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2021-06-25
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Pici (沙田)是我最愛之一的餐廳Pici❤️ 其實早前已分別於灣仔和荔枝角分店食晚餐，今次在沙田分店試下Brunch 先～Brunch $178 包括：🥖Bread,Starter,Pasta,Dessert & DrinkPasta 方面，小編揀了最愛的Tagliolini以及新鮮手工製造的 Ravioli Bolognese Tagliolini (+$30) 鮮刨黑松露醬扁麵 （素）Fresh shaved black truffle, white truffle pasta好多餐廳都只是用黑松露醬，但Pici 是把新鮮的黑松露刨在手工意粉上，味道絕配，香氣撲鼻，麵條蛋香味濃❤️ Ravioli Bolognese 胡椒芝士牛肉意大利雲吞剛好坐正望見製作意大利雲吞的bar 枱，由壓麵團，蓋模，包餡，一邊品嚐一邊欣賞製作過程，別具風味💕 餡料份量十足，雲吞皮質感煙韌，滿意🥰小編每次都必食Pici 的 Tiramisu 它的特別之處是最面層加了粗粒砂糖，但又不要蓋過咖啡味🌹地址：沙田沙田正街18號新城市廣場第一期2樓251號舖
是我最愛之一的餐廳Pici❤️ 其實早前已分別於灣仔和荔枝角分店食晚餐，今次在沙田分店試下Brunch 先～
Brunch $178
包括：
🥖Bread,Starter,Pasta,Dessert & Drink
Pasta 方面，小編揀了最愛的Tagliolini以及新鮮手工製造的 Ravioli Bolognese
Tagliolini (+$30) 鮮刨黑松露醬扁麵 （素）
Fresh shaved black truffle, white truffle pasta
好多餐廳都只是用黑松露醬，但Pici 是把新鮮的黑松露刨在手工意粉上，味道絕配，香氣撲鼻，麵條蛋香味濃❤️
Ravioli Bolognese 胡椒芝士牛肉意大利雲吞
剛好坐正望見製作意大利雲吞的bar 枱，由壓麵團，蓋模，包餡，一邊品嚐一邊欣賞製作過程，別具風味💕 餡料份量十足，雲吞皮質感煙韌，滿意🥰
小編每次都必食Pici 的 Tiramisu
它的特別之處是最面層加了粗粒砂糖，但又不要蓋過咖啡味🌹
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場第一期2樓251號舖
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