂·點解會大排長龍完全不浮誇醉貓炒河令我減肥秒速破戒尖沙咀最近人氣大熱泰國菜·SIAW泰國人主理· 連店員都是泰國人裝修充滿泰味道· 就好像走進曼谷街邊小店•ꕺ生蝦刺身新鮮彈牙的生蝦刺身·肉質爽甜滑嫩配上秘製泰式酸辣醬汁·酸度辣度鮮甜開胃ꕺ醉貓炒河絕對是店內招牌·河粉鑊氣十足口感彈牙煙韌·配上醬汁香濃·鹹香中有微辣層次感絕對是今年食過最高質的.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ꕺ和牛船麵濃郁湯底精心熬製·融合多種泰國香料·具層次香氣誘人和牛切片軟嫩入口即化·湯底與牛肉完美結合一嚐泰式街頭船麵經典滋味ꕺ泰式燒豬頸肉邊位烤得金黃酥脆·鎖住豬頸肉油脂與肉汁厚切豬頸肉口感爽彈·配以特製酸辣醬汁提升風味ꕺ還點了炒通菜同泰式排骨·整體質素都是水準之作ꕺ椰汁沙冰濃郁椰奶融合冰沙·滑順香甜椰香四溢·瞬間清涼消暑…Read More

有著神奇魔力的品曲奇 終於登陸九龍區·旺角西洋菜南街新店開張全店88折｜惠顧指定金額可以玩驚喜扭蛋機旺角店設計充滿復古港味·色彩繽紛霓虹燈仿如舊香港正好帶出其香港品牌·香港製造·香港味道每一片曲奇皆由香港本地烘製·100%原創無添加可以細味真正的手工香氣曲奇包裝設計精美·無論自用還是送禮皆宜⁜朱古力夏威夷果仁脆脆醇厚朱古力與香脆果仁的完美邂逅是會一試愛上·要搶著吃的氣勢⁜鴛鴦曲奇｜香港特色 XO醬及咸蛋黃曲奇全港首創XO醬口味·絕對你港味創新之作咸蛋鹹香驚喜，每一口都蘊含誠意⁜快樂果醬禮盒童年回憶酸甜滋味·特別喜愛菠蘿醬荔枝曲奇的清新感…Read More

新派潮州菜的高檔中菜館潮尚居店內裝潢摩登時尚·融合了中式元素營造出既典雅又舒適的用餐環境·ꕺ潮州紅燒翅呈上桌時已見氣勢·魚翅湯汁瑩潤紅燒湯底則以老雞、金華火腿、乾瑤柱慢火熬成魚翅軟滑入味·濃厚鮮香不膩口·是晚最具功架的一道ꕺ脆皮婆參極具師傅刀工火候考驗的一品婆參甘香彈牙·外層煎得金黃酥脆咬下去香脆·內裡卻保留鮮嫩彈性·技巧值得稱讚ꕺ滷水鵝拼盤滷水一向是潮菜魂魄·滷水老滷香濃帶回甘餘韻鵝肉肥瘦適中·口感軟糯不柴·另配上豆腐與豬肉滷味深透·每樣都吸滿滷汁·令人食指大動ꕺ沙茶牛脊肉沙茶香氣濃郁·牛脊肉厚薄適中嫩滑多汁略帶筋腱的口感更添嚼勁·配白飯一流ꕺ香煎蠔仔烙外脆內滑蠔仔鮮香滿滿·蛋漿調味恰到好處沒有過多油膩感·整體層次豐富ꕺ清心綠豆爽飯後來碗綠豆爽·感覺整個人也清爽了起來冰涼順喉·綠豆與薏米煮得軟而不糊·甜度適中而不膩…Read More

香港擁過半百年老字號·始創於1967百樂潮州堅持傳統潮州手藝·融合創新與經典·菜式精緻講究最新推出58週年套餐·回饋一眾食客。⁜ 58週年套餐（$580）ꕺ滷水鵝肉拼墨魚鵝肉厚嫩·入口鹹香富有肉汁· 齒頰留香墨魚爽彈煙韌·滷香完美滲入ꕺ鮮蝦黃金角蝦肉鮮美酥香皮脆·內裡啖啖大蝦肉咬落外脆內彈牙·鹹香滋味平衡ꕺ竹笙炖螺頭湯湯底清甜滋潤·竹笙同螺頭完美融合暖胃又暖心·入口溫和舒服ꕺ 6頭湯鮑魚炆柚皮鮑魚賣相精緻·入口彈牙有咬口，滷香中帶鮮味柚皮炆得夠腍·吸盡鮑汁精華ꕺ咸菜煮馬友魚件湯底帶微酸·魚肉鮮嫩無腥咸菜提鮮不搶味·每啖都食到細膩功夫ꕺ原隻滷水鮑魚撈面鮑魚軟腍有彈性滷得入味麵條煙韌有彈性滿滿滷水精華ꕺ福果清心丸綠豆爽特色潮州糖水·清熱解膩ꕺ合時鮮果…Read More

午市套餐第二份半價.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪望住維港景嘆lunch · 給自己來個懶洋洋下午Omakase聽得多· OKONOMI試過未？癲覆Omakase 概念·選擇自己喜歡嘅壽司儀式感同樣拉滿滿˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ自選壽司12貫 OKONOMI壽司套餐（$498）前菜、沙律、蒸蛋、熱湯、甜點及飲品壽司選擇好多·海膽、拖羅、牡丹蝦、鯛魚都有緊仲有每日時令精選架！有住靚景陪食飯· 真係特別chill可以盡覽維多利亞的迷人日景記得訂窗邊位· 一次滿足味蕾與視覺…Read More

以頂級 dry-aged USDA Prime 牛肉聞名的高級牛排館結合了專業的恆溫熟成技術與獨特烹調方法讓肉質鮮嫩多汁且風味濃厚中環的分店低調·卻是品味牛排饕客的秘密寶地裝修有著美式經典扒房·典雅且充滿質感氛圍感ꕺ Appetizers ｜Crab Cake招牌手打蟹餅·煎到金黃香脆·裡面Juicy啖啖蟹肉鮮味ꕺ Caesar Salad with Sizzling Bacon凱撒沙律配上熱辣香脆煙肉、蝦肉、原切煙肉·每口都好有層次ꕺ Fine De Claire 蠔味濃郁清新海水味·味道有層次·先鹹後甜肉質爽嫩ꕺ Mushroom Soup菌菇味重·口感濃稠細滑ꕺ Lobster Bisque濃郁龍蝦湯·蝦味濃郁·細膩creamy•ꕺ Main Course｜Porterhouse Steak (Dry Aged 28 Days)牛扒上枱聲音教人食慾大增T字骨一邊牛柳肉質細嫩多汁·香味濃郁撲鼻；而 另一邊New York Strip 口感較有咬口·油脂豐厚·肉味濃郁兩款不同牛扒同時呈現·讓人忍不住大快朵頤ꕺ配菜薯蓉、奶油菠菜、烤蘆筍ꕺ Dessert｜Tiramisu超綿滑提拉米蘇·咖啡香明顯·緩緩散發的酒香實在令人難忘…Read More

超唯美櫻花雪景主題無敵櫻花牆+海洋投影·真係夠哂IGable八瀧｜尖沙咀以創意新穎手法·巧妙運用食材特性充滿記憶點的廚師發辦師傅更可以因應個人喜好·設定個人化MENU˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ⁜留港反攻價$1388ꕺ先付兩點·海膽豆腐｜赤水母刺身水母加入柚子酸汁·酸爽彈牙開胃一流ꕺ兵庫縣室津生蠔以三文魚籽點綴·添加蘋果啫喱令整體味道更清新生蠔肥點爽嫩· 蠔味明顯ꕺ富山灣白蝦非常有記憶點的料理·巧微運用蝦每個部位蝦肉鮮嫩·配上蝦蝦膏蝦油·口腔完美充斥蝦香ꕺ赤鯥·大拖羅 兩款魚油都好濃郁· 油香超令人滿足大拖羅厚切輕輕炙燒· 細嫩肥美油香四溢ꕺ鮟鱇魚肝師傅用醬油漬慢煮·入口淡淡醬油香甘香醇厚教人難忘·超愛這道ꕺ天婦羅海膽拿破崙超浮誇的擺盤· 視覺味覺滿分師傅用淡雪鹽提鮮· 海膽+拖羅蓉中間以紫菜分層具有層次的口感一口大滿足啊.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ꕺ壽司北海道帶子｜深海池魚｜赤身甜蝦｜中拖羅｜星鰻｜三文魚籽｜真蠔帶子鮮甜得過分· 超想encore;星鰻其獨特香氣·輕輕燒一燒·肥美又細嫩；三文魚籽自家醃制過·帶有好香清酒味最後還有油香滿溢嘅左口魚邊手卷同玉子燒ꕺ蒸物｜松葉蟹茶碗蒸ꕺ湯｜味噌湯ꕺ甜點｜黑芝麻雪糕全新沉浸式場景·配上演唱會音響卡拉OK8-10位更可以包場·岩哂一班人一齊慶祝⟡…Read More

中環人氣fusion餐廳·AOAO主打西日創意料理裝修充滿摩登時尚·情感氛圍更設有戶外座位· 可以同朋友小酌一杯ꕺHamachi Crudo2.0鰤魚肥美細嫩· 充滿魚油香·以味噌點綴更有層次ꕺPickled Tomato Salad 蕃茄配上輕盈忌廉·清爽夏日菜色ꕺCaramelised Pumpkin南瓜以焦糖包裹·外層甜脆裡面綿密增添肉桂香氣·味道更豐富ꕺTonkatsu豬扒炸到金黃香脆· 保留肉香油脂大口一咬下去·教人滿足ꕺHairy Crab Butter Udon 賣相相當訟人歡心·輕輕劃破蛋黃將蟹肉蟹黃拌勻·醬汁香濃帶蟹鮮味完美依附烏冬·怎能不愛！ꕺMatcha CheesecakeꕺMini Melon DaifukuꕺOnyxꕺJade…Read More

最新推出8週年限定優惠櫓杏會席與鍋會席·超值優惠每位只需$888就算再訪還是被無敵維港景所震攝所以想坐窗邊望住維港景·記得要預先訂位·⁜櫓杏會席⇶想更盡興·可以加$250暢飲2小時日本美酒ꕺ日本生蠔以肥美鮮甜生蠔打頭陣·為是晚打開序幕ꕺ刺身三品 鯛魚｜赤身｜深海池魚刺身新鮮厚切· 池魚肥美爽嫩；赤身鮮美細嫩ꕺ蓮藕饅頭薄脆外層內餡帶有蓮藕的清甜同脆口口感新鮮又有層次ꕺ柚痷燒缸樽魚魚肉厚身鮮嫩·柚子皮帶點清香微苦配上鹹香醬汁·味道有層次ꕺ大蝦｜蔬菜天婦羅天婦羅外層酥脆·蝦肉鮮甜彈牙；蔬菜天婦羅炸後色彩繽紛·外酥內嫩口感豐富 ꕺ壽司五件鮪魚：肉質鮮紅·味道濃郁柔軟鯛魚：口感微脆帶點甜味，味道清新淡雅。 梭子魚：肉質細嫩·微微炙燒後更為肥美海膽軍艦：海膽味道濃郁甘甜·口感像奶油般滑順三文魚籽軍艦：魚卵晶瑩剔透，咬下去爆汁，鹹香鮮美ꕺ味噌湯｜生果…Read More

銅鑼灣人氣廚師發板｜螢雪主打高質日本料理·選用新鮮直送海鮮糅合創意與傳統的日式烹調手法細膩呈現經典與新穎的完美交融料理環境靜謐舒適· 以吧位設計為主同時感受視覺與味覺的雙重盛宴⁜Dinner Omakase($1100)ꕺ水雲醋｜慢煮鴨胸肉｜日本栗子ꕺ刺身兩品ꕺ真鯛海膽鯛魚爽口而海膽幼滑鮮甜·味道清新又有層次ꕺ北海道蝦夷鮑魚鮑魚彈牙爽脆，帶微微海水鮮味.ꕺ龍蝦天婦羅炸到金黃外脆內嫩·龍蝦肉彈牙多汁龍蝦肉保留鮮嫩·炸衣香脆不油膩ꕺ左口魚以柚子點綴·爽滑細膩帶微微柚子清香ꕺ英樽魚肉質柔軟·油脂豐富ꕺ粒貝脆口彈牙· 添加青檸帶出清新酸香ꕺ明太子帶子堆成小山鮮甜嫩滑·明太子鹹香突出ꕺ燒喜之次魚油滲出·柔軟多汁ꕺ左口魚裙邊油香豐富膠質感重·入口即化ꕺ拖羅輕輕炙燒·入口即溶帶微微焦香ꕺ拖羅蓉配白海膽 淡雪鹽席上灑上淡雪鹽·記得相機備好入口幼滑creamy·拖羅油脂香濃而海膽鮮甜淡雪鹽帶微微鹹香·更能帶出整體鮮甜吸物｜海鮮湯甜點｜柚子雪葩…Read More