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2010-09-02
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來到澳門，我們當然要嘗下當地正宗的葡式料理，A Petisqueira是當地有名的葡式餐廳其中之一，以出色的葡式燒烤馳名。最受歡迎的燒乳豬，只在週末才供應，想吃的話記得要早早預訂~ 我們在剛開門的時候(7:30pm)到達，店裡已經坐滿了正在用餐的客人。(幸好前一天有訂位子~ ^^ )- "依照傳統"先來一瓶西班牙特飲Sangria，簡單加添了橙片，喝起來帶有豐盈果香，甜甜的很順口，但也因此很容易醉。( 小朋友千萬不要拿來當果汁猛灌喔~) - 麵包按下去有清脆的碎裂聲，聽到就知道好吃。- 吃炸馬介休球，配上餐廳自家的辣椒醬，風味一流! (辣椒醬後勁十足，膽小者千萬不要嘗試~ )- 葡式烤肉腸，附帶黑橄欖和酸菜。佐酒必推~- 濕潤清淡的番茄飯，賣相讓我想起番茄炒蛋 ^^ 飯粒有咬勁兒，微酸微酸的，跟烤肉腸、烤乳豬很速配。- 燒乳豬果然名不虛傳，皮又薄又脆，肉超~~~~嫩；輕輕一按，肉跟細骨就分開了!而且乳豬的脂肪不多，我們三人輕輕鬆鬆就搞定了~ - 西班牙海鮮燉飯用上了大量的海鮮，大蝦、軟絲、蜆、淡菜、還有肥美的泥蟹!! ❤侍應生看到我要吃蟹螫，讓特意拿開殼工具給我，好貼心。總結: 食物好
- "依照傳統"先來一瓶西班牙特飲Sangria，簡單加添了橙片，喝起來帶有豐盈果香，甜甜的很順口，但也因此很容易醉。( 小朋友千萬不要拿來當果汁猛灌喔~)
- 麵包按下去有清脆的碎裂聲，聽到就知道好吃。
- 吃炸馬介休球，配上餐廳自家的辣椒醬，風味一流! (辣椒醬後勁十足，膽小者千萬不要嘗試~ )
- 葡式烤肉腸，附帶黑橄欖和酸菜。佐酒必推~
- 濕潤清淡的番茄飯，賣相讓我想起番茄炒蛋 ^^ 飯粒有咬勁兒，微酸微酸的，跟烤肉腸、烤乳豬很速配。
- 燒乳豬果然名不虛傳，皮又薄又脆，肉超~~~~嫩；輕輕一按，肉跟細骨就分開了!
而且乳豬的脂肪不多，我們三人輕輕鬆鬆就搞定了~
- 西班牙海鮮燉飯用上了大量的海鮮，大蝦、軟絲、蜆、淡菜、還有肥美的泥蟹!! ❤
侍應生看到我要吃蟹螫，讓特意拿開殼工具給我，好貼心。
總結: 食物好吃，氛圍舒適，服務週到，大推之～ XD
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http://www.wretch.cc/blog/ArDisBlossom/2434034
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