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2023-03-27
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假期，除左訓個靚覺，當然搵好野食啦～今次就到IFC 一間cafe式設計的中菜餐廳食福建菜食季節海蠣餅。價錢都幾吸引，二人點左好多野食。彩椒拌菜苗朋友最愛吃，菜鮮味甜，清新可口。廈門沙茶麵食材好豐富，蝦，青口，豆芽，魷魚圈，湯汁沙茶香濃，挺滋味，多人點也有道理！黑蒜粒燉排骨湯和野生紅菇刺參燉雞湯黑蒜味湯比較少有, 野生紅菇刺參比較滋補，熱烘烘，味道不錯。黑松露野菌拌手工麵線淡淡黑松露野菌香，面質滑嫩，挺滋味的。咸香酥炸黃花魚(套)金黃酥脆，肉質香嫩不乾白切羊肉(套)首次品嘗白切，沒有蘇味，配上特調醬料，挺有風味！福建海蠣餅出色的一道菜，外層微脆咬下去軟軟的。可以有聞到蔥香，滿滿海蠣，滑嫩可口。整體而言，環境舒適，食飯選擇多且滋味，價錢吸引，值得舌尖一遊！
假期，除左訓個靚覺，當然搵好野食啦～
今次就到IFC 一間cafe式設計的中菜餐廳食福建菜食季節海蠣餅。
價錢都幾吸引，二人點左好多野食。
彩椒拌菜苗
朋友最愛吃，菜鮮味甜，清新可口。
廈門沙茶麵
食材好豐富，蝦，青口，豆芽，魷魚圈，湯汁沙茶香濃，挺滋味，多人點也有道理！
黑蒜粒燉排骨湯和野生紅菇刺參燉雞湯
黑蒜味湯比較少有, 野生紅菇刺參比較滋補，熱烘烘，味道不錯。
黑松露野菌拌手工麵線
淡淡黑松露野菌香，面質滑嫩，挺滋味的。
咸香酥炸黃花魚(套)
金黃酥脆，肉質香嫩不乾
白切羊肉(套)
首次品嘗白切，沒有蘇味，配上特調醬料，挺有風味！
福建海蠣餅
出色的一道菜，外層微脆咬下去軟軟的。可以有聞到蔥香，滿滿海蠣，滑嫩可口。
整體而言，環境舒適，食飯選擇多且滋味，價錢吸引，值得舌尖一遊！
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